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TRANSGENICOS
Integrantes:
Primeros productos:
Ingeniera
gentica
Seres sencillos
(bacterias, hongos
y levaduras)
Insulina (1
hormona humana
transgnica)
autorizada en
1982.
OMG
( organismos genticamente modificados)
Plantas
inters
agronmico o
alimentario:
resistencia a plagas
Mayor tamao
Mejor sabor
Alteracin del tiempo
de maduracin de sus
frutos
Organismos transgnicos
empleados en Mxico
En
Ejemplos de alimentos
transgnicos
Aceites
La
organizacin internacional
Greenpeace ha publicado una serie de
productos que contienen organismos
genticamente modificados. (empresas)
Maseca
Herdez
Karo
Capullo
Jumex
Bimbo
Kelloggs
Del fuerte
Nestle
Great Value
Bachoco
Gamesa
Microbombardeo
con partculas
El ADN que se quiere introducir se
recubre partculas microscpicas de oro
o wolframio que bombardea la clula
vegetal.
Los liposomas incorporan en su interior
el ADN y vehiculizan su entrada en la
clula, constituyendo un tercer mtodo
de produccin de AMGs.
La importancia de usar
organismos transgnicos
en la alimentacin