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El Anlisis de Tejidos Vegetales

Los anlisis foliares o de tejidos vegetales son el


complemento indispensable a los anlisis de suelo. Ambos
son necesarios para lograr un buen diagnstico.
La determinacin del estado nutricional de una planta, o del
flujo de nutrientes hacia la parte area durante la etapa de
crecimiento, requiere de la determinacin precisa en el
laboratorio de los 11 elementos esenciales ms importantes
para el desarrollo de las plantas, y dos elementos no
esenciales como el Sodio y el Aluminio. La determinacin de
Molibdeno es opcional.

Los Anlisis Foliares Se Utilizan Para:

Confirmar un diagnstico a partir de sntomas visibles.


Identificar carencias ocultas que aun no producen sntomas.
Ubicar reas de suelo con deficiencias de nutrientes
Determinar cuales nutrientes ha absorbido la planta
Aprender sobre interacciones entre nutrientes
Estudiar el funcionamiento de los nutrientes en las plantas
Sugerir estudios o pruebas adicionales.

Nota: Las pruebas de tejidos que se realizan en el campo a


travs de cintas colorimtricas y tablas de colores, no son
sustitutos cientficos vlidos para el anlisis foliar en
laboratorio, ya que son sistemas no-cuantitativos limitados a
sealar la presencia o concentracin de nitratos, fosfatos y
potasio.

El Muestreo de Tejidos Vegetales.


Para que una muestra pueda considerarse vlida, es importante seguir el
siguiente procedimiento:
Muestrear preferentemente las plantaciones que se encuentren en fase
de plena produccin, y/o aquellas que sean sospechosas de tener
problemas nutricionales, para intentar corregirlos.
La toma de muestras se hace cuando el contenido de elementos dentro
de la hoja es prcticamente constante, y siempre en la misma poca.
La muestra debe tener un total de 50 a 100 hojas, lo que tiene que dar
un peso seco de alrededor de 100 gramos.
Diversos estudios indican que el nmero de plantas y el nmero de hojas
individuales a colectar tienen una influencia directa en la variacin de
los resultados.
Nota: Cuando no existen o no se tienen instrucciones precisas de muestreo,
la regla general es la de seleccionar hojas recientemente maduradas
fisiolgicamente.

Coleccin y Preparacin de la Muestra.


150 a 200 gramos de material vegetal.
50 a 100 gramos son suficientes.
Si la muestra est contaminada por polvo, suelo, fertilizantes o residuos de
aspersin, necesitar de un ligero lavado en la forma siguiente:
Con la ayuda de un colador plstico, sumerja la muestra de tejido vegetal en
agua fra conteniendo unas gotas de un detergente libre de fosfatos, y agite
suavemente por no ms de 10 segundos.
Retire el colador y rpidamente enjuague la muestra con una corriente de
agua pura. Seque suavemente con una toalla limpia.
Secar al aire libre durante un da entero (a temperaturas menores a 50 C)
y envela despus al laboratorio en bolsas perforadas
Nunca enve muestras frescas en bolsas plsticas selladas.
Nunca congele las muestras.
No incluya races para anlisis de nutrientes a menos que sta informacin
le sea especficamente solicitada.

Localizacin del muestre: cundo y donde muestrear.


Antes de tomar la muestra de tejidos, asegrese que la poca y localizacin de
la muestra tomada es la adecuada. Las instrucciones para el muestre o de
hojas son diferentes de las de pecolo.

Relacin entre la Concentracin de Nutrientes en el Tejido de la


Planta y el Comportamiento del Cultivo.

Interpretacin del Anlisis de la Planta.


Se tienen que establecer los lineamientos adecuados de interpretacin, lo cual
puede basarse en la comparacin de concentraciones de nutrientes
consideradas como valores estndar.
Debe conocerse y considerarse la oportunidad del muestreo conforme a su
relacin con la etapa y caractersticas de crecimiento.
Los factores ambientales como la humedad (deficiencia o exceso), temperatura
(alta o baja) y la luz (duracin e intensidad), pueden provocar inusuales
contenidos y proporciones de nutrientes.
Para lograr una interpretacin confiable de los resultados del anlisis, puede
ser necesario comparar los contenidos de nutrientes de un cultivo sano con
aquellos que tengan una apariencia pobre.
Es muy importante la informacin sobre la oportunidad y parte de la planta
usadas para el muestreo, informacin que debe incluirse cuando las muestras
vayan a ser analizadas y cuando sea necesaria la interpretacin de los datos.
La informacin sobre la aplicacin de fertilizantes o encalados puede alterar de
manera significativa, la concentracin de ms de un elemento en el tejido de la
planta.