Principais Doenas do Camaro

Caractersticas do Camaro

Espcies de gua doce ou marinha

Penaeus brasilienses e P. paulensis

Carapaa aderente ao corpo, carne firme, cor branca acinzentada

Comercializados frescos ou congelados

Beneficiamento primrio e integral

300 espcies, 100 comercializadas

Produo Mundial

Mais importante produto pesqueiro comercializado

EUA, Japo, EU so os maiores importadores de camaro

Exigncia de qualidade elevada

Crise asitica e tecnologias de cultivo

Produo no Brasil

Est entre os 10 maiores produtores de camaro

Pesca em grande escala no litoral brasileiro

Regio Nordeste a mancha branca nos pases asiticos

Queda do real e mercado interno em alta

Mercado Institucional

1,3 mil produtores no Brasil

Foto: Natal-RN

Histrico das doenas de camaro

A ocorrncia de doenas o principal risco na atividade de cultivo de

camares sendo as enfermidades uma ameaa, de fato, viabilidade da
atividade aqucola no mundo.

Esta atividade tem um histrico de fracassos como o colapso da indstria de

camaro em Taiwan em 1987 e tambm na China em 1992 com perdas
estimadas em bilhes de dlares.

DOENAS
DOENAS PARA OBSERVAR DENTRO DO BRASIL:

Mionecrose infecciosa viral (IMNV)

Sndrome de Taura (TSV)

Sndrome das Manchas Brancas (WSSV)

Necrose Infecciosa Hipodermal e Hematopoitica (IHHNV)

OUTRAS DOENAS ENCONTRADAS NO MUNDO:

Hepatopancreatite Necrosante Bacteriana (NHPB)

Vibriose

Microsporidiose

Gregarina

IMNV

OCORRNCIA:

Necrose espontnea muscular

Penaeus aztecus em 1970 (EUA) e 1978 (MXICO)

Farfantepenaeus subtilis na dcada de 80 zona costeira do PIAUI

M. rosenbergii em 1982 na Tailndia

Camaro do rtico (Pandalus borealis)

Lagostins em 2000 na Esccia

Piau (2002)

Cear e Rio Grande do Norte (2003)

Paraba e Pernambuco (2004)

IMNV- INDONSIA (SETEMBRO DE 2006)

Indonsia tinha 99,6 % da sequncia de cido nuclico do IMNV brasileiro

registrado no GenBank.

TSV

Por volta de 1994 a 1995: alcanou maior parte das regies nas Amricas.

1995: Hasson et al. NE/BR

2002: Diagnstico CE

WSSV

OCORRNCIA:

sia (1992/1993) - Regies produtoras de camaro da China, Tailndia,

Indonsia, Malsia, Bangladesh e Japo.

Amrica do Norte (1995) Mxico, EUA ( Texas e Carolina do Sul povoadas com
Penaeus setiferos).

Amrica Central (1999) Nicargua, Guatemala, Honduras e Panam.

Amrica do Sul Equador e Brasil.

WSSV

Janeiro de 2005 Imaru-SC (3 focos)

100 % de tanques infectados

Demonstrao de sinais clnicos

Mortalidade entre 50 a 95 % -TIPO II

Agosto de 2005 Registro em Aracati-CE (1 foco)

Demonstrao de sinais clnicos (animais assintomticos)

40 % de mortalidade inicial (sem mortes)

Agosto de 2009 Canavieiras-BA

IHHNV - RDS

PRIMEIRO REGISTRO NO BRASIL

1991 Bueno et al.

P. monodon e L. vannamei

Canavieiras-BA

Notificao na OIE em 26/08/2009

*Infeco sub-clnica

De origem biolgica:

Vrus, protozorios, bactrias, fungos

Vrus

Sndrome de taura TSV

1992 Equador

Pennaeus vannamei

Associao da doena com uso de fungicidas

Camares pequenos

Perdas de 80% - 90% da populao

Alvo principal: tecido abaixo da carapaa

Sinais: manchas escuras e erosivas na carapaa

https://en.wikipedia.org/wiki/Taura_syndrome.jpg

Mionecrose infecciosa IMNV

Disseminao por vetores mecnicos

Canibalismo

Manifestao clnica letargia, zonas necrticas brancas no abdomen, repleo intestinal

Pau, Cear, Rio Grande do Norte, Paraba e Pernambuco

http://www.crmvsp.gov.br

Vrus

Sndrome da mancha branca WSSV

Notados em todas as fases de crescimento

Transmisso

horizontal pela gua ou canibalismo

Vertical das fmeas para os ovos

Formao de manchas brancas na carapaa da cabea

2004 Brasil

http://www.biologico.sp.gov.br/artigos_ok.php?id_artigo=147#

Sndrome do nanismo IHHNV

Notados em todas as fases de crescimento

Nanismo, deformidades no rostro e cutcula, antenas enrugadas, colorao azulada

Transmisso

horizontal pela gua ou canibalismo

Vertical das fmeas para os ovos

Manifestao clnica reduo na alimentao

http://mail-cenaim.espol.edu.ec/noti/cursos_material

Protozorios

Microsporidium Camaro algodo

Estgios afetados: juvenis e adultos

Sintomas: musculatura opaca-leitosa; gnadas grandes e irregulares; cutcula com colorao azul
escura ou preta.

Infestao por gregarinas

Todos os estgios so afetados

Hospedeiros intermedirios caracis, moluscos

Sintomas: reduo do crescimento, podem apresentar o intestino mdio amarelado

HEPATOPANCREATITE NECROSANTE

CARACTERSTICAS ETIOLGICAS e EPIDEMIOLOGIA:

Causada por bactrias Gram-negativas do gnero Rickettsia, com diferentes formas e tamanhos.

Bactria intracelular obrigatria.

Esta doena afeta tanto animais em estgio juvenil quanto adulto, no sendo registrados casos em pslarvas.

A bactria infecta reside e se multiplica nas clulas epiteliais dos tbulos do hepatopncreas

Maior glndula digestiva do camaro estando envolvida na absoro e metabolismo de nutrientes.

Aparece especialmente quando o cultivo ocorre em condies ambientais inadequadas (est associada a
condies de elevada salinidade e temperatura)

A transmisso da NHP atravs da gua no eficiente, sendo necessrio um

reservatrio para a transmisso desta bactria intracelular.

Podem ser considerados reservatrios da bactria;. caranguejos, coppodes e

Callianassa spp.

Tais bactrias podem se mover profundamente nos viveiros e sobreviver por

longos perodos de tempo de secagem.

Possui taxa de mortalidade entre 20-95%.

SINAIS CLNICOS:

O Hepatopncreas se torna plido e atrofiado gerando uma forte resposta

inflamatria, que resulta na formao de mltiplas leses.

Os camares afetados apresentam-se letrgicos, anorxicos, com baixo

crescimento e elevada converso alimentar.

O exoesqueleto encontra-se amolecido, corpo flcido, cutcula frouxa,

brnquias escurecidas.

DIAGNSTICO:

Ausncia ou quantidade reduzida de lipdeos ao longo dos tbulos do

hepatopncreas, que se encontram atrofiados, melanizados e necrosados.

Massas citoplasmticas da bactria de NHP no interior dos tbulos.

PCR

Anticorpos monoclonais

Microscopia eletrnica

CONTROLE E PROFILAXIA:

Monitoramento fsico-qumico da gua

Vazio sanitrio dos viveiros entre ciclos (secagem completa do solo)

Preparao do viveiro entre cultivos:

Gradeamento do solo;

Desinfeco de reas midas com cal virgem;

Controle do teor de matria orgnica do solo com nitrato de sdio;

Adio de bactrias redutoras de matria orgnica.

Terapia com oxitetraciclina , mas no Brasil no existe droga antimicrobiana

aprovada (2007).

O controle da NHP fica restrito ao manejo das fazendas, principalmente ao controle

da qualidade da gua utilizada nos cultivos/ monitoramento de seus parmetros.

VIBRIOSE

CARACTERSTICAS ETIOLGICAS e EPIDEMIOLOGIA:

Causada por bactrias Gran negativas do gnero Vibrio spp. no camaro de pata branca
(Litopenaeus vannamei)

Afeta todos os estgios larvares

A Transmisso ocorre por:

Superfcies cuticulares gravemente afetadas pela bactria (feridas abertas);

Ingesto de:

gua contaminada;

Matria orgnica depositada;

Tecidos de animais doentes;

Rao.

SINAIS CLNICOS

Hepatopncreas com um ou mais ndulos melanizados;

Ferimentos cuticulares melanizados nos apndices ou superfcie corporal;

Presena de bactrias nos sinus da hemolinfa;

Superfcies cuticulares larvares com elevada colonizao bacteriana.

DIAGNSTICO

Microscopia e leses externas e internas em larvas afetadas;

Ausncia de outros patgenos (i.e. fungos, BP);

Antibiogramas para determinao de um tratamento qumico apropriado;

Testes de bioluminescncia;

CONTROLE E PROFILAXIA
ESTRATGIAS DE PREVENO

Densidade populacional

Microbiologia

Alimentao

Nmero de partculas

Aparncia das partculas

gua

Temperatura

Salinidade

Nutrientes

TRATAMENTO PROBITICO

Inoculao de bactrias no patognicas no tanque de larvicultura.

Vacinao

Mancha-Branca

O vrus da mancha-branca uma sria ameaa indstria camaroeira por

infestar e levar morte vrias espcies de crustceos.
Algumas espcies de camaro no sucumbem ao vrus, mas funcionam como
hospedeiro para a transmisso da mancha, e uma das caractersticas mais
importantes dessa virose o grande nmero de diferentes hospedeiros

Mancha-Branca no Brasil:

No Brasil, a mancha-branca foi detectada em alguns viveiros de camaro

nos estados do Sul, responsvel por apenas 5% da produo desse crustceo.
Os outros 95% vm do Nordeste, destacando-se o Rio Grande do Norte e o
Cear como os principais produtores brasileiros.
Importante que rgos da defesa animal e do meio ambiente, como tambm a
Secretaria Especial de Aqicultura e Pesca (SEAP), fiquem atentos para evitar
a entrada e propagao desse vrus em guas brasileiras, tal problema poder
acarretar srios prejuzos ambientais e econmicos, a mdio e longo prazos.

Quedas da produo:

Estima-se que, nos ltimos dez anos, a mancha-branca afetou

consideravelmente a carcinicultura (cultivo de crustceos), causando uma
perda aproximada de US$ 20 a 30 bilhes. No entanto, alguns pases foram
mais afetados.

Origem:

O primeiro lote de camares infestados com o vrus da mancha-branca,

white spot syndrome virus (WSSV), foi noticiado em 1993, quando o Japo
importou larvas de camaro da China. A partir de ento, o vrus se expandiu
para diversos asiticos.
O vrus chegou aos Estados Unidos em 1995, atravs de empresas de
beneficiamento que importaram lotes de camares congelados infestados
Em 1998, diante das notcias veiculadas sobre a mancha-branca em
camares, o Brasil, atravs de solicitao da Associao Brasileira dos
Criadores de Camaro (ABCC) ao ento Departamento de Pesca e Aqicultura
(DPA), do Ministrio da Agricultura, vetou a entrada de crustceos vivos ou
congelados no pas, de modo a proteger a carcinicultura nacional.

Patologia:

O microrganismo, que permanece ativo em produtos congelados, no afeta a sade

humana.
A mancha-branca reconhecida como letal para algumas espcies de camaro marinho
e tambm foi observada em siris, caranguejos e outros crustceos, animais considerados
como provveis hospedeiros. Ela atinge tambm espcies de guas salobra e continental e
ainda larvas de insetos aquticos.
O WSSV pode estar presente em camares selvagens, siris e caranguejos por um longo
perodo, sem apresentao de sintomas. Os sintomas aparecem sob condies de estresse,
em animais mantidos em cativeiro ou coletados da natureza para efeitos reprodutivos.
Os dejetos slidos provenientes de uma processadora so freqentemente transformados
em farinha, em baixas temperaturas, o que no suficiente para inativar o WSSV. Essa
farinha utilizada como fonte de protena na fabricao de rao para camares.

FATORES DE RISCO AO APARECIMENTO DE DOENAS

A restrio de movimentos naturais pelo confinamento agravada pelas altas

densidades, que favorecem um maior contato entre os indivduos e assim, a
proliferao dos agentes.

Relacionadas ao estresse (gatilho)

Alteraes bruscas de temperatura, aumento de matria orgnica em suspenso, pH,

alcalinidade, acidez;

Contedo de gases dissolvidos, contedo de gases nitrogenadas, toxinas (algas, fungos);

Contaminantes (cloro, sulfato, mercrio, cidos, pesticidas, clorofenis, detergentes);

Manuseio indevido e grosseiro dos animais.

Melhor estratgia?

TSV

- Impedir entrada de animais

portadores da doena ou
provenientes das reas de risco em
criatrios comerciais.

- Alternncia de espcies para

cultivo: L. stylirostris
- Futuras pesquisas: selecionar
grupos resistentes ao TSV.

WSSV

- Impedir entrada de animais portadores da doena ou provenientes

das reas de risco em criatrios comerciais.

- Futuras pesquisas: selecionar grupos resistentes ao WSSV.

Estratgias de controle

guas de cultivo livres de

Estoque de matrizes SPF

(specific pathogen-free)

Sanidade de ovos e nuplios

(larvas)
Sanidade dos tanques e
equipamentos Exposio 50 mg/L
de formalina por 1 h. pode destruir
o agente (Lewis et al., 1992).

IMPORTANTE:

Remover a camada superficial do sedimento dos lagos/tanques de cultivo.

Estratgias de controle
Boas Prticas de Sanidade

gua de cultivo abundante e de alta

qualidade;

Alimentao apropriada;

Densidade populacional apropriada;

Condies ambientais qumicas e fsicas

adequadas;

Tratamento Pro bitico (Probiose) bactrias no patognicas so

inoculadas no tanque de larvicultura
numa determinada proporo que iniba
os patgenos

Vacinao - potencial futuro no

combate (mais pesquisas)

DESAFIOS DA CARCINICULTURA
*CUIDADOS NAS ATIVIDADES

TRATAMENTO DE SOLO

BERARIOS INTENSIVOS

NECESSIDADES:

BANDEJAS FIXAS

PROCESSO DE DESPESCA

Organizao da cadeia produtiva

Profissionais especializados (enfermidades)

Conscientizao de produtores

CONTROLE DE PARAMETROS

RACEWAYS

AERAO ARTIFICIAL

BENEFICIAMENTO

Treinamento de pessoal

Interao com rgos governamentais

OBRIGADO!