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Codena Pamela
Jadn Yadira
Guachimboza Diego
Gualotua Gabriela
Guanochanga Carlos
Meja Alexandra
Ortiz Vernica
Ruiz Stefani
DEFINICIN
Las Buenas Practicas de Manufactura. BPM
Good Manufacturing Practices. GMP:
CONTENIDO
TITULO I:
CONTENIDO
TITULO V:
TITULO I:
DE LA ORGANIZACIN, DEL PERSONAL, SU
ADIESTRAMIENTO, SALUD E HIGIENE
DE LA ORGANIZACIN
Los elementos bsicos son:
1. Autoridad y direccin
2. Divisin de responsabilidades
3. Delegacin de atribuciones y
responsabilidades de la autoridad
4. Establecimiento de la interrelacin entre
las varias funciones incorporadas
5. Coordinacin de los elementos y
estamentos de la organizacin.
Debe existir una planificacin de la
organizacin
Debe existir un representante legal
ORGANIGRAMA TCNICO
DIRECCION TECNICA
BQ
PRODUCCION
BQ
Ejecuta la
produccin.
I &D
Diseo y
desarrollo
CONTROL
DE
CALIDAD
BQ
Gobierna, coordina y
controla las
actividades industriales.
PLANEACION
Control y
garantiza la
materia prima,
producto
terminado y
material envase
MANTENIMIENTO
Planifica la
Mantenimiento
produccin,
de equipos.
inventariado,
adquisiciones y
operaciones
de flujo de
proceso
DEL PERSONAL
Todo el personal debe conocer perfectamente el trabajo a realizarse.
Se requiere la presencia del B.F. responsable del Laboratorio, quien es el
responsable de velar la aplicacin de BPM. En su reemplazo estar otro BF.
En rea productiva y de Control de Calidad estar dirigido por Bioqumicos
Farmacuticos diferentes e independientes.
DEL ADIESTRAMIENTO Y
ACTUALIZACION DEL PERSONAL
Se debe implementar un plan de formacin de
personal
Se debe adiestrar a personal nuevo
Deben existir programas de entrenamiento
especfico actualizados, y deben contener:
Denominacin de reas
Tipos de uniformes y accesorios usar en las reas
Comportamiento en cada tipo de rea
Precauciones a tomar para evitar
contaminaciones
Incluye tambin a mantenimiento
El personal debe saber leer y escribir
DE LA HIGIENE
Antes de ser contratado el operario debe
someterse a exmenes mdicos y a exmenes
visuales
Se debe cumplir con normas escritas de
limpieza e higiene
Se debe proveer uniformes adecuados
No debe salir fuera del rea de trabajo ni
circular por otra rea. CONTAMINACION
CRUZADA
Se debe baarse antes del trabajo
Se prohibe fumar, comer, beber en reas de
produccin y adyacentes.
No portar adornos, maquillaje, barba o bigote
descubierto.
Se debe realizar un mecanismo para restringir
reas
Visitantes y personal de oficina debern
proveerse uniformes protectores.
TITULO II:
DE LOS LOCALES, AREAS Y EQUIPOS
DE LOS LOCALES
DE LAS AREAS
Deber disponer de las siguientes reas independientes:
1. Almacenes o Bodegas
2. Fabricacin
3. Envasado, etiquetado y empacado
4. Lavado de material
5. Control y Garanta de Calidad
6. Locales auxiliares
7. Oficinas y despachos
8. Vestuarios
9. Bioterio
10.Area de desperdicio
DE LOS EQUIPOS
Los equipos se adaptarn a las operaciones
farmacuticas a realizar.
Requisitos:
Construidos de manera que sus superficies de
contacto no reaccione con los del producto.
Diseo y tamao adecuado
Se instalar en un flujo continuo
Todas las tuberas y artefactos deben marcarse
debidamente y, cuando se trata de gases y lquidos,
debe prestarse especial atencin a que se empleen
conexiones o adaptadores que no sean
intercambiables entre s.
TITULO III:
DE LA DOCUMENTACION
Objetivos:
Dar instrucciones precisas para producir y controlar
Recabar toda la informacin sobre el desarrollo de las
operaciones de produccin.
Deben ser llevado al da con un procedimiento
apropiado.
Deben ser establecidos, referenciados, fechados, y
firmados
Los documentos originales deben ser mecanografiados
o impresos no tendrn enmiendas o tachaduras.
DOCUMENTACION
FORMULA
MAESTRA
PROTOCOLO DE FABRICACION
ORDEN DE EMPAQUE
ETIQUETAS DE
IDENTIFICACION
REGISTRO DE
LOTES
Nombre, cdigo
y forma farmac.
de producto
Nombre y cdigo de
la materia prima
# de lote
# de control
Fecha emisin
Fecha de
meisin de las
rdenes de
fabricacin
# de frmula
maestra
# de frmula maestra
Nombre completo
del producto
Frmula cuantitativa
# de frmula maestra
Frmula
unitaria
Cantidad
Cdigo de insumo
# de control de insumo
Cdigo de insumo
Descripcin
cualitativa de
componentes
Volumen/cant. a granel
# control analtico
# de recipientes
Volumene/cant
idad a granel
Fecha de vencimiento
Cdigo de mat.
Primas.
Volumen/cant. a granel
Firma de la persona
que midfi los
insumos
Presentacin
en empaques
unitarios
# de protocolo
Cantidad
terica y
prctica
Firma de la persona
que verific
# de la orden
Advertencias
generales
Unidades de presentacin de la
forma farmac.
Frmula
industrial
Fecha de
revisin
# de lote
Cantidades adicionales
Firma de la persona que entrega
Firma de la persona que recibe
Descripcin de la operacin
Nombre
completo del
producto y
forma
farmacutica
# lote
TITULO IV:
DE LA FABRICACION Y EL
ACONDICIONAMIENTO
DE LA FABRICACION
La elaboracin debe efectuarse segn procesos validados, en locales
apropiados, con equipos limpios y adecuados, con personal
competente, insumos conformes y ser registrados.
El diseo de los locales de fabricacin debe ser adecuado, apropiado y
adaptado a la produccin con calidad. Se observa lo siguiente:
1. En un mismo ambiente se fabrica 1 solo producto
2. Los pasillos deben ser amplios, delimitados y mantenerse descongestionados.
3. Las tuberas deben ser identificados segn INEN y ser de fcil acceso para la
limpieza.
4. Los cables deben ubicarse de tal manera que no dificulten el paso de los
operarios y no contaminen el producto.
5. El suministro de fluidos deben tener un sistema de filtracin y purificacin
evitando la contaminacin
6. No existirn ventanas
1.
2.
3.
4.
5.
Condiciones ambientales:
Limpieza y orden
Locales ventilados
Control de iluminacin
Control de nivel de ruido
Si requiere el producto, control de humedad
Procedimientos:
Tcnicas de elaboracin validados y escritos
Verificacin de:
1. Limpieza
2. No exista ninguna materia prima, producto en
proceso, o documento que no sea del producto.
3. Documentos disponibles
4. Cumplimiento de condiciones ambientales
5. Materias primas del producto a fabricarse a disposicin
TITULO V:
DE LOS PRODUCTOS ESTERILES
La produccin de preparaciones estriles debe llevarse
acabo en reas limpias, el ingreso a las cuales debe
efectuarse a travs de cierres de aire hermticos, tanto
para el personal como para los materiales.
Equipos
Siempre que sea posible. el montaje de los equipos y el
mantenimiento de los mismos deben ser tales que las operaciones.
mantenimiento y reparaciones. puedan llevarse a cabo fuera del
rea estril.
Todos los equipos. incluyendo esterilizadores, sistemas de filtracin
de aire, y sistema de tratamiento de agua incluso destiladores,
deben ser sometidos aun plan de mantenimiento, y comprobacin
y control.
Personal
Slo el nmero mnimo necesario de personal, debe estar presente
en las reas limpias; esto es especialmente importantes durante los
procesos aspticos.
NO
SI
Control de Calidad
En la prueba de esterilidad deben incluirse no slo muestras
representativas de todo el lote, sino tambin muestras tomadas de
las partes del lote consideradas como ms expuestas al riesgo de
contaminacin.
Cuando se trata de productos inyectables, se debe considerar el
control del agua y de los productos intermedios y acabados para
verificar si no contienen endotoxinas.
TITULO VI:
ALMACENAMIENTO DE
reas deMATERIALES
almacenamiento deben poseer
Las
la
capacidad suficiente para el almacenamiento
ordenado de materiales y productos de diversas
categoras.
TITULO VII:
CONTROL Y GARANTIA DE
CALIDAD, DE LA ORGANIZACIN,
El
responsable de Control
de
FUNCIONES
Y
PERSONAL
Calidad
Bioqumico Farmacutico, quin es el
responsable en la toma de decisiones .
Equipos adecuados
Realizar los anlisis pertinentes sern
calibrados y validados
Procedimientos escritos
El muestreo y anlisis de materias primas,
material de envase y empaque, producto
en proceso y producto terminado.
Anlisis de estabilidad
El departamento de control y
garanta de la Calidad dispone de:
Especificaciones de materias
primas y material de
envase/empaque
Tcnicas de control para materias
primas y material de envase/empaque
Procedimientos para toma de
muestras
Manuales y procedimientos para uso
de aparatos y equipos
Medidas de seguridad
Destruccin de productos
Procedimiento para retiro de
productos
Los productos
terminados deben
contener ingredientes que
se adecuen a la
composicin cualitativa y
cuantitativa del producto
Poseen etiquetas de
cuarentena
aprobacin/rechazo
Se controlan rutinariamente:
Las materias primas
Los materiales de envase
Los productos en proceso
Los productos
El agua para fabricacin
Los equipos
Eficacia de los sistemas de control y garanta de la
calidad mediante inspecciones y auditoras
TITULO VIII:
DE LA INFORMTICA
Planificacin de la produccin
Gestin de stocks
Frmulas Maestras: Clave Acceso
Casos de
Emergencia
Procedimiento establecido escrito
Respaldos
Almacenados
Clculos
originales
manuscritos
Persona
Responsable
Resultados
de Anlisis
Mtodo
apropiado
Verificados
BPM
PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDAR
POE
Se estandariza todos los procedimientos, mtodos, normas tcnicas
que deben cumplir en el laboratorio.
Responsable: Departamento de Garanta de Calidad.
GENERALES
Dividen en
ESPECFICOS
ESTRUCTURA
REDACCIN
Verifica la redaccin
VERIFICACIN
APROBACIN
EMISION Y DISTRIBUCIN
AUTENTIFICACIN Y VALIDEZ
DIVULGACIN
Eventuales y Programadas
REVISIN
NUMERACIN
CADUCIDAD
Nmero
Hoja
Ttulo
Departamento
Vigente desde
Sustituye a POE de
fecha
Revisin
Razn de revisin
FIRMA
OBSERVACIONES
2. PARTE DESCRIPTIVA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Objetivo
Alcance
Responsabilidades
Frecuencia
Procedimiento
Registro de los datos
Certificado o Informe Tcnico
Copias emitidas
IMPLEMENTACION DE BPM
Cumplimiento de la norma BPM a travs de:
POE
REGISTROS
1. Basados en el Registro Oficial 486 y
2. La gua para Inspeccin de BPM para laboratorios
farmacuticos
AUTOINSPECCIN Y AUDITORIA
La
autoinspeccin
evala
el
cumplimiento por parte del fabricante
en todos los aspectos de la produccin y
control de calidad.
Se disea de forma que detecta
cualquier
deficiencia
en
el
cumplimiento de las PAF y recomienda
medidas correctivas necesarias.
PUNTOS DE AUTOINSPECCIN
a) Personal
b) Instalaciones, inclusive las destinadas al personal
c) Mantenimiento de edificios y equipos
d) Almacenamiento de materias primas y productos acabados
e) Equipos
f) Produccin, y controles durante el procesado
g) Control de calidad
h) Documentacin
i) Saneamiento e higiene
j) Programas de validacin y revalidacin
k) Calibracin de instrumentos o sistemas de medicin
l) Procedimientos de retiro de productos del mercado
m) Manejo de quejas
n) Control de etiquetas
o) Resultados de las autoinspecciones anteriores, y medidas
correctivas adoptadas.
Informe de la autoinspecin
a) resultados de la autoinspeccin,
b) evaluacin y conclusiones, y
c) medidas correctivas recomendadas.
Seguimiento
CONCEPTO DE AUDITORIA
Segn la norma ISO 19011 de auditoras del sistema de gestin
de organizaciones:
Auditora es un proceso
sistemtico, independiente y
documentado para obtener
evidencia y evaluarla
objetivamente, con el fin de
determinar en qu grado se
cumplen los criterios de la
auditora
Auditora Externa
Realizado por el Ministerio de Salud en la seccin de BPM
Auditora Interna
Verificar que se sigue cumpliendo con los requisitos de
BPM
Programa (anual):
Todos los elementos de la norma
Proceso
Procedimiento:
Responsabilidad del departamento de Garanta de Calidad de
planificar y organizar las auditoras
Personal calificado
Personal, si es posible, independiente
Auditora Interna
Documentos y registros
El rea auditada
Los hallazgos de la auditora: Si se detecta resultados
afectados notificar al departamento
Las acciones correctivas
Seguimiento (verificacin de la eficacia de las acciones
correctivas)
REVISION DE LA DOCUMENTACIN
Revisin de la norma BPM
Revsin de los documentos y registros resultado de la aplicacin de la
norma BPM
A
REALIZACION DE LAS ACTIVIDADES DE AUDITORIA IN SITU
Realizacin de la reunin de apertura
Comunicacin duracte la auditora
Papel y responsabilidades de los guas y observadores
Recopilacin y verificacin de la informacin
Generacin y hallazgos de la auditora
Preparacin de las conclusiones de la auditora
Realizacin de la reunin de cierre
FINALIZACION DE LA AUDITORIA
SEGUIMIENTO DE LA AUDITORIA
Las actividades de seguimiento no se consideran como parte de la
auditora en s, pero aseguran el xito de la misma.
RESULTADO
DE LA
AUDITORIA
BPM
Certificado de
BPM
BIBLIOGRAFIA
Buenas Prcticas de Manufactura para la Industria Farmacutica. Registro Oficial No. 486.
rgano del Gobierno del Ecuador.
Gua de Inspeccin de BPM. Proyecto Ecuador/OPS-OMS/Holanda.
Gua para la inspeccin de las Buenas Prcticas de Manufactura INVIMA. Establecimientos de
Produccin Farmacutica. Colombia.
Good Manufacturing Practices. La gestin tcnica en la fabricacin de medicamentos. Consejos
Prcticos. Enrique Benitez Palomeque. Madrid-Espaa. 1996.
Norma de Buenas Prcticas de Manufactura para la Industria Cosmtico en la Comunidad
Andina de Naciones (CAN)
Gua de normas de correcta fabricacin de medicamentos de la Comunidad Europea. Ministerio
de Sanidad y Consumo
Pgina web:
www.who.int/medicines/organization/qsm/activities/qualityassurance/gmp/gmpcover.html
Norma ISO 19011:2002. Directrices para la auditora de los sistemas de gestin de calidad y/o
ambiental. Traduccin certificada.
Buenas Prcticas de Manufactura. Organizacin Mundial de la Salud. Informe No. 32
www.wesp.org/assessment.shtm/
Informe 32 OMS.