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ALUMNOS:

MORALES TINIPUCLLA, ALAN


GUTIERREZ RAMIREZ, CECILIA
NAVEZ CURASMA, VERONICA
BRAVO VENANCIO, GRENTZ.

IMPORTANCIA DE LA
AGRICULTURA PARA EL
DESARROLLO

El Agro es un Sector importante para el crecimiento
econmico y la reduccin de la pobreza rural en el
Per.

En el pas, casi un tercio de la poblacin vive en las
zonas rurales y aproximadamente el 50% de sus
ingresos proviene de la agricultura.




As, se tiene que estimaciones realizadas sobre diversos pases
indican que el crecimiento del PBI originado en la agricultura es
al menos el doble de eficaz en reducir la pobreza que el
crecimiento del PBI generado en otros sectores.

Informe Mensual de
Exportaciones
Enero Marzo 2014

Las exportaciones peruanas sumaron US$ 9 002 millones en el
primer trimestre de 2014, cifra que representa una variacin
negativa de 12,6% comparado con el mismo periodo del ao
anterior.
En tanto que el volumen exportado registr una variacin
positiva de 6,9%. Los envos de productos no tradicionales se
incrementaron en 16,9%, mientras que los tradicionales, 3,2%.

I.- Exportaciones Totales
II.- Exportaciones No Tradicionales
Resultados Generales del Perodo
Las exportaciones no tradicionales sumaron US$ 945 millones en
marzo de 2014, lo que signific una variacin positiva de 10,0%
respecto al mismo mes del ao anterior. Esto se debi al crecimiento de
las exportaciones de los sectores agropecuario (32,0%) y pesquero
(46,0%) y en menor medida textil y confecciones (7,8%).

El principal destino de los productos no tradicionales fue EEUU,
mercado que concentr el 21% de los envos y un crecimiento de 10,8%.
Pases de la regin como Colombia (US$ 78 millones / 30,1%), Ecuador
(US$ 62 millones / 7,2%) y Brasil (US$ 55 millones / 24,2%) se ubicaron
dentro de los principales mercados para estos productos.
En total se exportaron 2 003 productos no tradicionales a 130
mercados.
EEUU lidera y dinamiza las
exportaciones del sector. Destacan
las ventas a China y Hong Kong,
explicado por los envos de uvas
frescas.
Las exportaciones a El Salvador son
principalmente de uvas frescas, y
pastas alimenticias sin cocer.
Las exportaciones a Guatemala se
concentran en pprika entera,
preparaciones para alimentacin
animal y galletas dulces.
Sector Agro No Tradicional
A marzo, las exportaciones agropecuarias no tradicionales
mantienen un destacado crecimiento, pese a que uno de los
principales productos, esprrago fresco ha registrado un descenso
en los envos por efecto de la menor demanda de EEUU al mundo.
A nivel de productos, las frutas frescas tuvieron un mejor
desempeo que las hortalizas frescas y conservadas.
Se destaca el dinamismo de algunos productos congelados
como mangos, esprragos y fresas .
Los productos con mayor dinamismo con ventas superiores
a US$ 1 milln fueron: quinua , pallares excepto para
siembra, pastas de aj diversos millones, granada fresca ,y
cacao en grano.

II.- Exportaciones Tradicionales
Resultados Generales del Periodo
En marzo las exportaciones tradicionales sumaron US$ 1 950 millones,
ello represent una cada de 30,9% respecto a igual periodo del ao
anterior. Esto se debi principalmente a la disminucin de las
exportaciones de cobre (US$ 478 millones menos / -54,9%).

El principal mercado destino de los productos tradiciones en marzo fue
China (US$ 387 millones / 19,8% de participacin), seguido por EEUU
(US$ 206 millones / 10,6%) y Canad (10,4%). Por otro lado, los
mercados ms dinmicos fueron Australia (US$ 2 millones adicionales /
494% de crecimiento) y Colombia (US$ 34,6 millones / 309%).

En marzo del 2014 se exportaron 55 productos tradicionales hacia 60
mercados.
Las exportaciones agrcolas tradicionales alcanzaron un monto de US$ 26
millones en marzo, creciendo 66,8% con respecto al mismo mes del ao
anterior. De esa manera, en el primer trimestre de 2014 estas acumularon un
valor de US$ 78 millones, mostrando un crecimiento de 21,6% con respecto al
mismo periodo de 2013. Las exportaciones de caf (US$ 55 millones /
crecimiento de 19,1%) representaron el 70,0% del total y el azcar de caa el
14%.

Respecto al caf, entre enero y marzo los principales destinos de exportacin
fueron EEUU (US$ 17 millones / 113,2%), Alemania (US$ 9 millones / -8,2%) y
Blgica (US$ 5 millones / 81,4%), mientras que los ms dinmicos fueron
Canad (US$ 3 millones / 248,6%) y Mxico (US$ 3 millones / 1 451,4%).
Segn el Banco Central de Reserva del Per (BCRP), en marzo la cotizacin
internacional del caf otros arbigos promedi en US$ 4 749 por TM, ello
equivale a 22,4% ms que el mes anterior y 41,0% ms con respecto a marzo
de 2013. El BCRP tambin estima que la cotizacin habra superado los US$ 5
000 por TM en abril.

Sector Agro Tradicional

CAF DEL PER

Los granos del caf son uno de los principales productos de origen
agrcola que se comercializan en los mercados internacionales y a
menudo supone una gran contribucin a los rubros de exportacin de
las regiones productoras. El cultivo del caf est culturalmente ligado a
la historia y al progreso de muchos pases que lo han producido por
ms de un siglo.
Delimitacin Geogrfica
El Cafetalero del Norte (58% del total de
caf producido)
El Cafetalero de Junn (28% de la
produccin respecto al total nacional)
El Cafetalero de Cusco y Puno (con un
13% de la produccin total)
En el Per, la mayor parte de la produccin de caf se encuentra
concentrada en tres grandes reas, que se corresponden con los
tres clusters detectados:
La mayor produccin es Junn, la cual concentra el 28% del total de la produccin
nacional de caf. Concretamente, dentro del departamento de Junn, dicha
concentracin se encuentra en las zonas de Chanchamayo y Satipo.
Principales Mercados de destino
La mayor parte de la produccin
del caf del Per est destinada al
mercado internacional, de hecho el
caf es el producto agrario de
mayor nivel de exportaciones en el
Per.

CAF
Tendencias del sector
A nivel internacional. , el negocio del caf en los ltimos aos se ha
visto impactado por un importante crecimiento de la cuota de
mercado del caf sostenible, cada vez ms demandado por los
consumidores. Se prev que para el ao 2025, sta se incremente
hasta 25%. Dicho crecimiento supondra un impulso ms que
definitivo a esta categora de producto.


Ventajas competitivas

Existe una fuerte especializacin en la produccin de cafs especiales, sobre
todo los cafs con sello.
Per es el mayor productor de cafs especiales a nivel mundial por
encima de sus competidores en el mercado global de caf.
Dada la especializacin y el hecho de que es el mayor productor de
cafs especiales, el pas, y tambin estn muy bien posicionados y
reconocidos por el consumidor en el campo de los cafs especiales.
La mayor parte de la produccin (70%) es en altura lo que permite
producciones de caf arbica, ms fino y de mayor calidad a nivel
internacional. Per es, de entre los mayores productores de caf, el mejor
posicionado en esta variedad
Oportunidades del mercado
Las oportunidades son aquellos factores, positivos, que se generan en el
entorno y que, una vez identificados, pueden ser aprovechados. Las
principales oportunidades del mercado de los pelos finos se exponen a
continuacin:
Aumento del consumo de caf en pases tradicionalmente
consumidores de t como los asiticos.
Despus del petrleo, el caf es el segundo producto ms
exportado en el mundo.
Creciente tendencia al consumo de productos orgnicos y
naturales.
Per cosecha el caf orgnico en una poca diferente a la
de sus competidores.
Plagas que afectan a la produccin de caf (Ej. la
Roya).
Falta de certificaciones de sostenibilidad en algunos
casos.
Cada del precio del caf a nivel mundial.
Amenazas del mercado
Las amenazas son situaciones negativas, externas a la
industria , que pueden atentar contra ste, por lo que
llegado al caso, puede ser necesario disear una estrategia
adecuada para poder sortearlas. Para este caso las
amenazas son:


Barreras estratgicas

Las barreras representan elementos o recursos que el cluster ya tiene
y que constituyen dificultades para lograr la buena marcha del
mismo. Las principales barreras son:

Baja productividad por hectrea de caf.
Limitada asistencia tcnica.
Dificultad para acceder a lneas de financiamiento.
Poca tecnificacin en el cultivo.
Falta de infraestructuras productivas y de saneamiento.
Degradacin de los suelos que reduce la cantidad
de insumos orgnicos.
Escasa tecnologa en la industria auxiliar peruana. Optimizacin en la
gestin de la cadena (trazabilidad y seguridad alimentaria).
RETOS ESTRATEGICOS
Tecnificacin y mejora de las prcticas de
cultivo para aumentar el rendimiento.

A nivel fitosanitario tambin se requiere un
esfuerzo en la investigacin para combatir
enfermedades.

En el caso de los productores pequeos que
procesan parte del producto para su venta a
nivel nacional directa al consumidor, su
mayor reto est centrado en la obtencin de
un posicionamiento adecuado y diferencial
trabajando los aspectos comerciales y de
marketing.
Mayor desarrollo, con respecto a los cafs
especiales.

Gestin optimizada del portafolio de
productos: especiales, convencional y
descartes.

Inversin en plantas industriales.

Un mayor conocimiento de los
consumidores y sus comportamientos de
consumo son factores claves.

Mantener un posicionamiento alto en cafs
tipo arbigo como imagen de caf de Per.
PRODUCTORES COMERCIALIZADORES
Hortofrutcola de la Costa
La hortofrutcola de la costa est conformado por varios
producto que se han detectado en diferentes partes de la zona
de la costa del Per.
La produccin, la comercializacin y la distribucin y
exportacin de los siguientes productos: Palta, Esparrago
Fresco, Uva Fresca y Ctricos.


Las empresas productoras que conforman la hortofrutcola de
la costa estn situadas a lo largo de la costa peruana, desde la
regin de Piura, pasando por Lambayeque, La Libertad, Ancash,
Lima y Callao, Ica y Arequipa.


Ventajas competitivas

El Per se encuentra en las principales posiciones productoras del sector
hortofruticola mundial.

Peru es el primer exportador mundial de esparragos, se convertira en 3
aos en el segundo mayor productor de uvas del mundo de
confirmarse las tendencias actuales del sector y tambien se preve un
crecimiento del 15,6% en la produccion de palta para el 2014.
Es capaz de ofrecer una continuidad en la produccin dado un clima
estable a lo largo del ao.
Oportunidades del mercado
Las oportunidades son aquellos factores, positivos, que se generan en el
entorno y que, una vez identificados, pueden ser aprovechados.
Aprovechar el posicionamiento actual de los productos peruanos en el segmento ecolgico
(caf, banano o banano) para desarrollar e introducir nuevas variedades ecolgicas en el
mercado.
Desarrollo de nuevas tcnicas de produccin y post-cosecha, de controles
fitosanitarios y de residuos ms respetuosos con el medioambiente y ms
productivos.
Potencial de generar nuevos productos enfocados al target final diferenciando
formatos, marcas y IV gama.
Amenazas del mercado
Percepcin negativa de los productos peruanos por algn
problema de salud o problemas fitosanitarios de los productos
de exportacin.
Fuerte competencia de otros productos fuertemente sustitutivos
Crecimiento de la tendencia en consumo cercano, en los pases
importadores de productos hortofrutcolas peruanos (Estados
Unidos o Europa.)

Barreras estratgicas

Crecimiento de los costes de la mano de obra sumados a la alta
rotacin y fuga del personal no calificado que impactan directamente
en el precio de un producto intensivo en mano de obra.
Dificultades derivadas de las restricciones sanitarias con un amplio
nmero de productos en algunos mercados de vital importancia para
el cluster hortofrutcola de la costa. Un ejemplo son las dificultades
para la entrada de la palta en China, pese a la existencia de un TLC
Las barreras representan elementos o recursos que constituyen
dificultades para lograr la buena marcha del mismo. Las principales
barreras son:
Sector textil y vestimenta

Prendas de Alpaca
Prendas de Algodn
INDUSTRIA DE AVANZADA


La industria textil y de confecciones del Per ofrece al mundo de la moda su rpida capacidad de
reaccin ante los pedidos en un corto periodo de entrega y el esmerado acabado de las prendas.

Se han logrado ir a la par con las exigencias del mercado internacional en trminos de precio,
excelencia en la manufactura y tiempo de entrega.

Las empresas peruanas que exportan confecciones optimizan sus procesos para hacerse ms
competitivas y tener ms ventajas sobre otros pases. Se estima que las empresas que trabajan al lmite de
su capacidad instalada han mejorado en 20% sus procesos.

El crecimiento de la actividad en la ltima dcada ha dado lugar a la creacin de puestos de trabajo cada
vez ms demandados, destacando entre ellos los de tcnicos laboratoristas (en fibra y tintes), tcnicos de
costura, planchado y secado, estampadores de tela, supervisores de calidad.
PRENDAS DE ALPACA


El Per concentra el 80% de la produccin mundial de fibra de alpaca (prima
hermana de la vicua), pero ms que la cantidad, lo que distingue a la alpaca
peruana son valores intrnsecos como la suavidad, adaptabilidad al teido y
facilidad para el tejido. Adems de sus diez tonos naturales blanco, gris, negro,
marrn y beige, entre otros la alpaca puede relucir en una imposible cantidad
de colores. Y en manos de nuestros artistas, en infinitas formas, estilos y
texturas.



En la actualidad, se desarrollan programas
especializados dirigidos a los productores
ganaderos que estn enfocados en optimizar
la crianza de la alpaca y mejorar su manejo
gentico y la seleccin de fibras. Con ello, se
espera perfeccionar todo el proceso
productivo a fin de incrementar los ingresos
de esta poblacin, compuesta principalmente
por comunidades en zonas andinas, cuyos
ingresos dependen de este camlido
PRENDAS DE ALGODN


El tejido de punto de algodn es la principal especializacin del Per. El algodn Pima es ideal para
crear y elaborar prendas cmodas, vistosas y modernas. Su gran suavidad es consecuencia de su longitud
y finura, adems que otorga brillo y frescura a las telas. El algodn Tangis posee gran capacidad de
absorcin de tintes, un atributo perfecto para el estampado.

Algodn Pima Peruano sea el algodn ms fino y de fibra ms larga en el mundo. Cuando es procesado
correctamente, tiene un brillo especial y una suavidad al tacto insuperable.



El Algodn Tangis fue desarrollado por
el ingeniero puertorriqueo Fermn
Tangis, dio el nombre a esta calidad de
fibra. Este algodn crece en los valles
irrigados de la costa central y sur del
Per. Se caracteriza por su fibra larga,
resistencia a enfermedades y
parsitos, y buena adaptacin.

Marcas icnicas internacionales orientadas al segmento juvenil y urbano, que es el
ms exigente en cuanto a tendencias. Tambin se han conquistado segmentos muy
especializados como el infantil. Una muestra de esas marcas incluye a Hugo Boss,
Armani Exchange, Lacoste, Perry Ellis, Nautica, bercrombie &Fitch, Adidas, Polo
Ralph Lauren, Fila, DKNY, Claiborne, Gap, Gant, Calvin Klein, Izod, Edun,
Tommy Hilfiger, American Eagle, Ashworth.

Sector se compone de 1984 empresas, de las cuales 232 son medianas y grandes
siendo significativas.

existe un alto nivel de coordinacin entre las empresas del sector que se refleja en la
institucionalidad existente a travs de organizaciones como ADEX, Comit Textil,
Per Moda, complejo de Gamarra, etc.

El criterio de priorizacin que recibe una puntuacin menor es el de ventaja
competitiva. Este hecho se explica por la falta de marcas propias entre las empresas
del sector ya que la mayora slo producen para grandes marcas internacionales,
estando sujetas a que estas marcas encuentren proveedores ms competitivos.




Mercado y Exportaciones

Mercado Internacional
Per cuenta con ms de trescientas empresas exportadoras en el ramo textil confeccin
pero como se puede apreciar en la tabla anexa casi un tercio de las exportaciones se
concentran en unas veinte empresas.

Materia Prima (cinco-seis millones de dlares en algodn)
Tejidos (quinientos cincuenta millones de dlares)
Confeccin para terceros (mil quinientos millones de dlares)
Marquistas (muy incipiente)

Las Importaciones son unos mil quinientos millones $ pero hay
prendas cuyo origen es China por unos trescientos
cuatrocientos millones $ que se subvalan y deberan valer ms
(unos ochocientos-mil millones $) con lo que habra ya dficit
comercial.



Cuadro 2013 exportaciones


Evolucin de exportaciones


sector textil y confecciones mostraron un
resultado positivo por tercer mes consecutivo
en el ao. El valor negociado alcanz US$ 440,
cifra superior en 7,8% al primer trimestre de
2013. Las exportaciones recibieron el impulso
del buen desempeo registrado en EEUU,
principalmente en las confecciones, donde se
registraron incrementos en productos como t-
shirts de algodn (aument US$ 12 millones),
polo shirt de algodn para caballero (US$ 11
millones) y t-shirts sinttico (US$ 3 millones).

Ventajas competitivas

Representa las caractersticas propias de la industria nacional textil que le permiten destacar o
sobresalir sobre las dems industrias. A continuacin se detallan las ventajas competitivas:

En primer lugar, existe una fuerte concentracin en Lima que permite un ncleo relevante de
empresas que traccionan el sector, forman a la gente y generan un conocimiento tcito
relevante (realmente es un clster).

Por otro lado, existe una cadena de relaciones cliente-proveedor muy bien trenzada. Las
empresas cooperan entre ellas y por tanto, aunque no sea formalizado, se trabaja en una
dinmica.

Encontramos un nmero significativo de nuevas estrategias de futuro (marca y retail) incluso
entre los tradicionales fabricantes. Adems, existe un consenso sobre las estrategias de futuro
a seguir.

En cuanto al posicionamiento, Per ha conseguido diferenciarse de las manufacturas
asiticas que compiten en costes gracias a una historia de producto de calidad media-alta.

El negocio de moda-textil es la principal exportacin realmente manufacturera del Per.

Finalmente, el dinamismo de la zona de Gamarra representa un foco de nuevos
emprendedores.

ANALISIS FODA
FORTALEZAS
-tratado de libre comercio con
EEUU.
-reconocimiento internacional
debido a la tradicin textil.
-Materia prima de calidad, lo
cual se transforma en ventaja
competitiva.
-reconocimiento mundial del
algodn nacional.
DEBILIDADES
-Poca capacidad tcnica.
-Altos costos de mano de obra
en comparacin con grandes
pases productores.
-Fibra de algodn nacionales
escasa.


OPORTUNIDADES
-tratados de libre comercio con
pases que representa nuevos
nichos de mercado.
-construccin de
infraestructura(puertos, vas) lo
cual mejorara la competitividad.
-Utilizacin de ferias
internacionales como vitrinas
para mostrar los productos.
AMENAZAS
-medidas proteccionistas
adoptadas por otros pases
-posible desplazamiento de
algodn nacional por parte del
algodn transgnico.
-incremento en hilados de
algodn.


RETOS ESTRATEGICOS
PRODUCTORES ARTESANALES
Se requiere un incremento de la capacitacin y
la tecnificacin en el campo para poder
mejorar los rendimientos por hectarea de
produccin de los distintos productos. En
muchos casos el productor no es
especializado y no tiene conocimientos ni
capacitacin tcnica segn cada tipologa de
productos (como por ejemplo uva)

Aspectos como la regularidad en la
produccin, la uniformidad y los calibres para
conseguir un producto homogneo ante el
cliente tambin deben trabajarse.
Ser capaz de subministrar un alto volumen
para ser el nico proveedor de su
categora para algunas empresas de la gran
distribucin

Poder ofrecer precios estables y
competitivos a lo largo de toda la
temporada de produccin

Desarrollar productos convinience
adaptados a los requisitos del consumidor
LOS ACOPIADORES CON
PRODUCCIN PROPIA
RANKING DE EMPRESAS:
Exportaciones del sector Artesanas:
Perodo Enero Marzo 2014
RANKING DE EMPRESAS:
:
El pasado 8 de abril la Gerencia de Manufacturas de Adex realiz la X
edicin del Foro Textil Exportador en el marco de la Feria PERU MODA.
Teniendo como objetivo impulsar el desarrollo y crecimiento de las
exportaciones peruanas de textiles y prendas de vestir as como
tambin brindar herramientas tcnicas y estratgicas para afrontar la
problemtica actual de la industria e incrementar la competitividad del
sector.
El foro estuvo dirigido a profesionales del sector textil, confecciones e
industrias conexas, representantes y autoridades de instituciones
pblicas y gremios, pblico en general.
Sector forestal
CUADRO N 1: Enero - Noviembre
2012 vs 2013
RANKING DE PRODUCTOS:
SECTOR
PESQUERO
DESENVOLVIMIENTO DE LAS EXPORTACIONES PESQUERAS DURANTE EL AO 2013
I. CAPTURA
II. PRODUCCION
III. ACUICULTURA
PESCA NO
TRADICIONAL
(CONGELADOS Y
CONSERVAS DE
PESCADO)
MBITO Y DIMENSIN
La Produccin de congelados y
conservas de pescado en la costa del
Per est compuesto por las empresas
dedicadas a la extraccin,
procesamiento, elaboracin y
comercializacin de conservas y
congelados de pescado.
DELIMITACIN GEOGRFICA
La produccin de conservas y
congelados de pescado se desarrolla
principalmente en las zonas norte y
centro de la costa peruana. En estos
lugares se ubican los principales
puertos y plantas de procesamiento y
elaboracin de conservas y congelados
de pescado, donde la mayora de las
empresas elaboran estos productos en
conjunto.
Tecnologa

A lo largo del proceso de produccin de las conservas y congelados de pescado, se ha
identificado el uso de distintos tipos de tecnologa principalmente durante la pesca y
la produccin de las conservas y los congelados. Durante el proceso de pesca y
desembarque de la materia prima se utilizan embarcaciones implementadas con
equipos electrnicos y sistemas de recirculacin de agua refrigerada para mantener la
frescura y por ende la calidad del pescado. Asimismo, en las plantas de procesamiento
existe una gran automatizacin de los procesos desde la recepcin de la materia
prima, cocinado, envasado, esterilizado, empaque y almacenamiento de los productos.
Canal de comercializacin de las conservas y congelados de pescado
Principales empresas exportadoras
Son 20 las empresas que concentraron el 60.5% del monto total de exportaciones
En contraste, 208 empresas representan el 39.5% restante
Conservas y congelados: Evolucin de las exportaciones 2007- 2012 (Millones
de dlares FOB)
A continuacin la explicacin del cuadro:
Evolucin de exportaciones (Explicacin del cuadro)

Las exportaciones de conservas y congelados de pescado presentaron una
tendencia positiva durante los aos 2007 y 2012, alcanzando en este ltimo un
nivel de 527 millones de dlares FOB (Ver Grfico 4). As, las exportaciones
mostraron su mayor incremento en 2011, el que fue de 103% con respecto a
2010, mientras que en 2012 este fue de 15.3% con respecto a 2011. Dicho
crecimiento se relaciona directamente con i) el mayor nmero de pases con los
que Per ha firmado acuerdos comerciales durante el periodo analizado, tales
como Estados Unidos (Acuerdo de Promocin Comercial), China (TLC) y Corea
del Sur (Acuerdo de Libre Comercio), que representan, en la actualidad, los tres
principales mercados de destino de las, y ii) el precio a niveles competitivos de la
produccin de congelados de pescado, que a su vez impuls la diversificacin de
mercados de destino
Sector Pesca No Tradicional: Principales
productos (Millones de dlares)
PESCA TRADICIONAL
(HARINA Y ACEITE
DE PESCADO)
MBITO Y DIMENSIN DE LA
PRODUCCIN
La produccin de la harina y
aceite de pescado en la costa
del Per est compuesta por
todas las empresas que se
dedican a la extraccin,
procesamiento, elaboracin y
comercializacin de harina y
aceite de pescado, la cual se
extrae principalmente de la
anchoveta.
La produccin de harina y
aceite de pescado se
desarrolla principalmente en
las zonas norte, sur y noroeste
de la costa peruana. En estos
lugares se ubican los
principales puertos y plantas de
procesamiento de este
producto.
Tecnologa

Durante el proceso de produccin de la harina y aceite de pescado se ha
identificado el uso de alta tecnologa en los procesos de extraccin de la
anchoveta y el procesamiento. Por ejemplo, durante el proceso de pesca se
utilizan cmaras de fro para la conservacin proteica del pescado, mientras
que en el proceso de procesamiento del aceite y la harina se utiliza maquinaria
para el estrujamiento y vaporizacin del pescado.
Canal de comercializacin

Estructura exportadora
10 empresas concentraron el 90% del total de las exportaciones . Mientras que
otras 85 empresas concentraron tan solo el 10% restante.
FORTALEZ
AS
VENTAJAS
COMPARATIVAS
El mar peruano cuenta con la mayor diversidad de anchoveta dada la abundancia de
plancton existente en nuestra costa, que es producto de la Corriente Peruana.
La pesca de la anchoveta se realiza en zonas relativamente cercanas a las fbricas, en
comparacin a otros pases, donde la pesca para este mismo producto se realiza a
distancias considerablemente superiores, lo cual se traduce en menores costos
operativos (dentro de stos, el consumo de petrleo es el ms importante) y en una
mayor frescura de la materia prima (este es el factor primordial para obtener un
producto de alta calidad).
VENTAJAS COMPETITIVAS
Cuenta con una serie de empresas altamente competitivas y
especializadas en este tipo de actividad.
Asimismo, estas empresas cuentan con procesos y productos
certificados los cuales les aporta mayor competitividad mundial.
El Per es lder en produccin de harina y aceite de pescado,
siendo el principal productor de harina de pescado en el 2012 (30%
de la produccin mundial).
Alto nivel de coordinacin en la industria pesquera industrial.
OPORTUNIDADES DEL MERCADO
El consumo humano indirecto cuenta con una demanda con slida tendencia al
crecimiento.
La demanda de aceite refinado de pescado est fuertemente vinculada a sus
propiedades para evitar enfermedades cardacas. Esta toma de conciencia
dentro de la profesin mdica, y en el pblico en general, ha conllevado a que
muchos gobiernos impulsen la produccin y el consumo de estos cidos
grasos.
De acuerdo a estudios realizados por la International Fishmeal and Fish Oil
Organization (IFFO), se estima que para el ao 2013 los requerimientos de
harina de pescado se elevaran en 4 millones de toneladas mtricas debido a
la variedad de aplicaciones de este producto industrial marino.
El proceso de consolidacin en la industria permitir generar economas de
escala y mayor respaldo patrimonial.
La planificacin de las faenas de pesca permitir programar produccin de
harina, mejorando poder de negociacin.
AMENAZAS DEL MERCADO
El cambio climtico es una amenaza compleja para la sostenibilidad de
la pesca de captura y el desarrollo de la acuicultura. Sus repercusiones
se producen como resultado del calentamiento gradual a escala
planetaria y los cambios fsicos asociados a este proceso, as como por
el aumento de la frecuencia con la que se dan fenmenos
meteorolgicos extremos.
En los ltimos aos se ha avanzado poco en la mejora de la seguridad de
los pescadores, a pesar de los esfuerzos realizados por la Organizacin
de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO) y
otros organismos para incrementar la percepcin de la gravedad del
problema.
Gran competencia con Chile
Demanda en fuerte crecimiento y oferta con poca capacidad de aumento
incidir en mayores precios. Esto afectara a empresas productoras de
harina que no cuentan con flota.
BARRERAS ESTRATGICAS (DEBILIDAD EN GESTIN DE RECURSOS)

Alta rotacin y desercin de personal (actividad no continua durante el ao).
Poca especializacin de carreras y capacitacin para personal de este
negocio.
Poco control a las empresas informales, ya que estas no estn siendo bien
administradas, lo que conllevar a que las capturas disminuyan en los
prximos aos debido a que la poblacin de peces estar completamente
devastada.
RETOS ESTRATGICOS
Contar con centros de conocimiento ms especializados para la
tecnificacin y capacitacin del personal.
Lograr la integracin hacia adelante para darle valor agregado a la harina
y aceite de pescado.
Mayor integracin entre las empresas privadas y las instituciones
pblicas en aspectos regulatorios y de desarrollo.
Mayor innovacin en usos para consumo humano directo de harina y
aceite de pescado.
PLAN OPERATIVO INSTITUCIONAL 2014 SECTOR PRODUCTOS
PESQUEROS
Productos Priorizados:
Pota y calamar(diferentes presentaciones), Langostinos, Conchas de abanico ,Trucha ,Perico ,
Anchoveta (congelada, conservas, curados) ,Jurel y Caballa (conservas)


Realizar esfuerzos de promocin al canal y al consumidor final en los mercados priorizados.
Impulsar el desarrollo de productos con valor agregado de la pota, concha de abanico, trucha,
anchoveta y productos priorizados en general.
Mantener y fortalecer la presencia en mercados tradicionales: Norteamrica, Europa, y Asia.
Prospectar nuevos mercados y mercados con potencial de crecimiento.
Efectuar acciones de promocin y de facilitacin de acceso a los mercados.
Identificacin de canales y principales compradores, dentro de la cadena de distribucin.
Impulsar las certificaciones de las empresas del sector en sostenibilidad y otros aspectos que
permitan diferenciar nuestra oferta.
Contribuir con el desarrollo de la industria acucola.
Impulsar programas de gestin de inocuidad.
Difundir informacin: acceso a mercados a travs de TLC e informacin de mercado (nichos
de mercado).
Contribuir a la formacin de consorcios de exportacin.
ESTRATEGIAS
SECTORIALES
SECTOR MINERO
Grfico N1 : Evolucin de las Exportaciones del Sector Minera Tradicional Ene
Septiembre 2004- 2013 miles US$FOB
PRINCIPALES MERCADOS DESTINO DEL SECTOR MINERA TRADICIONAL
ENERO SEPTIEMBRE 2013


TRIMESTRE ENE-MAR 2014

Los principales mercados demandantes de productos mineros peruanos fueron China (US$

332 millones / -33,4% de variacin), Suiza (US$ 199 millones / - 43,8).

El sector minero: 69% de las exportaciones peruanas en este periodo.


FORTALEZ
AS
VENTAJAS
COMPARATIVAS
Existencia de yacimientos de metales preciosos. Alto potencial geolgico para exploraciones
polimetlicas y no metlicas (leyes altas concentraciones) y costos relativamente bajos en
cuanto a electricidad, principalmente
El Per es reconocido como un pas de gran produccin minera a nivel internacional,
principalmente, en minera metlica como Oro, Plata, Cobre, Plomo, Molibdeno, Estao,
Zinc, Cadmio, Mercurio y Selenio
.
VENTAJAS COMPETITIVAS
Alto nivel de coordinacin por parte de las empresas e instituciones que conforman el
sector.
Alto nivel de conocimiento (Know how) y especializacin de las empresas prestadoras de
servicios en la construccin y operacin de minas.
El sector minero est compuesto por grandes empresas mineras globalizadas que cuentan
con altos estndares tcnicos, ambientales y sociales para la operacin minera.
OPORTUNIDADES DEL MERCADO
Existe un amplio inters por parte de los inversionistas internacionales en el sector
minero peruano debido a la existencia de diversos yacimientos de gran capacidad y
potencial de explotacin de recursos minerales. Asimismo, el nmero y rea de
proyectos de prospeccin minera se incrementa cada ao, motivo por el cual, la Bolsa
de Valores de Lima (BVL) ha creado un segmento de Riesgo de Capital o de Cartera de
Proyectos donde cotizan alrededor de 12 mineras junior y 39 empresas de la gran
minera peruana. Esto implica que es un sector en continuo crecimiento y existe inters
por parte de inversionistas.
Dentro de las grandes corporaciones del negocio minero, existe oportunidad de un
gran intercambio de experiencia profesional lo cual es un factor de atraccin de capital
joven interesado en ampliar sus bases de conocimientos.
Los insumos y servicios que la industria minera necesita, tienen amplia disponibilidad
en el mercado local, haciendo del Per un lugar privilegiado para la minera en Amrica
del Sur.
Amenazas del mercado
Existe una percepcin negativa de la imagen del sector minero en un sector importante de la
poblacin ya que se asocia con factores negativos entre los cuales resalta, principalmente, la
contaminacin y los conflictos sociales.

Existe una dbil articulacin entre las entidades pblicas para hacer cumplir la ley y
enfrentar situaciones de conflicto, lo cual restringe la atraccin y generacin de inversiones
del exterior.

El precio de los minerales es inestable ya que depende de la estabilidad de los mercados
internacionales. Actualmente se ve afectado por factores externos internacionales como la
lenta recuperacin de la economa internacional, el enfriamiento de la economa china y la
crisis de Europa, lo cual impacta negativamente a la industria minera local.
DEBILIDADES
Los centros mineros estn ubicados en zonas rurales que en su mayora carecen de
servicios bsicos debido a la deficiencia de la provisin por parte del estado. Por esta
razn, las empresas mineras estn obligadas a realizar inversiones adicionales para
facilitar el desarrollo de sus operaciones.

La existencia de conflictos sociales es una barrera que limita la inversin y el desarrollo
de proyectos en el sector minero.

La falta de control de la minera informal genera externalidades negativas que afectan el
dinamismo de todo el negocio minero (contaminacin, problemas sociales, prdida de
prestigio de las empresas formales, entre otros)

Existe una alta volatilidad regulatoria, social y poltica, entre las cuales resalta la falta de
uniformidad de criterios en la evaluacin de los distintos permisos para la operacin
minera y el cuidado ambiental que perjudican el desarrollo de proyecto s de manera
sostenible.
Es necesario contar con centros de conocimiento ms especializados para la
tecnificacin y capacitacin del personal. Uno de los temas necesarios es la
capacitacin en seguridad lo cual generar una cultura de seguridad en el sector y
sus trabajadores.

Se debe incrementar la integracin entre las empresas privadas y las instituciones
pblicas para resolver regulatorios y de desarrollo que perjudican el crecimiento del
negocio minero.

Se debe aumentar la eficiencia en la gestin estatal priorizando en el corto plazo dos
objetivos: a) reducir la incertidumbre jurdica, b) sistematizar toda la informacin
que el Ministerio de Energa y Minas (MINEM) recibe para acelerar los permisos
que tiene que otorgar. La incertidumbre jurdica disminuye cuando las normas y los
criterios de evaluacin para los diferentes permisos estn claros y definidos.
RETOS ESTRATGICOS
PLAN NACIONAL DE COMPETITIVIDAD DEL
PER
El Plan nacional de competitividad
que elaboro el Consejo Nacional de
Competitividad y que contiene un
conjunto de acciones necesarias para
que las empresas puedan competir
eficientemente, enfrentando con xito
los retos que trae la apertura y los
acuerdos comerciales internacionales
que nuestro pas viene impulsando
decididamente (PCM: Plan Nacional
de Competitividad, 2005)
PER: DIEZ LINEAMIENTOS DE LA ESTRATEGIA
NACIONAL DE COMPETITIVIDAD
ARTICULACIN EMPRESARIAL Y
CLUSTERS.
INNOVACIN Y TRANSFERENCIA
TECNOLGICA.
EDUCACIN.
REGLAS CLARAS Y ESTABLES.
ESTABILIDAD JURDICA.
INSTITUCIONALIDAD PBLICA Y
PRIVADA.
POLTICA ECONMICA TRANSPARENTE
Y PREDECIBLE.
MERCADOS FINANCIEROS Y MERCADOS
DE CAPITALES.
INFRAESTRUCTURA.
MEDIO AMBIENTE.



De esta manera un cluster se define como una concentracin geogrfica de
empresas interconectadas, proveedores especializados, proveedores de
servicios, empresas de negocios prximos, e instituciones asociadas
(universidades, gobierno, asociaciones empresariales, entre otros) en mbitos
que compiten y cooperan.
1. Agrupamientos con masa crtica de empresas.
2. Empresas que pertenecen a un mismo sector o sectores
complementarios.
3. Comparten una cadena de valor.
4. Demanda que trasciende lo local.
5. Cuentan con el potencial (en un marco de competencia) para
el desarrollo de acciones colaborativas (entre empresas y con
apoyo de otros actores pblicos o privados) e individuales.
6. Tendencia a la mejora de la competitividad de los negocios.
7. Miras de internacionalizacin.
CLUSTER
CRITERIOS CLAVES MEDIANTE LOS CUALES SE IDENTIFICA A UN CLUSTER

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