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PLANIFICACIN

DEL DESARROLLO
TURISTICO
Docente: Emma Ramos Farron

Nos comunicamos:

eramos@umb.edu.pe
eramosumb@hotmail.com

El 2013 se llama
Ao de la Inversin para el Desarrollo
Rural y la Seguridad Alimentaria

http://elcomercio.pe/

Contenido de la sesin
1. Presentacin del slabo
2. Presentacin de la asignatura
3. Generalidades de la Planificacin

4. Introduccin a la Planificacin del Desarrollo Turistico

5. Evaluacin Diagnostica

Presentacin
del
silabo

Planeacin
Es el primer proceso del sistema
administrativo
en
donde
se
determinan:

Los objetivos que se desean


alcanzar,
Las condiciones futuras y posibles
riesgos,
Los elementos necesarios para que
ste funcione
eficazmente,
El plan de accin o esquema
detallado de los paso que se van a
realizarse en un futuro.

ELEMENTOS DE LA PLANEACIN
Objetivo: Es el resultado que se
pretende alcanzar.

Cursos alternos de accin: determinar


diversos caminos, formas de accin y
estrategias, para conseguir los objetivos.

Eleccin: Es escoger entre las ideas y


los diversos caminos el mas adecuado.

Futuro: prever, anticiparse y prepararse


para posibles riesgos o entropas que se
presente en la organizacin.

Importancia de la planeacin
Las organizaciones estn relacionadas con un
ambiente dinmico y en constante cambio,

Tecnolgicos

Econmicos
competencia
Macro ambiente

Polticos

Proveedores

Micro ambiente
organizacin

Gobierno

Clientes

Sociales

Bancos

Internacionales
La importancia de la planeacin es que permite identificar estos cambios y
adaptarse a ellos.

TIPOLOGIA DE LA PLANEACIN
Corto
plazo

Largo
plazo

Mediano
plazo

TIPOS DE PLANES
Propsitos o misiones.
Objetivos
Estrategias.
Polticas.
Procedimientos.
Reglas.
Programas.
Presupuestos.

PROPOSITO DE LA PLANEACIN
AFIRMATIVO
Hace referencia a
minimizar
el
riesgo reduciendo
las
incertidumbres
que rodean el
entorno de los
negocios.

PROTECTOR

Hace
del xito
referencia
en
elevar el nivel

Busca
un
esfuerzo
combinado
de
los miembros de
la organizacin,
que
permitan
generar
eficiencia.

COORDINACIN

PASOS DE LA
PLANEACIN

QU ES LA PLANIFICACIN
ESTRATGICA ?

Planificar significa tener


una visin de futuro
deseado e identificar las
formas para lograrlo.

Es un conjunto sistemtico
y sistmico de acciones de
un actor orientado a
resolver o atenuar un
problema determinado.

Principios
corporativos

Largo plazo

Valores

Junta Directiva (Alta


Gerencia)

Misin

Planeacin estratgica
corporativa

Visin

Visin

Proyectos estratgicos
globales

Visin

Misin

Misin

Objetivos
funcionales

Objetivos
funcionales

Estrategias
funcionales

Estrategias
funcionales

Mediano plazo

Gerencia funcional o
tctica
Planeacin estratgica
funcional o tctica

Proyectos estratgicos funcionales

Planes
Planes de
de accin
accin

Corto plazo
Gerencia
operativa

Plan de
accin

Plan de
accin

Plan de
accin

Fuente: Tomado y adaptado de Gerencia estratgica. Serna,


Humberto. Pg. 68. Bogot, 2008.

Plan de
accin

Planeacin
operativa

LA PLANEACIN ESTRATGICA

Establecimiento de Misin,
Visin y Metas

Anlisis de oportunidades y
amenazas externas

Anlisis de fortalezas y
debilidades internas

En este anlisis se tiene en


cuentan a las personas que
intervienen en la organizacin
como son los compradores,
proveedores,
competidores,
agencias del gobierno, grupos
de empleados, sindicatos, las
entidades
financieras,
los
propietarios y accionistas.

El
anlisis
interno
les
proporciona a los encargados
de tomar las decisiones
estratgicas unos elementos
valiosos donde se encuentran
las capacidades, los recursos
de la organizacin y los niveles
de desempeo (general y
funcional).
Entre los elementos que se
debe tener en cuenta se
encuentran:
El
anlisis
financiero, La evaluacin de
recursos humanos, la auditora
de mercadotecnia y el anlisis
de operaciones.

Misin: Propsitos de la
organizacin

Visin: Lo que es la empresa y


lo que quiere ser en el futuro

Fines que persigue una


empresa a travs de su misin
y visin

LA PLANEACIN ESTRATGICA
Formulacin de estrategias
La formulacin de estrategias se fundamenta en el anlisis DOFA
(Debilidades, Oportunidades, Fortalezas, Amenazas) o FODA en ingls.
El anlisis DOFA es un ejercicio de planeacin en el que los
administradores identifican las fortalezas (F), oportunidades del entorno
(O), debilidades (D), y amenazas (A) de la organizacin.

Implementacin de estrategias
En el proceso de la implementacin de las
estrategias en la organizacin

Control estratgico
Se desarrolla un sistema de control para apoyar a los
administradores en la evaluacin del avance de la
organizacin en sus estrategias y tomar los correctivos
necesarios cuando se presentan los errores en el transcurrir
del proyecto.

LA PLANEACIN ESTRATGICA
PLANES DE ACCIN

Los planes de accin son documentos estructurados que hacen parte del
Planeamiento Estratgico de la Organizacin. Por medio de estos planes se
pueden llevar a cabo todos los objetivos estratgicos previamente
establecidos por las directivas.

DIAGNSTICO ESTRATEGICO
ANALISIS Y REVISIONES PARA UN CORRECTO DIAGNSTICO
ESTRATEGICO

Cultura organizacional
Anlisis interno
Anlisis externo
Anlisis Matriz DOFA
OPORTUNIDADES

AMENAZAS

Liderazgo en el mercado

La empresa tiene problemas


tecnolgicos
Hay saturacin en el mercado

Innovar en insumos de mejor


calidad
Mejorar la situacin financiera
Buscar nuevos mercados para
productos a nivel internacional
Diversificar en el mercado nuevos
productos
FORTALEZAS
Liderazgo en el mercado como
productora de derivados del
petrleo
Productos de alta calidad
Alto grado de autosuficiencia en el
mercado de los combustibles
Liderazgo regional

Hay una fuerte competencia


Amenaza de sacar la empresa del
mercado
Hay mucha resistencia al cambio
por parte de los empleados
DEBILIDADES
Se presentan dificultades e la
situacin financiera
Hay acumulacin de inventarios
Inferioridad de nuestros productos
frente a los importados.
Precios de los insumos

Fuente: Serna Gmez Humberto. Gerencia estratgica. Pg. 162. Bogot


2008. 3R Editores.

Para la realizacin del diagnstico


estratgico se requiere partir desde
el origen mismo de la organizacin:
su visin, misin y metas o
propsitos. Con base a ellos se
fijan las estrategias para lograrlos.
Cada estrategia ira encaminada a la
consecucin de cada uno de los
objetivos y lineamientos de la
organizacin.

FORMULACIN ESTRATGICA
LOS PROYECTOS ESTRATGICOS PUEDEN SER DE:

Modernizacin tecnolgica.

Reingeniera organizacional.

Plan global de mercadeo

Calidad total

Servicio al cliente.

Plan estratgico de talento humano.

TICA, Y RESPONSABILIDAD SOCIAL


EMPRESARIAL

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Fuente: Archie B. Carroll. The Pyramid of Corporate Responsibility.


Toward the Moral Management of Organization Stakeholders

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RESPONSABILIDADES
CORPORATIVAS

Hablemos
de
DESARROLLO

El Desarrollo es el
crecimiento
debidamente
planificado en un pas
Tiene como base fundamental la planificacin de
las actividades polticas que conlleva a decisiones
con injerencia macro gubernamental y duraderas
en el tiempo, es decir implementadas con
conviccin de continuidad.

El desarrollo sostenible debera ser una poltica


de estado la cual se subdividira a su vez en
polticas especificas de los diferentes sectores de
la economa.

El desarrollo sostenible es responsabilidad


especifica del estado y los grupos polticos que
gobiernan, consiste en garantizar que una
decisin que beneficie a la sociedad pueda
sobrellevarse a lo largo de un periodo de tiempo,
esta decisin a su vez capitalizara sus beneficios
y es entonces que se producira el sostenimiento.

Hablemos sobre Turismo

La definicin que se ha aceptado universalmente como la


mejor realizada hasta ahora, se debe a dos profesores
economistas suizos y se realiza en plena II Guerra Mundial
(1942): Walter Hunziker y Kart Krapf:

Turismo es el conjunto de relaciones y


fenmenos que se producen como
consecuencia del desplazamiento y
estancia temporal de personas fuera de su
lugar de residencia, siempre que no est
motivado por razones lucrativas.

El
no profesores
es solo el viaje
de ida
vuelta, sino todo el
turismo
Estos dos
nos dicen
lo ysiguiente:
conjunto de relaciones que se generan (econmicas,
humanas, ecolgicas, jurdicas y de muchos otros tipos).

Por eso decimos que el turismo es una ciencia o


conocimiento interdisciplinar, porque ha de ser estudiado
desde diferentes puntos de vista.

Ha de existir desplazamiento (de ah la importancia del


transporte), por lo que no es posible hacer turismo en el
lugar en donde uno vive o trabaja.

La estancia es siempre temporal, porque cualquier


visitante siempre tiene la intencin de regresar. El
turismo es un viaje de ida y vuelta.

El viaje, como acabamos de decir se realiza


siempre fuera de su lugar de residencia

Seguimos hablando
Del
Turismo

OBSERVAMOS LAS SIGUIENTES


IMGENES

El Turismo
ser un
sistema?

El turismo como sistema abierto

Tiene en cuenta los intercambios con


el medio ambiente, y es dependiente
de sus recursos naturales, por eso
buscan las mejores formas de
conservacin.

Este tipo de desarrollo


turstico es ms
profundo, estudiado y
analizado en
diferentes puntos de
vista, este perdura en
el tiempo. Se produce
un verdadero
desarrollo

Desarrollo
Turstico

La planificacin del
turismo constituye un
sistema abierto ya que
posee canales de
entrada y salidas de
informacin; la
planificacin es, a su
vez, una funcin de un

LA PLANIFICACIN
Busca la evolucin y por ello es necesario
relacionar la planificacin con la bsqueda
del desarrollo

El conocimiento especfico sobre las


metodologas para planificar, las
cuales deben ser conocidas por
quienes quieran desarrollar las
competencias para ello; por el otro el
relacionado con la actividad

Fenmeno u objeto que se


pretende
desarrollar,
por
ejemplo, el destino turstico, las
teoras aplicadas al mismo,
(entre ellas la de sistemas).

Se

admite

COMO

LA PLANIFICACIN
INSTRUMENTO
que

contemplen la actividad turstica junto con


aqullas otras que van a incidir en la mejora
de un sector o de un territorio, y que van a
suponer el incremento del flujo turstico, as
como de la calidad de los servicios
ofertados, al mismo tiempo que un
sustancial aumento en las condiciones de
vida de los distintos ncleos de poblacin.

El desarrollo turstico se planifica y gestiona de


forma que no cause serios problemas
ambientales o socioculturales en la zona de
turismo.

El criterio ambiental en la planificacin y los


anlisis de capacidad turstica son tcnicas
importantes para evitar problemas
socioculturales y ambientales derivados del
turismo.

La aplicacin de tecnologa ambientalmente


amigable puede contribuir mucho a la
reduccin de los efectos adversos del
desarrollo turstico

Los beneficios del turismo se


reparten ampliamente por
toda la sociedad.

El desarrollo
turstico debe
planificarse y
gestionarse de
forma que sus
beneficios
econmicos se
repartan tan
ampliamente
como sea posible
por toda la
comunidad del

De esta
forma, los
beneficios se
optimizarn
y los
residentes
prestarn su
apoyo al
turismo local.

Los proyectos
tursticos de
base
comunitaria son
una tcnica
importante para
hacer llegar los
beneficios a los
residentes del
rea.

Es esencial tambin que el


turismo
sea
polticamente
aceptable sin poner por ello en
peligro su sostenibilidad.

Si no se cuenta con una voluntad


poltica de turismo sostenible, los
planes tursticos basados en
principios de sostenibilidad no se
convertirn en realidad.
La mejor forma de conseguir un
turismo sostenible es a travs de
la planificacin, desarrollo y
gestin rigurosos del sector
turstico

Conclusiones

Gracias por su atencin

Trabajemos

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