Malnutricion

Se refiere a aquella alimentacin totalmente inadecuada

para la salud de un ser vivo como consecuencia de la falta
de equilibrio o variedad que presenta.
Ahora bien, puede ser que falten nutrientes esenciales o
en su defecto que haya un exceso en algn sentido, que
es lo que generar el desequilibrio. Con esto queremos
indicar que puede haber malnutricin tanto cuando falta
el consumo de algunos alimentos como tambin cuando
existe un exceso.

Desnutricion
La desnutricin es un estado patolgico
caracterizado por la falta de aporte adecuado de
energa y/o de nutrientes acordes con las
necesidades biolgicas del organismo, que
produce un estado catablico, sistmico y
potencialmente reversible.

Cuando se realiza el anlisis nutricional de un paciente, es

imperioso determinar el origen de la carencia de los nutrimentos;
sta se divide en tres:
1 Primaria: Se determina si la ingesta de alimentos es
insuficiente
2 Secundaria: Cuando el organismo no utiliza el alimento
consumido y se interrumpe el proceso digestivo o absortivo de
los nutrimentos
3 Mixta o terciaria: Cuando la coalescencia de ambas condiciona
la desnutricin.

Causas
-Dieta inadecuada o balanceada
-Problemas con la digestin o la
absorcin
-Ciertas afecciones mdicas
Sntomas
Los sntomas varan y dependen de lo
que est causando la desnutricin.
Sin embargo, entre los sntomas
generales se pueden mencionar
fatiga, mareo y prdida de peso.
Tratamiento
Generalmente, el tratamiento
consiste en la reposicin de los
nutrientes que faltan, tratar los
sntomas en la medida de lo
necesario y cualquier afeccin
subyacente.

Kwashiorkor
Kwashiorkor o energtico proteica:La
etiologa ms frecuentemente
descrita es por la baja ingesta de
protenas, sobre todo en pacientes
que son alimentados con leche
materna prolongadamente, o en
zonas endmicas donde los alimentos
sean pobres en protenas animales o
vegetales.
-Usualmente se presenta en
pacientes de ms de un ao de edad,
en particular aquellos que han sido
destetados de la leche materna
tardamente, la evolucin es aguda.

-Las manifestaciones clnicas son con

una apariencia edematosa, el tejido
muscular es disminuido, pueden
acompaarse de esteatosis heptica
y hepatomegalia, lesiones hmedas
de la piel (dermatosis).
-La piel es seca, plegadiza. El
comportamiento de estos pacientes
es con irritacin y llanto persistente.

Tratamiento
-El hecho de obtener ms caloras y protenas
corregir el kwashiorkor, si el tratamiento se
comienza
tiempo
-Primero
seaadministran
caloras en forma de
carbohidratos, azcares simples y grasas. Las protenas
se administran despus de que otras fuentes calricas ya
han suministrado energa. Los suplementos de vitaminas
y minerales son esenciales.

Marasmo
. En el marasmo, la principal carencia es de alimentos en
general, y por lo tanto, tambin de energa. Puede
suceder a cualquier edad, sobre todo hasta alrededor de
tres aos y medio, pero en contraste con el kwashiorkor,
es ms comn durante el primer ao de vida.
Es en realidad una forma de hambre, y las posibles
causas subyacentes son numerosas. Por cualquier razn,
el nio no recibe cantidad suficiente de leche materna o
de cualquier alimento alternativo.

-La condicin principalmente el

resultado de una falta de nutrientes
esenciales, especialmente protenas, en
el cuerpo humano.
-La enfermedad tambin se presenta
debido a una incapacidad para digerir
los nutrientes.
-En todo los casos el nio no crece en
forma adecuada, en los casos graves
la perdida de masa muscular es
obvia, las costillas sobresalen, las
extremidades inferiores son muy
delgadas el nio parece ser solo piel y
hueso.

Diarrea,ulceraciones en piel, cambios en el cabello .

El tratamiento de esta enfermedad

implica el uso de una alimentacin
especfica y un plan de rehidratacin
para
paciente.
-Dietaelbien
balanceada rica en
nutrientes y un montn de fruta
fresca, cereales, verduras y protenas
pueden ayudar a reducir el riesgo de
desnutricin y las enfermedades
asociadas, como marasmo.
-Vitamina B5 restauracin Deficiencia
de vitamina B5, asociada a la
condicin, puede ser compensada por
los suplementos vitamnicos.