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Diplomado de

Medicina y
Complejidad
6.mayo.15

I. Fundamentos
de
Termodinmica

Eduardo Vizcaya Xilotl


Programa de Ciencia y
Humanismo,
FC-UNAM / CEFPSVLT

I. Gnesis

Mecanicismo
(siglo XVII)

El mundo es una
mquina

Bombas de vaco

R. Boyle (1627-

Primera revolucin industrial


(1750 1840)

James Joule
(1818-1889)

Sadi Carnot
(1796-1832)

Dos caras de la evolucin


(1850)

Darwin

Clausius

Movimiento
perpetuo

II. Entramado
terico

Termodinmica clsica:
Es fenomenolgica
Una visin macroscpica
Emplea variables como:
T, V, p, Q, U, etc.

Estructura terica:
definiciones (eje
EMO)
leyes
implicaciones

Define:

a) sistema aislado

b) sistema cerrado

c) sistemas
abiertos

conceptos:
sistema (interior)
entorno (exterior)
frontera (lmites)

Ley cero
Equilibrio termodinmico

Ley cero
Un sistema aislado alcanza,
tarde o temprano, un
estado que ya no cambia a
menos que algo, desde el
exterior, le obligue a ello.

Para el equilibrio
termodinmico:
homogeneidad, isotropa
prdida de orientacin
espacial y temporal
muerte trmica

Primera ley
Se relaciona con la cantidad de
energa en un proceso
Define a la energa interna U, e
incluye a la conservacin de
la energa (incluye al calor Q).

El calor es
trabajo
(energa)

Equivalente mecnico del

Conceptualmente:
estados / procesos
energa trabajo calor
(intercambiables)
potencia motriz / eficiencia
El calor es movimiento

Ciclo de Carnot

Segunda ley
En un proceso cclico, no es posible
que fluya calor de un cuerpo a otro a
mayor temperatura sin que exista
algn otro cambio.

Se relaciona con la calidad de las


distintas formas de energa en un
proceso; una medida cuantitativa de
esa calidad.

La segunda ley implica:


a) la existencia de una funcin S,
la entropa
b) S crece montonamente, hasta
alcanzar un mximo en el
equilibrio termodinmico
c) define un sentido de evolucin
para un proceso natural

equivale a la ley de la
desorganizacin creciente

Hay una flecha del tiempo

(formulacin no atomista/macro)
Segunda ley de la termodinmica

La entropa del mundo


procura aumentar
R. Clausius

Para la mquina y el motor:

sistemas cerrados
cerca del equilibrio

termodinmico
procesos cuasirreversibles
aumento de entropa
minimizado (Carnot)

metfora entrpica:
energa indisponible

Un poco de humor

III. Cuestionamientos

Epistemolgico falsable (Popper)


Metodolgico pluralismo
Ontolgico hacia lo muy
filosfico

Segn Newton

el tiempo es reversible.

Procesos
reversibles

visin
micro

Procesos
irreversibles

Diplomado de
Medicina y
Complejidad
20.mayo.15

II.Termodinmica
y mecnica
estadstica

Eduardo Vizcaya Xilotl


Programa de Ciencia y
Humanismo,
FC-UNAM / CEFPSVLT

De dnde
proviene la
flecha del
tiempo?

Mecnica
estadstica

Maxwell

Boltzmann

Expansin libre.
estado inicial

Expansin libre.
estado final

expansin quasiesttica

identificando en qu parte
del recipiente est

Hay varias formas de cumplirse


(combinatoria - microestados)

en secuencias o dados binarios

equivale a hacer preguntas


para obtener informacin

combinatoria y probabilidades

2 dados
resultados posibles

sumas posibles

Segn Boltzmann

k 1, 38 10

16

(formulacin

erg

Que descansa en tres


hechos/supuestos
fundamentales:
a) El nmero de partculas es
enorme; los microestados an ms.
b) Todos los microestados son
equiprobables.
c) En el equilibrio el # de
microestados consistentes con el
macroestado observable es casi
igual al nmero total de

Demonio de Maxwell

Esbozo de
contraste con la
mecnica clsica
(y sus nietos:
sistemas
dinmicos)

Qu dice la mecnica clsica?


Revolucin cientfica
(siglo XVII)

Clculo diferencial e integral

entes suaves

No eran parte
del Clculo
las curvas
monstruo

a)
Espacialment
e: Fractalidad

Pulgas de las
pulgas de
las

Escalas

b) Temporalmente
Laplace,
el determinismo y las
probabilidades
Una inteligencia que, en un momento determinado, pudiera conocer todas
las fuerzas que animan la naturaleza, as como la situacin respectiva de
todos los seres que la componen, si adems fuer la suficientemente
amplia como para someter a anlisis tales datos, podra abarcar en una
sola frmula los movimientos de los cuerpos ms grandes del universo y
los del tomo ms ligero; nada le resultara incierto y tanto el futuro
como el pasado estaran presentes a sus ojos.

Essai philosophique sur les probabilits, 1814.

Sensibilidad a condiciones iniciales

Espacio de fases

No linealidad

Actractores del caos

Sistemas conservativos y disipativos

De regreso a los sistemas termodinmicos

Entonces,
cmo explicar
esto?

frontera
natural/artificial
?

Diplomado de
Medicina y
Complejidad
27.mayo.15

III. Sistemas
disipativos
Eduardo Vizcaya Xilotl
Programa de Ciencia y
Humanismo,
FC-UNAM / CEFPSVLT

Para el equilibrio termodinmico:


homogeneidad, isotropa
prdida de orientacin espacial
y temporal (simetrizacin)
muerte trmica

Pero se
observa:
* innovacin
* diversificacin

Contrastes conceptuales
mecnica/termodinmica
Ruptura de simetra
temporal
Idea de trayectoria
deja de tener sentido
Teora probabilista

Cmo conciliar ambas


visiones?

lo viejo y lo nuevo
gnesis y extincin
permanencia y

cambio
(Demcrito
Herclito)
necesidad-azar
esttico dinmico
material - procesos

Cmo explicar?
organizacin de la materia,
escalas y niveles
Epistemolgico
Metodolgico
Ontolgico

Aspectos a considerar:
fluctuaciones
sistemas abiertos
distancia del equilibrio
termodinmico (cerca,
lejos)
surgimiento de estructuras
disipativas

Sistema
aislado
Sistema
cerrado

Sistema abierto

Convergen varios
esfuerzos a lo largo
del tiempo...
a) Erwin Schrdinger
(1943)
2 programas de
investigacin
orden a partir del orden
(biologa molecular)

orden a partir del desorden


(termodinmica de no equilibrio,
irreversible, etc.)

b) Ilya Prigogine
(1917-2003)

i) No linealidad

ii) Sistemas
dinmicos

iii) Equilibrio termodinmico

Estructuras cerca del


equilibrio

Sistemas alejados del


equilibrio
(termodinmico)

Cuando se tiene un
gradiente de
temperatura

Una capa de fluido:

Tc: conduccin
conveccin

celdas macroscpicas

patrones espaciales y
temporales

ruptura de simetra

Estabilidad y bifurcaciones

Celdas de Rayleigh-Bnard

Reaccin
Belousov-Zabotinsky
y Dictyostellium

Couette-Taylor

Progogine:
Una estructura disipativa es un
sistema abierto que opera fuera del
equilibrio e intercambia MEI con su
ambiente externo.
En estos sistemas, la organizacin
puede emerger mediante la ruptura
espontnea de simetra, tanto espacial
como temporal, en virtud del
intercambio con el medio externo que
propicia la formacin de estructuras
complejas.

Qu comparten esos sistemas


con un paramecio?

entre el cristal y el humo


Henri Atlan

Transiciones de fase

Transiciones de fase
parmetro de
orden,
parmetro de
control
opalescencia

Transiciones de fase

Criticalidad auto-organizada (SOC)

escalamiento

Ley de
Zipf

Posibles condiciones para la


emergencia autoorganizada
1. Frontera fsica; gradientes y flujos
2. Flujos bidireccionados de MEI
3. Interacciones no lineales entre los
elementos constituyentes del
sistema

Sobre el concepto de autoorganizacin


(E.F. Keller)

in extenso

Algunas fuentes:
Ben-Naim, A. 2007. Entropy Demystified: The Second Law Reduced to Plain Common Sense.
World Scientific.
Keller, E. F. "Organisms, Machines, and Thunderstorms: A History of Self-Organization, Part
One". Historical Studies in the Natural Sciences 38.1 (2008): 45-75.
URL: http://hdl.handle.net/1721.1/50990
Keller, E. F. "Organisms, Machines, and Thunderstorms: A History of Self-Organization, Part Two.
Complexity, Emergence, and Stable Attractors". Historical Studies in the Natural Sciences 39.1
(2009): 1-31.
URL: http://hdl.handle.net/1721.1/50263
Prigogine, I. y G. Nicolis. 1997. La estructura de lo complejo. Madrid: Alianza Universidad.
Schneider, E.D. y D. Sagan. 2008. La termodinmica de la vida. Barcelona: TusQuets-Metatemas.
Los captulos del libro: Miramontes, O. y K. Volke (eds.), Fronteras de la fsica en el siglo XXI.
Mxico: CopIt-arXives. [e-book]
http://scifunam.fisica.unam.mx/mir/copit/TS0011ES/TS0011ES.html
a) Luque, B. "Nmeros crticos autoorganizados".
b) Miramontes, O. 2013. "Evolucin y materia compleja".

Ende

xilotl@ciencias.unam.mx