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Y Dislipidemias
Ateroesclerosis
Es la causa de la mayor parte de infartos
del miocardio o cerebrales, y como
consecuencia la causa principal de
muerte en el mundo.
El termino describe lesiones engrosadas y
endurecidas de arterias musculares y
elsticas medias y grandes. Es una lesin
rica en lpidos (grasas).
Ateroesclerosis-Arteriosclerosis
La arteriosclerosis es un termino genrico
utilizado para el engrosamiento y rigidez
de las arterias de todos los calibres. Otras
formas incluyen arteriosclerosis focal (A.
de Monckeberg),y una enfermedad de
vasos pequeos (microangiopatias).
Consecuencias
Oclusin de los vasos causando isquemia
o necrosis.
Las secuelas clnicas son:
Infarto del miocardio
Infarto cerebral
Muerte
Gangrena, ceguera, Insf. Renal, perdida la
memoria, la audicin, etc.
Dr. Carlos W. Carrillo M.
Dislipidemias
Que es el colesterol?
El colesterol es una grasa (lpido), que es
producida por nuestro organismo
El ser humano necesita pequeas
cantidades de colesterol para su normal
funcionamiento. El exceso se acumula en
las arterias, formando un material amarillo
denominado placa (LDL) que estrecha y
finalmente obstruir (Ateroesclerosis).
Dr. Carlos W. Carrillo M.
Qu puedo hacer?
Cambiar hbitos alimenticios:
Preferir alimentos naturales a procesados,
pues estos tienen aditivos qumicos y
exceso de sal.
Reducir o eliminar las grasas de origen
animal
Consumir leche de soya, o descremada,
quesos sin grasas como requesn,
cottage, yogurt Light.
Qu puedo hacer?
Evitar la crema, los quesos cremosos, la
mantequilla, la mayonesa, y los aderezos
con grasa.
Evite las margarinas duras
Evite el uso de manteca animal o vegetal
Prefiera el pan integral o las tortillas al pan
dulce, los pasteles y las galletas.
Evitar el azcar refinado, como tal en
refrescos, golosinas y alimentos chatarra.
Dr. Carlos W. Carrillo M.
Qu puedo hacer?
Disminuir el consumo de sal
Consumir grandes cantidades de
vegetales y frutas.
Favorecer el consumo de alimentos ricos
en fibra como cereales integrales, frutas
con cscara, etc.
Reducir peso si existe sobrepeso
Hacer ejercicio regularmente (media hora
diaria).
Dr. Carlos W. Carrillo M.
Nueva
pirmide
nutricional
Lesin Ateromatosa