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Organizacin Industrial y Em
CONJUNTO DE ACTIVIDADES
DESARROLLADAS POR
PERSONAS, DE
MANERA COORDINADA QUE,
A TRAVS
DE LA GENERACIN DE
PRODUCTOS (*) POR MEDIO
ORGANIZAR
Modelo de control
retroalimentado
PLANIFICA
RETROALMIENTACIN
NEGATIVA ESTABILIDAD
R
DIRIGIR
FIN
PLANIFICAR:
DIRIGIR: Encaminar
Trazarlaun plan
CONTROLA
para
intencin
obtener
y operaciones
un objetivo
hacia
FIN:
Objetivo,
meta,
anhelo.
R
determinado.
determinado fin.
CONTROLAR:
Verificar el
cumplimiento Comprobar,
regular, vigilar, dominar algo.
REVISANDO CONCEPTOS
PLANIFICAR: Trazar un plan
para obtener un objetivo
determinado.
DIRIGIR: Encaminar la intencin
y operaciones hacia determinado
fin.
CONTROLAR: Verificar el
NO!
ABOGADOS?
CONTADORES?
INGENIEROS?
Los conocimientos
profesionales especficos de
cualquiera de ellos por si
solos, resultan
insuficientes
El abogado requiere,
El contador necesitar, ms
all del hbil manejo de los
nmeros, respetar las
normativas legales y
conocer las posibilidades y
limitaciones tecnolgicas
LA INDUSTRIA - ORGENES
HOMO FABRIS - hombre fabricante Comenz a adecuar los
recursos
naturales, en forma
rudimentaria a herramientas
que le permitieran a su vez el
dominio de otros
elementos.
PRODUCCIN ARTESANAL
ESCUELA DE OFICIOS Alta
calidad en los productos.
Aprendiz
Oficial
Maestro
Se establece una jerarquizacin
y una
no-saturacin de los oficios.
1er. REVOLUCIN
INDUSTRIAL
Surge el aprovechamiento
racional del vapor como
fuente de fuerza motriz
(adaptacin de la mquina
de Newcomen por Watt).
2da. REVOLUCIN
INDUSTRIAL
2da. REVOLUCIN
INDUSTRIAL
3er. REVOLUCIN
INDUSTRIAL
Surge el TELETRABAJO.
El operario acta como controlador
ms que como ejecutor del proceso.
EVOLUCIN DE LA INDUSTRIA
Hasta la
Operacin
efectuada por
1era. Revolucin
Mano de obra
humana y fuerza
animal.
2da. Revolucin
Mquinas a motor
3era. Revolucin
Automatizacin.
(Gestin de los
equipos)
Recursos
energticos
utilizados
Agua y viento
Hidrocarburos.
(molinos, transporte). Electricidad.
Animales.
Combustible: Madera
Artesano
Operario
Especializado (*)
Varios. Tendencia
al uso de energas
renovables y
reutilizables.
Cantidad de
productos
Variedad de
productos
Muy alta.
Productos nicos.
Alta (procesos
flexibles)
Trabajador
Calificado
Profesional (*)
Caracterstica
ARTESANAL
TECNOLOGA
1.
Herramientas simples 1.
y flexibles.
Mquinas complejas y
especficas.
1.
Equipamiento flexible.
2.
Componentes modulares.
2.
Componentes no
estandarizados.
2.
Componentes
estandarizados.
3.
3.
Diversidad a Pedido.
3.
1.
La produccin la realiza
personal no profesional
(s especializado).
1.
Equipos de trabajadores
con mltiples actividades.
(polifuncionales)
2.
El diseo requiere
profesionales.
2.
Responsabilidad sobre la
produccin y
mantenimiento.
1.
Relacin distante
geogrfica y funcional
1.
2.
2.
Existencias nulas o
mnimas
1.
calificados que
disean y fabrican.
VOLUMEN DE
PRODUCCIN
VARIEDAD DE
PRODUCTOS
AJUSTADA
2.
Localizacin cercana
3.
Existencias mnimas
1.
Muy bajo
1.
1.
Muy alto
Caracterstica
ARTESANAL
AJUSTADA
INVENTARIO
(STOCK)
1.
Bajo
1.
Alto.
1.
2.
Propio
2.
Propio.
2.
MERCADO
1.
Local.
1.
Regional
1.
Global
2.
Cercano.
2.
Amplio
2.
1.
1.
2.
Gran capacidad de
produccin
2.
Capacidad de produccin
muy elevadapero se
fabrica lo justo (a pedido)
ORGANIZACIN 1. Informal
1.
Estructura rgida
1.
Flexible
2.
Distribucin de
actividades
2.
Verstil
2.
Quien produce,
distribuye y vende
Organizacin Empresarial
(Objetivos)
La funcin de organizar una empresa
industrial consiste en definir una
estructura para que todos los
participantes del sistema puedan
trabajar con eficiencia, a fin de lograr
los objetivos para los que fue creada,
por medio de una estrategia
integradora entre FACTORES
EXTERNOS E INTERNOS.
Aclarando conceptos
Eficiencia: Lograr los objetivos propuestos con el
mnimo de recursos.
(Resultados obtenidos/Recursos empleados)
Si se producen 1 000 unidades en 12 hs., con 10
mquinas, y se pasan a producir las mismas 1 000
unidades en 10 hs., con 8 mquinas, se demostr
EFICIENCIA.
Eficacia: Lograr los mejores resultados con todos los
recursos disponibles.
(Resultados obtenidos/Recursos disponibles)
Si se pueden producir 1 000 unidades con toda la
maquinaria disponible, y esto se logra, se demostr
EFICACIA.
FACTORES EXTERNOS
Son aquellos que dependen del Mercado
(Proveedores y Clientes):
Competencia (Otros que hacen lo mismo
que nosotros)
Red de Comercializacin (Distribuidores)
Proveedores (Locales, Internacionales)
Aspectos Legales (Restricciones)
Servicios externos (Tercerizacin)
Sindicatos (Gremios y asociaciones)
Instituciones Financieras (Prstamos,
avales)
Medio Ambiente (Normativas)
FACTORES INTERNOS
Son aquellos propios a la empresa (Personal):
Diferenciando
conceptos
DESARROLLO DE LA
ESTRUCTURA
Definicin clara y precisa de los FINES para los
cuales la empresa fue creada.(QU)
Determinacin de METAS y OBJETIVOS. (A
DNDE/PLAZOS)
PRODUCCIN VS.
COMERCIALIZACIN