TRANSFERENCIA DE CALOR

Transferencia de calor por conduccin

Transferencia de calor por conveccin

Introduccin

La transferencia de calor es la
ciencia que trata de predecir el
intercambio de energa que puede
tener lugar entre cuerpos
materiales, como resultado de una
diferencia de temperatura.

Introduccin

La ciencia de la transferencia de
calor pretende no slo explicar
cmo la energa trmica puede ser
transferida, sino tambin predecir la
rapidez con la que, bajo ciertas
condiciones especficas, tendr
lugar esa transferencia.

Introduccin

El hecho de que el objetivo deseado

del anlisis sea la rapidez de la
transferencia del calor, seala la
diferencia entre la transferencia de
calor y la termodinmica.

Transferencia de calor por conduccin

Cuando en un cuerpo existe un

gradiente de temperatura hay una
transferencia de energa desde la
regin a alta temperatura hacia la
regin de baja temperatura.

Transferencia de calor por conduccin

Se dice que la energa se ha

transferido por conduccin y que el
flujo de calor por unidad de rea es
proporcional al gradiente normal de
temperatura:

q T

A x

Transferencia de calor por conduccin

Cuando se introduce la constante de

proporcionalidad:

dT
q kA
dx

dT
donde q es el flujo de calor y
dx

es el gradiente de temperatura en el
flujo de calor.

Transferencia de calor por conduccin

La constante positiva k se llama

conductividad trmica del material,
y se ha puesto el signo menos para
satisfacer el segundo principio de la
termodinmica; esto es, el calor
debe fluir hacia las temperaturas
decrecientes.

Conductividad trmica

Las unidades de la conductividad

trmica son las siguientes:
W/m C en SI
BTU/(h)(pie)(F) en sistema ingls

BTU

La BTU es una unidad de energa

inglesa. Es la abreviatura de British
Thermal Unit. Se usa principalmente en
los Estados Unidos. Ocasionalmente
tambin se puede encontrar en
documentacin o equipos antiguos de
origen britnico. En la mayor parte de
los mbitos de la tcnica y la fsica ha
sido sustituida por el julio, que es la
unidad correspondiente del sistema
internacional.

BTU

Una BTU equivale aproximadamente a:

252 caloras
1 055.056 julios
12,000 BTU/h = 1 Tonelada de
refrigeracin
Una BTU representa la cantidad de
energa que se requiere para elevar en
un grado Fahrenheit la temperatura de
una libra de agua en condiciones
atmosfricas normales.

Conductividad trmica

En la siguiente tabla se da la lista

de valores tpicos de la
conductividad trmica de algunos
materiales.

Material

Conductividad trmica de algunos materiales a 0C

Conductividad trmica k
W/m.C
BTU/h.ft.F

Metales:
Plata (pura)
Cobre (puro)
Aluminio (puro)
Nquel (puro)
Hierro (puro)
Acero al carbono, 1% C
Plomo (puro)
Acero Cr-Ni (18%Cr, 8% Ni)
Slidos no metlicos:
Diamante
Cuarzo, paralelo al eje
Magnesita
Mrmol
Piedra arenisca
Vidrio, ventana
Arce o roble
Aserrn
Lana de vidrio
Hielo
Lquidos:
Mercurio
Agua
Amoniaco
Aceite lubricante, SAE 50
Fren 12 CCl2F2
Gases:
Hidrgeno
Helio
Aire
Vapor de agua (saturado)
Dixido de carbono

410
385
202
93
73
43
35
16.3

237
223
117
54
42
25
20.3
9.4

2300
41.6
4.15
2.08-2.94
1.83
0.78
0.17
0.059
0.038
2.22

1329
24
2.4
1.2-1.7
1.06
0.45
0.096
0.034
0.022
1.28

8.21
0.556
0.540
0.147
0.073

4.74
0.327
0.312
0.085
0.042

0.175
0.141
0.024
0.0206
0.0146

0.101
0.081
0.0139
0.0119
0.00844

Conductividad trmica

La conductividad trmica de los

slidos es mayor que la de los
lquidos, la que a su vez es mayor
que la de los gases. Es ms fcil
transmitir calor a travs de los
slidos que de los lquidos o gases.

Conductividad trmica

La energa trmica en los slidos

puede transferirse por conduccin
mediante dos mecanismos: por
vibracin y por transporte de
electrones libres. En buenos
conductores elctricos se mueve un
nmero bastante grande de
electrones libres.

Conductividad trmica

As como esos electrones pueden

transportar carga elctrica, tambin
pueden transportar energa trmica
desde una regin de alta
temperatura a otra de baja
temperatura.

Conductividad trmica

La energa puede tambin transmitirse

como energa de vibracin en el material.
Este modo de transferir energa no es tan
efectivo como el de transporte de
electrones, y por esta razn, los buenos
conductores elctricos son casi siempre
buenos conductores del calor, como el
cobre, el aluminio y la plata, y los
aislantes elctricos son normalmente
buenos aislantes trmicos.

Ejemplo

Una cara de una placa de cobre de

3 cm de espesor se mantiene a 400
C y la otra se mantiene a 100C.
Qu cantidad de calor se transfiere
a travs de la placa?
La conductividad trmica del cobre
a 250 C es 370 W/m C.

Problemas

Las caras de una pared de 6 pulgadas de

grueso que miden 12 x 16 pies, debern
mantenerse a 1500 y 300F,
respectivamente. La pared est hecha de
ladrillo de caoln aislante. Cunto calor
se pierde por la pared?
La conductividad trmica del ladrillo de
caoln a 932F es 0.15 BTU/(h)(pie)(F)

Resistencia

Dado que KA/L es la conductancia,

su recproco R es la resistencia o

L
R
kA

Resistencia

Esta ecuacin es de inters cuando

hablamos de paredes compuestas
por varios materiales colocados
juntos en serie, tales como en la
construccin de un horno o cmara
de combustin. Para la pared total:

T
q
R

Resistencia

Ejemplo

La pared de un horno esta construida por

tres capas de ladrillo. La interior se
construye de 8 pulgadas de ladrillo
refractario,k=0.68 BTU/(h)(pie)(F),
seguida de 4 pulgadas de ladrillo aislante,
k=0.15 y una capa externa de 6 pulgadas
de ladrillo de construccin, k=0.40. El
horno opera a 1600F y se sabe que la
pared externa puede ser mantenida a
125F circulando aire. Cunto calor se
perder por pie2 de superficie y cules son
las temperaturas en las interfases de las
capas?

Flujo de calor a travs de un tubo

En el paso de calor a travs de una

pared plana, el rea a travs de la
cual el calor fluye es constante en
toda la trayectoria del flujo de calor.
Refirindonos a un tubo el rea de
la trayectoria del flujo de calor a
travs de la pared del tubo aumenta
con la distancia de la trayectoria
desde r1 a r2 .

Flujo de calor a travs de un tubo

Flujo de calor a travs de un tubo

Sustituyendo en la ley de Fourier el

valor del rea de un tubo

2k (Ti To )
q
2.3 log ro / ri

Flujo de calor a travs de un tubo

Donde Ti y ri simbolizan a la
temperatura y radio internos y la To
y ro simbolizan a la temperatura y
radio externos.

Ejemplo

Un tubo de vidrio tiene un dimetro

exterior de 6 pulgadas y un
dimetro interior de 5 pulgadas. Se
usar para transportar un fluido que
mantiene la superficie interna a
200F. Se espera que la parte
externa del tubo se mantenga a
175F. Cul ser el flujo de calor?
k=0.63 BTU/(h)(pie)(F)

Grueso optimo de un aislante

El grueso ptimo de un aislante se puede

determinar por consideraciones
puramente econmicas. Si un tubo
descubierto fuera a conducir un fluido
caliente, habra cierta prdida de calor
por hora cuyo valor podra determinarse
del costo de producir los BTU en la planta
generadora. A menor prdida de calor
mayor grueso del aislante y mayor costo
inicial.

Grueso optimo de un aislante

Suponiendo cierto nmero de

gruesos de aislante y sumando los
cargos fijos al valor de la prdida de
calor, se obtendr un costo mnimo
y el grueso correspondiente ser el
grueso ptimo econmico del
aislante.

Grueso optimo de un aislante

Transferencia de calor por conveccin

Es bien conocido que una placa de

metal caliente se enfriar ms
rpidamente cuando se coloca
delante de un ventilador que
cuando se expone al aire en calma.
Se dice que el calor se ha cedido
hacia fuera de la placa y al proceso
se le llama transferencia de calor
por conveccin.

Transferencia de calor por conveccin

La transferencia de calor por

conveccin se debe al movimiento
del fluido. El fluido fro adyacente a
superficies calientes recibe calor
que luego transfiere al resto del
fluido fro mezclndose con l.

Transferencia de calor por conveccin

Considrese la siguiente placa

caliente. La temperatura de la placa
es Tp y la temperatura del fluido es
T.
La velocidad de la corriente se
reduce a cero en la placa como
resultado de la viscosidad. En este
punto el calor slo puede ser
transferido por conduccin.

Transferencia de calor por conveccin

Transferencia de calor por conveccin

El gradiente de temperaturas
depende de la rapidez a la que el
fluido se lleva el calor; una
velocidad alta produce un gradiente
de temperaturas grande.

Transferencia de calor por conveccin

Para expresar el efecto global de la

conveccin, se utiliza la ley de
Newton del enfriamiento:

q hA(T p T )

Transferencia de calor por conveccin

El flujo de calor transferido se

relaciona con la diferencia global de
temperaturas entre la pared y el
fluido, y el rea A de la superficie.
La magnitud h se denomina
coeficiente de transferencia de
calor por conveccin.
Las unidades de h son watts por
metro cuadrado y por grado Celsius.

Transferencia de calor por conveccin

La transferencia de calor por conveccin

depende de la viscosidad del fluido
adems de depender de las propiedades
trmicas del fluido (conductividad
trmica, calor especfico, densidad).
Esto es porque la viscosidad influye en el
perfil de velocidades y, por tanto, en el
flujo de energa en la regin prxima a la
pared.

Transferencia de calor por conveccin

Si una placa caliente se expone al aire

ambiente sin que haya ningn dispositivo
externo que lo mueva, se originar el
movimiento del aire como resultado del
gradiente de la densidad del aire en las
proximidades de la placa.
A este movimiento se le llama conveccin
natural o libre por oposicin a la
conveccin forzada, que tiene lugar en el
caso de un ventilador soplando aire sobre
la placa.

Transferencia de calor por conveccin

Los fenmenos de ebullicin y

condensacin tambin se agrupan
bajo la transferencia de calor por
conveccin.
En la siguiente tabla se dan los
valores aproximados del coeficiente
de transferencia de calor por
conveccin.

Ejemplo

Sobre una placa caliente de 50 x 75

cm que se mantiene a 250 C pasa
aire a 20 C. El coeficiente de
transferencia de calor por
conveccin es 25 W/m2C. Calclese
la transferencia de calor.

Ejemplo

Una corriente elctrica pasa por un hilo de

1 mm de dimetro y 10 cm de largo. El
hilo se encuentra sumergido en agua
lquida a la presin atmosfrica y se
incrementa la corriente interior hasta que
el agua hierve. En esta situacin h =
5000 W/m2C y la temperatura del agua
ser 100 C. Cunta potencia elctrica
se debe suministrar al hilo para mantener
su superficie a 114C?

Flujo laminar vs. Flujo turbulento

Reynolds observ que el tipo de

flujo adquirido por un lquido que
fluya dentro de un tubo, era influido
por la velocidad, densidad y
viscosidad del lquido, adems del
dimetro del tubo.

Flujo laminar vs. Flujo turbulento

Cuando estas variables se

relacionan como el cociente D/,
llamado el nmero de Reynolds, se
encuentra que siempre existe flujo
turbulento cuando el valor numrico
de D/ excede las cercanas de
2300.

Flujo laminar vs. Flujo turbulento

Por definicin, la transferencia de

calor por conveccin procede
principalmente por mezclado, y
mientras que este requerimiento
parece ser satisfecho por el flujo
turbulento, no lo es por el flujo
laminar.

Flujo laminar vs. Flujo turbulento

La velocidad a la que el calor es

transferido hacia/o de un lquido a
un tubo, es considerablemente
menor en el flujo laminar que en el
turbulento, y en la prctica
industrial es casi siempre deseable
evitar condiciones tales como la
baja velocidad de un lquido que
origina flujo laminar.

Tarea
1.

2.

Si por conduccin se transfieren 3 kW a travs

de un material aislante de 1 m2 de seccin
recta, 2.5 cm de espesor y cuya conductividad
trmica puede tomarse igual a 0.2 W/(m C),
calclese la diferencia de temperaturas entre las
caras del material.
En una capa de fibra de vidrio de 13 cm de
espesor se impone una diferencia de
temperaturas de 85 C. La conductividad
trmica de la fibra de vidrio es 0,035 W/(m .
C). Calclese el calor transferido a travs del
material por hora y por unidad de rea.

Tarea
3.

4.

Un aislante tiene una conductividad trmica de

10 W/(m .C). Qu espesor ser necesario para
que haya una cada de temperatura de 500 C
para un flujo de calor de 400 W/m2?
Una de las caras de una pared plana se
mantiene a 100 C mientras que la otra se
expone al ambiente que est a 10C, siendo h=
10 W/m2 . C el coeficiente de conveccin. La
pared tiene una conductividad trmica k = 1,6
W/m. C y un espesor de 40 cm. Calclese el
flujo de calor a travs de la pared.

Bibliografa

Procesos de Transferencia de Calor

Donald

Q. Kern, 31 reimpresin
Ed. CECSA