INTRODUCCION

DIRECCION DE
OPERACIONES
ING. OSCAR ALVARADO
RODRIGUEZ

Qu es la direccin de
Operaciones?

Se define como el diseo, la

operacin y la mejora de los
sistemas que crean y entregan
los principales productos y
servicios de la empresa.
Es un rea funcional dentro de la
empresa.
2

Cmo aplicamos la Direccin De

Operaciones?
Insumos

Inf
o

Decisiones

Info

Productos

Operaciones de
Manufactura

Bienes

Operaciones de
Servicios

Servicios

Info

Materia Prima
Capital
Equipo
Personal
Informacin
Energa

Decisiones

Proveedores

Procesos

Gerencia

Clientes

o
Inf

Decisiones

Info

Del esquema anterior, concluimos:

La DO es parte de un sistema de produccin (producto

o servicio).

La DO es un conjunto de decisiones.

La DO es una de las reas funcionales en una

organizacin.

La DO es una arma competitiva de las organizaciones.

Sistema de produccin
Un sistema de produccin utiliza recursos
para transformar las entradas en alguna
salida deseada

CICLO OPERATIVO DE LA
EMPRESA

La empresa es un todo y esta constituda

por tres columnas bsicas que operan
integral, coordinada y racionalmente y que
tienen como objetivo hacer uso eficiente
de los recursos y en la productividad la
herramienta de medicin de la gestin.

Finanzas
Operaciones y
Marketing
6

AREAS FUNCIONALES
BASICAS DE LA EMPRESA
operaciones

logistica

logistica
RR HH

finanzas

Marketing
$

AREA DE FINANZAS
RRHH
Mercado de
capitales

Inversin de
recursos

Materiales
Insumos
indirectos

FINANZAS
$

Amortizacin

$
ventas

AREA DE OPERACIONES
Indirectos

Directos
(Insumos)

Operaciones

Producto
terminado

(procesos)

RRHH

Bien o
servicio

Logistica

AREA DE MARKETING
RR HH

Canales de
distribucin

Producto
Terminado

Marketing

Gestin
comercial

(procesos)

Bien o
servicio

finanzas

$
Ventas

10

CICLO OPERATIVO DE LA
EMPRESA
Materiales
Insumos

Indirectos

Operaciones

Logstica

Logstica
RR HH

Producto
terminado

Clima organizacional
(medio ambiente y
mentalidad)

Finanzas
Capital de
trabajo

Marketing
$

Pagos

Mercado de
proveedores

Diseo del
producto

Necesidades de
los cliente

Ventas $

Mercado de
consumidores
11

Servicio postventa

Historia de la Direccin de
Operaciones

Revolucin Tecnolgica
_ Aumento del ritmo de
produccin y del volumen de
productos manufacturados.
(Mquina para hilar y tejer,
mquina de vapor).
_ Revolucin en los medios de
transporte (ferrocarril, barco a
vapor, etc.)

La Revolucin industrial Siglo XVIII

Introduccin de maquinaria
Cambios en la cultura de los trabajadores
Produccin manufacturera
12

13

14

Historia de la Direccin de
Operaciones
Innovacin
tecnolgica (telfono,
pila, ampolleta, etc.)
Adam Smith
Consolidacin del
sistema capitalista
Economista y filosofo
escocs Adam Smith: La
economa deba
regularse slo por las
leyes de Oferta y
Demanda
Produccin en cadena:
Capital
Transnacionalizacin de

15

Definiciones de Direccin de
Operaciones

La DO es decisivo para cada tipo de

organizacin, nos ensea a dirigir personas,
capital, informacin y materiales.
La DO es la direccin y control de los
procesos mediante los cuales los insumos se
transforman en bienes y servicios
terminados.
La DO es una herramienta poderosa para
alcanzar objetivos organizacionales y
aplicar estrategias competitivas (calidad,
costos, valor).
16

La Direccin de Operaciones y la
Toma de Decisiones
Al seleccionar las estrategias apropiadas los
gerentes de operaciones que tienen xito generan
ventajas competitivas para su organizacin.
Son bsicamente 02 tipos de decisiones que toman
los gerentes de operaciones:
-Decisiones estratgicas
-Decisiones Operacionales o tcticas

17

Decisiones en la Direccin de
Operaciones
.....Lo que distingue a los gerentes de operaciones
son los tipos de decisiones que toman..... Son 5 tipos
o categoras:
1o. Seleccin de estrategias:
Son las estrategias de operaciones, o sea las formas
en que las operaciones pueden ayudar a implementar la
estrategia corporativa de la empresa.
2o. Decisiones sobre procesos:
Administracin de procesos, administracin de
tecnologa, y administracin de la fuerza de trabajo.

18

...........Decisiones en la Direccin de
Operaciones
3o. Calidad: Administracin de la calidad total, control
estadstico de procesos.
4o. Capacidad, localizacin y distribucin:
Decisiones sobre capacidad del sistema, localizacin,
organizacin de un departamento y distribucin fsica.
5o. Decisiones de Operacin:
Luego que la instalacin ha sido construida:
Administracin de la cadena de suministros, Adm. de
inventarios, pronsticos, Planeacin de requisitos de
materiales, Programacin y administracin de proyectos.
19

Quienes son los Directores de

Operaciones?

-Son los administradores eficaces

-Son los tomadores de decisiones acertadas
-Son los directores de operaciones
-Son los Gerentes de operaciones

20

Que hacen los gerentes

de operaciones
Planean Organizan Arman un
staff Lideran - Controlan

21

Diez decisiones crticas

Productos
y servicios

Layaut

Procesos

Ubicaciones

22

Diez decisiones crticas

1.
2.
3.

4.
5.

Diseo de productos y servicios

Calidad en el producto /servicio
Diseo de procesos y de sus
capacidades
Ubicaciones
Diseos de layout

23

Diez decisiones crticas

6. Diseo de roles y responsabilidades:

RRhh.
7. Administracin de la cadena de
suministro
8. Administracin de inventarios
9. Programacin
10. Mantenimiento
24

Decisiones crticas

Calidad

Quien es responsable de la calidad

Quien la define

Diseo de productos y servicios

Que productos o servicios debemos

ofrecer
Como debemos disear esos productos
y servicios
25

Decisiones crticas

Diseo de procesos y su capacidad

Que procesos se requieren para

producir un producto

Ubicacin

Donde ubicaremos las instalaciones

Que factores de decisin debemos
tomar en cuenta
26

Decisiones crticas

Diseo de Layaout

Como debemos arreglar las instalaciones

Que tan grandes deben ser
Cual es el flujo de gente

Recursos humanos

Como proveemos un ambiente laboral adecuado

Que esperamos que produzcan nuestros
empleados
27

Decisiones crticas

Administracin de la cadena de
suministro

Debemos producir o comprar

Quienes son nuestros proveedores y
cuantos debemos tener
Inventario, requerimientos de
material y de planeacin
28

Wickman Skinner, profesor de

la universidad de Harvard
seal:
La gerencia debe prestar atencin
a la actividad que concentra y es
responsable del 75% de la inversin
de la empresa, 80% de su personal y
85% o ms de los costos, y cuyo
tratamiento por la alta gerencia
debe ser fundamentalmente
estratgico y no meramente
operacional