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UNIDAD 1

Materia, estructura y
periodicidad

1.1 Materia,
estructura,
composicin
estados
de agregacin
y clasificacin
por
propiedades.

M. C. Gabriela Baltierra
Costeira.

MATERI
A

MASA

VOLUME
N

FSICAS

Propiedade
s

EXTENSIVAS
INTENSIVAS
ESPECFICAS

CLASIFICACIN DE
LA MATERIA:
A. ESTADO DE AGREGACIN.
B. COMPOSICIN.

A. ESTADO DE AGREGACIN
SE REFIERE A LA FORMA DE INTERACCIN ENTRE LAS MOLCULAS
QUE COMPONEN LA MATERIA.

Los estados de agregacin son:

SLIDO.
LQUIDO.
GASEOSO.

SLIDOS
Propiedades

LQUIDOS

-Tienen volumen fijo


-Tienen volumen fijo
-No tienen forma propia
-Tienen forma propia
-Son muy poco
- No se pueden comprimir
compresibles
-No fluyen por s mismos -Difunden y fluyen por s
mismos

GASES

-Ocupan todo el volumen


del recipiente que los
contiene.
-No tienen forma fija
-Son fcilmente
compresibles
-Difunden y tienden a
mezclarse con otros gases

ESTADO SLIDO:
Las molculas estn muy juntas, pues
existen interacciones muy fuertes entre
ellas. Poseen muy poca libertad de
movimiento.

ESTADO LQUIDO:
Las molculas se encuentran ms
separadas
que
en
los
slidos
,
con
interacciones
moleculares
ms
dbiles,
permitiendo a las
molculas moverse con
mayor libertad pudiendo fluir o derramarse.

ESTADO GASEOSO:
Las molculas se encuentran muy
separadas unas de otras, no existiendo
interacciones entre ellas . Esto permite que se
muevan libremente, con mucha energa.

ESTADOS DE AGREGACIN DE LA
MATERIA

SLIDO
GASEOSO

LQUIDO

CAMBIOS DE
ESTADO

B. COMPOSICIN:
SE CONSIDERA DE QU ESTA
HECHA LA SUSTANCIA.

En base a esto la materia se clasifica


en:

SUSTANCIAS PURAS
MEZCLAS

Caracterstica
s

Mezclas

Sustancias Puras
Estn formada por un solo
tipo de elemento qumico, o
bien, por un solo compuesto
qumico.
Si la materia est formada por
molculas
con
tomos
iguales,
se
le
llama
ELEMENTO QUIMICO
Si la materia est formada por
molculas
con
tomos
diferentes
en
masa
y
propiedades se le llama
COMPUESTO QUMICO.

MEZCLAS:
MATERIAL FORMADO POR DOS O MAS
SUSTANCIAS EN QUE CADA UNA DE
ELLAS MANTIENE SUS PROPIEDADES
QUIMICAS.

UNA SUSTANCIA ES UNA FORMA DE MATERIA


QUE TIENE UNA COMPOSICION DEFINIDA, Y
PUEDE SER PURA O IMPURA.

MEZCLAS:
MATERIAL FORMADO POR 2 MAS
SUSTANCIAS EN QUE CADA UNA DE
ELLAS MANTIENE SUS PROPIEDADES
QUIMICAS.
MEZCLAS
MEZCLAS
Las

mezcla
s
puede
n ser:

HOMOGNEA
HOMOGNEA
S
S

MEZCLAS

HETEROGNEAS

MEZCLA HOMOGNEA:
ES AQUELLA QUE PRESENTA LA MISMA
COMPOSICIN EN TODAS SUS PARTES, Y
SUS COMPONENTES NO SE DISTINGUEN A
SIMPLE VISTA NI BAJO EL MICROSCOPIO. SE
OBSERVA UNA SOLA FASE.

EJEMPLOS: Aire, acero, vidrio, aleaciones,


soluciones.

MEZCLAS SOLUCIONES.
HOMOGENEAS FORMADAS POR
SOLUTO Y SOLVENTE.
SOLUTO

SOLVENTE

Lo que se disuelve, es
decir, lo que est en
menor cantidad.

Sal

El medio en que se disuelve


el soluto, es decir, lo que
est en mayor cantidad.

SOLUCI
N
(Salmuer

Agu
a

MEZCLA HETEROGNEA:
FORMADA
FORMADAPOR
POR22OOMAS
MASSUSTANCIAS
SUSTANCIASPURAS,
PURAS,
DE
MODO
QUE
ALGUNOS
DE
SUS
DE MODO QUE ALGUNOS DE SUS
COMPONENTES
COMPONENTESSE
SEPUEDEN
PUEDENDISTINGUIR
DISTINGUIRAA
SIMPLE
SIMPLEVISTA
VISTA OOPOR
POROTROS
OTROSMEDIOS.
MEDIOS.

EJEMPLOS: Jugos naturales, agua con aceite, granito,


plato de cazuela.

EN
EN ESTAS
ESTAS MEZCLAS
MEZCLAS SE
SE
DISTINGUEN
DISTINGUEN 22 OO MAS
MAS FASES
FASES
DIFERENTES.
DIFERENTES.

SEPARACIN DE LAS
LOS 2 MEZCLAS
TIPOS DE MEZCLAS,

EN
SUS
COMPONENTES PUEDEN SEPARARSE EN
SUSTANCIAS PURAS POR MEDIOS FISICOS,
SIN CAMBIAR LA NATURALEZA QUIMICA DE
SUS COMPONENTES.
ALGUNOS
MEDIOS
FISICOS
UTILIZADOS CON FRECUENCIA: filtracin,
decantacin, evaporacin, destilacin,
sublimacin, cromatografa, etc.

SEPARACION DE LAS MEZCLAS


LOS COMPONENTES DE LAS MEZCLAS TAMBIEN
PUEDEN SEPARARSE POR MEDIOS QUIMICOS.
ESTO IMPLICA CAMBIAR LA NATURALEZA QUIMICA DE
UNO O MAS COMPONENTES DE LA MEZCLA.
CUANDO SE PRODUCE UN CAMBIO QUMICO, SE
GENERAN NUEVAS SUSTANCIAS QUIMICAS.

Ejemplos de separacin
qumicos:
precipitacin,
combustin.

de mezclas
generacin

por
de

medios
gases,

EN
SNTESIS

Teora Atmica
Constitucin de la
materia?
Modelos

Demcrito y
Leucipo

Conceptos

Dalton

Thomson

Rutherford
- Bohr

Estructura Atmica

TOMO

Mecano
cuntico

Tipos de tomos

Demcrito y Leucipo
A travs de un pensamiento filosfico,
450 AC en la Grecia antigua, fundan la
escuela atomista.
Ellos
sugirieron que, al dividir
cualquier sustancias, se debera llegar
a la unidad mnima constituyente e
indivisible, el TOMO (del griego
a= sin y tomo= divisin), comn
para toda la materia.
ste fue el primer modelo atmico
propuesto.

Modelo atmico de
Dalton
Representa

al
tomo como un
esfera
compacta
indivisible
e
indestructible.

Modelo atmico
deThomson
tomo

esfera homognea de
electricidad
positiva.
Los
electrones estn incrustados en
ella.
Su modelo atmico lo asemeja a
un budn de pasas.
tomo estacionario

Modelo atmico de
Rutherford
El

tomo
est
constituido
por
un
ncleo central que es
la regin donde se
encuentran las cargas
positivas (protones), y
alrededor se encuentra
el electrn girando en
rbitas circulares.

Modelo atmico de Bohr


En

1913
Niels
Bohr
discpulo de Rutherford
propone un nuevo modelo
para
el
tomo
de
Hidrgeno
aplicando
acertadamente la Teora
Cuntica de la radiacin
de Planck.

Mecano Cuntico
Es

un modelo matemtico probabilstico.


Est basado en los principios de Louis de
Broglie, Werner Heisenberg y Erwin
Schrodinger.
Establece el concepto "orbital".

Estructura Atmica
El

TOMO unidad bsica de toda la


materia.

Partculas subatmicas
Partcula

Carga

Masa

Protn (p+)

+1

Neutrn (n)

Electrn (e-)

-1

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