Universidad Arturo

Prat
Departamento
Ciencias del Mar
Laboratorio de
Microbiologa
GENMOL-UADP

Rubn
Moraga M,

WEB PAGE FOR DR. KAISER'S MICROBIOLOGY COURSE (BIOL 230) THE COMMUNITY COLLEGE OF BALTIMORE COUNTY, CATONSVILLE CAMPUS.
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Caractersticas generales de la
clula procariota

Caractersticas de las clulas

eucariota y procariota

Composicin qumica bsica

>95% de macromolculas
La mitad de las macromolculas son
protenas
Proporcin de ARN superior a eucariotas
En bacterias, macromolculas exclusivas
que no existen en eucariotas:
Peptidoglucano
Lipopolisacrido (en Gram-negativas)

Citoplasma
El 80% esta constituido por agua
El citosol contiene cidos nucleicos
(DNA, RNA), enzimas, amminoacidos,
carbohidratos, lpidos, iones
orgnicos y numerosos compuestos
proteicos que representan
inclusiones citoplasmaticas

Aspecto del citoplasma de un bacilo

Grnulo de
reserva

Nucleoid
e
Mesosom
a

La mayor
parte del
citoplasma
presenta
aspecto
granular,
por los
ribosomas

Membrana
celular

Colesterol
Colesterol ausente,
ausente,
sustituido
sustituido por
por terpenoides
terpenoides
con
con la
la funcin
funcin de
de
estabilizar
estabilizar el
el

Funcin de la Membrana
Citoplasmtica

Pared
Celular
Pared
Celular

Membra
na
Celular
Citoplasma

La
La pared
pared celular
celular esta
esta por
por fuera
fuera de
de la
la
membrana
membrana celular,
celular, es
es rgida
rgida yy protege
protege aa la
la
clula
clula de
de la
la lisis
lisis osmtica
osmtica

Pared Celular de los

Procariotas
clula procariota debe soportar una alta

La
presin
interna, debido a la alta concentracin de solutos
La presencia de una pared celular les permite
soportar esta presin, adems es responsable de la
forma y rigidez de la clula
Mediante una tincin diferencial las bacterias se
dividen en bacterias Gram positivas y en bacterias
Gram negativas
Existen diferencias estructurales que sustentan esta
clasificacin
La pared celular de las Gram positivas esta formada
fundamentalmente por un tipo de molcula y es
mucho ms ancha

Peptidoglucano: composicin
qumica
Repeticiones (n=10-100) de una unidad disacardica,
unida a su vez a un tetrapptido
Distintas cadenas de PG se
unen entre s por determinados
enlaces peptdicos entre
tetrapptidos de cadenas
diferentes

El PG de bacterias Gram-negativas
Normalmente:
1 o unas pocas capas de PG.
Las distintas cadenas se unen por enlaces
peptdicos directos entre el grupo -NH2 del
m-DAP (3) de una cadena con el COOH de la
D-ala (4) de otra cadena
Malla floja con grandes poros: 50% NAM
carece de tetrapptidos

En espiroquetas, el diaminocido en
posicin n3 es la L-ornitina (en lugar de
m-DAP)

Estructura global del PG de bacterias

Gram-positivas
Mltiples capas de PG (distintos niveles,
hasta 50 en especies de Bacillus)
Entrecruzamientos entre cadenas del mismo
nivel y entre un nivel y el inmediato superior
o inferior
La mayora de NAM tienen tetrapptidos
La mayora de tetrapptidos participan en
enlaces
Consecuencia: red tridimensional gruesa, con
poros pequeos, ms compacta que Gram-

Relaciones estructura-funcin en
el peptidoglucano
Gran rigidez aguanta las fuerzas osmticas
del protoplasto (5-15 atm). Rigidez viene de:
Al mismo tiempo, gran flexibilidad soporta
variaciones de presin osmtica protoplasto
Condiciona la forma celular

Pared de las bacterias cido-alcohol

resistentes (AAR)
Pared especial de ciertas Grampositivas: Nocardia, Mycobacterium
Resisten la decoloracin con
clorhdrico-etanol ( cido-alcohol
resistentes)
Esta propiedad deriva de:
cidos miclicos
Glucolpidos
Ceras

Papeles conferidos por la pared

AAR
Aspecto y consistencia crea de las
colonias en placas de Petri
En lquidos crecen formando grumos
Gran impermeabilidad
Resistencia a desecacin
Resistencia a agentes antibacterianos
Detergentes
Oxidantes
cidos y bases