BACTERIA DEL GENERO

VIBRIO QUE PRODUCE

MORTANDAD EN LAS
OSTRAS
EXPOSITOR : PEDRO ORLANDO
GIURFA MORALES

Introduccin
Uno de los problemas de cultivos en las ostras son
los episodios sucesivos de mortalidad debido a
patologas bacterianas. Especies como del genero
Vibrio que se han considerado microorganismos
comensales en el tracto digestivo de las ostras han
sido descritos como los principales agentes
causantes de enfermedades afectando tanto a la
fases larvarias, juveniles y adultos.
El gnero Vibrio ha sido descrito como el principal
patgeno en larvas de las ostras y en muchos casos
actuando en problemas de mortalidades.
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Tratamiento
El uso de antibiticos en los cultivos puede ser recomendable,
pero su uso sistemtico puede dar lugar a la aparicin de cepas
resistentes. Es importante tener en cuenta que los gneros
implicados como el (Vibrio) albergan plsmidos del tipo R,
relacionados con la formacin gentica de resistencias a una
amplia variedad de antibiticos.
Una solucin para evitar las mortalidades en criaderos de ostras
reside en la identificacin de caractersticas especficas en
poblaciones diferentes y la seleccin gentica de cepas
resistentes a las especies bacterianas con mayor potencial
patognico. La produccin de larvas resistentes a vibrios
oportunistas podra significar la obtencin de la cantidad y
calidad de semilla necesaria para las posteriores etapas de
engorde.
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TECNICAS EMPLEADAS EN
LA INVESTGACION
Anlisis de la diversidad bacteriana del genero
Vibrio
en
ostras
cultivadas
mediante
identificacin bioqumica.
Estudio de la diversidad genmica y
caracterizacin gentica de aislados bacterianos
del genero Vibrio.
Anlisis polifsico de los grupos de vibrios no
identificados a nivel de especie, para determinar
sus posiciones taxonmicas.
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Mortandad De Ostras En Francia

Con unas 135 mil toneladas de produccin anual,
Francia tambin es el primer consumidor europeo
de ostras y su industria emplea entre 15 y 20 mil
personas.
Sin embargo, la industria ostricultora de Francia
comenz a verse afectada por una epidemia que
mat entre el 40% y el 100% de las larvas de ostra.
La epidemia mantiene en peligro el cultivo de la
ostra japonesa que sustituy a la emblemtica ostra
plana Ostrea edulis, que sucumbi en los aos 70 y
80 por la aparicin de dos parsitos protozoos
(Marteilia
refringens
y
Bonamia
ostreae).
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El origen de la mortalidad
De acuerdo con una investigacin del
Instituto Francs de Investigacin del Mar
(IFREMER),
el origen de la mortalidad
que afect a las ostras es el virus
OsHV-1 (Ostreid herpes), asociado a la
bacteria Vibrio splendidus. El virus habra
ocasionado la muerte de entre el 40% y el
100% de las ostras, de entre 12 y 18
meses.
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Las condiciones climticas, un invierno suave y una

primavera lluviosa, permitieron un desarrollo
importante de las algas que sirven de alimento a las
ostras. Esta situacin posibilit un crecimiento rpido
y una maduracin precoz de las ostras. Pero esta
maduracin no es necesariamente un elemento
positivo para el animal, ya que utiliza mucha energa
para desarrollar sus rganos genitales pero mucho
menos para su defensa lo que lo torna ms
vulnerable al virus OsHV-1.
Segn las muestras estudiadas los cientficos
tambin identificaron la bacteria Vibrio splendidus,
que creen podra haber facilitado la instalacin del
virus herpes, al debilitar a las ostras.
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Bibliografa
http://www.fao.org/docrep/009/y5720s/y57
20s06.htm
http://www.inapiproyecta.cl/605/articles1667_recurso_1.pdf
http://zaguan.unizar.es/record/9586/files/T
ESIS-2012-099.pdf

GRACIAS
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