FUNCIONES DE LA RAIZ

La
raz
tiene
las
siguientes
partes:
a) Cuello.- Que es donde se une la raz con el tallo.
b) La raz principal.- Que es el eje de la raz, la parte ms
gruesa.
c) Las races secundarias.- Son las ramificaciones que
salen
de
la
raz
principal.
d) Los pelos absorbentes.- Conformada por numerosos
filamentos.
e) La cofia.- Que hace que sta penetre al
suelo.

FUNCIONES DE LA RAZ.
La raz cumple las siguientes funciones:
a) Funcin de Absorcin.- La raz absorbe el agua y las sustancias
minerales disueltas en ella mediante los pelos absorbentes.
b) Funcin de Fijacin.- La raz fija las plantas al suelo con excepcin
de las races areas y las plantas acuticas flotantes.
c) Funcin de Conduccin.- La raz conduce el agua y las sustancias
minerales hacia el tallo.
d) Funcin de rgano reserva de alimentos.- La raz puede reservar
sustancias alimenticias como las races tuberosas.

El Tallo
Es la parte de la planta que tiene como funciones
servir de sostn a las hojas, flores y frutos y
conducir la savia a travs de sus vasos. Crece en
sentido inverso al de la raz. Es exclusivo de las
plantas que tienen un tronco con tejidos
diferenciados para cumplir diferentes funciones.
Es la parte de la planta que crece en sentido
contrario al de la raz, de abajo hacia arriba, y de
l se sostienen las hojas.
Estos pueden ser leosos, cilndricos, trepadores
(trepan en el tronco de los rboles) y grasos o
suculentos (poseen clorofila y almacenan
sustancias de reserva).

Origen
El tallo se origina de la gmula del embrin y su tamao es
variado segn la planta.

Partes
El tallo principal consta de nudos, internudos y yemas.
Los nudos son abultamientos que de trecho en trecho se
observan en el tallo. En ellos se insertan las hojas y las
ramas.
Internudos
Son los espacios, ms o menos largos, comprendidos entre
dos nudos consecutivos. La longitud de los internodios
disminuye a medida que se aproximan al pice del tallo.
En algunos vegetales, el tallo no se ramifica, y en otros los
hace en diversas formas, originando las ramas o tallos
secundarios, que a su vez pueden ramificarse. Algunas
veces las ramificaciones, se convierten en espinas. El tallo
se une con la raz a nivel de la zona de transicin llamada
cuello.

YEMAS Y RAMIFICACIONES

El origen de las ramas de un tallo son las yemas. Pequeos cuerpos

ovoideos que se observan en las axilas de las hojas, o las yemas
adventicias que pueden desarrollarse en cualquier lugar del tallo.
LA RAMIFICACIN
TERMINAL.

DEL

TALLO

PUEDE

SER

LATERAL

Lateral: el tallo tiene yemas laterales independientes de la yema

terminal, que origina nuevas ramas laterales que siguen creciendo.
Las ramas ms viejas situadas en la parte inferior de la planta son
ms largas que las ramas ms jvenes situadas cerca de la cima.
Dando a la planta un aspecto de copa.
Terminal: es la que permite el crecimiento vertical de la planta.
Los tallos que no tienen yemas laterales no originan ramificacin
lateral como en las palmeras.

clases de tallos
Los tallos se clasifican segn su consistencia,
duracin, medio en que viven, posicin, etc.
Segn su consistencia, pueden se leosos, como
en el paraso, roble, olivo, rosal, semileosos, como
en la hortensia y el omb (que no es un rbol sino
una gigantesca hierba) o en la rosa de China; o
herbceos, como en el trigo, maz, lechuga,
pensamiento, etc.
Por su duracin, los tallos se clasifican en anuales,
propios de las plantas que viven un ao: lino,
cebada, dalia, etc.; bianuales, tallos de dos aos,
como en la remolacha, la col, etc., y perennes,
propios de los rboles.
Por el medio en que viven, pueden ser areos,
subterrneos y acuticos.

Tallos areos
Los tallos areos se dividen a su vez, en tallo
propiamente dicho, leoso, caa y estpite.
Tallo propiamente dicho: es el tallo de
consistencia herbcea propio de las hierbas:
lechuga, organo, clavel.
Tallo leoso, cilndrico de los rboles y arbustos:
espinillo, jacarand, naranjo.
Caa: es el tallo herbceo, leosos o
semileosos, cilndrico, formado por internodios y
nudos muy pronunciados. De stos nacen las
hojas envainadoras. Pueden ser huecos, como en
el trigo.
Estpite: es un tallo cilndrico que termina en un
penacho de hojas, y tiene una sola terminal muy
grande como las palmeras.

Tallos subterrneos

Los tallos subterrneos se clasifican en rizomas, tubrculos y

bulbos con races, las mismas que se hacen notar la presencia
de yemas y, por lo tanto, son tallos.
Rizomas: horizontales, en su cara superior tienen yemas que
originan rganos areos, y en la inferior races adventicias: lirio,
achira. Almacenan sustancias de reserva.
Tubrculos: engrosados por las sustancias de reserva que
almacenan; poseen yemas que originan nuevas plantas. La papa
es un ejemplo tpico.
Bulbos: compuestos de un tallo duro y ensanchado que produce
varias yemas por la parte superior, y races adventicias por la
inferior; el conjunto ms o menos esfrico est recubierto por
hojas generalmente en escamas, blancas o amarillentas que se
llaman hojas catfilas, como el junquillo y la azucena.

FUNCIONES DEL TALLO

Las funciones del tallo son: circulacin de la savia, sostn
de las hojas, flores y frutos, conducir la savia a travs de
sus vasos y almacenamiento en algunos casos de reservas
alimenticias.

a) El tallo y sus ramificaciones sostienen a

las hojas, flores y frutos.
b) Conducen el agua y sales minerales
desde las races hasta las hojas, tambin
conducen sustancias orgnicas producidas
en las hojas hacia el resto de la planta.
c) Cumplen la funcin de la fotosntesis los
tallos verdes o plantas que carecen de
hojas. Ejemplo: cactus, tuna.
d) Finalmente, algunos tallos acumulan
compuestos orgnicos. Ejemplo: la papa es
un tallo que contiene abundante almidn.

LA HOJA
Es el rgano aplanado mediante el cual la planta realiza las funciones de
elaboracin de sus alimentos, respiracin y transpiracin.
Las hojas son, generalmente, areas, planas y verdes.
Origen
Nacen en los nudos del tallo principal y de sus ramificaciones; se originan de una
yema.
Partes
En la hoja se distinguen; limbo, pecolo y vaina.

Limbo o lmina es la parte ensanchada de la hoja donde se cumplen las

diferentes e importantes funciones antes citadas; presenta una cara ventral
(superior) lisa y una cara dorsal con nervaduras que sobresalen.
El pecolo es el cabillo o parte delgada, de forma
aplanada que une el limbo con el tallo por medio
llamado vaina. Su funcin es la de acomodar el
permitir la conduccin de la savia por los haces
recorren

acanalada, cilndrica o
de un ensanchamiento
limbo a la luz solar y
de conduccin que la

 El pecolo y la vaina pueden faltar en la hoja. Si

carece de pecolo, la hoja se llama ssil o
sentada. A veces la vaina abraza al tallo y la hoja
es envainadora (como en la achira).
Las nervaduras estn formadas por haces de
fibras que conducen la savia, estos son los haces
de leo y liber que forman el esqueleto de la hoja
y conducen la savia.
Si la hoja tiene una nervadura es uninervada
(como en el pino); si tiene varias, es plurinervada
(como en el poroto); si no se ramifican, es
simplicinervada (como en el junquillo); si se
ramifican, es retirnervada (como en la violeta),
etc

Clasificacin

Al describir una hoja deben tenerse en

cuenta todos los caracteres que presenta.
Esto nos permite clasificarlas por: el borde
del limbo, la forma del limbo, el pecolo, la
vaina, las nervaduras, etc.
Clasificacin de las hojas:
Segn el limbo:
Por el borde: entera, dentada, aserrada,
festoneada, lobulada, hendida, partida

Por la forma: circular, oval, elptica, sagitada, astada, lanceolada,

acicular, ensiforme, acintada.
Segn el pecolo: peciolada, sentada.
Segn la vaina: envainadora
FUNCIONES DE LA HOJA

Las hojas son unos rganos verdes que salen del tallo y que
poseen funciones bsicas para la planta, como son:
Realizar la fotosntesis: durante este proceso la materia
inorgnica (CO2, agua y sales minerales) se transforma en
materia orgnica (glcidos, lpidos, protenas) gracias a la energa
luminosa del sol.
Producir la transpiracin: las hojas pierden agua en forma de
vapor a travs de los estomas.
Realizar el intercambio gaseoso: a travs de los estomas entra el
oxgeno, necesario para la respiracin celular, y el CO2 que se
utiliza en la fotosntesis. Ambos gases tambin salen a travs de
los estomas, el oxgeno producido en la fotosntesis y el dixido de
carbono procedente de la respiracin celular.