Los camlidos son mamferos herbvoros pertenecientes al orden

Artiodactyla, Familia Camelidae.

Dentro de la denominacin de Camlidos Sudamericanos se engloba a

dos especies silvestres, la Vicua y el Guanaco; y a dos domsticas, la
Llama y la Alpaca.

La alimentacin de los camlidos sudamericanos evoluciona rpidamente

desde el nacimiento hasta convertirse en adulto.

Nacimiento

Adultos

Ecuador

Ecuador

Toman el
pasto del
suelo con la
lengua.

Trituran los alimentos

con los diente, y
ayudados por la
saliva forman el bolo
alimenticio

Ecuador

Una vez formado el bolo

alimenticio pasa al primer
compartimento donde es
almacenado para la
asimilacin de los
nutrientes.

Ecuador

Rumiacin
boca
esfago

Ocurre cuando
el bolo
alimenticio,
es regurgitado
hacia la
cavidad bucal

omaso
abomaso

Para someterlo a una segunda masticacin y

una segunda insalivacin, antes de su retorno
hacia el estomago para su fermentacin

Ecuador

Rumiacin
boca
esfago

Esta actividad
dura entre 7 a
12 horas por
da, realizado
en docenas de
periodos.

omaso
abomaso
Regurgitacin
Es provocada por los movimientos
motoras del estomago y el esfago

Ecuador

Se realiza mediante la accin simbitica entre el organismo del

Camlido Sudamericano y la flora microbiana.

Flora microbiana

Los microbios

Esta constituido por hongos, bacterias y

protozoarios
Los hongos colonizan el material de la dieta y
debilitan su estructura para que las bacterias
puedan atacar y los protozoarios se alimentan
de las bacterias.

Secretan enzimas para romper la membrana de la

celulosa y proveerse de carbono.
Usa el nitrgeno de la urea y protenas, para su
propio crecimiento.
Los cidos grasos voltiles proporcionan energa y
las vitaminas del complejo B.
En el Compartimento III y en el intestino, son
digeridos los microorganismos para proporcionarse
de protena y otros nutrientes.

Ecuador

La flora
bacteriana
vive por si
misma, pero
los Camlidos
Sudamericanos
les proporciona
de:

Alimento
energtico
azucares
solubles y
almidn
contenidos en
la celulosa del
pasto.

Alimento plstico
material
nitrogenado y
sales minerales

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Sufre procesos de
molienda y embebido. Es
homogenizado por la
maceracin y degradado
por la fermentacin
microbiana; as los
alimentos son sometidos a
toda la serie de diastasas
que son secretadas por las
glndulas digestivas.

La digestin intestinal, se
efecta en medio bsico
que es accionado por la
bilis y el jugo
pancretico, en ella
ocurren 2 series de
diastasas:
La diastasa del jugo
pancretico
La diastasa del jugo
intestinal

DEGRADACIN
QUMICA DE LA
INGESTA

La digestin gstrica, se
efecta en un medio
cido ocasionado por el
cido clorhdrico y la
pepsina que degradan la
protena en polipptidos.

Ecuador

Ecuador

Ecuador

 Caracteriza la
adaptacin y
cambio gradual de
la alimentacin
lctea, hacia el
consumo de pastos
a manera de
jugueteos, de
picados de partes
de pasto y lamido
de tierra.
Se da a los 15 a 18
das de edad

Alimentacin mixta

Se alimentan
exclusivamente de
leche durante
aproximadamente
8 das desde el
nacimiento.

Alimentacin intermedia

Alimentacin lctea

Ecuador

Se alimenta con
pastos naturales,
an cuando
continua lactando
hasta el momento
del destete que
ocurre entre los 8
y 10 meses de
edad

Ecuador

Ecuador

Alimentacin
caracterstica
de los Adultos

Pastoreo
Por su hbitat localizado
sobre los 4000 msnm es
exclusivamente con
pastos naturales

Consumen
principalmente (csped
de puna seca), se los
encuentra en pequeos y
muy pocos espacios
inundados de agua
denominado localmente
humedales.

Las alpacas y llamas

son pastoreadas en
promedio 10 horas
diarias que ocurre
entre las 8:30 y 18:00
horas, tiempo en el
cual estn obligadas a
ingerir la cantidad de
pasto necesario para
mantener su organismo
y producir fibra y en el
caso de las hembras a
atender las
necesidades de la cra.

Ecuador

Ecuador

2% de peso vivo.
Peso Metablico
35-38 gramos de
materia seca/
kg

GUANACOS:

1.8 % de peso
vivo. Peso
Metablico
35-38 gramos
de materia
seca/ kg

ALPACAS:

LLAMAS:

Ecuador

02.3 % de peso
vivo.Peso
Metablico 3538 gramos de
materia seca/
kg

Ecuador

Ecuador

Ecuador

Ecuador

Ecuador

Existe escasa informacin sobre la nutricin de los

camlidos, los pocos estudios realizados reportan los
siguientes:

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Energa:

Las llama necesitan 61,2 Kcal de energa metabolizable (EM) por kg de peso
metablico (PV0,75). Para ganancia de peso requieren en el orden de 55
Kcal EM/kg PV0,75.
La Alpacas necesitan 61,2 y 72 Kcal EM/kg PV 0,75

El requerimiento es de 2,38 g/kg de PV 0,75.

Protena:

No existen an estudios que precisan los requerimientos

en estos componentes. Para los minerales se refieren que
Minerales Y los pastos naturales tienen bajos niveles de fsforo y
cobre especialmente en poca seca.

Vitaminas:

Ecuador

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Ecuador

El recurso pasto natural est constituido por

especies de crecimiento bajo y postrado,
caracterizando paisajes de csped de puna seca, con
muy pocas y pequeas reas naturalmente inundadas
en comparacin a las grandes y abundantes reas de
pastoreo denominados bofedales.

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Ecuador

http://media.wix.com/ugd/914167_91e439094e982a25667a8861612fbb2c
.pdf?dn...

http://www.arqueobios.org/en/archaeobios/archivo/doc_download/41002-alimentacion-de-camelidos-sudamericanos-en-los-sitios-formativosde-cardonal-y-bordo-marcial-catamarca-argentina-una-aproximacionisotopica.html

http://clubensayos.com/Informes-De-Libros/ALIMENTACI%C3%93N-DECAMELIDOS-SUDAMERICANOS-Y/1142101.html