Eficincia do aquecimento de gua

utilizando mtodos domsticos

SUSTENTABILIDADE ENERGTICA

Trabalho realizado por:

Vando Daniel n.42303;
Rafael Peixinho n.42776;
Joo Campos n.42304;
Joo Oliveira n.42311;

Resumo
Objectivo do trabalho: Investigao do rendimento do

processo de aquecimento da gua ;

Utilizao de um tacho sem tampa, num fogo a gs e

num fogo de induo;

Resultados: Fogo a gs obteve o valor de 69,88% e o

fogo de induo obteve o valor de 71,29% ;

Concluso: Valores de rendimentos elevados e

aproximados ;

Introduo

Importncia da
eficincia

Comparao do
rendimento de um
fogo de induo e
de um a gs

Averiguao da
eficincia de ambos
foges

Clculo do
rendimento (atravs
de expresses)

Objectivo

Medio da energia
gasta no
aquecimento de gua
(dos 20C at
100C)

Variao do mtodo
de aquecimento

Introduo- Frmulas

Rendimento

-Rendimento em percentagem.
Etil - Energia til, em Joule, que neste caso corresponde ao calor
transferido (Q) para o sistema panela-gua.

Efornecida- Energia fornecida em kWh ao fogo sob a forma de

electricidade ou gs.

Introduo- Frmulas
Energia til

Etil= Q = m c
Etil

Energia til, em Joule, que neste caso corresponde ao calor

transferido (Q) para o sistema panela-gua;
m - massa da gua em kg;
c - capacidade trmica mssica da gua para os 20C (considerado
4186 J kg-1 K-1 );
- Intervalo de temperatura em Kelvin, que corresponde
temperatura final subtrada pela temperatura inicial da gua.
-

Introduo- Frmulas
Densidade da gua

=
- densidade da gua a 20oC em kg/m;
m- massa da gua em kg;
V- Volume da gua em m.

Introduo- Frmulas
Energia fornecida no fogo de induo

E fornecida =
Efornecida- Energia fornecida em kWh ao fogo sob a forma de

electricidade;
Nvoltas- Nmero de voltas dadas pelo contador deste que a gua
posta a aquecer at que atinja a ebulio;
- Expresso dada pelo contador, em que 75 voltas correspondem a
1kwh.

Introduo- Frmulas
Energia fornecida no fogo a gs

E fornecida =
E

fornecida

- Energia fornecida em Joules, aos bicos sobe a forma de

calor;
Potncia do fogo utilizado em Watts;
- Intervalo de tempo em segundos, despendido at que a gua atinja

a temperatura pretendida;

2. Procedimento Experimental - Material

Placa de
induo
(fogo)

Quadro
elctrico

Contador de
electricidade

Copo
Graduado

Fogo a gs

Tacho

2. Procedimento Experimental
Fogo de induo
gua
temperatura
ambiente

Desligar o
quadro elctrico
(excepo fogo)

Colocar a gua no
tacho

Ligar o fogo

Acertar o disco
do contador

N de voltas do
disco do
contador

Esperar que a
gua atinja a
temperatura
desejada

Anotar valores
obtidos

Repetir o procedimento mais 2 vezes

2. Procedimento Experimental Fogo a gs

gua
temperatura
ambiente

Anotar
valores
obtidos
Ligar o fogo

Colocar a gua
no tacho

Cronometrar o
tempo

Repetir este processo mais duas vezes;

Esperar que a
gua atinja a
temperatura
desejada

3. Resultados Experimentais Clculo do rendimento

3. Resultados Experimentais Clculo do rendimento

3. Resultados Experimentais
Material

Fogo de
induo

Volume
(m^3)

1.5x10^(3)

Ensaio

N de
voltas

Potncia
E_forneci
T (K)
E_til (J) (%)
(W)
da (J)

15

720000

15

14

1000

80

720000
672000

Mdia
do
(%)

69,63
501315,
69,63
36
74,6

71,29

Tabela 1- Valores da experincia para o fogo de induo.

Material

Fogo a gs

Volume
(m^3)

1.5x10^(3)

Ensaio

t (s)

Potncia
E_forneci
T (K)
E_til (J) (%)
(W)
da (J)

725

725000

697

731

1000

80

697000
731000

Tabela 2- Valores da experincia para o fogo a gs.

Mdia
do
(%)

69,15
501315,
71,92
36
68,58

69,88

Concluso
O fogo por induo tem maior rendimento do que o

fogo a gs;
Valores do rendimento so muito prximos um do
outro;
O volume da gua no altera o rendimento do
processo;
Os tachos utilizados, apesar de serem compostos por
material diferente, no alteram os valores de
eficincia;
Existem alguns erros associados experincia.

Referncias
http://www.edp.pt/pt/Pages/homepage.aspx,

16/04/2012
http://www.galpenergia.com/PT/Paginas/Home.a

spx, 16/04/2012