Universidad de Guayaquil

Facultad de Ciencias
Agrarias

MATERIA: BIOTECNOLOGA VEGETAL

DOCENTE: ING. ALMAGRO
ALUMNO: JOHN PREZ HERRERA
CURSO: 10mo SEMESTRE
TEMA: BIOTECNOLOGA EN MAZ (ARGENTINA)

TRABAJOS DE BIOTECNOLOGA EN CULTIVO DE

MAZ (maz transgnico)

Qu es el maz
transgnico?
Es el maz al que se le introducen artificialmente

caractersticas biolgicas nuevas provenientes

de otras especies de plantas, animales o
bacterias.
resistencia al uso de herbicidas, que la propia

planta adquiera la propiedad matar insectos que

la atacan o bien, que sus semillas pierdan la
propiedad de reproducirse naturalmente, sin no
es mediante la intervencin de candados
qumicos

Se trata, entonces, de la creacin de

nuevas variedades que no existen como

tales en la naturaleza, sino que han sido
creadas de manera completamente
artificial.

La biotecnologa aplicada al mejoramiento de maz

La generacin o incorporacin de nuevos

caracteres por tcnicas de biotecnologa

tradicional se realiza fundamentalmente
mediante cruzamientos, y menos
frecuentemente mediante mutagnesis
(induccin de cambios en el genoma por
exposicin a agentes qumicos o fsicos, como
por ejemplo radiaciones).

La transformacin gentica mediante tcnicas

de ingeniera gentica (biotecnologa
moderna) permite sobreponerse a las barreras
a los cruzamientos sexuales e incorporar
genes de otros organismos (animal,
vegetal, microorganismo) a cualquier
especie que sea objeto de mejoramiento.

La incorporacin de la biotecnologa moderna

en los programas de mejoramiento de maz en

la Argentina ha permitido la liberacin al
mercado de hbridos transgnicos. Hoy se
dispone a nivel comercial de cultivares
genticamente modificados que poseen
resistencia a los insectos Diatraea
saccharalis y Spodoptera frugiperda, con
resistencia a herbicidas (glifosato, glufosinato
de amonio).

El futuro del mejoramiento del

maz por biotecnologa
Actualmente se estn ensayando en la

Argentina otros eventos de maz

genticamente modificado, que resisten el
ataque de insectos o bien a maces
donde la caracterstica de resistencia a
insectos y la tolerancia a glifosato.

desarrollo interesante del INTA de

Castelar
no ha sido autorizado y se encuentra en fase

de experimentacin es el maz transgnico

resistente a una enfermedad endmica
de Argentina, el Mal de Ro Cuarto,
causada por el virus MRCV (Mal de Ro
Cuarto virus).

El INTA tambin est trabajando en

otros proyectos
EL desarrollo entre los que cabe mencionar

un maz transgnico como vacuna

comestible que permita prevenir la
enfermedad de Newcastle en aves de
corral, y la generacin de maces tolerantes
a bajas temperaturas

OTROS OBJETIVOS DEL

INTA
Este ltimo objetivo, junto con la obtencin

de maces tolerantes a sequa y a alta

salinidad, constituyen los mayores desafos
para el mejoramiento de las caractersticas
agronmicas del maz, no slo en la
Argentina sino tambin a nivel mundial.
Estas mejoras permitiran sembrar maz ms
all de las reas tradicionales, ampliara el
perodo de siembra y reducira el consumo
de agua para riego.

mejoramiento nutricional del maz

por ingeniera gentica
estn ensayndose a campo, incluso en Argentina,

maces con alto contenido del aminocido esencial

lisina. Este maz fortificado por ingeniera gentica
fue diseado para aumentar el valor nutricional del
grano destinado a la alimentacin animal, ya que el
maz es deficiente en lisina y generalmente debe
suplementarse con este aminocido obtenido de otras
fuentes. Otros desarrollos, tambin dirigidos a la
alimentacin animal, incluyen maces ms digeribles,
con mayor cantidad de protena, con mayor
contenido de aceite y cuyos aceites contienen ms
vitamina E.