EL

PICKING

DEFINICION:
Lapreparacin de pedidoso Picking
En ingls es un proceso del almacn
logstico cuyo fin es recolectar una
serie de productos almacenados en el
almacn, a reagruparlos en un lugar
especificado antes de su expedicin
hacia los clientes y
mejora de la eficiencia.

PASOS EN LA
PREPARACIN DE
Las
principales
actividades
que
PEDIDOS:
comprenden el proceso de preparacin de
pedidos son:
Recepcin de los pedidos.
Introduccin de los pedidos al sistema.
Recoleccin de los productos.
Empaque de los productos segn el
pedido(packing).
Identificacin de las cajas o palets a
despachar.
Organizacin de las cajas segn el
lugar de destino y la forma de
transporte.

CARACTERISTICAS:
Caractersticas
de
una
preparacin automtica de los
pedidos:
Integracin
eficaz
de
los
diferentes componentes, como
sistemas
de
transporte
de
productos, autmatas o prticos,
en un sistema global.
Procesos
computarizados
con
algoritmos predeterminados para

Caractersticas de una preparacin

manual de los pedidos:
Control de pedidos organizado desde
un ordenador de gestin del almacn
Los
terminales
ayudan
a
los
empleados al gestionar pedidos
El resultado de la preparacin de los
pedidos se comunica al sistema y se
documenta automticamente

ELEMENTOS
ORGANIZATIVOS DEL
PICKING
1.Zonificacin del almacn
Un factor que influye en gran
medida en la complejidad del
picking es el tamao del stock
en el almacn, ya que
aumenta
la
distancia
a
recorrer para preparar los
pedidos.
Para minimizar los recorridos,

a)Mono
zona:En
el
almacn
nicamente existe una zona para el
almacenamiento de las existencias y
los pedidos se preparan tambin en
esta misma zona.
b)Multi zona:El almacn dispone de
varias zonas de preparacin de
pedidos. En los almacenes multi
zona
existen
dos
zonas
de
preparacin de pedidos:

 La tienda:
Se ubica en una zona
reducida y dispone de un
stock permanente de todas
las referencias.
Este stock se repone a diario.
En esta zona existe una
superficie llamada mesa de
picking en la que se colocan
todos los productos que
puede incluir un pedido o al

 El almacn de da:
Extraccin masiva de todo el
volumen
de
pedidos
a
preparar
en
el
da,
ubicndolos en una zona
especial de preparacin.
Los pedidos se conocen de
antemano
Preparacin de pedidos uno a
uno en la zona especial

ELEMENTOS DE
MANIPULACIN EN PICKING
Transpaleta
manual.
Se utiliza para el
transporte, la carga
y
descarga
de
mercanca de poco
peso.
No tiene capacidad

 Carro
recoge
pedidos.
Se
utiliza
para
realizar el picking
hombre
a
producto:
el
operario
se
desplaza
a
la
mercanca
para
preparar
el
pedido.

 Carretilla
retrctil:
La
capacidad
de
carga alcanza las 2.5
Tn y puede elevar
cargas a estanteras
de hasta 12m.
Las horquillas de
pueden retraer para
realizar trabajos de
precisin.

 Apilador:
Se utiliza en el
Picking de alto
nivel.
Puede elevar
pesos
elevados
a
alturas
de
hasta 5m.

 Carretilla
contrapesada:p
uede operar con
pesos elevados ya
que dispone de un
contrapeso en la
parte
posterior
para
evitar
volcaduras.
Tiene capacidad
para elevar

TIPOS DE PICKING
SEGN LA ALTURA
El picking se basa en el
principio de que el operario se
mueve hacia la mercanca.
Representa la forma ms
habitual de trabajar y se puede
realizar a bajo nivel, a medio
nivel y a alto nivel.

A.Picking a bajo nivel

. La mercanca se recoge a nivel
del suelo o, como mximo, de
la primera estantera.
. Esta
altura
es
accesible
manualmente para el operario
siempre y cuando sea inferior a
dos metros.
. Este
sistema
implica
la
reposicin peridica de la
mercanca ubicada en las

B. Picking a medio nivel

.Este tipo de picking se realiza
en estanteras a una altura
mxima de 4m. y es preciso
delimitar un rea para este
tipo de picking.
.Es efectivo cuando se dispone
de muchas referencias, con
bajo stock y poco movimiento.

C. Picking a alto nivel

.Este tipo de picking se aplica
igual que el de medio nivel,
cuando se dispone de un
elevado nmero de referencias,
con un stock relativamente
pequeo y con bajo movimiento.
. Se diferencian en la altura a la
que se realiza.
.Este sistema se realiza por
medido de mquinas recoge

ESTRATEGIAS DEL
PICKING

1.El batch picking

El ms tradicional, se basa en una

extraccin conjunta del material de
todos los pedidos agrupados y una
separacin o segregacin posterior
de
las
cantidades
de
cada
referencia que se va a despachar
en cada pedido por cliente.

2.El pick to box:

Se basa en una extraccin
del material agrupado y una
introduccin directa del mismo
en las cajas de envo o en
gavetas de recogida en el
mismo punto de extraccin del
material, eliminando as el
proceso
de
separacin
posterior.