ANLISIS

FUNCIONAL SAO
HAMBURGUESERA
Materia: Innovacin
Profesor: Carlos Islas y
Integrantes:
Gamboa
Osorio lvarez Ricardo Alberto
Pavn Martnez Mitzy Dalet
Hernndez Vargas Elizabeth

Innovacin- anlisis funcional de

hamburguesera- Anlisis SAO

Propsito de la hamburguesera
Qu queremos?
Se pretende que la hamburguesera logre
un punto de coccin uniforme en
diferentes termino segn lo requiera el
cliente.
Cul es el beneficio principal y otros
beneficios?
El beneficio es una coccin de la carne
rpida y en diferentes trminos.
Termino medio.
Termino crujiente.
Cmo se llama el sistema ?

Hamburguesera

Innovacin- anlisis funcional de hamburgueseraAnlisis SAO

Mi sistema es una
hamburguesera

El principio fundamental de la hamburguesera es

lograr una coccin uniforme de la carne y un
calentado profundo de los componentes que se
requieran en el momento.

Innovacin- anlisis funcional de hamburgueseraAnlisis SAO

Componentes de la
hamburguesera
10. Resistencia B
10. Resistencia B
11. Led
11. Led
12. Placa A
12. Placa A
13. Placa B
13. Placa B
14. Material trmico
14. Material trmico
15. Tapa de foco
15. Tapa de foco
16. Seguro
16. Seguro
17. Base de
17. Base de
hamburguesera
hamburguesera
18. Tapa superior
18. Tapa superior
19. Tapa inferior
19. Tapa inferior
Innovacin- anlisis funcional de hamburguesera-

1. Clavija
1. Clavija
2. Placa conductora interno
2. Placa conductora interno
negativo
negativo
3. Resistencia de led
3. Resistencia de led
4. Tapa de base
4. Tapa de base
5. Resistencia A
5. Resistencia A
6. Resorte
6. Resorte
7. Placa conductora a interno
7. Placa conductora a interno
positivo
positivo
8. Fusible termico
8. Fusible termico
9. Termostato
9. Termostato

Anlisis SAO

Sujeto -

Accin -

Objeto

Clavija

Conecta

Resistencia Led

Placa conductora interno negativo

Conecta

Cable negativo

Resistencia Led

Disminuye

Tapa de base

Cierra

Resistencia A

Calentar

Resorte

Cubre

Placa conductora a interno

positivo
Fusible Trmico

Intensidad de
electricidad
Base de
hamburguesera
Placas A y B
Fusible trmico

Conecta

Cable positivo

Protege

Resorte

Innovacin- anlisis funcional de hamburgueseraAnlisis SAO

Innovacin- anlisis funcional de hamburgueseraAnlisis SAO

Sujeto -

Accin -

Objeto

Termostato
Resistencia B
Led
Placa A
Placa B
Material trmico
Tapa de foco
Seguro
Base de hamburguesera
Tapa superior

Controla
Calentar
Emite luz
Recibe calor
Recibe calor
Protege
Entra a presin
Sujeta

Fusible trmico
Placas A y B
Tapa de foco
Resistencias
Resistencias
Cables
Tapa superior
Tapa superior

Cubre

Placa B

Cubre

Tapa inferior

Cubre

Placa A
Base de
hamburguesera

Resistencia de Led 100 k

Disminuye
resistencia
elctrica

Led

Anlisis funcional- posible modelado de la

hamburguesera
Resistenci

aseguraTapa

Seguro

inferior

asegura

Tapa
superior

Transmite
energa
asegura

Placa
conductora
interno
negativo

Base de
hamburgues
era

Transmite
energa

Transmite
energa

Resistenci
a de led
base

asegura

Calor
Transmite

Tapa de
base

Clavija

Transmite

aB

Tapa de foco

Placa A

Termostato
regula

Resorte

acumulada

Energa
protegido

aislada

Fusible
trmico
Innovacin- anlisis funcional de hamburgueseraAnlisis SAO

indicador

protege

Led

Transmite
energa

Transmite
energa

Placa
conductora a
interno
positivo

Resistencia
A

Placa B

Material
termico

La matriz de contradicciones
recomienda
Parmetro que se
mejora
Si se quisiera
aumentar la
Productividad

Parmetro que
empeora
Se reduce la
Confiabilidad de
coccin de la carne

Parmetros a considerar
1. Segmentacin
2. Transformacin de los estados fsicos y qumicos de
un objeto
3. Accin preliminar
4. Uso de oxidantes fuertes

Innovacin- anlisis funcional de hamburgueseraAnlisis SAO