ESCUELA DE POST GRADO UNCP

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

MAESTRA EN INGENIERA AMBIENTAL

PROYECTO DE TESIS:

TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES

DE LA PISCIFACTORIA LOS ANDES
INGENIO, MEDIANTE HUMEDALES
ARTIFICIALES
PRESENTADO POR:
ZARATE CHUQUIMANTARI, GREGORIA DAISY

INDICE
1. CARACTERIZACIN DEL PROBLEMA
2. OBJETIVOS
3. JUSTIFICACIN
4. MARCO TEORICO
5. HIPOTESIS
6. VARIABLES
7. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
8. CRONOGRAMA DE ACCIONES
9. RECURSOS
10. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

En la limpieza de los estanques

que regularmente se realiza a la
semana una vez , es donde se
observa mayor prescencia de
contaminantes que vierten al rio,

La acuicultura intensiva
a nivel regional est
ocasionando
grandes
problemas ambientales
en la actualidad

1.

CARACTERIZACION
DEL PROBLEMA

Son doce las principales

empresas pisccolas
existentes en el valle del
Mantaro,

Entre las que destacan

Piscifactora Los Andes, cuya
produccin es de 57 % y que
a la fecha estas no realiza
ningn tratamiento a sus
efluentes

A qu tiempo de residencia se lograra

obtener una adecuada remocin de la
DBO y nitrato de aguas residuales de la
piscifactora Los Andes Ingenio,
utilizando humedades artificiales de
flujo superficial para la obtencin de
agua de riego tipo III?

2. OBJETIVOS
GENERAL:
Determinar el tiempo de residencia adecuado para obtener una ptima remocin de DBO y
Nitratos de las aguas residuales de la piscifactora Los Andes Ingenio, utilizando
humedales artificiales de flujo subperficial para obtener agua de riego tipo III.
ESPECIFICOS
Determinar

la concentracin de DBO y Nitratos del efluente de la piscifactora Los Andes

Ingenio.
Implementar

una planta de tratamiento a nivel de laboratorio para tratar las aguas residuales
por humedales de flujo Subsuperficial.

Determinar

el tiempo de residencia ptimo para una remocin adecuada de DBO y Nitratos

de las aguas residuales.

Evaluar

la calidad de agua obtenida luego del tratamiento por humedales artificiales de flujo
subperficial.

3. JUSTIFICACION
La piscifactora de Los Andes es una institucin privada, que
debe estar comprometida con el medio ambiente y con la sociedad

Una alternativa para el tratamiento de aguas residuales que ha

arrojado grandes beneficios es la remocin de contaminantes
utilizando humedales artificiales

Controlar los efluentes de la piscifactora de LOS

ANDES, logrando un tratamiento que garantice el buen
manejo de estos y a la vez que los costos de este
tratamiento son aceptables, as estaremos
proporcionando como resultado un efluente tratado para
riego tipo III, as mismo la expulsin de estos efluentes
al cursos de ros no ocasionaran impactos y por lo tanto
no afectara a la naturaleza del mismo.

4. MARCO TEORICO
4.1 MARCO REFERENCIAL.
Pardo et al. (2006), Los humedales para tratamiento son eficaces en la
remocin de la demanda bioqumica de oxgeno (DBO), Slidos suspendidos
totales (SST), Nitrgeno, fsforo, metales pesados e hidrocarburos.

Villarroel A. (2005), en su Tesis, Tratamiento Terciario del Efluente de la

Planta de Tratamiento de Aguas Residuales El Cortijo Para Uso Agrcola Con
Humedales Construidos de Flujo Superficial, Se logr altos rendimientos de
remocin: 92,49 % de DBO5, 83,33 % de SST, 99,999 % de Coliformes
fecales, 99,998 % de coliformes totales y 76,52 % de cromo total.

Villarroel A. (2005), hace referencia que el efluente del humedal artificial de

flujo superficial puede tener uso agrcola, porque sus concentraciones estn
por debajo de los lmites mximos permisibles dado por la ley general de
aguas.

4. MARCO TEORICO
4.2 MARCO CONCEPTUAL.

CARACTERIZACIN DE LAS AGUAS RESIDUALES DE UNA PISCIGRANJA

Tabla 1. Parmetros

Amoniaco y Amonio

CONSIDERACIONES
El Amoniaco es un gas a temperatura ambiente y es un compuesto puro y definido.
El Amonio es un ion positivo NH4+ que aparece en la solucin de amoniaco disuelto en agua y en otras sales de amonio.
No es un compuesto puro.
El promedio de la concentracin de amonio en aguas residuales de piscigranja es 43 mg/L (Lita J.; Vilca G.; Kennedy M,
2005)

Nitritos

Son el producto de la oxidacin del amonio en la primera fase de la nitrificacin. Esta oxidacin ocurre por la
intervencin de bacterias del tipo Nitrosonomas.

Nitratos

Es el producto final de la oxidacin de materia inorgnica nitrogenada. Resultan de la oxidacin de nitritos en la segunda
fase de la nitrificacin, por la intervencin de bacterias del tipo Nitrobacter.

pH

La concentracin del ion hidrgeno es de gran importancia tanto para el caso de aguas naturales como residuales. Para la
adecuada proliferacin de la mayor parte de vida biolgica existe un intervalo idneo que es bastante estrecho y crtico.
Generalmente el agua residual de piscigranja se encuentra con un de pH de 8.5 (Herrera C., 2003)

Temperatura

Es un parmetro relativamente importante. Los microorganismos suelen depender de ella en algunos casos.
La temperatura del agua residual de piscigranja vara segn el lugar donde se encuentra. (Herrera C., 2003)

Oxgeno Disuelto

Proviene de la mezcla del agua con el aire ocasionada por el viento o en muchos casos por sistemas de aireacin.
El oxgeno disuelto en aguas residuales de piscigranja se encuentra en un rango de 2 3 mg/L. (Herrera C., 2003)

4. MARCO TEORICO
4.2 MARCO CONCEPTUAL.
HUMEDALES ARTIFICIALES:
Camacho, Prez y Andrade M. (2010), Los humedales
artificiales son sistemas de fitodepuracin de aguas residuales.
El sistema consiste en el desarrollo de un cultivo de macrfitas
enraizadas sobre un lecho de grava impermeabilizado. La accin
de las macrfitas hace posible una serie de complejas
interacciones fsicas, qumicas y biolgicas a travs de las cuales
el agua residual afluentes depurada progresiva y lentamente.
El tratamiento de aguas residuales para depuracin se lo realiza
mediante sistemas que tienen tres partes principales: recogida,
tratamiento y evacuacin al lugar de restitucin (Fernndez et
al., 2004).

5. HIPOTESIS
7.1 HIPOTESIS GENERAL
Si se incrementa el tiempo de residencia se lograra obtener mayor
remocin de la DBO y de los nitratos, utilizando el mtodo de
humedales artificiales de flujo subsuperficial y se lograra obtener agua
de riego tipo III.
7.2. HIPOTESIS ESPECIFICOS:
Los efluentes contienen elevada carga orgnica, nitrato y fosfato.
La implementacin de un humedal artificial de tipo subsuperficial para
el tratamiento de las aguas residuales permitir obtener una agua para
riego u otro uso.
El tiempo de residencia influye en la remocin de la DBO y nitratos y a
su vez esta remocin es influida por la especie de planta que se utiliza
como humedal artificial.
La calidad de agua obtenida en el efluente contendr disminucin en
DBO y nitrato con respecto a la del afluente

6. VARIABLES

Variable independiente.
VARIABLE

INDICADOR

UNIDAD

Tiempo de
residencia

Tiempo

das

Variable dependiente.
VARIABLE

INDICADOR

UNIDAD

Calidad de agua de
riego tipo III

Parmetros de
calidad de agua

ppm

7. METODOLOGIA DE LA
INVESTIGACION
7.1Tipo de investigacin y Mtodo.
Tipo de investigacin
: Estadstica descriptiva.
(moda, media, la distribucin, desviacin estndar )
Mtodo de la investigacin : hipottico deductivo

7.2 Diseo de la investigacin

Diseo completamente aleatorizado con grupo de control y
pos prueba con 3 repeticiones

7. METODOLOGIA DE LA
INVESTIGACION
7.3 Matriz de experimentos
R

DIAS
6
DBO

1
2
3

DBO

N DBO

9
N

DBO

10
N

DBO

7. METODOLOGIA DE LA
INVESTIGACION
7.4 Poblacin y muestra.
POBLACION

TODA EL EFLUENTE DE LA PISCIGRANJA LOS ANDES

( 15 l/s )

En relacin al diseo del humedal

Se estima (2.4 m3 )
del efluente.

MUESTRA

7. METODOLOGIA DE LA
INVESTIGACION
7.5. Procedimiento experimental
1. Recolecta muestra
del efluente

2. Anlisis de DBO y N

Resultados del
laboratorio

Determinar el tiempo de
residencia ptimo para una
remocin adecuada de DBO
y Nitrato

Implementacin
de una Planta
de tratamiento

Resultados
final
Evaluar la calidad de agua
obtenida despus del
tratamiento por humedales

Construccin del diseo

Instalacin de las plntulas

7. METODOLOGIA DE LA
INVESTIGACION
7.6 Recopilacin de datos.
Determinacin de DBO.
R

DIAS
6

DBO

DBO

DBO

DBO

10
DBO

1
2

Determinacin de N.
3

1
2

DIAS
6

10

7. METODOLOGIA DE LA
INVESTIGACION
7.7 Anlisis de datos

1.DBO y N.
2.Tiempo de retencin
3. Calidad de agua

8. CRONOGRAMA DE ACCIONES
CRONOGRAMA DE ACCIONES
AO 2013
ACCIONES
Elaboracin del
proyecto

JUL
X

AGOST
X

SEPT

OCT

AO 2014
NOV

Tratamiento de datos

MAR

ABRI

MAY

JUL

X
X

Resultados y
Discusin

Redaccin del
borrador del
Informe Final

Presentacin y
Defensa de la Tesis

JUN

Aprobacin del plan

de tesis

Recopilacin de
datos

FEB

Presentacin del
plan de tesis

Preparacin de
materiales y equipos

ENE.

Levantantamiento
de observaciones

Recopilacin de
informacin

DIC

X
X

9. RECURSOS

RECURSOS

UND

CANTIDAD

PRECIO
UNITARIO

TOTAL

PRE -ANALISIS DE LABORATORIO

ANALISIS DE DBO

MUESTRA

2.00

60.00

120.00

ANALISIS DE N.

MUESTRA

2.00

60.00

120.00

CONSTRUCCION DEL HUMEDAD ARTIFICIAL

240.00

581.00

ARENA

M3

0.20

90.00

18.00

GRAVA

M3

0.10

60.00

6.00

CEMENTO

BLS

4.00

21.50

86.00

TUBO PVC

UND

1.00

6.00

6.00

ACCESORIOS PARA TUBO PVC

GLB

1.00

15.00

15.00

PLANTAS

GLB

1.00

120.00

120.00

HERRAMIENTAS

GLB

1.00

80.00

80.00

MANO DE OBRAS

GLB

1.00

250.00

250.00

ESTUDIO -ANALISI DE LABORATORIO

15.00

1,800.00

ANALISIS DE DBO

MUESTRA

60.00

ANALISIS DE N.

MUESTRA

SERVICIOS GENERALES

IMPRESIN

GLB

200.00

200.00

INTERNET

GLB

50.00

50.00

COPIAS

GLB

80.00

80.00

PASAJES

DIA

90

3.00

270.00

ALMUERZO

DIA

15.00

900.00

60.00

900.00

90

1,500.00

10.00

900.00

TOTAL
Fuente: Elaboracion Propia

4,121.00

11. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

Camacho, P. y Andrade M. (2010) Depuracin de aguas residuales por medio de humedales artificiales.
Universidad Mayor de San Simn. Cochabamba, Bolivia.

PARDO et al. (2006), Tratamiento de Efluentes: Una Va Para La Acuicultura Responsable. N 1.

Volumen. Pp 20-29 03 Marzo de 2006, Ncleo de Estudios Marinos -NEMAR

Rodrguez S. (2008), Tratamiento de aguas residuales en pequeas comunidades. Tesis (Ingeniero

Qumico especialista en Ingeniera de Procesos). Universidad de Sonora. Divisin de ingeniera
departamento de ingeniera qumica y Metalurgia,

Romero et al (2009), Tratamiento de Aguas Residuales por un Sistema Piloto de Humedales Artificiales:
Evaluacin de la Remocin de la Carga Orgnica. Centro de Investigacin en Biotecnologa, Universidad
Autnoma del Estado de Morelos. Mxico.

Vsquez, S. y Mata D. (2011), Diseo y Construccin de un Bioreactor Aerbico a Escala de

Laboratorio para la Nitrificacin de las Aguas Residuales De La Piscigranja La Cabaa Miraflores Sapallanga Tesis (Bach. Ingeniera Qumica), UNCP, Facultad de Qumica. HUANCAYO PER

Villarroel A. (2005), Tratamiento Terciario del efluente de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales
El Cortijo para uso agrcola con Humedales Construidos de Flujo Superficial. Tesis (Msc. Ingeniera
Qumica), Universidad Nacional de Trujillo. Escuela de Postgrado Programa Doctoral en Medio Ambiente.
Lima Per