Ao de la Promocin de la Industria Responsab

y Compromiso Climtico

urso: Investigacin de Mercados

CERVEZA
BARENA

CERVEZA ICE

Vs

Barena:
Barena

es el nombre de la cerveza que Unin de

Cerveceras Peruanas Backus & Johnston lanz en
el ao 2006 en una fiesta exclusiva realizada en
las paradisacas playas de Punta Sal, en Tumbes, a
donde traslad a ms de 500 personas desde Lima

Unos $ 4 millones invirti Backus para desarrollar

Barena, marca de cerveza que lanz
en el
mercado,
ingresando
paulatinamente
a
losmercadosde provincias.

Ficha Tcnica

Alcohol: 4.6 %
Fermentacin: Lager
Color: Dorado
Pas: Per
Cervecera: Unin de cerveceras Peruanas Backus y Johnston.

VENTA EN EL MERCADO:
BOTELLA: 650 ML

BOTELLA: 330 ML

LATA: 355 ML

Cules son las bases de segmentacin que emplea

SABMiller para su portafolio de productos?

Concretamente para sus marcas principales una de

ellas es la cerveza Barena.
Segmentacin
demogrfica.
Marca
dirigida
estrictamente a un pblico joven. Llega a esta
generacin
con
promociones
enfocadas
en
actividades preferidas generalmente por ellos (Surf,
conciertos, etc.). La venta de esta marca es muy
fluida en discotecas, clubes y lugares similares (ms
que en bodegas o supermercados).

Qu estrategia de segmentacin aplica

en la marca de la cerveza Barena?
BARENA aplican la estrategia de marketing
diferenciado o marketing segmentado porque busca
solo abarcar segmentos especficos. No son marcas
de consumo masivo, tienen claramente definido el
segmento al cual se dirigen y hacia ellos enfocan
sus
estrategias
de
marketing.
Por el tipo de producto (cerveza), en ninguna de sus
marcas se aplica una estrategia de segmentacin
de nichos de mercado, menos de micro marketing.

Cerveza Ice
Backus ampli su portafolio de bebidas de cerveza con Backus
Ice, una novedosa propuesta que est diseada para ser la
nica cerveza extra fra del mercado, ya que es elaborada a
temperaturas bajo cero, y sus presentaciones tanto en botella
como en lata han sido especialmente diseadas para mantener
el mximo nivel de fro que caracteriza a esta nueva cerveza.
Este nuevo producto, estar dirigido a jvenes de 25 a 34 aos
del segmento A en especial, segn dieron a conocer en
conferencia de prensa los directivos de la empresa.

Ficha Tcnica
Pas:Per
Regin:
Fabricante:Cervecera Backus
Composicin:Agua,Lpulo,Malta
Valor energtico-Kcal
Cantidad alcohol:5%
Elaboracin:lager

Venta en el Mercado
CervezaBackusIce
Botella630ml.

CervezaBackusIce
Botella 355 ml

CervezaBackusIce
en lata 12 Onza.

ules fueron los motivos para llegar al mercado?

Notamos que el mercado peruano careca de
una cerveza que tuviera el posicionamiento
extra cold refreshment o frescura extra fra,
por eso impulsamos la creacin de Backus Ice
que, adems de tener un gran sabor cervecero,
posee la temperatura ideal de fro que tanto
gusta al momento de disfrutar una buena
cerveza, coment Fernando Zavala, presidente
de Backus, quien adems adelant que para el
primer ao estimamos una venta de 261,000
hectolitros con lo que la marca aspira a tener un

Marketing
Segnnuestra experiencia, elmarketing interno es el
conjunto de tcnicas que permiten "vender" la idea de
empresa, con sus objetivos, estrategias,estructuras,
dirigentes y dems componentes, a un "mercado"
constituido por los trabajadores, "clientes-internos", que
desarrollan su actividad en ella, con el objetivo ltimo de
incrementar sumotivaciny, como consecuencia directa,
su productividad.
Las diferencias queBackus hacecon el marketing
tradicional o general son como sigue:
1. Cliente =========( Trabajador
2. Producto ============( Empresa
3. Tcnicas de venta
====(Comunicacininterna/participacin
4.Fuerzade ventas ====( Equipo directivo/mandos
medios
5. Objetivo ==( Incrementar lamotivacin/incrementar la
productividad

Matriz FODA O DAFO

Cerveza Barena
Anlisis
Interno

Anlisis
Externo

Fortalezas

Debilidades

La Cerveza Barena est

propiamente creando sus
propias normas para crecer
como empresa tanto a nivel
gerencial como operativo.

No ha llegado
alcanzar la
publicidad o
marketing de las
ms grandes
empresas de
cervecera del pas

Oportunidades

Amenazas

Siendo no una empresa

potencia en el medio
debera bajar sus precios o
alguna campaa ya que
otras lo hacen con

Debe estar mas

sujeto al cambio de
otras empresas
porque podra
correr el riesgo de

Matriz FODA O DAFO

Cerveza Ice
Anlisis
Interno

Anlisis
Externo

Fortalezas

Debilidades

La Cerveza Ice tiene la

ventaja de ser la ms fra
del medio por cual en
ocasiones de mucho calor
es muy requerida y a la vez
demandada.

Debe mejorar en
poder llegar ms al
pblico ya que no
est en todos lados
del pas pero es un
proyecto de ellos.

Oportunidades

Amenazas

Podra mejorar si tuviera

una cerveza normal as tal
vez subiran sus ganancias
o tal vez ya que todo es un
riegos.

Actualmente su
nico inconveniente
en no haber llegado
aun a todo el pueblo

Conclusin Final
En un anlisis podremos decir que la
cerveza Barena tiene una mayor demanda
que la Ice aunque esta ultima por haber
entrado recin al mercado; y est creando
su propia publicidad.
La barena tiene un poco ms de tiempo en
el mercado y sigue creciendo mientras Ice
an est en ese proyecto a futuro.
Ambas cerveceras an no han alcanzado
sus metas y deben mejorar pero tienen sus
propias fortalezas que las van hacer
permanecer en el mercado por un tiempo.