FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA

HUMANA

CIDO - BASE

Introduccin
Existen algunos compuestos qumicos que tienen algunas
caractersticas comunes.
Y segn esas caractersticas fueron clasificados.
Dentro de estos compuestos estn los cidos y las bases o
lcalis.

Caractersticas
cidos
Tienen sabor agrio
Se encuentran en muchas frutas y en productos de
fermentaciones como el vinagre y el yogur
Hacen que el papel tornasol cambie de azul a rojo
Reaccionan con algunos metales (Mg, Zn, Fe)
liberando hidrgeno (H2)
Reacciona con las bases formando sal y agua
En solucin acuosa dejan pasar la corriente
elctrica

Ejemplos

Limn, bebidas carbnicas, caf negro, Aspirina, vinagre.

Caractersticas
Bases o hidrxidos
Sabor amargo
Poseen tacto grasiento
Las propiedades bsicas desaparecen al
reaccionar con las cidos
Reacciona con los cidos formando sal y
agua
En solucin acuosa dejan pasar la
corriente elctrica

Ejemplos
Amoniaco, jabn, detergente, limpiadores, sosa custica

Ahora bien, cabe preguntarse:

Si tenemos una solucin de cido clorhdrico e hidrxido de

sodio:
Ambas soluciones al combinarse se neutralizan, formando
por lo general sal y agua.
Ejemplo:
HCl + NaOH NaCl + H2O

qu se deben estas caractersticas en los cidos y en

las bases?
Por qu se neutralizan?
Existen al menos tres teoras que tratan de explicar el
comportamiento de los cidos y bases.
Tres teoras que han ido evolucionando con el tiempo.

cidos y bases caseros

cido o base

Donde se encuentra

cido actico

vinagre

cido acetil saliclico

aspirina

cido ascrbico

vitamina C

cido ctrico

zumo de ctricos

cido clorhdrico

jugos gstricos

cido sulfrico

bateras de coches

amonaco (base)

limpiadores caseros

hidrxido de
magnesio (base)

leche de magnesia (laxante y

anticido)

Ahora bien, cabe preguntarse:

qu se deben estas caractersticas en los cidos y en
las bases?
Por qu se neutralizan?
Existen al menos tres teoras que tratan de explicar el
comportamiento de los cidos y bases.
Tres teoras que han ido evolucionando con el tiempo.

Arrhenius
cidos

Liberan iones hidrgeno (H+) en

agua
HA A- +

Bases

H+

Liberan iones hidrxido (OH ) en

agua
BOH B-

OH-

La teora de Arrhenius para cidos y bases se aplica a

soluciones acuosas

Bronsted-Lowry
cido

HCl

Es un donador de protones; dona un

ion hidrgeno H+
+

H2O H3O

Cl-

Dona H+

Base

HCl

Es un receptor de protones; acepta un

ion hidrgeno H+
+

H2O H3O
Acepta H+

Cl-

Bronsted-Lowry
cidos

HCl

Es un donador de protones;
dona un ion hidrgeno H+
+ H2O H3O+

Cl-

Dona H+

Bases

HCl

Es un receptor de protones; acepta

un ion hidrgeno H+
+ H2O H3O+
Dona H+

Cl-

Teoras cido-Base
cidos de Lewis
Brnsted y
Lowry
cido
de
Arrheni
us

Reacciones de neutralizaci

Arrhenius
cido +
+ Agua

Base

Sal

Reacciones de neutralizaci

Bronsted-Lowry
cido +
+ cido

Base
conjugada

Base
conjugado

En su teora se incorpora el concepto de par conjugado cido

base, en donde hay una competencia por los protones que se
da de la siguiente forma:
cido 1 + Base 2 cido 2 + Base 1
El cido 1 transfiere un protn a la Base 2. Al perder un
protn, el cido 1 se convierte en su base conjugada: Base 1.
Al ganar un protn, la Base 2 se convierte en su cido
conjugado: cido 2.

REACCIN CIDO-BASE DE BRONSTED-LOWRY

Se forma el cido conjugado

NH+4
Dona
un
H+

H 2O
Acepta
un H+

H 3O
NH3

Se forma la base
conjugada

Par conjugado
NH+4 / NH3 = cido / Base
conjugada
H2O / H3O+ = Base / cido
conjugado

Definiciones
La base conjugada es la partcula que permanece
cuando un cido ha donado un ion hidrgeno (protn
H+)

HCl

dona H+

Se forma
Cl-la base
conjugada

El cido conjugado es la partcula formada cuando una

base acepta un in hidrgeno (protn H +)

NH3

acepta H+
+

NH4el cido
Se forma
conjugado