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DESCRIPCION DE LA

EMPRESA
Asesor:
CPC. Jorge Garcs
Alumno:
Caldern Valdez Jorge

Panamericana Norte Km. 776 - Lambayeque

PRESENTACIN
Molinera del Norte es una empresa peruana creada en el ao 1994 como una
E.I.R.L. y fundada por el Sr. Pablo Aquiles Pelez Guerrero, a fin de abastecer
nuevos mercados y al gran xito que obtuvo en la incursin al mercado de las
indusutrias y comercializacin de arroz pilado es que en el ao 1999 deja de ser
una E.I.R.L. y se forma ante registros pblicos segn partida electrnica N
11004956 como MOLINERA DEL NORTE S.A.C, cuyos socios y propietarios son
el Sr. Pablo Aquiles Pelez Guerrero y el Sr. Antonio Pelez Guerrero. Galardonada
en el ao 2004 como mejor Empresa Peruana del Ao
Su principal actividad es el procesamiento de arroz de calidad estandarizada, con
la ms avanzada tecnologa y el mejor servicio del mercado, facultad que les hizo
ganadora en el ao 2006 al premio internacional a la calidad Simn Bolivar
Su principal objetivo es satisfacer plenamente las necesidades de sus clientes.
Cuenta con la tecnologa digital necesaria para obtener un arroz que cumpla con
caractersticas de alta calidad para el consumidor mas exigente.
As mismo el gran volumen de produccin le permite obtener una buena calidad a
bajo costo, posicionndola como lder indiscutible del mercado arrocero nacional.
Al 31/07/07 MOLINERA DEL NORTE S.A.C. posee activos corrientes por un
monto de S/. 1,073,037.82 y en activos no corrientes asciende a S/. 2,866,631.85,
en pasivos corrientes la empresa posee S/. 2,067,967.59 y S/. 309,103.94 en
pasivos no corrientes, su patrimonio asciende a S/. 3,940,008.67.

Visin: Ser una empresa lder en alimentacin, con un equipo tecnolgico y


humano integrado a las necesidades de nuestros clientes.

Misin: Otorgar el mximo beneficio a toda la cadena econmica del arroz: los
agricultores, los canales de distribucin y los consumidores.

Slogan: Para servirle mejor.

Filosofa: Orden, higiene y responsabilidad.

SERVICIOS
En Molinor le brindamos los siguientes servicios:
Secado: Un Secado Industrial con Control Lgico Programable (PCL), que garantiza

el secado mas uniforme y limpio.

Pilado: Obedece a una filosofa de calidad que va ms all de lo convencional. Cuyo

objetivo es el Mejor grano al menor costo posible ; utiliza tecnologa de punta en


cada una de las operaciones.
Se diferencia de la competencia en el acabado especial, en el secado uniforme y en
una gran capacidad de seleccin Fotoelectrnica. As se otorga al arroz un brillo
reluciente y una gran limpieza: produciendo los estndares de calidad que
prestigian a las marcas Lideres de Molinor

Envasado: Presentaciones de 50, 25, 5, 2, 1 Kg. y disponen de tecnologa para

ofrecerle la nica oportunidad de desarrollar sus marcas propias con la "Garanta


Molinor"

Extensin Agrcola: Asesora tcnica oportuna en el manejo adecuado del cultivo.

Desde la eleccin de la semilla certificada, el almacigo, el control de plagas y


enfermedades, la fertilizacin, la cosecha, post-cosecha y maquila

PRODUCTOS
Productos lideres son :
Olmpico:
Es el arroz de mayor demanda por
su
alto
rendimiento
y
rico
graneado: econmico en la olla y
sabroso en el plato.

To Rico:
El
mejor
graneado
y
mayor
rendimiento de este arroz es obtenido
en base a un secado tecnificado y a
una exhaustiva seleccin electrnica.

Molinera:
Su delicioso sabor criollo y su grano
suave son las principales cualidades
de este arroz. Posee un grano largo
que
no
endurece
al
enfriar,
manteniendo su cuerpo y sabor.

Perlado:
Nuestra reconocida marca original
es un arroz uniforme, muy rico al
paladar y de una suavidad que
permanece al enfriar.

Nevado:
Gracias a un proceso adicional de
abrillantado,
este
arroz
posee
caractersticas superlativas: la mayor
ligazn, una gran suavidad, un brillo
reluciente y el mejor sabor.

Rendidor:
El rendidor de Molinor es muy
apreciado
por
su
excelente
graneado y gran rendimiento.
Posee un sabor especial y un
cuerpo que no endurece al enfriar.

ORGANIGRAMA
GERENCIA
GENERAL

SECRETARIA
GENERAL

AREA DE
LIQUIDACION

AREA DE CAJA
Y BANCOS

AREA DE
CUADRILLA

SECCION
PAMPA

CONTABILIDAD

SECCION
SECADORA

AREA DE
PRODUCCION

AREA DE
SECADO

AREA DE
MAQUINAS DE
MOLINO

AREA DE
ALMACEN

SECCION TOLVA

SECCION
EMBOLSADO

SECCION
PESADO

SECCION
POLVILLO

AREA DE
VENTAS

AREA DE
SELECCIONADO
DE SEMILLA

AREA DE
CONTROL DE
CALIDAD

AREA DE
MANTENIMIENT

AREA DE
VIGILANCIA

GRACIAS POR SU ATENCIN

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