LA OBESIDAD

ACUMULACIN ANORMAL O EXCESIVA

DE GRASA QUE PUEDE SER PERJUDICIAL
PARA LA SALUD
FORMAS DE
MEDIR LA
OBESIDAD
INDICE DE MASA
CORPORAL (IMC)
(KG/M2)
PESO NORMAL
18.5 - 24.9 IMC
SOBRE PESO
25 - 29.9 IMC
OBESIDAD GI
30 - 34.9 IMC
OBESIDAD GII
35 - 39.9 IMC
OBECIDAD GIII
> 40
CIRCUNFERENCIA
DE LA CINTURA
(CC)
CLASES DE OBESIDAD
Obesidad exgena
La obesidad debida a un
rgimen alimenticio
inadecuado en conjuncin
con una escasa actividad
fsica
Obesidad endgena
La que tiene por causa
alteraciones metablicas
obesidad endocrina
cuando est provocada por
disfuncin de alguna
glndula endocrina, como
la tiroides (obesidad
hipotiroidea)
Obesidad gonadal
por deficiencia de hormonas
sexuales.
Causas de la obesidad
AGENTE
El agente es el camino final que conduce a la ganancia de peso y que es definido como un balance energtico positivo ya sea por un mayor
ingreso o un menor gasto energtico, lo cual, puede ser el resultado de una alteracin del apetito o una disminucin del consumo energtico,
derivado de causas ambientales o defectos de la regulacin endgena
FACTORES GENETICOS
La concentracin de casos a
nivel familiar
FACTORES FISIOLOGICOS
El embarazo y
la anticoncepcin hormonal,
FACTORES PATOLGICOS
la obesidad de origen en el hipotlamo, la enfermedad
de Cushing (niveles altos de cortisol), el Sndrome de
Ovario poliquistico, la resistencia a la insulina y la
deficiencia de Hormona de Crecimiento.
El hipotiroidismo (baja de
niveles de tiroides)
FACTORES AMBIENTALES
Los hbitos alimentarios se
estructuran a travs del
aprendizaje familiar y social,
fuertemente influenciados
por tradicione
SIGNOS Y SINTOMAS
respirar y ahogo, incluso con un
esfuerzo mnimo
puede causar varios problemas
ortopdicos, incluyendo dolor en la
zona inferior de la espalda y
agravamiento de
la artrosis, especialmente en las
caderas, rodillas y tobillos.
Los trastornos cutneos son
particularmente frecuentes. Dado
que los obesos tienen una superficie
corporal escasa con relacin a su
peso, no pueden eliminar el calor del
cuerpo de forma eficiente, por lo
que sudan ms que las personas
delgadas. Es frecuente asimismo la
tumefaccin de los pies y los tobillos,
causada por la acumulacin a este
nivel de pequeas a moderadas
cantidades de lquido (edemas).
METODO DE
DIAGNOSTICO MEDICO
DATOS
ANTROPOMTRICOS
Medicin de P, T, E
Circunferencia del
carpo, cintura y cadera
Pliegues cutneos
Identificacin del
IMC
Determinacin de la
estructura.
PRUEBAS DE
LABORATORIO
Colesterol total, colesterol HDL, LDL, triglicridos, cido rico,
Glicemia
Tiroidea
estimulante TSH,
tiroxina T4,
tiroxina T4 libre,
triyodotironina T3
Up Take, Glucosa
pre y post prandial
HISTORIA CLINICA: Nombre, edad, procedencia, ncleo familiar, ocupacin actual, actividad fsica, presencia de enfermedad, antecedentes
personales y familiares, medicamentos prescritos, pesos usual, deseado, ideal y actual, tensin arterial.
TRATAMIENTO
Si el paciente no presenta patologa
agregada, ser manejado por el
nutricionista mediante un tratamiento
nutricional con dieta y educacin
alimentaria. Segn criterio del nutricionista
y si el paciente lo amerita se remitir a
tratamiento mdico, psicolgico o trabajo
social.
Si el paciente adems del sobrepeso y
obesidad, presenta patologa agregada
como: diabetes, hipertensin arterial
hiperlipidemias, enfermedades
cardiovasculares, trastornos psicolgicos,
algunos tipos de cncer u otros, deber ser
manejado por un grupo multidisciplinario
En caso de que el paciente presente
alteraciones metablicas de difcil manejo
ambulatorio segn criterio mdico, deber
ser hospitalizado.
Con base en el diagnstico y de acuerdo a las caractersticas
fisiolgicas y patolgicas del paciente se determinarn las
necesidades nutricionales y se elaborar la dieta a nivel
individual, la cual ser consignada en la historia clnica
MEDIDAS
PREVENTIVAS
Moderacin
en el consumo
de alimentos
y de alcohol
Hbitos
alimentarios
saludables
Control
frecuente de
peso
Actividad
fsica regular
Manejo del
estrs y
ansiedad
Detectar el
sobrepeso
para evitar la
obesidad