Microbiologa Ambiental

Estudio de la
concentracin
microbiana en el
aire de depsitos
del
Archivo
Nacional
de
Cuba

INTRODUCCIN
En los ambientes exteriores e interiores se encuentra un gran nmero de
partculas de diferente origen, forma y tamao suspendidas en el aire, ellas
constituyen el aerosol atmosfrico. Entre las partculas de origen biolgico
se encuentran bacterias, esporas fngicas, algas, virus, protozoos, granos
de polen, etc. (Mandrioli, 2002).
Dentro de los componentes de esas partculas, tambin se encuentra el
polvo, el cual se deposita sobre documentos, libros y otros objetos; el
mismo vara en cantidad y calidad en dependencia de la situacin del
edificio, de las actividades que ocurran en su interior, de la estacin del
ao y del estado de conservacin de libros, documentos y objetos (Maggi
et al, 2000). El polvo sirve como fuente de nutrientes para algunos insectos
y hongos,y crea un microambiente sobre las superficies de las colecciones
impidiendo el flujo normal del aire sobre ellos, lo que facilita que las reas
superficiales absorban gran cantidad de humedad, favoreciendo la
proliferacin de plagas (Florian, 1997).
Por otro lado, los microorganismos pueden ser transportados por las
partculas de polvo hacia el interior de locales a travs de los sistemas de
ventilacin y los visitantes (Gallo et al, 1996; Vaillant & Valentn, 1996).

En condiciones ambientales apropiadas, la microbiota del

aire puede coexistir con las colecciones de valor histrico
y con las personas en un ecosistema especfico sin causar
grandes daos. Sin embargo, al producirse un incremento
de la temperatura y la humedad relativa, los
microorganismos pueden tener efectos negativos sobre
las colecciones, acelerndose el biodeterioro (Nugari &
Roccardi, 2001; Florian, 2002, 2003; Pinzari etal, 2004 y
2006), y afectando la salud de las personas Los hongos, a
diferencia de las bacterias, estn considerados los
organismos de mayor importancia como agentes
biodeteriorantes de la materia orgnica, pues adems de
producir enzimas extracelulares, presentan estructuras
somticas, llamadas hifas, que ejercen presin mecnica
sobre el soporte producindole debilitamiento.

MATERIALES Y MTODOS

Caractersticas de los
depsitos analizados
Siete

depsitos del Archivo Nacional de la

Repblica de Cuba
Seis de los locales almacenan documentos
escritos, fondos documentales de valor histrico.
El otro conserva mapas y planos, denominados
materiales especiales y por tanto requieren
temperatura y humedad relativa bajas y
estables.
2 locales en stano, 2 locales del primer piso, 2
locales del segundo piso y, la Mapoteca
(ubicada en el primer piso del edificio).

Muestreo microbiolgico del aire

Verano o
etapa lluviosa

Invierno o etapa de sequa

Se emple el mtodo de
sedimentacin o de placa
expuesta.

Muestrearon cinco puntos

por triplicado

Se midieron la T y la humedad
relativa con un termohigrmetro.

Aislamiento de hongos y bacterias

Aislamiento
de hongos

Placas Petri de 90 mm con Agar Malta

Bacterias

Agar Nutriente. Se colocaron a 3m del

piso y se mantuvieron abiertas por 5.

suplementado con cloruro de sodio. Se

encobaron a 28C por 7 das.

Las placas para bacterias se incubaron a

32C durante 72h.

Determinacin
de
las
unidades
formadoras de colonias por m3 de aire

Se realiz el conteo de unidades formadoras

de colonia para poder determinar la
concentracin microbiana expresada en
unidades formadoras de colonias por m3 de
aire.

Donde: N- concentracin microbiana en

UFC.m-3, a- nmero de colnias por placa
Petri, b- superficie de la placa (cm2), t tiempo
de exposicin, min.

Identificacin
aislados
Identificacin

de

microorganismos

de los hongos se realizaron

observaciones de las colonias para definir
caractersticas culturales y morfolgicas y
se emplearon manuales de identificacin
taxonmica
Para la identificacin de bacterias, se
realiz la tincin de Gram y se realizaron
las pruebas bioqumicas correspondientes
a cada cepa aislada

RESULTADOS Y DISCUSIN
Valores

promedio de las concentraciones

microbianas en el aire

Concentracin microbiana en el aire en los depsitos del

Archivo Nacional de Cuba ubicados en los tres pisos del
edificio

Consecuencias de los hongos

y bacterias

Los hongos provocan alteraciones cromticas debido a

manchas de diferentes colores, tonalidades y texturas
producto de la excrecin de pigmentos y al
crecimiento micelial. Cuando crecen sobre el papel,
degradan todos sus componentes y principalmente su
fuente carbonada, la celulosa, y excretan acidos
organicos tales como acido oxalico, fumarico,
succinico y acetico, los que se depositan sobre el
soporte acidificandolo.
Los hongos poseen diferentes estructuras y mecanismos
patogenicos causantes de afectaciones especificas
como rinitis, asma bronquial y alveolitis o neumonitis
generalizada.

Las bacterias Gram negativas al inhalarse

desencadenan irritacin de las mucosas del
sistema
respiratorio
causando
fiebre,
escalofros, malestares, dolores de cabeza.
Esto ocurre cuando se activan los macrfagos
de los pulmones y de otras clulas respiratorias
provocando
inflamacin
del
sistema
respiratorio. Como consecuencia de una
exposicin continuada a este tipo de bacterias
puede producirse bronquitis y asma

CONCLUSIONES

En verano, la concentracin fngica promedio aument

considerablemente en el aire de los locales como consecuencia de
un aumento marcado de la humedad relativa en los mismos, en tanto,
la concentracin bacteriana promedio disminuy.
En invierno predominaron hongos de los gneros Cladosporium,
Aspergillus y Penicillium, en tanto que en verano, aunque continu
predominando e l gner o Cladosporium, en la mayora de los
depsitos se not una aparicin significativa de hongos
pertenecientes a los gneros Mucor y Chrysonilia.
Dentro de las bacterias del aire, el predominio correspondi a las
Gram positivas. Las cepas bacterianas identificadas fueron
Staphylococcus sp., Streptococcus sp., Corynebacterium sp., Bacillus
polymyxa,
Bacillus sp., Streptomyces sp., Serratia marcenscens,
Serratia sp., Enterobacter agglomerans, Enterobacter hafniae y Hafnia
alvei.
Se evidenci que la presencia de elevados niveles de bacterias y
hongos con potencialidades patognicas, pueden constituir un riesgo
para la salud del personal.