Experincias e oportunidades em sistemas agroflorestais e desenvolvimento de cadeias produtivas

Frum Internacional do Agronegcio Florestal

Forrageiras em Sistemas silvipastoris: Resultados de pesquisa no RS

Eng. Agr. Raquel Barro, Doutoranda PPG- Zootecnia Faculdade. de Agronomia, UFRGS.

Equipe de Pesquisa:
UFRGS
Prof. Joo Carlos de Saibro Raquel Barro Felipe Bangel

FEPAGRO RS
Zlia Maria de Souza Castilhos

EMBRAPA CPPSUL
Alexandre Varella

EMBRAPA Clima Temperado

Jamir Luis S. Silva

SISTEMA AGROFLORESTAL (SAF) Sistema integrado de uso da terra

3

Eucalipto + pastagem tropical + bovinos de corte MG- Brasil

SSP natural Dehesas espanholas: Carvalho (Quercus ilex) + pastagem natural + ovinos Extremadura, Espanha.

Eucalipto e pinus+ pastagem nativa melhorada + ovinos 6 Alegrete, RS.

Componentes do SSP e suas principais interaes

Fixao de N2 Radiao solar, precipitaao, CO2, O2 Sementes, fertilizantes, combustveis, herbicidas, medicamentos, combustiveis e mo de obra

rvore

Alimento, sombra. (proteo) Dano fsico sombra Outras interferncias

Gado
Desfolha Alimento Excretas e compactao

Forragem, gado, madeira, energia, frutos, etc. gua, vida silvestre, paisagem. CO2, O2, energia e nutrientes.

alelopatia

Forrageira
proteo gua e nutrientes

Matria orgnica e nutrientes

Solo

Bronstein, 1984

Meteorizao do material de origem

MADEIRA, CASCA,

fontes de receita p/ o produtor.

RESINA,CARNE, L

PROTEO CONTRA EXTREMOS CLIMTICOS.

11

PROTEO CONTRA EXTREMOS CLIMTICOS.

Parcelas de Capim-colonio NO MATO DE EUCALIPTO

Parcelas de Capim-colonio FORA DO MATO

MELHORIA NA CICLAGEM DE NUTRIENTES

Folhas caem no solo

Nutrientes se armazenam

Fezes e urina retornam nutrientes ao solo

Retirada de nutrientes pelo pastejo

Nutrientes trazidos de camadas profundas do solo

Nutrientes utilizados pela planta forrageira

Controle da vegetao indesejvel ROADEIRA BIOLGICA Eucalipto, ovinos e pastagem nativa (UFRGS). Outono / 96

FATORES QUE AFETAM A PRODUO E QUALIDADE DO PASTO NA SOMBRA

1. CLIMA

2. SOLO
3. ANIMAL 4. RVORE 5.PASTAGEM

FATORES QUE AFETAM A PRODUO E QUALIDADE DO PASTO NA SOMBRA

1. CLIMA

2. SOLO
3. ANIMAL 4. RVORE 5.PASTAGEM

FATORES QUE AFETAM A PRODUO E QUALIDADE DO PASTO NA SOMBRA

1. CLIMA
a) Luz solar (quantidade & qualidade).
b) Umidade.

c) Temperatura

2. SOLO

FATORES QUE AFETAM A PRODUO E QUALIDADE DO PASTO NA SOMBRA

1. CLIMA

2. SOLO
3. ANIMAL 4. RVORE 5.PASTAGEM

FATORES QUE AFETAM A PRODUO E QUALIDADE DO PASTO NA SOMBRA

3. ANIMAL
a) Lotao, Carga animal (an.dia/ha); b) Categoria (novilhos, bois, vacas, ovinos, etc.).

FATORES QUE AFETAM A PRODUO E QUALIDADE DO PASTO NA SOMBRA

1. CLIMA

2. SOLO
3. ANIMAL 4. RVORE 5.PASTAGEM

FATORES QUE AFETAM A PRODUO E QUALIDADE DO PASTO NA SOMBRA

4. RVORE a) Densidade: n de rvores/ha; b) Arranjo: Distncia entre linhas e dentro da linha; c) Espcie florestal; d) Idade; e) Desbaste/ Desrama.

22

Fig.1- Capacidade mdia de suporte de uma pastagem em SSP, em relao cu aberto (Reynolds, 1995)

E. saligna (3 anos) em pastagem nativa

EEA/UFRGS

204 rvores/ha

Fucks, 1999.

E. saligna (3 anos) em pastagem nativa

EEA/UFRGS

400 rvores/ha

Fucks, 1999.

E. saligna (3 anos) em pastagem nativa

EEA/UFRGS

816 rvores/ha

Fucks, 1999.

FATORES QUE AFETAM A PRODUO E QUALIDADE DO PASTO NA SOMBRA

1. CLIMA

2. SOLO
3. ANIMAL 4. RVORE 5.PASTAGEM

FATORES QUE AFETAM A PRODUO E QUALIDADE DO PASTO NA SOMBRA

5. PASTAGEM a) forrageiras adaptadas sombra;

b) manejo da pastagem
Resduo, adubao, perodos de utilizao.

28

PRINCIPAIS ALTERAES MORFO-FISIOLGICAS EM PLANTAS DE SUB-BOSQUE Reduo do no perfilhos; Caules com maior comprimento dos entre-ns; Folhas mais longas, largas e finas (> IAF); Reduo do sistema radicular; Diminuio da taxa fotossinttica; Atraso no florescimento.
VALOR NUTRITIVO
28

PRODUO DE FORRAGEM

RENDIMENTO E VALOR NUTRITIVO DE FORRAGEIRAS DE ESTAO FRIA SUBMETIDAS A DOIS NVEIS DE SOMBREAMENTO POR Pinus elliottii E AO SOL PLENO

Azevm anual, Aveia-preta, Aveia-branca cv. FAPA 2, Trevo-branco cv. Zapican, Cornicho cv. So Gabriel

31

Tabela 1. Rendimento total de matria seca das leguminosas, em trs condies luminosas no ano de 2006. Mdias de trs repeties. Capivari do Sul, RS.

Densidade arbrea (rv./ha)

Espcie zero 333 kg/ha Trevo-branco Cornicho Mdia R.R.
1) 2)

555

Mdia

2882 2291 2586 a 100%

743 629 862 b 33%

1147 577 686 b 27%

1591 A 1166 A 1378 -

Mdias seguidas por letras minsculas diferentes nas linhas ou por letras maisculas diferentes nas colunas, diferem pelo teste de Tukey ao nvel de significncia de 5%. RR= Rendimento relativo
31

32
Tabela 2. Rendimento total de matria seca de azevm-anual, aveia-branca e aveia preta, em trs condies luminosas. Mdias de dois anos e trs repeties. Capivari do Sul, RS.

Espcie Densidade arbrea (rv./ha) zero 333 555 Mdia

1) 2)

Azevmanual

Aveiabranca

Aveiapreta

Mdia

R.R.

kg/ha 3303 1513 1238 2018 b 3717 2773 1841 2777 a 3877 2907 1627 2804 a 3632 A 2398 B 1568 C 2533 100 % 66 % 43 % -

Mdias seguidas por letras minsculas diferentes nas linhas, ou por letras maisculas diferentes nas colunas, diferem pelo teste de Tukey ao nvel de significncia de 5%. RR= Rendimento relativo
32

Consideraes sobre o trabalho

Apesar do decrscimo no rendimento, tanto para gramneas quanto para leguminosas, observouse um importante incremento no VALOR NUTRITIVO da forragem

Fig. 5- Avaliao de florescimento B. auleticus sob sombra artificial. EMBRAPA Pecuria Sul, Bag, RS.

35
Maior rendimento sob 50% de sombra do que sol pleno

10000 Rendimento de matria seca (kg/ha) 8000 6000 4000 2000 0 0% 50% 80% Nvel de restrio luminosa B. auleticus limoeiro B. catharticus Capim lanudo

Fig.6- Rendimento de matria seca total da parte area de trs espcies forrageiras nativas perenes de inverno sob sombra artificial. Valores so a soma de quatro cortes (entre dezembro 2005 e outubro 2006) no CPPSUL, em Bag/RS.

Fig. 7- Eucalipto (2 densidades arbreas), azevm e trevo vesiculoso. ( EEA/ UFRGS) Inverno/95.

500

G/rea (kg/ha PV)

400 300 200

1666 rv/ha 833 rv/ha

455

333 245

218

194

126 100 baixa mdia O fe rta de Forrage m alta

Fig. 7- Ganho de peso/ha em trs nveis de oferta de forragem e duas densidades arbrea, em sistema silvipastoril com E. saligna e pastagens cultivada de inverno e nativa, at o perodo de dois anos da floresta. (Silva, 1998)

Figs. 8 e 9- Capim-dos-pomares (Dactilys glomerata)

Figura 10P. regnellii sob 80% EMBRAPA Pecuria Sul, Bag, RS.

sombreamento.

Crescimento outono/inverno Axonopus e Tifton. 31 agosto de 2006. Capivari do Sul, RS.

Crescimento outono/inverno Axonopus FM. 31 agosto de 2006. Capivari do Sul, RS.

SSP com Accia-Negra e Digitaria

SSP com Accia-Negra e cv. Gatton

Tabela 3. GMD, G/ha, G/ha/dia e An.dia/ha em SSP com Accianegra (833 e 500 rv./ha) e pastagens de vero (116 dias de pastejo). Tupanciret RS. (Lucas, 2004)
GMD Espcie Cv. Gatton Cv. Aruana Digitaria Mdia g/dia 738 a 799 a 844 a 794 G/ha G/ha/dia

kg/ha kg/ha/dia An.dia/ha lotao 338 a 3,1 a 445 a 328 a 290 a 318 3,0 a 3,1 a 3,1 407 a 334 a 395

45

CONSIDERAES FINAIS:
Tomada de deciso:
Pecuria preconizada: densidade arbrea (madeira para serraria) Silvicultura: Desbastes seletivos medida que radiao torna-se limitante. Planejamento do sistema Escolha de espcies e cultivares Compatibilidade com o ambiente Nvel de tolerncia sombra

46

CONSIDERAES FINAIS:
Manejo cuidadoso da pastagem (maior resduo ps-pastejo);
Pastagens sombreadas acumulam menos reservas que uma pastagem pleno sol.

Preferir espcies forrageiras perenes em sistemas silvipastoris s anuais,

germinao, emergncia e estabelecimento difcil em ambientes sombreados.

OBRIGADA! raquel.barro@ufrgs.br