Adubao Orgnica e Adubao Verde

PROF. ROBERTO PACOBAHYBA RODRIGUES

ADUBAO ORGNICA
INTRODUO

Na natureza nada se cria , nada se perde, tudo se

transforma, j disse Lavoisier. O adubo orgnico constitudo de resduos de origem animal e vegetal: folhas secas, gramas, restos

vegetais, restos de alimentos, esterco animal e tudo mais que se

decompem, virando hmus. O hmus o fruto da ao de diversos microrganismos sobre os restos animais e vegetais, este apresenta em mdia 58% de carbono e 5% de nitrognio.

ADUBOS ORGNICOS E SUA ORIGEM

Animal

O adubo orgnico de origem animal mais conhecido o

esterco que formado por excrementos slidos e lquidos dos animais e pode estar misturado com restos vegetais. Sua composio muito variada. So fornecedores de nutrientes, tendo o fsforo e o potssio rapidamente disponvel e o N fica na dependncia da facilidade de degradao dos compostos.

ADUBOS ORGNICOS E SUA ORIGEM

Vegetal grande a quantidade de restos vegetais remanescentes que sobra aps as safras. O arroz e o trigo deixam de 30 a 35%, e o algodo, cana, milho cerca de 50 a 80% da massa original em forma de resduo orgnico. Qualquer material orgnico no solo pode ser eventualmente reduzido em tamanho por pequenos animais e ser decomposto por organismos presentes no solo. Sua funo de fornecedor de nutrientes, como de quase todos os outros resduos, depende basicamente do material empregado em seu preparo. Deve-se destacar que o efeito do composto, como agente condicionador do solo melhorando suas caractersticas fsicas, como reteno de gua, plasticidade e porosidade, que talvez seja mais importante que seu efeito fertilizante.

ADUBOS ORGNICOS E SUA ORIGEM

Exemplos de Resduos da Agroindstria

Torta de Filtro: resduo da indstria aucareira oriundo da

filtrao a vcuo do lodo retido nos clarificadores. Cada tonelada de cana moda rende em torno de 40kg. A torta rica em P, Ca, Cu, Zn, Fe e possui relao C/N muito elevada, podendo diminuir a disponibilidade de N no solo. deficiente em potssio, o que sugere a combinao deste resduo com a vinhaa.

ADUBOS ORGNICOS E SUA ORIGEM

Exemplos de Resduos da Agroindstria Vinhaa: resduo produzido em grande quantidade nas destilarias de lcool. A vinhaa de cana rica em K. A composio desse resduo muito varivel, dependendo das condies em que a

usina vem operando. Se for considerado apenas o efeito do K, pode-se

dizer que praticamente 100% deste elemento est disponvel para as plantas. A vinhaa contm ainda N, S, e alguns micronutrientes. Sua

aplicao mais racional deve ser feita com base no teor de K. A maioria
das aplicaes vem sendo feita in natura, em quantidades que variam de 50 a 200 m/ha.

ADUBOS ORGNICOS E SUA ORIGEM

Resduos de Biodigestores

Constitudos pelos efluentes de biodigestores, so

considerados excelentes adubos orgnicos. Possui composio muito varivel, uma vez que o efluente consiste de material que por concentrao perdeu carbono. Se o material biodigerido contiver alta concentrao de metais pesados, esses aparecero em concentrao ainda maior no efluente e podero estar disponveis para absoro pelas plantas.

ADUBOS ORGNICOS E SUA ORIGEM

- Resduos Urbanos Lodo de Esgoto: material slido orgnico, ou inorgnico, removido das guas residuais provenientes das residncias e estabelecimentos comerciais e industriais, nas estaes de tratamento de esgoto. A concentrao de N, P e K no lodo depende das contribuies recebidas pelas guas residuais, do tipo de tratamento a que foi submetido e do manejo entre a sua produo e a sua aplicao no solo. H volatilizao da amnia durante a digesto aerbica e durante a secagem. A disponibilidade do N do lodo para as plantas diminui a medida que as formas inorgnicas (nitrato e

amnia) diminui e que as formas orgnicas se tornem mais estveis durante a

digesto, nas estaes de tratamento. O P e K desde que presentes, esto na forma disponvel. O Lodo de Esgoto possui o inconveniente de ser contaminado com agentes patognicos e metais pesados.

ADUBOS ORGNICOS E SUA ORIGEM

- Resduos Urbanos Lixo Urbano: o aproveitamento feito por diversos processos em funo das quantidades, recursos e intenes , desde a decomposio ao ar livre at a fermentao em digestores fechados.

Possui de 10 a 60% de umidade 20 a 30% de matria orgnica.

- Outros Resduos Resduos das industriais de caf solvel, que so utilizados aps devida fermentao, diretamente na hortifruticultura. Palha de caf e casca de arroz aproveitados aps decomposio como adubos orgnicos.

VANTAGENS NO USO DA ADUBAO ORGNICA

Efeitos Condicionadores - Aumenta a CTC: A matria orgnica acha-se em estado amorfo e exibe uma superfcie muito maior do que a argila, consequentemente, uma capacidade de troca muito superior a das argilas. - Melhora a agregao do solo: atua como agente cimentante de partculas do

solo, formando agregados bastante estveis. A matria orgnica pode reter de

4 a 6 vezes mais gua do que seu prprio peso, diminuindo a eroso. - Diminui a plasticidade e coeso: a matria orgnica diminui o efeito negativo da consistncia plstica e pegajosidade dos solos argilosos molhados. - Temperatura: devido a propriedade de armazenar gua, a matria orgnica m condutora de calor, diminuindo as oscilaes de temperatura durante o dia.

VANTAGENS NO USO DA ADUBAO ORGNICA

Efeitos sobre os Nutrientes - Disponibilidade: A matria orgnica fonte de nutrientes, pois, durante o processo de decomposio, vrios elementos vo sendo liberados, principalmente o N, S, e P. Contudo esta liberao, geralmente, no supre a necessidade das plantas a menos que seja aplicada em grande quantidade. A matria orgnica tambm aumenta a reteno de gua nos solos e responsvel, em grande parte, pelo aumento da CTC do solo. Fixao do P: Diminui a fixao. Os colides orgnicos so

predominantemente eletronegativos. Os nions orgnicos formam Fe(OH)2

com o ferro, e Al(OH)2 com o alumnio, complexos imveis, logo, com o Fe e Al imobilizados pela matria orgnica, aumenta a disponibilidade do P.

VANTAGENS NO USO DA ADUBAO ORGNICA

Efeitos sobre Microrganismos

A maioria dos microrganismos associados matria

orgnica benfica s plantas, exercendo importantes funes, como mineralizao de elementos, mantendo o solo em estado de constante dinamismo.

COMPOSIO DE ALGUNS ADUBOS ORGNICOS

Quantidade de nutrientes em estercos animais (kg/15t) Nutriente Equino Bovino Ovino Suno Aves

N P2O5 K2O

88 57 63

48 31 22

105 129 49

97 79 75

276 594 170

ADUBAO VERDE
INTRODUO Ao longo de milhares de anos, diferentes povos realizavam uma agricultura baseada no manejo dos materiais disponveis nas propriedades rurais. Dentre esses materiais, destacam-se aqueles de origem orgnica (esterco, restos de cultura, composto) que possibilitam uma melhoria da qualidade do solo e um aumento da produtividade vegetal. No final do sculo XIX, essa forma de fazer agricultura foi transformada por descobertas cientficas que abriram caminho para o uso de fertilizantes minerais. Os aumentos de produtividade decorrentes da utilizao de tais produtos fizeram com que vrios

ADUBAO VERDE
INTRODUO Ao longo de milhares de anos, diferentes povos realizavam uma agricultura baseada no manejo dos materiais disponveis nas propriedades rurais. Dentre esses materiais, destacam-se aqueles de origem orgnica (esterco, restos de cultura, composto) que possibilitam uma melhoria da qualidade do solo e um aumento da produtividade vegetal. No final do sculo XIX, essa forma de fazer agricultura foi transformada por descobertas cientficas que abriram caminho para o uso de fertilizantes minerais. Os aumentos de produtividade decorrentes da utilizao de tais produtos fizeram com que vrios

ADUBAO VERDE
INTRODUO Ao longo de milhares de anos, diferentes povos realizavam uma agricultura baseada no manejo dos materiais disponveis nas propriedades rurais. Dentre esses materiais, destacam-se aqueles de origem orgnica (esterco, restos de

cultura, composto) que possibilitam uma melhoria da qualidade

do solo e um aumento da produtividade vegetal.

ADUBAO VERDE
No final do sculo XIX, essa forma de fazer agricultura foi transformada por descobertas cientficas que abriram caminho para o uso de fertilizantes minerais. Os aumentos de produtividade decorrentes da utilizao de tais produtos fizeram com que vrios agricultores abandonassem as prticas de adubao orgnica, criando um modelo de agricultura cada vez mais dependente de insumos externos s propriedades rurais. A introduo de novas tcnicas como o uso de agrotxicos, variedades melhoradas geneticamente e maquinrio ao longo do sculo XX aumentaram cada vez mais essa tendncia.

ADUBAO VERDE
Convencionou-se chamar o avano das indstrias qumica, mecnica e do melhoramento gentico na rea agrcola como Revoluo Verde. Nas dcadas de 1950 e 1960, a Revoluo Verde atingiu os pases do Terceiro Mundo. Os governos locais criaram linhas de crdito atreladas compra de insumos agropecurios, enquanto as principais escolas de agronomia destes pases reformularam seus currculos, valorizando as tcnicas associadas ao novo modelo agrcola.

ADUBAO VERDE
A partir da dcada de 1970, comearam a surgir srios problemas decorrentes da adoo de prticas agrcolas relacionadas Revoluo Verde. A degradao da capacidade produtiva dos solos, associada proliferao de pragas e doenas, causou um empobrecimento dos agricultores, devido ao aumento dos custos de produo. Alm disso, observou-se uma menor qualidade dos alimentos produzidos. Desta forma, diversos grupos de agricultores e profissionais da rea rural tm proposto a adoo de prticas que favoream os processos biolgicos (fixao biolgica

de nitrognio e ciclagem de nutrientes) encontrados nos agroecossistemas,

como uma alternativa ao modelo agrcola da Revoluo Verde.

ADUBAO VERDE
Dentre as diversas prticas, merece destaque a adubao verde, que consiste na utilizao de plantas em rotao ou

consrcio com as culturas de interesse econmico. Tais plantas

podem ser incorporadas ao solo ou roadas e mantidas na superfcie, proporcionando, em geral, uma melhoria das caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas do solo.

EFEITOS DA ADUBAO VERDE NAS CARACTERSTICAS DO SOLO

- Efeitos Qumicos O nitrognio o nutriente que mais tem sido estudado com relao

ao efeito da adubao verde nas culturas de interesse econmico. As

leguminosas herbceas constituem algumas das plantas mais utilizadas como adubos verdes, embora espcies de outras famlias botnicas tambm sejam frequentemente utilizadas. Devido capacidade das leguminosas de fixarem nitrognio atmosfrico em associao com bactrias dos gneros Rhizobium e Bradyrhizobium, essas plantas podem substituir ou diminuir o uso de adubos minerais no fornecimento de N para vrias culturas de interesse comercial.

EFEITOS DA ADUBAO VERDE NAS CARACTERSTICAS DO SOLO

A adubao verde permite ainda o aporte de quantidades expressivas de fitomassa, possibilitando uma elevao no teor de matria

orgnica do solo ao longo dos anos. Como consequncia, obtm-se um

aumento da capacidade de troca catinica (CTC) do solo, o que traz maior reteno de nutrientes junto s partculas do solo, reduzindo perdas por lixiviao. Aps a decomposio dos resduos vegetais pode ocorrer uma diminuio na acidez do solo. Isto porque durante a decomposio dos resduos, so produzidos cidos orgnicos que complexam ons Al+++, reduzindo desta forma o alumnio txico do solo.

EFEITOS DA ADUBAO VERDE NAS CARACTERSTICAS DO SOLO

Outro efeito benfico desta prtica nas caractersticas qumicas do solo diz respeito reciclagem de nutrientes. Quando se utilizam plantas que

expandem seu sistema radicular para horizontes profundos do solo como

adubos verdes, elas absorvem nutrientes das camadas subsuperficiais do solo. Aps o corte dessas plantas, ocorre ento a liberao gradual dos nutrientes para a camada superficial, atravs da decomposio dos resduos, tornando-os disponveis para culturas subsequentes.

EFEITOS DA ADUBAO VERDE NAS CARACTERSTICAS DO SOLO

- Efeitos Fsicos A adubao verde eleva os teores de matria orgnica do solo,

melhorando suas propriedades fsicas. Dentre as propriedades fsicas do solo

afetadas pelo aumento dos teores de matria orgnica, destacam-se: estabilidade de agregados, porosidade, taxa de infiltrao de gua e reteno de umidade.

EFEITOS DA ADUBAO VERDE NAS CARACTERSTICAS DO SOLO

Os constituintes orgnicos podem influenciar a agregao do solo atuando como agentes ligantes, juntamente com os minerais de argila. Esses

agentes ligantes contribuem para a formao de agregados estveis ao da

gua, evitando a formao de crostas na superfcie do solo e o consequente escorrimento superficial da gua que causa eroso. A proteo mecnica promovida pela cobertura vegetal tambm atua amenizando o impacto direto das gotas de chuva, que causam a desagregao das partculas do solo.

EFEITOS DA ADUBAO VERDE NAS CARACTERSTICAS DO SOLO

Devido a aumentos na porosidade e agregao do solo, a tendncia

de uma rea protegida por cobertura vegetal possuir uma maior taxa de
infiltrao de gua. A ocorrncia de camadas compactadas promovidas pelo uso de implementos agrcolas pesados reduz a infiltrao de gua no solo. Contudo, esse efeito negativo pode ser atenuado atravs do cultivo de adubos verdes que apresentam um sistema radicular bem desenvolvido, como o guandu, tornando possvel um rompimento dessas camadas. A manuteno da cobertura vegetal promovida pelos adubos verdes permite ainda uma reteno mais eficiente da gua na superfcie do solo, alm de reduzir a oscilao trmica na camada superficial.

EFEITOS DA ADUBAO VERDE NAS CARACTERSTICAS DO SOLO

- Efeitos Biolgicos A presena de material orgnico fornecido pelos adubos verdes

favorece a atividade dos organismos do solo, j que seus resduos servem

como uma fonte de energia e nutrientes. Alm disso, a manuteno da

cobertura vegetal permite reduzir as oscilaes trmica e de umidade, criando condies que favorecem o desenvolvimento dos organismos do solo. Por sua vez, a maior atividade biolgica do solo aumenta a reciclagem de nutrientes, o que permite inclusive um melhor aproveitamento dos fertilizantes aplicados ao solo.

EFEITOS DA ADUBAO VERDE NAS CARACTERSTICAS DO SOLO

Dentre os organismos do solo favorecidos pela adubao verde, merecem destaque as bactrias dos gneros Rhizobium e Bradyrhizobium.

Tais microrganismos so capazes de promover a fixao biolgica do N2

atmosfrico, associando-se diversas leguminosas num processo simbitico. O nitrognio fixado pelas bactrias transferido para as leguminosas na forma de aminocidos, enquanto carboidratos produzidos por essas plantas so fornecidos s bactrias e servem como fontes de energia. As trocas descritas ocorrem em ndulos formados pelas bactrias fixadoras nas razes das leguminosas.

EFEITOS DA ADUBAO VERDE NAS CARACTERSTICAS DO SOLO

Alm das bactrias fixadoras de nitrognio, o cultivo com leguminosas favorece um aumento na populao de fungos micorrzicos

nativos do solo. Esses microrganismos associam-se s razes das plantas

cultivadas, aumentando a absoro de gua e nutrientes e permitindo um melhor aproveitamento dos fertilizantes aplicados ao solo principalmente os fosfatados. Como consequncia da melhor nutrio, as plantas micorrizadas desenvolvem maior tolerncia s doenas e seca. Ao contrrio das bactrias fixadoras de nitrognio, que se associam apenas s leguminosas, os fungos micorrzicos arbusculares so capazes de estabelecer simbiose com praticamente todas as plantas cultivadas.

EFEITOS DA ADUBAO VERDE NAS CARACTERSTICAS DO SOLO

Outro grupo de organismos do solo favorecido pela manuteno de uma cobertura vegetal so as minhocas. Elas atuam na redistribuio de

resduos orgnicos no perfil do solo, contribuindo na decomposio da

matria orgnica, produzindo hmus. Atravs da abertura de canais, as minhocas tambm favorecem a maior aerao e infiltrao de gua no solo. A adubao verde mostra-se ainda eficiente no controle de nematides. Pesquisas tm demonstrado que a crotalria, mucuna e o guandu so algumas das espcies de adubos verdes que apresentam melhores efeitos no controle de nematides.

FORMAS DE UTILIZAO DOS ADUBOS VERDES

A adubao verde pode ser classificada, de acordo com sua utilizao, em:

- Adubao verde de primavera/vero em cultivo solteiro

Consiste no plantio dos adubos verdes no perodo de outubro a janeiro. A ocorrncia de chuvas, associada s altas temperaturas desta poca do ano, permite a produo de grandes quantidades de massa verde. Quando se utilizam leguminosas, ocorre tambm um grande acrscimo de nitrognio ao solo.

FORMAS DE UTILIZAO DOS ADUBOS VERDES

Adubao verde de primavera/vero em cultivo solteiro A principal desvantagem deste tipo de adubao verde est na

ocupao de reas agrcolas durante um perodo em que so cultivadas

plantas de interesse econmico. Uma alternativa para esse problema seria o plantio de leguminosas em glebas em pousio na propriedade, deixando-se as outras partes para as culturas comerciais. No ano seguinte, seria realizada uma rotao.

FORMAS DE UTILIZAO DOS ADUBOS VERDES

- Adubao verde de outono/inverno em cultivo solteiro Consiste na semeadura dos adubos verdes entre fevereiro e abril. O

cultivo destas plantas permite ento a proteo de reas que normalmente

no so cultivadas nesta poca do ano. Ocorre ainda uma diminuio da infestao do terreno por ervas invasoras e reduo das perdas de nutrientes do solo. Alm de aumentar a produtividade de culturas comerciais, o prcultivo com adubos verdes permite ainda um aumento na populao de microrganismos benficos do solo.

FORMAS DE UTILIZAO DOS ADUBOS VERDES

- Adubao verde consorciada com culturas anuais O adubo verde semeado nas entrelinhas da cultura comercial,

permitindo a produo durante todo o ano. Esse sistema mostra-se

particularmente interessante em pequenas propriedades rurais, pois permite otimizar o aproveitamento de fatores de produo como energia radiante, gua e nutrientes. Um exemplo deste tipo de adubao verde consiste no consrcio do milho com leguminosas. No caso da utilizao de feijo de porco ou caupi, a semeadura do milho pode ser feita juntamente com o adubo verde. J no caso da mucuna preta, a semeadura das leguminosas deve ser feita depois do plantio do milho.

FORMAS DE UTILIZAO DOS ADUBOS VERDES

- Adubao verde consorciada com culturas perenes Nesta modalidade, o adubo verde cultivado entre as linhas de

frutferas ou de outras plantas perenes. Devem ser evitados adubos verdes

muito agressivos, como as mucunas preta e cinza, realizando o coroamento das plantas quando for necessrio. Dentre as vantagens da adoo desta prtica esto o controle de eroso, reduo da incidncia de ervas invasoras e atenuao das perdas de nutrientes do solo.

FORMAS DE UTILIZAO DOS ADUBOS VERDES

A adubao verde pode ser classificada, de acordo com sua utilizao, em:

- Adubao verde de primavera/vero em cultivo solteiro

Consiste no plantio dos adubos verdes no perodo de outubro a janeiro. A ocorrncia de chuvas, associada s altas temperaturas desta poca do ano, permite a produo de grandes quantidades de massa verde. Quando se utilizam leguminosas, ocorre tambm um grande acrscimo de nitrognio ao solo. A principal desvantagem deste tipo de adubao verde est na ocupao de reas agrcolas durante um perodo em que so cultivadas