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Ingeniera industrial Area: CALIDAD

Introduccin a la Industria (OPII01/900/V 2014/O Santiago Sur N11) Docente: Juan Bandera

Qu se entiende por CALIDAD?


Calidad es un conjunto de propiedades y caractersticas de un producto o servicio, que le confiere la aptitud para satisfacer necesidades expresas o implcitas

Introduccin a la Industria (OPII01/900/V 2014/O Santiago Sur N11)

Resea histrica de la CALIDAD


Se remonta al 3000 AC (Torre de Babel) Se conserv como una de las habilidades de los artesanos durante el perodo preindustrial Se formaliza durante la revolucin industrial (el que haca el trabajo era el que lo controlaba) Aumento en sofisticacin durante el perodo de entre guerras. 1 Guerra Mundial creci significativamente.
Se implantaron mtodos de muestreo usando tcnicas estadsticas para controlar y supervisar la calidad.

Resea histrica de la CALIDAD


2 Guerra Mundial, las fbricas estaban sujetas a costos ms altos produciendo mrgenes de beneficios reducidos. El mercado era duro y competitivo y el desarrollo de nuevas tecnologas trajo problemas adicionales. Era poco eficiente continuar intentando controlar la calidad despus que el producto estuviera hecho. La prevencin de defectos antes y durante el proceso de fabricacin sera menos costoso y ms efectivo. Naci as el Aseguramiento de Calidad, donde la palabra clave era prevencin antes que deteccin.

Aseguramiento de la CALIDAD para qu... ?


Ayudar a satisfacer a los clientes con lo que se consigue la fidelizacin de los mismos. Ayuda a mejorar la eficacia y eficiencia de la organizacin contribuyendo disminuir los costes de la misma.

Qu es el control total de la CALIDAD?


Un sistema eficaz para integrar los esfuerzos en materia de desarrollo de calidad de manera integral en una organizacin con el fin de producir bienes y servicios con un nivel aceptable de economa y satisfaccin al cliente
Armand Feigenbaum

Quin lo Hace?
PERSONAS O DEPARTAMENTO DE CONTROL DE CALIDAD
Las personas encargadas de control de calidad aseguran la calidad de los productos o servicios de una empresa. El departamento de control de calidad de manufactura tiene que realizar varias funciones, como:
Probar la confiabilidad de los diseos Reunir datos sobre el rendimiento de los productos Planear y presupuestar el programa de control de calidad Disear y supervisar los sistemas de control de calidad

Requieren conocimientos tcnicos especiales para cumplirse.

Como se hace? Areas de control de CALIDAD


1. "Control de la Calidad; especialmente en industria de manufactura, en el cual se coordina la calidad dentro del proceso productivo. 2. "Aseguramiento de la calidad; que coordina el cumplimiento de normas locales, regionales, nacionales y/o internacionales ligadas a la actividad particular de la empresa (garantizando que se tienen en cuenta para las actividades de Control de calidad).

Preguntas????

Qu es CALIDAD TOTAL?
Es una nueva filosofa de administracin. Su misin es cambiar las conductas de las personas para mejorar los procesos y lograr la satisfaccin de los clientes, o mejor, superar sus expectativas.

Busca lograr una actitud positiva hacia el mejoramiento incesante, lo que se concreta al mejorar los procesos y procedimientos de trabajo en todas direcciones

Algunas funciones del control de calidad


Pruebas: Los especialistas prueban el proceso de manufactura al principio, a la mitad y al final para asegurarse de que la calidad de la produccin permanezca igual durante todo el proceso Monitoreo: Consiste de una serie de pruebas que los especialistas en control de calidad realizan de manera regular. Auditora Auditoras: Los especialistas en control de calidad tambin realizan auditoras de la calidad de los procesos con los que no trabaja. Reportes: De manera regular, el especialista en control de calidad emite reportes sobre los resultados de los procesos a la administracin.

Algunos mtodos utilizados


Six-Sigma Trmino de estadstica referido a una meta de calidad de no ms de cuatro defectos por milln de unidades. Tambin se refiere a una doctrina y programa de mejoramiento de la calidad. SISTEMA SHINGO: Diseo de fallo y seguro ISO 9000 E ISO 14000 ISO 9000 e ISO 14000: son estndares internacionales de administracin y aseguramiento de la calidad. Estos estndares estn diseados para que las compaas documenten que mantienen un sistema de calidad eficiente. Indicadores de referencia externos de mejora de la calidad: Salen de la organizacin para examinar lo que hacen los competidores y los mejores realizadores de fuera de la industria.

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