AGITACIN MECNICA DE LQUIDOS

Y DEL SISTEMA LQUIDO-GAS

F LU J O D E F LU I D O S
Equipo:
Rebeca Baqueiro
Salette Cambrano
Salvador Barragn
Andrs Cano

FI
Q

INTRODUCCIN
En la industria, la agitacin mecnica en tanques es una de las
operaciones mas comunes, puesto que se requiere para muchos
procesos de manufactura.
El objetivo de la agitacin puede ser la mezcla de dos o mas
lquidos, as como aumentar el rea interfacial entre un liquido y un
gas; de igual manera se usa agitacin de los fluidos para acelerar la
transferencia de calor.

INTRODUCCIN
En cuanto a la eficiencia del proceso de mezclado, sta
depender de un buen aprovechamiento de la energa
empleada para generar el flujo.
Para el suministro de energa se deben considerar las
propiedades fsicas de los fluidos a tratar, el diseo del
agitador que transmitir la energa y del diseo del
interior del tanque o contenedor.

AGITADORES DE LQUIDOS DE
BAJA VISCOSIDAD

AGITACIN DE LQUIDOS DE BAJA VISCOSIDAD

En general este tipo

de lquidos se agitan
en tanques cilndricos,
en los cuales el
lquido ocupa una
altura aproximada al
dimetro del tanque.

Normalmente los
tanques cuentan con
bafles o deflectores
que aumentan la
turbulencia y evitan
que se formen
vrtices.

Se usa un motor
elctrico para
impulsar al propulsor
agitador montado en
un eje, ya sea vertical
u horizontal.

Para ello se emplean

diversos tipos de
agitadores segn lo
que se requiera
realizar y
dependiendo del
rango de viscosidad
en que cada uno es
mas eficiente.

TRAYECTORIAS DEL FLUJO EN LA AGITACIN

Sin importar el tipo de impulsor propulsor que se utilice
para la agitacin, ste debe crear condiciones
turbulentas dentro de la corriente mvil del fluido.
La velocidad de un lquido en un tanque agitado tiene 3
componentes.
Radial. Acta en una direccin perpendicular al eje
Longitudinal. Acta paralela al eje
Rotacional. Acta en direccin tangencial al crculo de
rotacin del eje.

TRAYECTORIAS DEL FLUJO EN LA AGITACIN

Cuando
los
impulsoresagitadores
se
montan
verticalmente en el centro del
tanque,
casi
siempre
se
desarrolla una trayectoria de
flujo circular tipo remolino, que
genera un vrtice y que atrapa
aire. lo cual en general se
desea evitar con el diseo del
tanque.
Un vrtice introduce gas o aire en el lquido
que se est mezclando y esto puede ser
indeseado para el material en cuestin.

PALETAS

Cuando se tienen materiales ms

viscosos como pastas de almidn,
adhesivos, pinturas y cosmticos es
conveniente el utilizar agitadores de
paleta.

Velocidad
moderada 20-200 rpm

2 a 4 paletas
Da = 50 a 80% Dt
Relacin ancho/largo:
Corriente radial y tangencial
til para mezcla de lquidos miscibles
la disolucin de productos slidos.

TURBINAS
En el caso de tener fluidos con una
amplia variedad de viscosidades se
suelen utilizar turbinas, las cuales
van centradas en el tanque en un eje
vertical.

Velocidad de 30-500 rpm

Agitador de mltiples paletas 6 u 8
Da = 30 a 60% Dt
Corriente radial y tangencial

PROPELAS
Velocidad 400 a 1750 rpm
Producen corriente axial
Pierden su efectividad si se colocan de forma vertical en el centro del
tanque
Se caracteriza por su corte dbil, turbulencia media y un muy buen
caudal.

TRAYECTORIAS DE FLUJO EN TANQUES CILNDRICOS

CLCULO DE LA POTENCIA

La potencia de agitacin depende de:

Viscosidad

Nmero
de bafles
y paletas

Densidad
del lquido

Dimetro

Tipo de
agitador

Velocidad

Si se trata de una propela tambin depende del paso y nmero de

aspas.

Longitudes necesarias para definir el sistema

geomtricamente:

Dimetros
del tanque
(DT) y del
agitador (Da)

Altura del
lquido del
tanque (H)

Distancia del
impulsor al fondo
del tanque (C)

Distancia del
impulsor al
fondo del
tanque (C)

Proporcin largoancho de la
paleta

Ancho del
bafle (Wb)

Cada una de estas longitudes formar un grupo adimensional o factor

de forma al ser dividida entre la longitud caracterstica, que suele ser el
dimetro del impulsor Da.

Existe un diseo estndar con los siguientes factores de forma:

=1

Este tanque estndar, es importante pues gran cantidad de

experimentacin ha sido realizada con l; resulta interesante en
problemas de diseo, dado el gran nmero de dimensiones a especificar.

Supongamos los siguientes nmeros adimensionales:

Dnde:
Po = nmero o grupo de potencia
Rea = Reynolds de agitacin
Fr = nmero de Froude
Este ltimo tiene relevancia en presencia de vrtices, los que normalmente se
tratan de evitar ya que afectan la calidad de mezclado. Los vrtices se presentan
slo en ausencia de deflectores y Re > 300.
Al aumentar la viscosidad disminuye la tendencia a formar vrtices y la necesidad de
instalar bafles.
En lquidos con > 5 Pa*s prcticamente no hay formacin de vrtices.

Como velocidad representativa del lquido tom la de la punta del impulsor,

proporcional a NDa obteniendo curvas Po = f(Re).

Relacin entre el nmero de potencia y el reynolds en tanques con 4 bafles (W b)

1. Turbina de 6 aspas planas verticales W=0.2DT
2. Impulsor de 2 paletas verticales W=0.2DT
3. Propela marina 3 aspas con paso cuadrado
N: revoluciones por segundo

Analizando la grfica
Se observan tres regiones: una porcin recta correspondiente al flujo
laminar (Re < 10) cuya pendiente es -1.
En esta regin (Po*Re) = KL dependiente de los factores de forma.
La segunda regin es una zona de transicin y la tercera regin
corresponde a lquido en flujo turbulento, que es la ms importante en
la prctica con los lquidos de baja viscosidad.
En la regin turbulenta, Po no depende del Reynolds sino que se estabiliza
en un valor lmite KT dependiente de la geometra.

 Las grficas son aplicables a otros tanques similares. La similitud dinmica y

cinemtica se garantiza con la igualdad de los nmeros de Reynolds. Esta similitud
presupone la geometra que se logra cuando todos los factores de forma son iguales a
1.
Cuando se monta ms de un impulsor en la flecha, como ocurre en tanques
profundos, la relacin entre la distancia L existente entre los impulsores y su dimetro
Da es importante. Cuando L/Da 1 se suman las potencias requeridas de cada
impulsor.
Cuando al fenmeno hidrodinmico se le aade transferencia de masa y calor, se
requiere de la introduccin de los grupos adimensionales de Nusselt, Sherwood,
Prandtl, Schmidt y en ocasiones del nmero de Grashof, si la agitacin es muy lenta.

En el caso de los lquidos no-newtonianos es necesaria la introduccin de parmetros

adimensionales para indicar los efectos de dicho comportamiento, tales como el
nmero de Bingham para viscoplstivos y el de Weisenberg para viscoelsticos.

AGITACIN DE LQUIDOS VISCOSOS Y

NO NEWTONIANOS

La mayor parte de lquidos viscosos con importancia industrial son

no-newtonianos. Normalmente la agitacin se da en rgimen laminar.
En lquidos que siguen la ley de potencia se observa que, mientras menor es el
valor del parmetro n, mayor es el valor del Reynolds crtico, en el cual el
movimiento se vuelve turbulento, llegando hasta un valor de 40.

Si se trata de un pseudoplstico, se suelen usar impulsores especiales como los del

ancla. Para valores de Re < 10 o Re > 100, las curvas coinciden con las de
newtonianos.
En el intervalo intermedio, los seudoplsticos
consumen
menor
energa
que
los
newtonianos y la zona laminar se prolonga.

El enfoque del problema del clculo de potencia es el mismo que para los lquidos
poco viscosos. Las curvas de potencia son vlidas para la mayor parte de los fluidos
no-newtonianos sin elasticidad si se calcula el Reynolds usando la viscosidad
aparente:

Puesto que la viscosidad aparente depende del gradiente de velocidad y ste vara con la
distancia al impulsor, es necesario tomar un valor medio o efectivo.
Para lquidos pseudoplsticos se ha encontrado que dicho gradiente efectivo puede
relacionarse con la velocidad de giro del impulsor, para una geometra dada, mediante la
ecuacin:

Donde ks es una constante caracterstica que depende del tipo de impulsor y la

configuracin del tanque. Los valores de ks estn entre 10 y 13 siendo el valor promedio
cercano a 11.

De acuerdo con esto, la viscosidad aparente media es dada por y el reynolds por:

O bien por:

Ejemplo 1. Calcular la potencia para agitar una solucin de un polmero con un

impulsor con 2 paletas verticales girando a 200 rpm en un tanque con 4 baffles con
ancho Wb=0.1DT. El modelo reolgico es : = 9.2(-dv/dy)0.8 . El dimetro del agitador es
de 30 cm y tiene una densidad relativa igual a 1.05.

Solucin

Calcular el Re
= 70.4

Ubicar el valor obtenido de Re en la curva de potencia para poder obtener Po.

Po = 1.9

Determinar la potencia

= 180W

AGITACIN DE SISTEMAS
LQUIDO-GAS

Proporciona
al medio el
oxigeno
requerido
para los
microorgani
smos

Romper los
flculos a
medida que
se formen

Agitacinaireacin

Mantener
uniforme
la
temperatu
ra

Homogenizar
el lquido para
evitar
limitaciones
de sustrato o
acumulacin
de producto
en zonas
muertas

Tipos de agitadores ms usados en bioreactores: turbina

de aspas verticales e inclinadas, propela, intermig.

Todos los tanques llevan bafles.

El agitador de turbina semiabierto(agitador

de disco con aletas):

Se emplea para dispersar o disolver un gas en un

lquido.

El gas entra por la parte inferior del eje del

rodete; las aletas lanzan las burbujas grandes y
las rompen en muchas pequeas.

Se aumenta grandemente el rea interfacial entre el

gas y el lquido.

INTERMIG:
Paletas opuestas unas a otras.
Requiere 25 % menos de potencia que la turbina de disco y menor
aireacin para lograr el mismo coeficiente de transferencia gas-lquido
(ka)
Producen excelente suspensin, homogenizacin y transferencia de
oxgeno an en medios moderada y altamente viscosos.
Su diseo hidrulico da como resultado unas condiciones de mezclado
relativamente ptimas dentro del reactor, lo cual facilita el cambio de
escala.

SISTEMA AIREADO
Potencia absorbida disminuye en relacin al caso que no hay gas debido
a las burbujas que amortiguan la accin del impulsor.
Si las burbujas no interfieren con el agitador la potencia no se ve
afectada.
Retencin gaseosa (): fraccin de volumen total ocupado por el gas

Pg: potencia absorbida al agitar el lquido con gas.

Pot: potencia absorbida al agitar lquido sin gas.
Relacin entre pot y pg = 0.3-1
Si Re<10 en una turbina Rushton el numero de potencia no se
altera a causa del gas.

Sistemas muy viscosos: burbujas siguen el movimiento en lugar de flotar.

MICHEL Y MILLER
Correlacin en tanques agitados con difusor circular:

Dnde Pot es la potencia necesaria para la agitacin del lquido y Pg para el

lquido aireado.
Valida para:
: 0.8-1.65
: 0.9-100 cp
: 27-72 dinas/cm

Ejemplo 2. Calcular la potencia disipada por una turbina rushton de 6 aspas girando a
400 rpm en un tanque que contiene un lquido de densidad =1.1 =1.2 cp, el cual se
airea a razn de 0.02 . el dimetro del tanque es de 0.9m y el dimetro del agitador da=
0.3m. El tanque contiene deflectores.

De acuerdo a la tabla 9.1 Po es 6.3, por lo tanto:

 Gasto de gas: QG = 0.02 x 0.57 = 0.011 m3/s

Ecuacin de Michel-Miller:

REFERENCIAS
Dond Castro, Mario. Transporte de momentum y calor: Teora y aplicaciones a
la ingeniera de procesos. Ediciones de la Universidad Autnoma de Yucatn
2005.
McCabe /Smith. Operaciones bsicas de ingeniera qumica. Editorial Revert
2003.
Agitacin y mezclado de lquidos en tanques Universidad Autnoma
Metropolitana: http://
cbi.izt.uam.mx/iq/Laboratorio%20de%20Operaciones%20Unitarias/Practicas%20
Laboratorios/PRACTICA1.pdf
El mezclado como operacin unitaria Universidad Nacional del Rosario:
http://www.fbioyf.unr.edu.ar/evirtual/pluginfile.php/123771/mod_resource/conte
nt/1/1-%
20TP%20mezclado.pdf
Operadores adicionales para agitadores industriales: http://
agitacion.opt-ing.com/agitadores-industriales/opciones