UNIVERSIDAD TECNOLGICA

DEL PER
FACULTAD CIENCIAS DE LA
INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA DE
MINAS

Procedimiento
operativo
estndar

Alumnos:
CONDORI MARIN, MIGUEL ANGEL
VELASCO COA, JHORLAN LEONIDAS
FIGUEROA CHOQUE, ASTRID
CAROLINA

2015

Procedimiento operativo
estndar

Objetivo.
Responsabilidad.
Frecuencia.
Materiales.
Procedimiento.

Objetivo
Describir de manera sencilla y breve
qu es
lo que se piensa lograr con su
desarrollo y
aplicacin.
Ejemplo: Limpieza de reas.
Objetivo.Evitar el crecimiento y proliferacin de
microorganismos.

Responsabilidad
Se declara aquellas reas o
personas
bajo las cuales recae
Su ejecucin.
Su seguimiento y supervisin.
4

Ejemplo: Limpieza de reas.

Responsabilidad:
Operario de (fabricacin, acabado,
almacn, etc.) encargado de ejecutar la
limpieza de reas.
Jefe de (fabricacin, acabado, almacn,
etc.) responsable de verificar el estricto
cumplimiento del presente procedimiento.
5

Frecuencia
Indica la periodicidad con que se
desarrolla el procedimiento.
Ejemplo: Limpieza de reas.
Frecuencia: Diaria.

Materiales
Se debe indicar en ste punto,
todo lo
que se necesita para poder llevar a
cabo el procedimiento (utencilios,
herramientas,
documentos,
registros,
etc.).
7

Ejemplo: Limpieza de reas.

Materiales:
Pao.
Trapeador.
Balde.
Escoba de cerdas.
Recogedor.
Agua de cao.
8

Procedimiento
Se explica paso a paso,
cronolgicamente, en forma simple
y
directa, como se deben realizar las
tareas.
Se puede hacer uso de
diagramas, para
mejor entendimiento del
procedimiento.

EJEMPLO
P R O C E D I M I E N TO O P E R ATI V O E S TAN D AR
C AM B I O D E S E L L O S AN D W I C H D E AL I M E N TAC I N D E
MOLINO

Cambios realizados en este Documento

10

VERSIN: 01

Elaborado por:

COPIA N: 01

JAVIER RUELAS

Modificado por:

Fecha: 09/07/2010

Revisado por:
Firma:
Firma:
Firma:
Firma:

Aprobado por:

Firma:

ING. JONH ZAPANA

ING. VICTOR TEJADA

Fecha: 09/07/2010

Fecha:

Fecha: 09/07/2010

Valor Creativo

11

POLTICA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

Maquinsa, empresa lder en el mbito nacional, especializada en actividades de
metalmecnica y otras afines. Considera la seguridad y salud ocupacional como parte
integral de sus procesos operativos y administrativos. Tiene como objetivo primordial,
prevenir las lesiones personales y proteger la salud de sus trabajadores en sus
ambientes laborales.
Para ello nos comprometemos a:

Contar con un sistema de gestin de seguridad y salud, realizando revisiones y

auditorias peridicas para verificar y evaluar el cumplimiento de nuestros objetivos.
Cumplir con las normas legales, vigentes a nivel nacional y compromisos que
adopte la organizacin, aplicables a la seguridad y salud ocupacional.
Mantener un proceso de mejora continua, de la gestin de la seguridad y salud
ocupacional, implementando planes de accin a las no conformidades de las
mismas.
Capacitar y cumplir estndares de seguridad y salud externos e internos de la
empresa.
Identificar los peligros, evaluar los riesgos, eliminarlos o minimizarlos a niveles de
riesgos residuales, en los ambientes en que se trabaja.
Difundir y actualizar la poltica de seguridad y salud ocupacional en la organizacin
y ponerla a disposicin de todas las partes interesadas.

Arequipa, 24 de enero del 2010

Ing. Vctor Tejada Paredes

GERENTE GENERAL

Rev. 02
CON SEGURIDAD GANAMOS TODOS

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OBJETIVO(S)
El objetivo del presente procedimiento es:
Establecer prcticas de trabajo seguro en el servicio de
CAMBIO DE SELLO SANDWICH DE ALIMENTACIN
Identificar los peligros, evaluar los riesgos y minimizar los
riesgos, que aseguren que el trabajo anteriormente
mencionado, que cumpla con todos los estndares de
seguridad de la empresa MAQUINSA y de SMCV.

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ALCANCE
Este procedimiento
alcanza en su
aplicacin a todo el
personal de la
empresa MAQUINSA,
en la parte mecnica.

RESPONSABLES
Gerente General
Supervisor del
Campo
Supervisor de
Seguridad
Responsable del
Trabajo
Viga Fuego
Trabajadores
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DEFINICIONES Y ABREVIATURAS

ABREVIATURAS

DEFINICIONES

DESCRIPCIN
Requerimiento de Personal
Requerimiento de equipos
de proteccin personal
Requerimiento de equipos
de apoyo
Requerimiento de
herramientas
Requerimiento de
repuestos
Requerimiento de
materiales

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DESARROLLO

Normas generales
Ingreso al rea de trabajo
Traslado e instalacin de
equipos y herramientas
Desbridado y retiro de
cajn
Desmontaje y Montaje del
Sello Sandwich De
Alimentacin
Desmovilizacin del lugar

DOCUMENTOS DE REFERENCIA

REGISTROS
ANEXOS

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