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QU II OM
OM EE TT RR AA
* Estequiometra
* Leyes ponderales
* Leyes volumtricas
* Contraccin volumtrica
* Reactivo limitante
* Pureza de los reactivos
* Rendimiento de una reaccin
ESTEQUIOMETRA
Es la parte de la qumica general que estudia las
relaciones cuantitativas de masa y volumen en las
reacciones qumicas.
Para realizar el anlisis cuantitativo se recurre a
las leyes experimentales de combinacin de la qumica
que se agrupan en leyes ponderales y leyes
volumtricas.
Al usar la relacin molar de las sustancias, se
debe entender por mol-g a la masa molecular expresada
en gramos.
Adems debemos tener en cuenta que los
clculos cuantitativos (estequiomtricos) se desarrollan
una vez balanceada la ecuacin.
LEYES PONDERALES
1. LEY DE CONSERVACIN DE LA MASA (Ley de
Lavoissier) : En toda reaccin qumica ordinaria, la
suma de las masas de las sustancias reaccionantes, es
igual a la suma de las masas de sus productos.
La materia no se crea ni se destruye, slo se
transforma. Ejemplo:
C 2H5OH+3O2 2CO2+3H2O
46 g
96 g
142 g
88 g
54 g
142g
96 g
92 g
192 g
0 ,9 2 g
1 ,9 2 g
SO
16 g
32 g
SO2
SO3
16 g
16 g
32 g
32 g
A + B PRODUCTO X
7g
5g
C + B PRODUCTO Y
2g
5g
A + C PRODUCTO Z
7g
2g
LEYES VOLUMTRICAS
1. LEY DE LOS VOLMENES DE COMBINACIN :
A las Mismas condiciones de presin y temperatura, existe una
relacin constante y definida de nmeros enteros sencillos, entre
los volmenes de las sustancias gaseosas que intervienen en una
reaccin qumica.
La relacin del nmero de moles (coeficientes
estequiomtricos) nos indica la relacin de volmenes (slo para
gases) de las sustancias que intervienen en la reaccin qumica,
alas mismas condiciones de presin y temperatura.
Ejemplo:
CH4(g) + 2O2(g)
1mol
1vol
10 L
0,005 L
2mol
2vol
20 L
0,010 L
CO2(g) + 2H2O(l)
1mol
1vol
10 L
0,005 L
CONTRACCIN VOLUMTRICA
Si en una reaccin qumica intervienen
sustancias gaseosas, el volumen total de los productos
gaseosos es siempre menor o igual que el volumen
total de los reactantes gaseosos.
Ejemplo:
R-P
C=
R
CH4(g) + 2O2(g)
1mol
1vol
C=
CO2(g) + 2H2O(l)
2mol
2vol
3 vol - 1 vol
3 vol
1mol
1vol
C=
2
3
REACTIVO LIMITANTE
Es la sustancia que se consume totalmente (se
encuentra en menor proporcin estequiomtrica), por lo
tanto este reactivo controla la reaccin, limitando la
formacin del producto.
En toda reaccin qumica se recomienda desarrollar
los clculos estequiomtricos con el reactivo limitante.
El reactivo que se halla en exceso slo reacciona en
forma parcial sin llegar a consumirse totalmente. Ejemplo:
En la reaccin qumica dada; estequiomtricamente,
se combinan 16 g de metano con 64 g de oxgeno.
CH4(g) + 2O2(g)
16 g
64 g
16 g
70 g
Reactivo
limitante
Reactivo
en exceso
36 g
mpura . 100
%P=
mtotal
RENDIMIENTO DE
UNA REACCIN
Es la relacin porcentual que existe entre una
cantidad real obtenida en la prctica con respecto a una
cantidad estequiomtrica obtenida tericamente.
mreal . 100
%R=
=
mterica
Vreal
Vterico
. 100