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Fisiologa del Ejercicio del esfuerzo

intermitente: Enfasis en los deportes de


conjunto
Dr. Juan Carlos Mazza, FACSM
Biosystem, Instituto de Evaluacin de
Deportes y Actividades Aerbicas

Interpretacin del fenmeno


Es largamente conocido que en los esfuerzos
explosivos de 10-20-30 de duracin ambos sistemas
anaerbicos (SAA y SAL) son sinrgicos y
contribuyen, en diferentes proporciones, a la
generacin de energa rpida. La depleccin de las
reservas de ATP y Fosfocreatina (PC), as como la
producccin de cantidades importantes de lactato
intramuscular, generan una necesidad de rsintesis
(PC) y remocin (AL) simultneas, lo que constituye
uno de los fenmenos metablicos ms complejos de
la Fisiologa del Ejercicio. Estos procesos son mucho
ms complejos y dinmicos en los casos del esfuerzo
intermitente.

Interpretacin del fenmeno


Tambin ha sido extensamente publicado que los
esfuerzos intermitentes, en los deportes de conjunto,
son a pausa asistemtica e imcompleta, lo que
produce un dficit progresivo de la resntesis de PC y
un incremento moderado en la concentracin de AL.
Este aporte de energa lactacida es altamente
sinrgico con la resntesis de ATP durante varios
segundos, que son cruciales en la performance.
Pero este aumento de la lactacidemia, que se produce
progresivamente, genera alteraciones de la fuerza
mxima, de la velocidad y de la coordinacin fina, lo
que antagoniza la contraccin muscular eficiente.

Interaccin de los sistemas de energa en el


esfuerzo intermitente
ATP

GLUCOLISIS
ANAEROBICA
ATP

FOSFOCREATINA (PC)

ACIDO PIRUVICO

11

ATP

22

Turn-Over

11
SISTEMA OXIDATIVO
ACIDO LACTICO
22
AEROBICO
Potencia de resntesis de PC por S. Aerbico

En sntesis.......
..
Existe una sinergia y antagonismo del sistema anaerbico
lactcido con la utilizacin y resntesis de la fosfocreatina,
durante el esfuerzo intermitente en juegos de conjunto.
La degradacin brusca de PC genera una accin sinrgica
de apoyo del SAL, que aporta energa en forma inmediata, y
est ms regulado por la intensidad explosiva del esfuerzo
que por la magnitud de la degradacin.
En los esfuerzos intermitentes, la necesidad de resntesis de
(PC) y de remocin (AL) son simultneas, ya que de
acumularse un moderado nivel de lactato se produce una
accin antagnica NEGATIVA sobre la calidad de la
contraccin muscular.
La potencia de resntesis de PC y la potencia de turn-over
(remocin) de lactato dependen excluyentemente de la
potencia aerbica del sujeto.

CORRELACIONES IMPORTANTES ENTRE VO2 max,


TASA DE REMOCION, TASA DE OXIDACION Y
DISTANCIA RECORRIDA EN EL JUEGO

En conclusin, cuanto ms elevada la potencia


aerbica ms capacidad de volumen de
desplazamiento dentro del juego, y ms
capacidad de recuperacin intra-juego.

Performance
Performanceen
enelelFtbol
Ftbol

Psicologa
Sociologa
Tctica
Temperatura
Temperatura
Altura
Altura

PERFORMANCE

Tcnica

Fisiologa

Coordinacin
Coordinacin
Flexibilidad
Flexibilidad

Nutricin
NutricineeHidraHidratacin
tacin

Neuro-motricidad
Neuro-motricidad

Resistencia
Intermitente

Ejercicios Alta
Intensidad

Capacidad Aerbica
Potencia Aerbica
Edad
Edadyysexo
sexo
Maduracin
Maduracin
Antropometra
Antropometra

Velocidad

Capacidad Anaerbica
Potencia Anaerbica

Sist. Cardiovascular

Fuerza

Fuerza Muscular a
baja y alta velocidad

Caract. Musculares

ESTUDIOS LOCOMOTIVOS EN EL
FUTBOL
Los estudios realizados sobre distancias
recorridas en el ftbol durante 90,
evidencian distancias de 4.500 a 6.000 mt.
en la dcada del 60 (Wade, 1962; Zelenka
y cols., 1967) hasta 9.000 - 10.000 mt. en la
dcada del 80 (Whiters y cols., 1982; Van
Gool y cols., 1988).

Resumen de diferentes estudios sobre


distancias corridas por juego

ANALISIS DE MOVIMIENTOS EN EL
FUTBOL, POR DISTANCIAS RECORRIDAS

Distancia cubierta en el juego: 11.195 metros.


Forma de recorrido de la distancia (en %):
caminata
25.3 %
trote
44.6 %
saltos y carrera mxima: 18.9 %
(WHITERS Y COLS., 1982)

Distancias por tiempo de juego y por fracciones


de cada tiempo

Bangsbo
BangsboJ.,
J.,1994
1994

Anlisis de desplazamientos en carrera, en


el Ftbol, a diferentes velocidades
VELOCIDADES MINIMAS Y MAXIMAS PARA CADA
CATEGORIA DE MOVIMIENTO

PARADO O EN LIGERO MOVIM.:


CAMINANDO:
TROTANDO:
CORRIENDO RAPIDO:
MAXIMO SPRINT:

0 a 1.3 mt/seg
1.3 a 2.04 mt/seg
2.04 a 4.89 mt/seg
4.89 a 6.93 mt/seg
6.93 a 8.15 mt/seg

( D. VAN GOOL, D. VAN GERVEN, J. BOUTMANS, 1986)

PROPORCIONES, EN TIEMPO Y DISTANCIA, DE LAS


ACTIVIDADES DURANTE EL JUEGO DE FUTBOL

Esttico
Caminando
Carrera lenta
Carrera media
Carrera veloz
Sprint
Caminata p/ atrs
Carrera p/ atrs
Carrera lateral

Tiempo (s)
469
1.026
2.199
696
574
69
88
417
94
5.639

%
8.32
18.19
39.00
12.34
10.18
1.22
1.56
7.39
1.67

Distancia (mt) %
0.00
0.0
908.30
7.5
4.337.93
36.0
2.483.38
20.6
2.884.25
23.9
520.97
4.3
47.61
0.4
659.53
5.5
212.00
1.8
12.060.05

(DOTTAVIO S. Y TRANQUILLI C., ITALIA, 1989)

Distancias recorridas en relacin a


diferentes actividades en el Ftbol
Delantero
Delanterodel
delFtbol
FtbolIngls
Inglsen
en
varios
variospartidos
partidosinternacionales
internacionales
Copa
Copadel
delMundo
Mundo1990
1990yy1994.
1994.
(Reilly
(ReillyyyThomas,
Thomas,1995)
1995)

Distancias recorridas en relacin a


diferentes actividades en el Ftbol

Delantero del Ftbol Dans


en partidointernacional
(Bangsbo, J., 1994)

Distancias comparativas recorridas por jugadores


segn funciones tcticas (Ftbol Ingls)

Reilly
Reillyyy
Thomas,
Thomas,1976
1976

Distancias comparativas recorridas por jugadores


segn funciones tcticas (Ftbol Dans)
(Bangsbo,
(Bangsbo,J.,
J.,1994)
1994)

Esfuerzos de velocidad mxima (sprints)


en el Ftbol
(Bangsbo,
(Bangsbo,J.,
J.,1994)
1994)

Esfuerzos de alta intensidad en el Ftbol


En un partido de 90, un juego tpico tiene
alrededor de 23 de juego intenso especfico. De
todas las secuencias de juego, la distribucin de
distancia de los estmulos a velocidad mxima, es:
# Distancia de < a 6 mt = 5 %
# Distancia de 6-18 mt = 45 %
# Distancia de 18-32 mt = 30 %
# Distancia de 32-44 mt = 10 %
# Distancia de 44-55 mt = 5 %
Se produce uno de estos esfuerzos cada 40-45, aprox.

Esto implica una alta demanda en el metabolismo


anaerbico, ya que el 50 % de las acciones
explosivas e intensas dura < 5. (Whiters y cols., 1982)

Costo energtico en el Ftbol y Factores Limitantes


para la Performance, desde el punto de vista Fisiolgico
1) El 15-20 % de la carrera mxima y sprints producen
depleccin de fosfgeno (ATP-PC), con resntesis parcial
debido a la pausa incompleta de este juego.
2) Ello genera la demanda de gluclisis rpida con la
consiguiente produccin y acumulacin de lactato. En
consecuencia:
a) La tasa de remocin y tasa de oxidacin de lactato
dependen de que se haya desarrollado el mecanismo de
reversibilidad y la eficiencia del mecanismo aerbico.
b) La remocin y oxidacin de lactato es la fuente ms
rpida de resntesis de fosfgeno.
3) El vaciamiento glucognico progresivo disminuye la fuente
de energa glucoltica rpida durante el transcurso del juego.

Esfuerzo intermitente en el Rugby


El volumen de distancias recorridas durante un juego de
80 es menor al del Ftbol. Los jugadores se desplazan
entre 5.500 y 6.500 mt. (Reilly y Whiters, 1980).
En un partido de 80, un juego tpico tiene alrededor de 27
de juego intenso especfico. De todas las secuencias de juego,
la distribucin de duracin de los estmulos es:
# 0-5 de duracin
= 32 %
# 5-10 de duracin = 24 %
# 10-20 de duracin = 29 %
# > a 30 de duracin: = 5 %
Se produce uno de estos esfuerzos cada 40-1, aprox.
Esto implica una alta demanda en el metabolismo anaerbico
durante este importante perodo de juego, ya que el 56 % de
las acciones explosivas e intensas dura < 10. (Thomas Reilly, 1997)

Velocidades mximas y moderadamente elevadas


en relacin al nivel competitivo (Futbol Dans)

(Bangsbo,
(Bangsbo,J.,
J.,1994)
1994)

Variables fisiolgicas durante el juego:


Niveles de Acido Lctico sanguneo

Niveles de Lactato sanguneo intracompetencia (sangre arterializada)


# Deportes de campo (durante el juego):

Ftbol
4-8 mmol/lt.
Bsquetbol
4-10 mmol/lt.
Voleibol
3-7 mmol/lt.
Hockey s/csped 4-8 mmol/lt.
Rugby
4-11 mmol/lt.
Tenis
3-6 mmol/lt.
Hockey s/patines 5-10 mmol/lt.

SINTESIS DE ESTUDIOS LOCOMOTIVOS


EN EL FUTBOL

Varios estudios han analizado la distancia recorrida


con un criterio fraccional, segn la velocidad de
desplazamiento (Whiters y cols., 1982; DOttavio y
Tranquilli, 1989; Reilly, T., 1991). Aunque los
resultados son dispares existe consenso en:
* Ms del 50 % de la distancia se recorre
caminando o corriendo suave (< a 3 mt/seg.).
* Aprox., el 15 % de la distancia se corre a media
velocidad (3-4 mt/seg.), y un 20 % se corre a una
velocidad moderadamente intensa (4-6 mt/seg.).
* Entre el 15 al 20 % de la distancia es carrera
mxima o sprint ( > a 7 mt/seg.).

Glucgeno Muscular, Fatiga y Ftbol


Saltin
SaltinyyKarlsson,
Karlsson,1982
1982

La depleccin o consumo de
glucgeno puede alcanzar
rangos del 50 al 70% de
vaciamiento, luego de 90
intensos de Ftbol.
El dficit de glucgeno
muscular disminuye la fuerza,
la potencia y la resistencia.
Los niveles de glucgeno
utilizados, no estn
completamente restituidos a las
24 hs. Por ello, jugar 2 partidos
por semana, pueden ser causa
de vaciamiento glucognico, si
este ritmo es mantenido 4-5
semanas.
Es muy frecuente que la dieta
del futbolista no contenga m s
de 45 % de H. de Carbono.

Nutricin y Ftbol: Recomendaciones


y Guas para la accin
Incrementar al mximo las reservas de glucgeno
en el msculo, con un correcto proceso de
entrenamiento de resistencia, vaciamiento y
supercompensacin, con dieta
hiperhidrocarbonada, durante el periodo de
preparacin.
Reponer carbohidratos y fluidos durante la
competicin.
Restituir la carga de Hidratos de Carbono postesfuerzo, lo mas pronto posible, y combinar la dieta
con ejercicio suave de fondo, para acelerar la
resntesis de glucgeno.

Nutricin y Ftbol: Recomendaciones


y Guas para la accin
El Glucgeno es la fuente principal de energa
durante la competencia en el Ftbol.
El esfuerzo competitivo depleta marcadamente el
glucgeno muscular, particularmente la reserva
localizada en los miembros inferiores.
La restitucin de esa reserva es vital para no perder
rendimiento en potencia y resistencia.
La restitucin de la reserva puede verse afectada por
la frecuencia y/o intensidad de los entrenamientos y
competencias, asociado a una insuficiente ingesta de
carbohidratos.

Ftbol y Fisiologa del Ejercicio


Conclusiones
Desde el punto de vista fisiolgico, el Ftbol es
un deporte aerbico-anaerbico alternado
intermitente, a predominio aerbico, con
pausas intra-juego asistemticas e
incompletas.
La comprensin profunda y multilateral de
esta definicin condiciona decisivamente la
filosofa del programa de preparacin global
de un futbolista, desde las Divisiones Menores
hasta el Alto Rendimiento profesional.

Son tiles las Ciencias del Deporte en el


Ftbol ?
Las Ciencias del Deporte pueden realizar aportes
notables a la superacin del rendimiento fsico en
el juego, a la prevencin de lesiones y enfermedades, y a la longevidad deportiva en la carrera
del jugador.
De cualquier modo, el Ftbol sigue siendo un
juego, cuyos resultados estn infludos por un
conjunto de factores impredecibles, que se
desarrollan azarosamente, por lo que el aporte
cuantificable de las Ciencias se relativiza en gran
parte.

Son tiles las Ciencias del Deporte en el


Ftbol ?
El objetivo principal del aporte cientfico es el
ayudar a reducir el margen estadstico de errores y
fallas tcnico-tctico-estratgicas, producto de la
fatiga, el sobre-entrenamiento, o la nutricin
inadecuada.
Este trabajo multidisciplinario es slo posible si hay
un crecimiento profesional armnico de todos los
que integran el cuerpo tcnico y mdico, para poder
trabajar en equipo, y crecer todos al calor del
intercambio de conocimientos y experiencias.

La Visin de las Ciencias del Deporte


sobre el Ftbol
El Ftbol no es una Ciencia, pero la Ciencia
puede mejorar el nivel del Ftbol.
(Jens Bangsbo, 1993)