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4- Establecer Procesos
Flexibles
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Objetivo
Presentar las herramientas que permitan establecer procesos
flexibles.
Contenido
Nuevo Lay-Out
Kanban
SMED
POUS
Flujo Continuo
Ejercicios
LEAN WORKSHOP
Tcnicas y Herramientas Lean
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mejoramiento Continuo
Kaizen Blitz
Pull Kanban
POUS
Manufactura Celular
Calidad en la
Fuente
TPM
Poka Yoke
Trabajo Estndar
Reduccin
Lotes
Layout
Diseo Planta
Sistema 5S
SMED
Produccin
Nivelada
Takt Time
Control
Visual
Compromiso de TODOS
Liderazgo para el
Cambio
Comunicacin
Trabajo en Equipo
Value
Stream
Mapping
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
Mejorando tu Empresa!
L
A
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
Mejorando tu Empresa!
Fresadoras
L
Taladros
D
Acabado
L
Almacen
Ensamble
A
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
Mejorando tu Empresa!
A
Material A
Material B
Despacho
LEAN WORKSHOP
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Tcnicas y Herramientas Lean
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mejoramiento Continuo
Kaizen Blitz
Pull Kanban
POUS
Manufactura Celular
Calidad en la
Fuente
Poka Yoke
Reduccin
Lotes
Trabajo Estndar
Layout
Diseo Planta
TPM
SMED
Produccin
Nivelada
Takt Time
Control
Visual
Sistema 5S + 1
Compromiso de TODOS
Liderazgo para el
Cambio
Comunicacin
Trabajo en Equipo
Value
Stream
Mapping
LEAN WORKSHOP
SMED - Cambios Rpido
- SMED Significa Cambio de
tiles en minutos de un slo
dgito, Son teoras y tcnicas
para realizar las operaciones
de cambio de Set Up en
menos de 10 minutos.
-Es el tiempo de preparacin
de una mquina para realizar
una operacin diferente y
cumplir
con
todas
las
especificaciones
y
requerimientos del cliente.
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
SMED - Cambios Rpido
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Primera pieza
buena
LEAN WORKSHOP
SMED - Cambios Rpido
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Objetivo:
Reducir los tiempos improductivos de mquinas
instalaciones optimizando los cambios, logrando
flexibilizacin de la series de produccin, segn
demanda, sin crear stocks (inventarios) y reduciendo
"LOAD TIME" del proceso productivo
e
la
la
el
LEAN WORKSHOP
SMED - Cambios Rpido
Beneficios:
-Producir en lotes pequeos
-Reducir inventarios
-Procesar productos de alta calidad
-Reducir los costos
-Tiempos de entrega ms cortos
-Ser ms competitivos
-Tiempos de cambio ms fiables
-Carga ms equilibrada en la produccin diaria
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
P
roductivity
Quin puede realizar el cambio de llanta ms rpido?
Group
LEAN WORKSHOP
Mejorando tu Empresa!
TRADICIONAL
Vs
SMED
Cmo se
realizan los
cambios?
LEAN WORKSHOP
SMED - Video
CAMBIO RAPIDO
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
SMED - Cambios Rpido
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Fases de SMED
Fase - 1
Separar
Actividades
Internas y
Externas
Fase - 2
Convertir
Actividades
Internas a
Externas
Fase - 3
Eliminar el
proceso de
ajuste
Fase - 4
Optimizar
Elementos
Externos
e Internos
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
SMED - Cambios Rpido
Mejorando tu Empresa!
Ejercicio:
Escriba 3 Actividades Externas y 5 Internas.
LEAN WORKSHOP
Etapas en el SMED
F1
Externas
Mejorando tu Empresa!
Corridas
Setup Actividades
Productivity
Group
Internas
Post-Setup
Corridas
Corridas
Externas
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
Etapas en el SMED
F2
Mejorando tu Empresa!
Externas
Internas
Corridas
Externas
Internas
Corridas
Externas
Internas
Corridas
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
Etapas en el SMED
F3
Externas
Mejorando tu Empresa!
Internas
Internas
Corridas
Corridas
LEAN WORKSHOP
Etapas en el SMED
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
F4
Externas
Internas
Internas
Corridas
Corridas
LEAN WORKSHOP
Etapas en el SMED
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
SMED - Cambios Rpido
Mejorando tu Empresa!
420 minutos
Tiempo
Set-Up
Cant.
Es
Clientes posible?
60
Actual
Si
min
.
360 minutos
60
60
Actual
No
min
.
Mejora
do
No
3
0
Optimizado
Si
1
2
min
.
120 min
3
0
120 min
72
min
1
2
72
min
60
120 min
1
2
72
min
min
.
120 min
1
2
3
0
72
min
120 min
1
2
72
min
120 min
LEAN WORKSHOP
SMED - Cambios Rpido
Qu Requiere
el Cambio Rpido?
1
Plan
5
Mejoras
Mejorando tu Empresa!
2
Prctica
SMED
3
Innovacin
4
Estndar
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Ejemplos: Fijacin Rpido
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Ejemplos: Fijacin Rpido
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Operaciones en Paralelo
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mtodo Actual
tiempo
3
5
6
4
Start
4
5
6
Start
A
Op 1
Op 2
LEAN WORKSHOP
Idea para Mejorar
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
LEAN
SMED - Cambios Rpido
101
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mi Participacin
LEAN WORKSHOP
Tcnicas y Herramientas Lean
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mejoramiento Continuo
Kaizen Blitz
Pull Kanban
POUS
TPM
Manufactura Celular
Calidad en la
Fuente
Poka Yoke
Reduccin
Lotes
Trabajo Estndar
Layout
Diseo Planta
SMED
Produccin
Nivelada
Takt Time
Control
Visual
Sistema 5S + 1
Compromiso de TODOS
Liderazgo para el
Cambio
Comunicacin
Trabajo en Equipo
Value
Stream
Mapping
LEAN WORKSHOP
Reduccin Tamao del Lote
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Reduccin Tamao del Lote
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Reduccin 60%
Reduccin 86%
LEAN WORKSHOP
Reduccin Tamao del Lote
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
LEAN
Reduccin Tamao del Lote
101
Reconocer
aquellas
operaciones en su rea que
son procesos por lotes.
Considerar
cuales
limitaciones son las que
estn afectando el tamao
del lote.
Dependiendo de la limitacin
y de los recursos disponibles,
haga un cambio o solicite
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mi Participacin
LEAN WORKSHOP
Reduccin Tamao del Lote
Simulacin OPF
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Tcnicas y Herramientas Lean
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mejoramiento Continuo
Kaizen Blitz
Pull Kanban
POUS
TPM
Manufactura Celular
Calidad en la
Fuente
Poka Yoke
Reduccin
Lotes
Trabajo Estndar
Layout
Diseo Planta
SMED
Produccin
Nivelada
Takt Time
Control
Visual
Sistema 5S + 1
Compromiso de TODOS
Liderazgo para el
Cambio
Comunicacin
Trabajo en Equipo
Value
Stream
Mapping
LEAN WORKSHOP
Takt Time
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
Takt Time
Mejorando tu Empresa!
Ejemplo:
Tienes disponible para trabajar 900 segundos y vendes 73 unidades
900segundos
TiempoTakt
12.3segundos/unidad
73unidades
TiempodeCiclo
#Minimopersonas
TiempTakt
LEAN WORKSHOP
Takt Time
La
pizarra
de
produccin es llenado
por
las
personas
responsables
del
proceso
e
incluye
datos como las metas
de produccin, lo que
se
produce
y
comentarios.
Tambin
puedes
aadir
informacin
sobre
la
calidad,
seguridad,
recursos
humanos y resultados.
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Mtricas Lean Manufacturing
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
trabajo.
Un persona de la clula escribe la cantidad al final de cada hora y
la cantidad acumulada del turno.
Tres propsitos:
1. Mantener a los operadores de la clula enfocado en el
cumplimiento de la demanda del cliente.
2. Dar rpida retroalimentacin cuando los problemas de la clula
requieren una solucin a tiempo.
3. Permite recopilar datos acerca de los problemas para que
puedan ser estudiados y corregidos permanentemente.
LEAN WORKSHOP
Takt Time
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
24
Lu
Ma
Mi
LEAN WORKSHOP
MetaProduccin
Cumplida
NOCumplida
Fecha:
36
Hora
Clula:
Takt Time:
CausaRaz
Ju
Productivity
Group
Vi
Mejorando tu Empresa!
Contramedida
LEAN WORKSHOP
LEAN
Takt Time
101
La Gerencia es responsable
de implementar Takt Time.
Sea Flexible, el arreglo de su
trabajo
puede
ser
restructurado peridicamente
para cumplir con la variacin
en la demanda.
Busque cuellos de botellas y
reprtelos a la Gerencia.
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mi Participacin
LEAN WORKSHOP
Tcnicas y Herramientas Lean
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mejoramiento Continuo
Kaizen Blitz
Pull Kanban
POUS
Manufactura Celular
Calidad en la
Fuente
Poka Yoke
Reduccin
Lotes
Trabajo Estndar
Layout
Diseo Planta
TPM
SMED
Produccin
Nivelada
Takt Time
Control
Visual
Sistema 5S + 1
Compromiso de TODOS
Liderazgo para el
Cambio
Comunicacin
Trabajo en Equipo
Value
Stream
Mapping
LEAN WORKSHOP
Manufactura Celular
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Manufactura Celular
Mejorando tu Empresa!
Productivity
Group
cv
LEAN WORKSHOP
Manufactura Celular
Cada clula tiene un lder
que se encarga de que el
trabajo fluya, y es el
responsable de mantener
un alto nivel de calidad
y productividad.
Es un elemento clave
en el proceso de Lean
Manufacturing
y
de
mejora continua.
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Manufactura Celular
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Manufactura Celular
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Manufactura Celular
1
2
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mejor y ms flexible
utilizacin de operarios.
Una persona
5 estaciones
3
1
2
4
5
Tres personas
5 estaciones
LEAN WORKSHOP
Manufactura Celular
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
En cualquier lugar
donde
hay
actividades
continuas
que
aaden
valor,
pasando una pieza a
la vez, de una
estacin de trabajo
a otra.
LEAN WORKSHOP
Manufactura Celular
Distribucin Flexible
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Manufactura Celular
Distribucin Flexible
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
2- Calcular el
Takt Time
3-Revisar
Secuencia de
Trabajo
4- Combinar
OperacionesBalancear
Proceso
5- Diseo
Lay-Out de
la Clula
LEAN
WORKSHOP
Pasos en el Diseo
de Clulas
Paso 1 Agrupar Productos por Familias
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Productivity
Group
LEAN
WORKSHOP
Pasos en el Diseo
de Clulas
Mejorando tu Empresa!
Para identificar y agrupar los productos en familias,
es
recomendable usar una matriz y ubicar los productos y
procesos para ver sus similitudes.
PRODUCTOS
PRODUCTOS
AA
BB
CC
DD
EE
11
XX
XX
XX
PROCESOS,
PROCESOS,INFORMACION,
INFORMACION,MATERIALES
MATERIALES
22
XX
XX
XX
33
XX
XX
XX
44
XX
XX
XX
XX
XX
55
XX
XX
66
XX
XX
XX
77
XX
88
XX
XX
XX
99
10
10
XX
XX
XX
Paso 2 Calcular el
LEAN
TiempoWORKSHOP
Takt
Productivity
Group
Definicin Takt Time.
- Satisfacer la demanda que tiene el cliente sobre un
Mejorando tu Empresa!
Productivity
- TAKT es una palabra en alemn que significa ritmo.G roup
Takt Time.
LEAN WORKSHOP
Mejorando tu Empresa!
LEAN
WORKSHOP
Pasos en el Diseo
de Clulas
Paso 2 Calcular el Tiempo Takt
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
90
80
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
70
Takt Time
60
50
40
30
20
10
0
1
LEAN
WORKSHOP
Pasos en el Diseo
de Clulas
Paso 3 Revisar La Secuencia de Trabajo
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN
WORKSHOP
Pasos en el Diseo
de Clulas
Anlisis de Movimientos
Elementos
Descripcin
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Ejemplo
1- Ensamble
2- Desensamblar
Separar piezas
ensambladas
3- Usar
4- Movimiento Vaco
Alcanzar o dejar
Coger fuertemente
Sujetar o presionar
objetos
5- Agarra
6- Traer
7- Soltar
Anlisis de Movimientos
LEAN WORKSHOP
Elementos
Descripcin
Productivity
Group
Ejemplo
Mejorando tu Empresa!
Hallar objeto
El momento de
encontrarlo
10- Seleccionar
El momento de agarrar el
objeto
11- Verificar
Comprobar, verificar el
estndar
Inspeccionar el objeto
visualmente o con un
gauge
12- Reemplazar
Cambiar la posicin o
inclinacin del objeto
13- Sostener
Mantener el objeto en la
mano
Sostener el objeto
8-Buscar
9- Encontrar
Pasos en el Diseo
LEAN
de Clulas
WORKSHOP
Paso 4 Combinar Operaciones
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Antes
Despus
Takt Time= 60 segundos
Productivity
roup
G
Qty= Tiempo operacional / takt time
LEAN WORKSHOP
Conociendo Los Recursos
1- Cmo determinar
cantidad
ptima
trabajadores?
Mejorando tu Empresa!
la
de Tiempo operacional: es el tiempo de
todas las operaciones de un proceso.
LEAN WORKSHOP
Conociendo Los Recursos
4- Production Lead Time (LT):
Productivity
roup
G
tiempos de
7- Uptime= OEE=
LEAN
WORKSHOP
Pasos en el Diseo
de Clulas
Paso 5 Diseo del Layout
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Flexibilidad de Producir.
Tamao del Lote=1
Almacenamiento en Punto de Uso Pous
Mezcla de Modelos.
Controles Visuales.
Inspeccin en la Fuente
Tabla de CapacidadLEAN
de Produccin
WORKSHOP
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
1
2
4 5 6
LEAN WORKSHOP
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
27seg/unds
1,000 unds
27,000 segs
Mejorando tu Empresa!
Ensamble-1
Ensamble-2
1
2
4
6
11
2
15
8
1,000
1,000
3,600
7,200
3.6
7.2
18.6
15.2
1,451
1,776
OK >1,000
OK >1,000
Productivity
Group
Hoja de DespliegueLEAN
de Clula
WORKSHOP
1Estandarizar
el
Trabajo en Proceso WIP.
2Registrar el Takt
Time.
3- Registrar el Tiempo de
Ciclo.
4- Calcular en nmero
de operarios en la clula.
5- Dibujar la clula.
6- Asignar los smbolos a
cada actividad.
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
100
100
100
100
100
100
LEAN WORKSHOP
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
LEAN
Tcnica: Manufactura Celular
101
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Aprenda
todos
los
procedimientos de retrabajo de
los productos de su rea.
LEAN WORKSHOP
Tcnicas y Herramientas Lean
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mejoramiento Continuo
Kaizen Blitz
Pull Kanban
POUS
Manufactura Celular
Calidad en la
Fuente
Poka Yoke
Reduccin
Lotes
Trabajo Estndar
Layout
Diseo Planta
TPM
SMED
Produccin
Nivelada
Takt Time
Control
Visual
Sistema 5S + 1
Compromiso de TODOS
Liderazgo para el
Cambio
Comunicacin
Trabajo en Equipo
Value
Stream
Mapping
LEAN WORKSHOP
POUS
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
POUS
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Ejemplos:
LEAN WORKSHOP
POUS
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
7/20/15
78
LEAN WORKSHOP
POUS
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
La
Zona
Dorada
(Golden Zone):
- Es la zona principal
de tener los materiales
y
herramientas
necesarias
para
nuestras funciones.
-Para
reducir
los
desperdicios y mejorar
la ergonoma debemos
centrarnos en esta rea
para realizar las tareas.
7/20/15
79
LEAN WORKSHOP
LEAN
101
POUS
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mi Participacin
LEAN WORKSHOP
Tcnicas y Herramientas Lean
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Mejoramiento Continuo
Kaizen Blitz
Pull Kanban
POUS
Manufactura Celular
Calidad en la
Fuente
Poka Yoke
Reduccin
Lotes
Trabajo Estndar
Layout
Diseo Planta
TPM
SMED
Produccin
Nivelada
Takt Time
Control
Visual
Sistema 5S + 1
Compromiso de TODOS
Liderazgo para el
Cambio
Comunicacin
Trabajo en Equipo
Value
Stream
Mapping
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
MUY
TARDE!
CLIENTE
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Demasiado,
Muy pronto!
CLIENTE
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Sistema Pull:
Un Sistema de Manufactura Flexible
controlado por el Cliente.
PROVEEDOR
Justo a Tiempo.
Felicidades!
CLIENTE
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
- El sistema adoptado
inicialmente por la
industria tuvo como
fundamentos
producir
para
vender
(sistema
push).
- Con el sistema de
halar, en lugar de
"empujar"
el
producto, es el
cliente quien hala"
toda la produccin.
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN de
WORKSHOP
Sistema
Empujar
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Flujo de Informacin
Proceso
A
Suplidor
RAW
Proceso
B
WIP
Proceso
C
WIP
Cliente
FG
Flujo de Materiales
LEAN
WORKSHOP
Sistema
de Halar
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Flujo de Informacin
Suplidor
Materia
Prima
Proceso
A
F
I
F
O
Proceso
B
F
I
F
O
Proceso
C
Cliente
Productos
Terminados
Flujo de Materiales
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Los Supermercados
- Lugar para almacenar
los componentes para
el suministro de las
clulas de produccin,
de la manera ms
ergonmica.
- Son
inventarios
controlados, con punto
mnimo de reorden y
un
mximo
para
abastecer.
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Mejorando tu Empresa!
Indicadores de Halar
Cerca
Espacio Vaco
Pocas Piezas
Contenedores Vacos
Lotes Pequeos
Cambios poco Frecuentes
Tarjetas Kanban
Co
m
Pr
ox
im
id
ad
Carteles Indicadores
pl
ej
id
ad
Lejos
Electrnicas
Kanban Virtual
Muchas piezas
Lotes Grandes
Cambios Frecuentes
Productivity
Group
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Mejorando tu Empresa!
1.
Eliminacin
de
Desperdicios.
2. Mejora
Continua
4.
Flexibilidad
de la Mano
de Obra.
3.
Participacin
Plena del
Personal
5.
Organizacin
y Visibilidad
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
7/20/15
97
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Produccin
Producto: X
Producto: X
7/20/15
98
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
7/20/15
99
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
7/20/15
100
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Tablero
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Pull - Kanban
Visualiza Tus Tareas Con Kanban
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
LEAN
Pull - Kanban
101
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
LEAN WORKSHOP
Productivity
Group
Mejorando tu Empresa!
Gracias