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ADMINISTRACIN
Segunda Sesin
Conceptos tericos de la
Logstica y la Cadena de
Suministro
SISTEMA LOGSTICO
Lic. Roberto Carlos Bravo
Casaretto
Conceptos tericos de la
Logstica Objetivo Especifico:
Tradicionalmente
asociada a la tcnica
militar para el
despliegue y
aprovisionamiento de
las tropas.
En la actualidad y en el
mundo civil, es para
describir las tcnicas y
mtodos para abastecer
los distintos
componentes de la
organizacin
Definicin de Logstica
Para el Ing. J.P. Quiroga:
Proceso de planificar,
implementar y controlar el
flujo y almacenamiento de
materias primas, productos
semielaborados o
terminados.
Definicin de Logstica
Para el Ing. J.P. Quiroga:
Manejar la informacin
relacionada con ese proceso,
desde el lugar de origen hasta
el lugar de consumo, con el
propsito de satisfacer en
forma adecuada a los
requerimientos de los clientes.
Segn Martin Christopher:
Proceso de administrar
estratgicamente el
movimiento y almacenaje de los
materiales, partes y producto
terminado desde el proveedor a
travs de la empresa hasta el
cliente.
Definicin de Logstica
Definicin oficial de la norma AFNOR (norma X50-600)
Qu necesidades?
INTERNAS
EXTERNAS
Aprovisionamiento de bienes y
servicios para el
Satisfaccin del cliente
funcionamiento de la
organizacin.
MISIN DE LA
LOGSTICA
La Logstica trata sobre la creacin de valor para los
proveedores y clientes de la organizacin y para los
accionistas de la misma. Este valor se expresa en
tiempo y lugar.
Las actividades logsticas deben adicionar valor en la
medida en que los consumidores estn de acuerdo en
pagar ms por un producto o servicio que el costo de
llevarlo a sus manos.
(La misin de la Logstica segn Ronald H. Ballou, 2004 )
Objetivos de la
Logstica
oAsegurar el menor costo operativo,
como factor clave de xito.
o Suministrar adecuadamente y
oportunamente los productos que
requiere al cliente final.
oConvertir a la logstica en una ventaja
comparativa ante la competencia.
oPropender por la sostenibilidad
ambiental.
La LOGISTICA busca..
Cadena de Suministros
Serie de procesos de intercambio o flujo de materiales y de
informacin que se establece tanto dentro de cada
organizacin o empresa como fuera de ella, con sus
respectivos proveedores y clientes.
Una cadena de
abastecimiento no
es ms que todas
las actividades
relacionadas con la
transformacin de
un bien, desde la
materia prima hasta
el consumidor final.
Elementos de la Cadena de
Suministro
Proveedores
Transporte
Empresa
Clientes
Comunicacin
Fabricacin
Distribucin
Cmo, donde y
cuando se
consiguen y
suministran las
materias primas
para la
fabricacin de los
productos
terminados
Se convierten las
materias primas
en productos
terminados.
Se asegura de
que dichos
productos finales
llegan al
consumidor a
travs de una
red de
distribuidores,
almacnes y
comercios
minoristas
Estrategia de la Cadena de
Suministro
La empresa decide cmo estructurar la
cadena de suministro.
Se toman decisiones acerca de cmo
se distribuirn los recursos y los
procesos.
Se hacen decisiones a largo plazos
pues modificarlas a corto plazo sale
caro.
Se debe tomar en cuenta la
incertidumbre en las condiciones
previstas del mercado.
Planeacin de la Cadena de
Suministro
La configuracin de la cadena de suministro es
fija.
Se configuran las restricciones dentro de las
cuales debe hacerse la planeacin.
La meta es maximizar el supervit manteniendo
las restricciones.
Incluye tomar decisiones sobre cules mercados sern
abastecidos y desde qu ubicaciones, la subcontratacin de
fabricacin las polticas de inventario que se seguirn y la
oportunidad y magnitud de las promociones de marketing y
precio.
Las empresas deben incluir en sus decisiones la
incertidumbre en la demanda, las tasas de cambio de
divisas y la competencia durante este horizonte de tiempo.