COSTEO VARIABLE Y COSTEO

ABSORBENTE
Ao 2015: de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la Educacin

CARRERA PROFESIONAL: INGENIERIA INDUSTRIAL

PROFESOR: ABEL PAJUELO AIQUIPA
CICLO : IV
EQUIPO: INNOVACION
INTEGRANTES:

ORTEGA CADILLO, YESENIA

PACHECO CRUZ, JOSE LUIS
TARAZONA OSORIO, ALDO
ZAMUDIO ARIZA, RUTH
YZAGUIRRE TEJADA, IVAN

INTRODUCCION
Mediante el presente trabajo analizaremos la problemtica de costear bajo los dos mtodos ms
comunes para el costeo del inventario en las compaas de manufactura: el costeo absorbente y el
costeo variable, as como calcular, analizar y justificar en forma lgica la diferencia entre los estados
de resultado cuando se aplica uno u otro mtodo
Este sistema de costos nos proporciona a la direccin el costo total de fabricar un producto o
suministrar un servicio de manera inmediata, permitiendo un control afectivo a la misma. Su
estructura se rige por un conjunto de normas, procedimientos y mtodos, destinados a recopilar,
clasificar y registrar la informacin primaria.
Contribuye al mantenimiento o al aumento de las Utilidades de una empresa. Esta contribucin es
eficiente logrando el suministro de informaciones detalladas sobre el costo, lo que permite la toma de
decisiones con el objetivo de reducir los costos de produccin o aumentar el volumen de ventas.
Es sumamente importante que las empresas cuenten con un Sistema de Costo capaz de reflejar y
controlar los gastos incurridos en el proceso productivo para efectos de determinar el costo de
produccin real.
Esta debe ser la mayor meta que caracterice al sistema de costo de las empresas.

1.- DESCRIPCION DE LA EMPRESA.

Yobel SCM inicia sus operaciones en 1967 como productos Favel, una empresa familiar dedicada a la
fabricacin y comercializacin de productos cosmticos e higiene personal, que hoy opera en la
Corporacin como Unidad de Negocio Manufacturing.
En 1989, el entonces Grupo Yobel inicia un proceso de internacionalizacin, ingresando a Estados
Unidos y Chile. Al mismo tiempo, Larissa Per inicia sus operaciones como operador logstico,
sentando las bases de la actual Unidad de Negocio Logistics.
En 1995, Glacesa inicia sus operaciones como fabricante de joyas de fantasa fina que hoy se conoce
como Sub Unidad de Negocio Joyas.
En el ao 2000, el Grupo Yobel cambia de logotipo en la bsqueda de una nueva imagen corporativa.
A partir del ao 2003, comienza a operar como Yobel SCM, unificando los negocios y centralizando
los procesos bajo el concepto nico de Supply Chain Management (SCM), al tiempo que incrementa
su posicionamiento internacional.
Hoy, Yobel SCM es una Corporacin slida presente en 12 pases: Colombia, Costa Rica, Ecuador, El
Salvador, Guatemala, Mxico, Panam, Per, Puerto Rico, Repblica Dominicana y USA.

LA EMPRESA:
(VALORES,FORTALEZAS,PILARES ESTRATEGICOS,MISION Y VISION
VALORES
1.

INTEGRIDAD

2.

MADUREZ

3.

APTITUD MENTAL

4.

CONFIANZA

FORTALEZAS
1.

VELOCIDAD

2.

EFICIENCIA

3.

TRANSPARENCIA

4.

ADAPTABILIDAD

PILARES
ESTRATEGICOS
Para convertirnos en una Corporacin
multinacional
modelo
de
excelencia
sincronizando cadenas de abastecimiento, tal
como lo enuncia nuestra Visin, debemos
seguir la hoja de ruta que nos sealan
nuestros pilares estratgicos.
DETA: DESARROLLAR NUESTROS
TALENTOS Y DESTREZAS
VETA: TRABAJAR CON NUESTRAS
FORTALEZAS PARA SATISFACER AL
CLIENTE
FADE: DESARROLLO COMERCIAL DE
NUESTRA CORPORACIN
EVA: CREAR MAYOR VALOR ECONMICO
PARA SEGUIR CRECIENDO

LA EMPRESA:
(VALORES,FORTALEZAS,PILARES ESTRATEGICOS,MISION Y VISION

MISION

Desarrollo continuo del conocimiento optimizando la cadena de

abastecimiento de nuestros clientes.

Ser unaVISION
corporacin
multinacional,
modelo
de
excelencia
sincronizando
cadenas
de
abastecimiento.

NUESTROS CLIENTES

MARCO CONCEPTUAL
COSTEO VARIABLE

Es un mtodo de costeo del inventario

donde todos los costos variables de
manufactura (directos e indirectos) se
incluyen como costos inventariables.
Todos los costos fijos de manufactura se
excluyen de los costos inventariables y,
en lugar de ello, se tratan como costos
del periodo en el cual se incurre en ellos.

COSTEO ABSORVENTE

Es un mtodo de costeo de inventarios donde

todos los costos variables de manufactura y
todos los costos fijos de manufactura se incluyen
como costos inventariables. Es decir, el inventario
absorbe todos los costos de manufactura.

COMPARACION DEL COSTEO VARIABLE Y DEL COSTEO ABSORBENTE

(Estudiaremos el caso de la compaa Stassen, un fabricante de productos pticos para el consumo. Nos centraremos en particular en su lnea de
productos de telescopios de alta calidad para aficionados a la astronoma)

Stassen usa un sistema de costeo estndar:

Los costos directos se atribuyen a los productos usando precios estndar y los insumos
estndares permitidos para la produccin realmente obtenida.
Los costos indirectos de manufactura se aplican usando tasas indirectas estndar, las
cuales se multiplican por los insumos estndares permitidos para la produccin realmente
obtenida.
La gerencia de Stassen desea preparar un estado de resultados para 2012 (el ao fiscal
que acaba de terminar) para evaluar el desempeo de esta lnea de productos
(telescopios). La informacin operativa para este ao es como sigue:

 Los datos reales de precios y costos para 2012 son

como se describe a continuacin:

Por sencillez y para centrar la atencin en las ideas principales, hacemos los siguientes supuestos acerca de
Stassen:
Stassen incurre nicamente en costos de manufactura y marketing. El generador del costo para todos los
costos variables de manufactura son las unidades producidas; el generador del costo para todos los costos
variables del marketing son las unidades vendidas. No hay costos a nivel del lote ni tampoco costos de
mantenimiento del producto.
No hay variaciones en precio, en eficiencia ni en gastos. Por consiguiente, el precio y los datos de costos
presupuestados (estndares) para 2012 son los mismos que los precios y los datos de costos reales.
El inventario de productos en proceso es de cero.
Stassen presupuesto una produccin de 8000 unidades para 2012. Este se us para calcular el costo fijo
de manufactura presupuestado por unidad de $135 ($1080000/8000unidades).
Stassen presupuesto ventas de 6000 unidades para 2012, lo cual es lo mismo que las ventas reales para
2012.
La produccin real para 2012 es de 8000 unidades. En consecuencia, no hay una variacin en el volumen
de produccin para los costos de manufactura en 2012. Los ejemplos posteriores, basados en los datos de
2013 y de 2014, no incluyen las variaciones en el volumen de produccin. Sin embargo, incluso en tales
casos, los
Estados de resultados no contienen variaciones distintas de la variacin en el volumen de produccin.
Todas las variaciones se eliminan contra el costo de ventas en el periodo (ao) en que ocurren.
Con base en la informacin anterior, los costos inventariables de Stassen por unidad producida en 2012, con
los dos mtodos de costeo del inventario, son como sigue:

COSTEO
VARIABLE

COSTEO
ABSORBENTE

Costo variable de manufactura por unidad

producida:
Materiales directos
Mano de obra directa
Costos indirectos de manufactura
Costos fijos de manufactura por unidad
producida
Costo total inventariable por unidad
producida

$110

$110

40

40

50

$200

50

$200

135

$200

$335

Con el costeo variable, los costos fijos de manufactura no se inventaran; se tratan

como un gasto del periodo.
Con el costeo absorbente, los costos fijos de manufactura son costos
inventariables. En nuestro ejemplo, el costo fijo estndar de manufactura es de
$135 por unidad producida ($1080000/8000unidades).

Anlisis Comparativo entre el Costeo DirectoVariable y el Costeo Absorbente

Cul ser la utilidad en operacin de Stassen, si usa un costeo variable o un

costeo absorbente? Las diferencias son evidentes en la siguiente ilustracin. El
panel A muestra el estado de resultados basado en el costeo variable, en tanto
que el panel B muestra el estado de resultados basado en el costeo absorbente,
para la lnea de productos de telescopios de Stassen en 2012. El estado de
resultados basado en el costeo variable emplea el formato del margen de
contribucin. El estado de resultados basado en el costeo absorbente usa el
formato de la utilidad bruta.

Anlisis Comparativo entre el Costeo

Directo-Variable y el Costeo Absorbente

COSTEO VARIABLE (VENTAJAS Y DESVANTAJAS)

VENTAJAS:

Facilita la estrategia comercial: Se analiza el precio de venta del mercado, para tener en cuenta el volumen de unidades a vender, que
permita cubrir los costos fijos, o sea, brinda un mayor margen de maniobra para poder vender en un mercado muy competitivo.
Es posible visualizar, por medio de la contribucin marginal, el impacto de los costos fijos.
De lo anterior se puede determinar, por ejemplo, qu volumen de actividad se necesita para absorber la totalidad de los costos fijos, o sea,
evitar la capacidad ociosa.
Permite dilucidar cules son las lneas de productos ms rentables.
Da pautas para la reduccin de los costos fijos totales.
Es posible conocer el volumen adicional que debe producirse, para que otorgando un descuento no altere la utilidad proyectada.
A travs de esta tcnica, es posible determinar hasta dnde pueden bajar las ventas para no dejar de ganar o entrar en la zona de prdida; o
sea, es el margen de seguridad.
Los estados de resultado por lnea de producto resultan ms sencillos en lo que hace a la interpretacin al no mezclar la imputacin de los
costos fijos.
Facilita el planeamiento utilizando el mtodo de CostoVolumenUtilidad, por medio del estado de resultados.
El estado de resultados permite visualizar las reas crticas que afectan a los costos; lo cual habilita la aplicacin rpida de medidas
correctivas. Todo esto se hace a partir del anlisis de los mrgenes de contribucin de cada lnea de producto.
Atempera las oscilaciones de los costos por diferentes niveles en la produccin.
Es de suma importancia en el aspecto financiero, por ejemplo, en el estado de origen y aplicacin de fondos, en lo atinente a los
desembolsos que implican los costos variables.

DESVANTAJAS
Al no imputarse los costos fijos en la unidad del producto terminado y produccin en proceso, los
inventarios quedan a un valor inferior al real.
En este caso, el costeo integral, por absorcin o completo, refleja ms la realidad econmica al
contener los costos fijos, en los inventarios de produccin terminada y produccin en proceso.
El grado de precisin con que se separan los costos fijos de los variables, aspecto fundamental para la
aplicacin del sistema.
En lo que hace a decisiones de largo plazo, no es conveniente la utilizacin del costeo variable, sino el
costeo por absorcin.
Al dividir los costos en fijos y variables, se realiza una simplificacin, ya que no hay costos totalmente
fijos o variables, sino que, en realidad, existen costos semivariables o semifijos, especialmente en la
carga fabril.
La mano de obra directa constituye otro ejemplo. Por eso J.C. Vzquez agrega la parte fija de la
misma, imputndola a la carga fabril, a fin de que el segundo elemento del costo de produccin quede
lo ms variable posible.
De lo anterior se desprende que la linealidad de los costos (fijos o variables), en la cual se basa el
sistema, es, en cierta medida, parte de la simplificacin, puesto que los costos no son necesariamente
lineales y menos an divisibles en costos fijos y costos variables. No obstante, existen herramientas
para atenuar el impacto negativo de su aplicacin, que se detallarn en el tema siguiente:
Comportamiento del costo de produccin.

COSTEO ABSORVENTE(VENTAJAS Y DESVENTAJAS)

VENTAJAS
La valuacin de los inventarios de produccin en proceso y de produccin terminada es superior al
de costeo directo; por lo que se hace recomendable para la informacin financiera. Este sistema no
viola el Principio del Periodo Contable, ya que refleja los costos fijos al nivel de produccin
realizada en un periodo determinado. La fijacin de los precios se determina con base a costos de
produccin y costos de operacin fijos y variables (costo total).El costeo absorbente o tradicional
es universal o sea utilizable en todos los casos. Es el sistema aceptado por la profesin contable y
el fisco; en virtud, de que es real el costo de produccin; no dando precios de espejismo o sea
precios ms bajos pero no verdaderos, porque los costos fijos finalmente son absorbidos a travs
del precio de venta. Es til en alguna toma de decisiones, eleccin de alternativas, planeacin de
utilidades. Es aplicable en pocas de inflacin, cambios de precios, devaluacin, etc.

DESVENTAJAS

Es compleja la obtencin del Punto de Equilibrio; en virtud de que se tienen que hacer
trabajos adicionales a la obtencin de aquel (clasificacin de los costos fijos y en
variables).Los registros contables al integrar costos fijos y costos variables, dificulta el
establecimiento dela combinacin ptima de costo-volumen-utilidad. Dificulta el suministro
de presupuestos confiables de costos fijos y costos variables. A la direccin de la empresa
se le dificulta la comprensin del efecto de los costos fijos sobre las utilidades; esto
repercute para la toma de dediciones. No permite a la direccin de la empresa efectuar el
control de las fuentes que generan las utilidades. Complica la apreciacin para aceptar o
rechazar pedidos; ya que para dicha decisin slo se requiere considerar los costos
variables (costeo directo)

DESARROLLO CASO PRACTICO

Se ha preparado el Estado de Costos de Produccin y Ventas de la Empresa YOBEL SCM, del mes de Mayo
del 2015. El producto a fabricarse es un artculo de belleza denominado LABIAL. LL HD ESIKA .Se tiene
como datos la siguiente informacin:

Se tuvo una produccin de 4500 unidades.

Se vendi 4500 unidades (100 %).
El precio de venta unitario fue de S/.25
El impuesto a la Renta es de 30%.
La materia prima directa tiene un valor de S/. 6 por unidad, especificado en el estado de costos de
produccin y venta.
La mano de obra directa tiene un valor de S/. 798.40 por unidad.( 13 Operarios )
Los costos indirectos de fabricacin variable tienen un valor de S/. 0.853 por unidad.
Los costos indirectos de fabricacin fijo tienen un valor de S/. 19,500 especificado en el estado de costos
de produccin y venta.
Los gastos operativos fijo tienen un valor de S/. 18,000.
Los gastos operativos variable tienen un valor de S/.16,000.

IMGENES DEL PRODUCTO

EMPAQUE

PROOCESO DE
PRODUCTO

PRODUCTO
TERMINADO

CALCULO COSTO HORA HOMBRE

ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCION Y VENTA DE LA EMPRESA

MAYO DEL 2015

YOBEL SCM MES DE

METODO DE COSTEO ABSORBENTE

ESTADO DE RESULTADOS DE LA EMPRESA YOBEL SCM- MES DE MAYO DEL 2015

METODO DE COSTEO ABSORBENTE

ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCION Y VENTA DE LA EMPRESA

SCM- MES DE MAYO DEL 2015

METODO DE COSTEO VARIABLE

YOBEL

ESTADO DE RESULTADOS VARIABLE DE LA EMPRESA YOBEL

MES DE MAYO DEL 2015

SCM-

METODO DE COSTEO VARIABLE

NOTA: uno de los puntos muy importantes
que no deben de pasar del caso prctico es
que no contamos con saldos en los
almacenes de productos terminados por lo
cual tendramos que

UTILIDAD OPERATIVA DE COSTEO

ABSORVENTE = UTILIDAD DE COSTEO
VARIABLE = 27363.1

CONCLUSIONES
1 -El conocimiento de los costos de una empresa es informacin primordial para la toma de decisiones y realizar una buena
gestin.
2 Tomar conciencia que cualquier actividad que realizamos en una empresa por mnima que sea, tiene un costo.
3 -Durante el desarrollo del trabajo hemos observado que es necesario distinguir entre los costos fijos y variables para
responder a preguntas como: Cuanto cambiaran los costos de fabricacin si la produccin aumenta.
4 -Yobel scm al tener el diseo de sus operaciones bien definidas por centros de costos, le resulta ms fcil clasificar sus
costos.
5 -Concluye que en el costeo directo, la utilidad est correlacionada con las ventas y no es afectado por el nivel de produccin.
En costeo absorbente, la utilidad es afectada por la produccin, as como por las ventas.
6 - Observamos que si la utilidad es la misma por ambos mtodos de costeo cuando la produccin y las ventas son iguales. Sin
embargo hay variaciones cuando la produccin excede a las ventas, la utilidad es mayor bajo el sistema de costeo por
absorcin. Cuando las ventas exceden a la produccin, la utilidad es mayor bajo el sistema de costeo directo.

RECOMENDACIONES

1 -Las mejoras en tecnologa para acumular informacin, nos permite tener un sistema de costos
integrados. Actualmente Yobel scm tiene un sistema de SAP y BCPS.
2 -Es imprescindible que las empresas cuenten con manuales administrativos y procesos establecidos
de tal manera que el sistema de costo no solamente sea aplicado en rea de fabricacin sino tambin
a nivel de toda la organizacin.