REACCIONES DE

SUSTITUCIN
TIPOS
TIPOS
DE
DE
REACCIONES
REACCIONES
ORGNICAS
ORGNICAS

Actividades
Actividades

REACCIONES DE
ADICIN
REACCIONES DE
ELIMINACIN
REACCIONES DE
ESTERIFICACIN
REACCIONES DE
COMBUSTIN

REACCIONES DE SUSTITUCIN
En este tipo de reacciones un tomo o grupo de
tomos X, enlazado a un tomo de carbono es
sustituido por otro Y, que ocupa su lugar.

X+ Y

Y + X

La presentan aquellas funciones orgnicas que tienen

carbonos saturados, simples enlaces, tales como:
Hidrocarburos saturados (Alcanos)
Cicloalcanos o Hidrocarburos aromaticos
(Benceno y derivados)
Derivados halogenados,
Alcoholes, etc

REACCIONES DE SUSTITUCIN

+ Y

+ X

EJEMPLOS (reacciones de sustitucin en hidrocarburos)

a) Alcanos:
CH3

+ Cl

Cl

luz

CH3

Cl

Cl

b) Arenos
H

Br

Br

Br

catalizador

Br

REACCIONES DE ADICIN
En estas reaccione una molcula de reactivo X-Y se fragmenta en dos
unindose cada parte X e Y a cada carbono del doble enlace
convirtindolo en uno sencillo (si es triple lo convierte en doble).

+ XY

O + XY

OY

X
La presentan aquellas funciones orgnicas que tienen carbonos
insaturados, dobles o triples enlaces, tales como:
Hidrocarburos etilenicos y acetilenicos (Alquenos y
alquinos)
Cicloalquenos
Aldehidos y cetonas

Las reacciones de
adicin son tpicas
de las molculas
insaturadas, con
dobles o triples
enlaces carbono
carbono y de dobles
enlaces carbono
oxgeno.
Ejemplo 1:

Adicin de hidrgeno,
halgenos, haluros
de hidrgeno y del
agua a alquenos.
Ejemplo 2:

Adicin de cido
cianhdrico a los
aldehidos.

REACCIONES DE ELIMINACIN
Son inversas a las de adicin. Se produce la prdida de una molcula
pequea (XY) en el seno de una molcula mayor con la consiguiente
formacin de una enlace mltiple (insaturacin) en esta ltima.

+ XY

La presentan aquellas funciones orgnicas que tienen carbonos saturados,

simples enlaces, tales como:
Hidrocarburos saturados (Alcanos) (Por deshidrogenacin dan alquenos)
Cicloalcanos o Hidrocarburos aromaticos (Benceno y derivados)
Derivados halogenado. (Por deshidrohalogenacin dan alqienos)
Alcoholes, etc (Por deshidratacin dan alquenos)

REACCIONES DE ELIMINACIN

EJEMPLOS (reacciones de deshidratacin de alcoholes)

CH3

CH2OH

H2SO4 conc.

CH2

OH
CH3

C
CH3

CH2

+ H2O

CH3
CH3

H2 SO4 conc.

C
CH3

CH2

+ H2O

REACCIONES DE ESTERIFICACIN
A partir de un alcohol y un cido carboxlico, en presencia de cidos minerales, se
forma un ster y agua (hay que tener en cuenta que el grupo OH sale del cido, no
del alcohol, por lo qu el tomo de oxgeno del alcohol es el que se une al tomo
de carbono carbonlico).
La reaccin en sentido opuesto es la hidrlisis de esteres.

cido + Alcohol
C

O
OH

+ R

Ester + agua
OH

[H+]

OR

H2O

La reaccin la presentan los cidos orgnicos con los alcoholes, dando esteres y
agua.
Cmo en cualquier proceso de equilibrio, la reaccin puede desplazarse en una
direccin determinada mediante el control de variables, como la concentracin de
reactivos o de los productos (Ley de Lechatelier).
La hidrlisis de esteres en medio bsico se conoce con el nombre de saponificacin
y tiene gran inters en la fabricacin de jabn a partir de grasas animales.

REACCIONES DE ESTERIFICACIN

O
C

OH

+ H2O

EJEMPLO:
CH3COOH

(CH3)2CH2OH

CH3COOCH2(CH3)2

H2O

REACCIONES DE COMBUSTIN
En presencia de suficiente oxgeno (combustin completa) los compuestos
orgnicos arden y producen CO2 y H2O (son reacciones de oxidacin)

y
2x
2
CxHy +
2

O2

y
x CO2 +
H2O
2

La oxidacin y la reduccin no representan un nuevo tipo de reacciones

orgnicas, sino son cambios que pueden acompaar a las reacciones de
adicin, sustitucin o eliminacin.
La hidrogenacin o adicin de hidrogeno a un hidrocarburo insaturado es un
proceso de reduccin.
La combustin de los hidrocarburos es un proceso de oxidacin.
La combustin de compuestos orgnicos es una importante fuente de
energa.
Esta reaccin se desarrolla en las maquinas de combustin interna y es una
de las principales responsables del aumento de efecto invernadero,
contaminacin atmosfrica, causante de los cambios climticos.

REACCIONES DE COMBUSTIN

a) Hidrocarburos:
Cx Hy + O2

CO2 + H2O

Ejemplo. Combustin del etano:

2 CH3

CH3 + 7 O2

b) Compuestos oxigenados
Cx HyOz + O2

4 CO2 + 6 H2O
CO2 + H2O

Ejemplo. Combustin de la glucosa:

C6 H12O6 + 6 O2

6 CO2 + 6 H2O

ACTIVIDADESDE
DEREACCIONES
REACCIONESORGNICAS
ORGNICAS
ACTIVIDADES
A.1 Analiza el siguiente
esquema y
a) deduce el nombre de
las sustancias A, B, C, D,
E, F y G.
b) Indica el tipo de cada
una de las reacciones
numeradas del 1 al 7;
c) formula cada una de
dichas reacciones.
Si tienes dificultades te pueden ayudar las siguientes pistas. Recuerda que:
[1] El hidrxido de plata con los derivados halogenados, forma alcoholes.
[2] Los alcoholes se deshidratan para dar alquenos
[3] y [4] Los alcoholes primarios se oxidan primero a aldehdos y estos a cidos orgnicos.
[5] Los alcoholes con los cidos forman esteres.
[6] Los alquenos con hidrgeno en presencia de catalizadores formas alcanos.
[7] Los alcanos con los halgenos forman derivados halogenados.

A.2 Resuelve el siguiente esquema de reacciones, indicando justificadamente:

a) el nombre de las sustancias A, B, C, D, E y F
b) Indica el tipo de cada una de las reacciones numeradas del 1 al 6;
c) formula cada una de dichas reacciones

Si tienes dificultades te pueden ayudar las siguientes pistas. Recuerda que:

[4] Los alcoholes se deshidratan intermolecularmente para dar eteres.
[3] Los derivados halogenados con el hidrxido de plata, forma alcoholes.
[2] Los alcanos con los halgenos forman derivados halogenados.
[1] Los alquenos sufren hidrogenacin cataltica para dar alcanos.
[8] Los alcoholes con los cidos forman esteres.
[7] Los alcoholes primarios se oxidan primero a aldehdos y estos a cidos orgnicos.
[6] Los alquenos se hidratan para dar alcoholes.
[5] Los derivados halogenados con bases fuertes se dehidrohalogenan para dar
alquenos.

A.3 Resuelve el siguiente esquema de reacciones, indicando justificadamente:

a) el nombre de las sustancias A, B, C, D, E y F
b) Indica el tipo de cada una de las reacciones numeradas del 1 al 6;
c) formula cada una de dichas reacciones

A.4 Resuelve el siguiente esquema de reacciones, indicando justificadamente:

a) el nombre de las sustancias A, B, C,
b) Indica el tipo de cada una de las reacciones numeradas del 1 al 6;
c) formula cada una de dichas reacciones

A.5 Formula y completa las siguientes

reacciones e indica de que tipo de
reaccin es cada una de ellas:
a) CH3 CH3 + Cl2
b)

+ Cl2

c) 1-propeno + Cl2
d) eteno + HCl
e) 2-propeno + agua
f) 1-cloropropano + hidrxido de plata