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Orgnica
Berzelius (1807)
Compuestos
Inorgnicos
Orgnicos
NH4OCN
(cianato
de amonio)
NH2CONH2
(urea)
Qumica orgnica en la
actualidad:
La Qumica de los Compuestos del
Carbono.
Tambin tienen hidrgeno.
Se exceptan CO, CO2, carbonatos,
bicarbonatos, cianuros...
Actualidad:
Nmero de compuestos:
Inorgnicos:
Orgnicos:
7.000.000
unos
unos
100.000
Diferenci
as
Propiedades
Orgnicos
Inorgnicos
Fuentes
Elementos
Bsicos: C, H
Todos los elementos de
Ocasionales: O, N, S, y halgenos la tabla peridica (104)
Trazas: Fe, Co, P, Ca Zn
Enlace
predominante
Covalente
Estado Fsico
Son generalmente
slidos
Reacciones
Instantneas y
cuantitativas
Volatilidad
Voltiles
No voltiles
Puntos de fusin
Bajos: 300 C
Altos: 700 C
Solubilidad en
agua
No solubles
Solubles
Solubilidad en
solventes
orgnicos
Solubles
No solubles
d
rio
Pe
o
o
p
u
Gr
Orbitales
Hbridos
sp3
Cuatro regiones de densidad
electrnica alrededor del C
H
C
H
Cadena abierta lineal
C
H
H
H
|
|
C
C H
|
|
H C H
H
|
H
C
C
H H
|
|
H C C
|
H
C
H
12
Eteno
CH4
CH2 CH2
C C
H
Etino
H C C H
CH CH
13
Metano
Etano
CONCEPTO DE GRUPO
FUNCIONAL
compuesto, por eso todos los compuestos que poseen un mismo grupo funcional,
muestran las mismas propiedades
H H
| |
H C C H
|
|
H H
etano
etanol
HC
G.F.
H H
|
|
H C C OH
|
|
H H
HC = esqueleto hidrocarbonado
G.F. = grupo funcional
17
19
Representacin de molculas
orgnicas.
Tipos de frmulas.
Emprica.
Ej. CH2O
Molecular o Global
Ej. C3H6O3
No sirven para
identificar
compuestos
Desarrollada
Ej.
H OH
H H OH
HCCC=O
CH3
(CH3)2CHCH2CH3
|
CH3 CH3
|
CH3CCH2CHCH3
|
CH3
(CH3)3CCH2CH(CH3)2
22
Primarios (a)
CH3
CH3
d
a
Secundarios (b)CH3CCH2CHCH3
b
c
b CH
Terciarios (c)
2
CH3
Cuaternarios (d) a
a
CLASIFICACIN DE LOS
HIDROCARBUROS
Los hidrocarburos son los compuestos orgnicos ms sencillos, y solo contienen
tomos de carbono e hidrgeno
HIDROCARBUR
OS
Alifticos
Saturad
os
Alcanos
Aromtic
os
Insaturados
Alquenos
Alquinos
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Hidrocarburos
Hidrocarburos
Alifticos
Alifticos
Aromticos
Aromticos
Hidrocarburos
Hidrocarburos
Alifticos
Alifticos
Alcanos
Alcanos
Aromticos
Aromticos
Alquenos
Alquenos
Alquinos
Alquinos
Hidrocarburos
Hidrocarburos
Alifticos
Alifticos
Alcanos
Alcanos
Hidrocarburos
Hidrocarburos
Alifticos
Alifticos
H
C
Alquenos
Alquenos
H
C
H
Hidrocarburos
Hidrocarburos
Alifticos
Alifticos
Alquinos
Alquinos
HC
CH
Hidrocarburos
Hidrocarburos
Los hidrocarburos
aromticos ms
comunes son aquellos
que contienen un anillo
de benceno.
Aromtico
Aromtico
H
H
ASIGNACIONES