MEZCLAS

MEZCLA
Materia compuesta por dos
o ms sustancias unidas
fsicamente, es decir que
cada componente
conserva su identidad y
propiedades
fundamentales.
HOMOGNEAS




HETEROGNEAS
CLASES DE
MEZCLAS
Llamadas tambin
DISOLUCIONES. En estas el
soluto (slido, lquido o
gaseoso), se dispersa en el
disolvente.
Llamadas tambin
SUSPENSIONES, se caracterizan
por poseer molculas de gran
tamao, de tal forma que
algunas pueden percibirse por
el ojo humano
Mtodos de separacin en mezclas
heterogneas
Mtodos de separacin en mezclas
homogneas
Filtracin
Separacin
magntica
Decantacin Sedimentacin
Destilacin Cristalizacin Cromatografa

TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
1. Tamizacin

2. Filtracin: Separa slidos de lquidos.

3. Separacin magntica
4. Decantacin
5. Cristalizacin y precipitacin
6. Destilacin

7. Extraccin

Las tcnicas para separar mezclas no pueden alterar la
naturaleza de las sustancias que se desea separar.
Se utiliza para
separar lquidos que no son solubles
entre s y presentan diferentes
densidades, como, por ejemplo, una
mezcla de aceite y agua.
Para ello se
Emplea un embudo de
decantacin, en el que se puede
regular el paso del lquido mediante
una llave.
Se deja reposar la mezcla
hasta que ambos lquidos se separan .
El lquido menos
denso queda retenido en el embudo.

agua
agua
aceite
embudo de decantacin
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
1. Decantacin

Ejemplo: Decantacin de agua y aceite










Filtracin
La filtracin se emplea para
separar un slido mezclado
con un lquido en el cual no
es soluble, y consiste en
hacer pasar la mezcla a
travs de un papel de filtro
que se acopla a un embudo.










TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
2. Filtracin
Ejemplo: Filtracin de arena lavada, de agua salada
Esta tcnica est basada en los diferentes tamaos de las
partculas de las sustancias que componen la mezcla.
FILTRACIN POR GRAVEDAD
HAY DOS FORMAS DE FI LTRACI N:
* POR GRAVEDAD
* POR SUCCI N O AL VAC O
FILTRACIN POR SUCCION AL VACIO
La separacin
mediante el uso
de un matraz,
llamado Kitazato,
y la aplicacin de
succin.
Preparamos una sol ucin de Ni trato de pl ata y cl oruro de
sodi o
AgNO3
(ac)
+ NaCl (ac) AgCl (sal) + NaNo3( ac)

Col ocamos el papel fi l tro en el embudo bushner y agregamos
unas gotas de agua desti lada.
Encendemos l a succi n y agregamos l a sol ucin.
En el papel fi l tro quedar un sl i do bl anco que ser el Cl oruro
de pl ata (AgCl ).
Se utiliza para separar y
recuperar lquidos solubles
entre s, como,
por ejemplo, alcohol y agua.

Cuando la disolucin se calienta
Y comienza a hervir, los lquidos
se separan porque tienen puntos
de ebullicin distintos, es decir,
hierven a diferentes
temperaturas.
El lquido que hierve primero se
evapora antes; los vapores se
recogen en el tubo refrigerante,
donde se enfran y vuelven a
condensarse pasando de nuevo
al estado lquido.
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
3. Destilacin
termmetro
tubo refrigerante
agua
agua fra
recolector
destilado
(alcohol)
65 C
matraz
Ejemplo: Destilacin de vino, destilacin del
petrleo
Es una operacin
que tiene como
objeto separar una
sustancia del
material slido o
lquido que lo
contiene, con el fin
de purificarla
mediante el uso de
un solvente
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
4. Extraccin

EXTRACCIN LQUIDO-SLIDO:
CUANDO LA MUESTRA A EXTRAER SE ENCUENTRA AL
ESTADO SLI DO.
La cl orofi l a es sol ubl e en sol ventes orgni cos pol ares como el
etanol

EXTRACCIN LQUIDO-LQUIDO:
CUANDO LA MUESTRA A EXTRAER ES UNA SOLUCI N
O UNA SUSPENSI N.
Disolucin de
cloroformo (solvente)
+
Lugol (Colorante)
Cloroformo
Yodo
Tamizacin

La tamizacin se utiliza para separar
mezclas de slidos pulverizados en
granos de diferentes tamaos.
Consiste en hacer pasar la mezcla
a travs de distintos tamices.

Los tamices se colocan de manera
que el que tiene los poros ms
grandes est arriba, y el que tiene
los poros ms pequeos, abajo.
Con este mtodo se separan,
por ejemplo, las fracciones de grava,
arena y arcilla que constituyen
un suelo.


arena grava arcilla
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
5. Tamizacin









Separacin magntica

Se usa esta tcnica para separar
sustancias magnticas, como el
hierro, de otras que no lo son.

La propiedad de ser atradas por los
imanes que presentan estas
sustancias se aprovecha para
separarlas del resto de los
componentes de una mezcla.










TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
6. Separacin magntica
sal
imn
hierro
Cristalizacin y precipitacin

Se emplea para separar un soluto
slido disuelto en un disolvente,
como, por ejemplo,
sulfato de cobre disuelto en agua.
Primero se calienta suavemente la
disolucin para concentrarla y
despus se filtra para eliminar las
posibles impurezas. El filtrado se
recoge en un cristalizador
(recipiente de cristal ancho y bajo)
y se deja enfriar y reposar; de ese
modo, el lquido se evapora y el
slido aparece en el fondo del
recipiente en forma de cristales. Se
trata de un mtodo habitual para
obtener slidos cristalinos muy
puros, ya que las impurezas nunca
forman parte de los cristales.
concentracin filtracin cristalizacin
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
7. Cristalizacin y precipitacin
Cromatografa
Esta tcnica est basada en la
diferente velocidad con que los
componentes de una disolucin
se mueven a travs de un
medio poroso cuando son
arrastrados por un disolvente
en movimiento.
TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS
8. CROMATOGRAFA
CUESTIONARIO
1. Cmo separaras una mezcla de limaduras de
hierro y serrn?
2. Has echado sal en un vaso con agua. Es posible
recuperar la sal? Indica el procedimiento que
seguiras para hacerlo.
3. Recogemos una muestra de lodo y aceite. Indica
cmo procederas para separar los componentes.
4. En qu consiste la destilacin?
5. Idea un procedimiento para averiguar si la tinta de
un rotulador o de un bolgrafo es una sustancia
pura o una mezcla. Nota: ten en cuenta que la tinta
se disuelve en alcohol, no en agua.