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Ing.

Gustavo Mascarin

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Ing. Gustavo Mascarin

MISION DE LA UNIVERSIDAD LATINA DE PANAMA


Formar integralmente los recursos humanos mediante la DOCENCIA, la INVESTIGACION y la EXTENSION, para la mejora del desarrollo humano y su calidad de vida, asumiendo el compromiso con la comunidad nacional e internacional, fundamentado en la cultura de paz. .

VISION DE LA UNIVERSIDAD LATINA DE PANAMA

Universidad Lder reconocida por su: EXCELENCIA, ACADMICA comprometida con el desarrollo y la promocin de los aspectos cientficos, tecnolgicos y humansticos como espacio permanente de respuesta a las demandas sociales del pas.

Agenda de la Sesin No 1

Presentacin de la Agenda del Curso

Presentacin de la Evaluacin del Curso


Introduccin a la Distribucin de Plantas y Localizacin Importancia y aplicaciones

Evaluacin

Pruebas Parciales
Examen Final Investigaciones Practicas Asistencia

30% 30%

20% 15% 5%

PARAMETROS PARA EL DESEMPEO DEL CURSO


1. Al finalizar cada sesin, el estudiante debe realizar un resumen ejecutivo del tema o temas tratados, a entregar la siguiente clase. 2. Los ejercicios cortos o preguntas a resolver no podrn ser recuperados. 3. Cualquier estudiante que faltase a alguna de las evaluaciones la har la siguiente clase o el da que el profesor designe, siempre cuando traiga una excusa firmada por la empresa. 4. La ausencia de estudiante no lo exime de la entrega de investigaciones o resmenes para el da asignado. 5. No se permite el uso de celulares dentro del aula de clases. 6. El estudiante que faltase a clases, debe buscar en el Latin Site toda la informacin.

Ingeniera de Plantas
INDICE:

Introduccin Diseo de Instalacin de manufactura Requerimientos de espacio y ergonoma en el diseo de la estacin de manufactura Manejo de materiales Localizacin y sus aspectos elementales Anlisis de la capacidad

16 de enero 2012 Ing. Gustavo Mascarin

JUSTIFICACION

En Panam, el desarrollo del sector industrial ha estado orientado a la industria manufacturera, empresas de servicio, as como a la micro y pequea empresa. Sin embargo, las polticas gubernamentales y privadas no han sido lo suficientemente estratgicas para lograr un verdadero desarrollo y fortalecimiento de las micro, pequeas y medianas empresas. Se hace necesario que los futuros profesionales tengan las herramientas necesarias para forjar y emprender el desarrollo industrial/empresarial.

Ing. Gustavo Mascarin

JUSTIFICACION

Desde el punto de vista terico la Ingeniera de planta es til porque como Ingenieros Industriales es necesario tener un conocimiento claro y profundo de conceptos y tcnicas manejado dentro del contexto de la ingeniera de distribucin en planta y que contribuyen al xito de la gestin empresarial. Por otro lado, si se observa la Ingeniera de Planta de manera prctica se puede afirmar que es de vital importancia ya que por medio de ella se logra un adecuado orden y manejo de las reas de trabajo y equipos, con el fin de minimizar tiempos, espacios y costes, orientando a los directivos en su tarea de dirigir las actividades y caminos a seguir y sealando los peligros que se deben evitar en la produccin; as como una buena localizacin de las instalaciones y el manejo de su capacidad
Ing. Gustavo Mascarin

RELACIONES INTERDISCIPLINARIAS

Relacin Horizontal Esta materia se relaciona horizontalmente con todos aquellos cursos que requieran los elementos tericos empleados en el diseo y anlisis de plantas tales como Formulacin y Elaboracin de Proyectos y Desarrollo de Habilidades Directivas

Relacin Vertical En cuanto a la relacin vertical, este curso integra los conocimientos de materias en Ingeniera como Investigacin de Operaciones, Control de Costos, Ingeniera de Mtodos, Economa

DESCRIPCION DEL CURSO

El curso de ingeniera de plantas es un curso donde el estudiante aprende a seleccionar la mejor ubicacin para construir una fbrica industrial, tanto en la ciudad como en el interior de la repblica, as como a disear el edificio industrial, el montaje de la maquinaria, la graficacin de los procesos, e implementar las buenas prcticas de manufactura y a conocer la etapa bsica de un estudio de impacto ambiental

OBJETIVO

La asignatura tiene como finalidad el proporcionar los elementos necesarios que permitan participar de forma directa en el proceso a travs del cual nuevas disposiciones de plantas son creadas. Al final el participante tendr los conocimientos que le permitan formular y disear una nueva planta o ampliacin de una ya existente.

Ing. Gustavo Mascarin

INTRODUCCION

La planificacin de la distribucin en planta incluye decisiones acerca de la disposicin fsica de los centros de actividad econmica dentro de una instalacin. Antes de tomar decisiones sobre la distribucin en planta es conveniente responder a cuatro preguntas:

Qu centros debern incluirse en la distribucin?


Los centros debern reflejar las decisiones del proceso y maximizar la productividad

Ing. Gustavo Mascarin

INTRODUCCION

Cunto espacio y capacidad necesita cada centro?

Cuando el espacio es insuficiente, es posible que se reduzca la productividad, se prive a los empleados de un espacio propio e incluso se generen riesgos para la salud y seguridad. Sin embargo, el espacio excesivo es dispendioso, puede reducir la productividad y provoca un aislamiento innecesario de los empleados.

Cmo se debe configurar el espacio de

cada centro?

La cantidad de espacio, su forma y los elementos que integran un centro de trabajo estn relacionados entre s. La meta de proveer un ambiente agradable
Ing. Gustavo Mascarin

INTRODUCCION

Dnde debe localizarse cada centro?


La localizacin puede afectar notablemente la productividad.

Los empleados que deben interactuar con frecuencia unos con otros en forma personal, deben trabajar en una ubicacin central
Por lo general, la mayora de las distribuciones quedan diseadas eficientemente para las condiciones de partida, pero llega el momento en que la redistribucin se hace necesaria.

Ing. Gustavo Mascarin

INTRODUCCION

Los motivos que justifican esta ltima se deben, con frecuencia, a tres tipos bsicos de cambios:

En el volumen de produccin, que puede requerir un mayor aprovechamiento del espacio.

En la tecnologa y en los procesos, que pueden motivar un cambio en recorridos de materiales y hombres, as como en la disposicin relativa a equipos e instalaciones. En el producto, que puede hacer necesarias modificaciones similares a las requeridas por un cambio en la tecnologa.
Ing. Gustavo Mascarin

INTRODUCCION

Algunos de los sntomas que ponen de manifiesto la necesidad de recurrir a la redistribucin de una planta productiva son:

Congestin y deficiente utilizacin del espacio Acumulacin excesiva de materiales en proceso Excesivas distancias a recorrer en el flujo de trabajo. Simultaneidad de cuellos de botella y ociosidad en centros de trabajo Trabajadores cualificados realizando demasiadas operaciones poco complejas. Ansiedad y malestar de la mano de obra. Accidentes laborales Dificultad de control de las operaciones y del personal.
Ing. Gustavo Mascarin

OBJETIVOS
Se procurar encontrar aquella ordenacin de los equipos y de las reas de trabajo que sea ms econmica y eficiente, al mismo tiempo que segura y satisfactoria para el personal que ha de realizar el trabajo.
Este objetivo general se puede conseguir a travs de la consecucin de hechos como:

Disminucin de la congestin. Supresin de reas ocupadas innecesariamente. Reduccin del trabajo administrativo e indirecto. Mejora de la supervisin y el control. Mayor facilidad de ajuste a los cambios de condiciones. Ing. Gustavo Mascarin

OBJETIVOS
Disminucin del riesgo para el material o su calidad. Reduccin del riesgo para la salud y aumento de la seguridad de los trabajadores. Elevacin de la moral y la satisfaccin del personal. Disminucin de los retrasos y del tiempo de fabricacin e incremento de la produccin.
Los objetivos bsicos que ha de conseguir una buena distribucin en planta son: Unidad Circulacin mnima. Seguridad Flexibilidad Utilizacin Ing. Gustavo Mascarin

Importancia estratgica de la distribucin de planta


Los aspectos a considerar para una adecuada decisin estratgica de plantas: DISTRIBUCION DE PLANTA

Mayor aprovechamiento de espacio, equipo, personas Mejor flujo de informacin, materiales y personas Mejorar la seguridad en las condiciones de trabajo Mejorar la interaccin con el cliente Flexibilidad

DISTRIBUCION EN PLANTA DINAMICO


Equipos ligeros mviles y flexibles Expositores tiendas mviles Escritorios y particiones de las oficinas modulares Estantes de los almacenes prefabricados

DIRECTOR DE LA PRODUCCION

Distribucin en planta con flexibilidad Formacin de los empleados Mantenimiento de los equipos
Ing. Gustavo Mascarin

Importancia estratgica de la distribucin de planta

Factores influyentes en la distribucin de planta.

MATERIALES

Mtodos de produccin, manipulacin y almacenamiento Secuencia y orden de las operaciones Factor fundamental
Tamaos, forma, volumen, pesos, caractersticas fsicas y qumicas

MATERIALES

Indispensable informacin de procesos, maquinaria (tipologa y cantidad de equipos) Utilizacin y requerimientos Estudio de mtodos Factores de la maquinaria:

Espacio, riesgos para el personal, caractersticas de los operarios

Ing. Gustavo Mascarin

Importancia estratgica de la distribucin de planta

Factores influyentes en la distribucin de planta.

MANO DE OBRA

Mano de obra directa, supervisin y servicios auxiliares ordenada en proceso de distribucin. Relacionada con el diseo del trabajo Aspectos psicolgicos y personales de los trabajadores

MOVIMIENTO

Intentar movimientos de materiales mnimos Eliminacin de movimientos innecesarios y antieconmicos


Ing. Gustavo Mascarin

Importancia estratgica de la distribucin de planta

Factores influyentes en la distribucin de planta.

ESPERAS

Circulacin de materiales fluida a lo largo de la planta evitando esperas y demoras.

SERVICIOS AUXILIARES

Permiten y facilitan la actividad principal

Relativos al personal ( vas de acceso, proteccin de incendios, seguridad, etc.) Relativo al material ( control de calidad, inspeccin) Relativos a maquinaria (mantenimiento)

Ing. Gustavo Mascarin

Importancia estratgica de la distribucin de planta

Factores influyentes en la distribucin de planta.

EDIFICIOS

Distribucin espacial Caractersticas ( pisos, ventanas, forma de planta, resistencia de suelos) Nueva construccin
Adaptndose necesidades de distribucin

CAMBIOS

Prever variaciones futuras Evitar: planta eficiente en planta anticuada Identificacin cambios y magnitud buscando distribucin flexible
Ing. Gustavo Mascarin

UBICACIN Y DISTRIBUCION DE LAS INSTALACIONES Dnde debe localizarse una instalacin de servicios o una planta?
En funcin de:
- La necesidad de producir cerca del cliente debido bsicamente a los costos de despacho - La necesidad de ubicarse cerca de la fuente apropiada de mano de obra para aprovechar los bajos costos laborales y/o las altas destrezas tcnicas

CRITERIOS PARA LA UBICACIN DE LAS INSTALACIONES


Las decisiones de la ubicacin, tanto de empresas de servicios como de bienes, se rigen en una serie de criterios relacionados con ser mas competitivos:

1.- Proximidad a los clientes:


2.- Ambiente comercial : 3.- Costo Total:

mejor atencin,rapidez, satisfaccin de necesidades

cluster por ejemplo

Terreno, impuestos, energa, etc. Por ejem. Transporte, telecomunicaciones destreza y educacin, voluntad

4.- Infraestructura:

5.-Calidad de la mano de obra: 6.-Proveedores:

proveedores calificados; cercana de plantas de proveedores

...CRITERIOS PARA LA UBICACIN


7.- Existencia de otras instalaciones :
8.- Zonas Francas
( o de libre comercio) Miraflores

9.- Riesgo poltico y riesgo pas

10.-Barreras gubernamentales:
(toys aliado con nintendo)

Culturales y legislativas

11.- Barreras comerciales : TLC, por ejemplo 12.- Normas ambientales 13.- Comunidad anfitriona: 14.- Ventaja competitiva:
calidad de vida

dnde deben estar los centros de operaciones de los negocios?. Donde el clima sea propicio para la innovacin y la productividad a bajo costo

...CRITERIOS PARA LA UBICACIN


Las Decisiones sobre ubicacin de instalaciones son un elemento fundamental del plan estratgico general de cualquier empresa......Los criterios de seleccin adecuado de ubicaciones tambin han superado el criterio nico de minimizacin de costos o de distancias. Actualmente las decisiones en materia de ubicacin se ven afectadas por una serie de aspectos cuantitativos y cualitativos

Cuestiones acerca de la Capacidad

Cunta reserva de capacidad debo poseer para enfrentar la incertidumbre y la variabilidad de la demanda?

Con cunta

anticipacin debo

tener disponible la reserva para atender el posible crecimiento futuro?

Estrategias de Capacidad

Clculo del tamao de la reserva de capacidad Oportunidad y magnitud de la expansin

Vinculacin con otras decisiones de la operacin

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