Calor y temperatura

Escalas termomtricas
1 Escala Celcius (C), tambin llamada escala centgrada
Punto superior (100C) ebullicin del agua
Punto inferior (0C) solidificacin del agua

2 Escala Farenheit (F)

Punto superior (96F) temperatura cuerpo humano
Punto inferior (0F) solidificacin de agua con sal

3 Escala Kelvin (K), escala absoluta

Relacin entre las escalas

TF= 32 + 9/5 TC
TC= 5/9(TF 32)
TK=273 + TC

Dilatacin trmica
Cuando una sustancia cambia su temperatura experimenta una
dilatacin (o contraccin), la cual puede ser:
Dilatacin lineal:
L =LoT (coeficiente de dilatacin lineal)
Dilatacin superficial:
A =AoT (coeficiente de dilatacin superficial)
Dilatacin volumetrica:
V =VoT (coeficiente de dilatacin volumtrico)

Coeficientes de dilatacin
Sustancia

Coef. de dilatacin
lineal
(1/C) x10-5

lquido

Coef. de dilatacin
volumtrico
(1/C) x10-4

Aluminio
Latn
Cobre

1,3
1,0
0,94

Alcohol
etlico

11

Benceno

12,4

Vidrio Pyrex

0,17

Glicerina

5,1

Hierro
Plomo

0,66
1,7

Mercurio

1,8

Agua

2,1

Plata

1,1

Para los slidos =2 y =3

ejemplo
1.- Un alambre de cobre tiene una longitud de 25 m cuando la
temperatura es de 18C. Cual ser su longitud si se
calienta hasta alcanzar los 560C? (cobre=0,94x10-5 C-1)
2.- Encuentre la superficie de un orificio circular practicado
en una placa de aluminio si tiene un radio de 3,00 cm
cuando la temperatura es de 23C y se calienta hasta los
250 C (aluminio=1,30x10-5 C-1)

Energa calrica (Q)

Representa la energa interna que posee una sustancia
Se entiende como la energa cintica y potencial a nivel
microscpico
Se mide en caloras (Cal)
1 Cal = 4,186 J
(Btu=252 Cal)
Erroneamente se asocia al nivel de caliente o fro de una
sustancia

Energa calrica (Q)

Depende: * de la masa del cuerpo (m)
* de la variacin de temperatura (T)
* de cada sustancia (constante caracterstica
llamada calor especfico) (c)
Q=mcT
Al producto mc se le llama capacidad calrica C=mc

Calores especficos
Sustancia

c (cal/g C)

Aluminio

0,22

Plomo

0.031

Cobre

0,093

Alcohol etlico

0,60

Vidrio

0,20

Hierro

0,113

Mercurio

0,033

Agua

1,0

Hielo

0,5

Vapor

0,48

Energa calrica (Q)

Cuando dos sustancias a distinta temperaturas se mezclan,
alcanzan un equilibrio trmico(tienen igual temperatura)
Si el sistema es cerrado, se cumple
Q1+ Q2 = 0
Si existen N sustancias
Q1+ Q2 + Q3+... + QN = 0
Es decir, la energa que pierden unas es igual a la que ganan
otras

Calor latente
Cuando la temperatura alcanza un valor
crtico, la sustancia experimenta un cambio
de estado, el cual se caracteriza porque la
sustancia gana o pierde energa sin variar su
temperatura.
En este caso Q=ml

l=calor latente de vaporizacin (lquido gas)

l=calor latente de fusin (lquido slido)

Para el agua
lvap=540 Cal/g
lfusion=80 Cal/g

ejemplo
Una masa de hielo de 200 g a una temperatura de -8C, se
funde y se evapora hasta alcanzar los 120C. Determine:
a) la energa necesaria slo para fundir el hielo
b) La energa necesaria para evaporar el agua
c) La energa total para que se produzca todo el proceso

Transferencia de calor
La energa calrica se puede transferir
desde una regin a mayor temperatura a una
regin de menor temperatura, mediante tres
formas; conveccin, radiacin y
conduccin

Conveccin
Conveccin; la energa es transportada por movimiento
real de un fluido que se desplaza desde una regin caliente
a una regin fra.
H=Q/t H=hAT
H=flujo de calor
A= rea de la superficie caliente
h=coeficiente de conveccin
T=variacin de temperatura entre la superficie y el medio que la rodea

Geometra
Superficie vertical

h (cal/cm2 s C)

Superficie horizontal cara

arriba

4,24x10-5 T1/4
5,95x10-5 T1/4

Superficie horizontal cara

abajo

3,14x10-5 T1/4

Radiacin
La energa es transportada por Ondas Electromagnticas,
que viajan incluso en el vaco
R=eT4
R=energa radiada
e=emisividad de la superficie (0<e<1)
=constante de Stefan (=5,67x10-8 W/ m2 K4
T4=temperatura absoluta del cuerpo
Radiacin Neta

R=eT4interna - T4externa)

Conduccin
La energa calrica es conducida a travs de
un cuerpo
H=Q/t H=kA/d
H=flujo de calor
k=conductividad trmica
A= rea de la superficie caliente
d=espesor del cuerpo
T=variacin de temperatura entre las superficies

Conductividad trmica
Sustancia
Aluminio
Cobre
Ladrillo
Corcho
Vidrio
Madera
Aire
Agua

K(cal/ cm s C)
O,5
0,26
1,7x10-3
1,0x10-4
1,9x10-3
1,3x10-4
5,7x10-5
1,4x10-3

ejemplos
1.- Encuentre la cantidad de energa que atraviesa una
ventana de 70x50 cm2, si el vidrio es de 0,5 cm de espesor,
la temperatura interna es de 23C y la temperatura externa
es de 8C.
2.- Considere el cuerpo humano como un cilindro de 1,8 m2
de superficie, con una temperatura interna de 37C y 34C
en la piel. Su conductividad trmica es aproximadamente
0,121 Cal/(cm s C) en un tramo de 3 cm. Determine la
prdida de energa, por conduccin, por conveccin y
radiacin, si e=0,993.