Universidad de Los Andes

Facultad de Farmacia y Bioanlisis

Departamento de Farmacia Galnica
Ctedra de Galnica

Soluciones Extractivas
Prof. Sara A. Pasquale de C.

Soluciones Extractivas
Operaciones Extractivas
Clasificacin de las Operaciones Extractivas
Extractos
Tinturas
Preparados Hidroalcohlicos
Clculos y Sustitucin

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Operaciones Extractivas
Son tcnicas galnicas donde se somete a la droga
a la accin de un disolvente con la finalidad de
extraer los principios activos contenidos en dicho
material.
Elementos:
- Droga
- Disolvente o menstruo
- Borra o residuo

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Droga
Es el material vegetal que contiene los P.A. Es
conveniente que est seca (al sol o estufa, 5060 C), deshidratada y dividida o pulverizada
para lograr una mayor extraccin.

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Disolvente o menstruo
Lquido que se utiliza para extraer los P.A. contenidos en el
material vegetal. Se selecciona de acuerdo a la solubilidad
de los P.A. los ms usados son agua, alcohol etlico y
mezclas
hidroalcohlicas.
Tambin
glicerina,
ter,
cloroformo, bencina de petrleo, acetona, cidos, lcalis,
Debe efectuar el agotamiento tan completamente como sea
posible en el mnimo de tiempo.
Borra o residuo
Material que queda despus de realizar el proceso extractivo
y debe ser descartado.

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Clasificacin de las Operaciones Extractivas
- Procesos Estticos o Discontinuos
La droga siempre est en contacto con el mismo disolvente.
Se preparan al 5%.
Fundamento: Extraccin de los P.A. contenidos en las
clulas vegetales. Varan en la temperatura y el tiempo de
contacto entre la droga y el disolvente.
Se clasifican en:

- Maceracin
- Digestin
- Infusin
- Decoccin

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Maceracin
Temperatura: La
encuentran a T.A.

droga

el

disolvente

se

Tiempo de contacto: 2 a 14 das. Agitar a intervalos

y filtrar.
Disolvente: alcohol y agua
Producto: Macerado. Tambin se pueden obtener
tinturas.

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Maceracin
Casos donde se utiliza:
- Sustancias que se alteran por el calor o son voltiles.
- P.A. solubles en fro.
- Cuando se desea disolver ciertos P.A. y dejar otros
que entraran en solucin al elevar la temperatura.
- Para dar permeabilidad a la droga antes de someterla
a lixiviacin.
- P.A. resinosos.

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Maceracin
Ventajas:
- No requiere un polvo muy fino.
- Procedimiento sencillo.

Desventajas:
- Mayor tiempo.
- Se pierde ms menstruo y P.A.
- Cuando contienen agua pueden contaminarse por m.o.

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Digestin
Temperatura: La droga y el disolvente se llevan a
60 C
Tiempo de contacto: el requerido para alcanzar la
temperatura (2 a 3 min)
Disolvente: agua. No puede utilizarse alcohol. La
temperatura favorece la capacidad extractiva del
disolvente.
Producto: Digesto.

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Infusin
Temperatura: La droga se encuentra a T.A. y el
disolvente a temperatura de ebullicin.
Tiempo de contacto: instantneo.

Disolvente: agua. No se permite el uso de

conservadores.
Producto: Infuso o infusin. Debe usarse recin
preparado.

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Decoccin
Temperatura: La droga y el disolvente se llevan a
temperatura de ebullicin.
Tiempo de contacto: 5 min
Disolvente: agua.
Producto: Decocto o cocimiento.
Se utiliza en drogas compactas. No puede utilizarse
en P.A. voltiles o que se alteren por el calor.

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Clasificacin de las Operaciones Extractivas
- Procesos Dinmicos o continuos

La droga siempre est en contacto con disolvente nuevo o

limpio.
Lixiviacin o Percolacin
Es la operacin en la cual un polvo depositado en un
receptculo especial es privado de sus componentes
solubles mediante el descenso de algn disolvente que
pasa por l y fluye o sale por la parte inferior del
receptculo. Con ello, siempre existe un desequilibrio
entre las concentraciones de la droga y el disolvente,
facilitando la extraccin total de los P.A.

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Lixiviacin o Percolacin
Producto: Lixiviado o percolado. Tambin se
pueden obtener tinturas o extractos.
Aparato utilizado: Lixiviador

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Pasos para una Lixiviacin:
1. Maceracin previa durante 15 min
2. Llenado del lixiviador
3. Adicin del menstruo
4. Maceracin interna durante 3 a 4 horas
5. Lixiviacin (abrir la llave del percolador). Se
recoge el 85% y se refrigera (ms oscuro). Luego
se adiciona disolvente y la lixiviacin termina
cuando el lquido sale claro. Esta parte se evapora
hasta obtener el 15% restante.

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Lixiviacin o Percolacin
Disolvente
Perlas de vidrio o
rejilla metlica
Papel de filtro
Droga pulverizada
o troceada
Algodn

Lixiviador o Percolador

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Lixiviacin o Percolacin
Ventajas
- Corto tiempo.
- Menor cantidad de menstruo.
- Mejor agotamiento de la droga.
- Evita la accin del calor sobre la droga.
- Mejores resultados.
Desventajas
- Se requiere habilidad y experiencia.

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Extractos
La USP define a los extractos como preparaciones
concentradas de drogas de origen vegetal o animal
obtenidas mediante la remocin de los
componentes activos de las drogas respectivas con
menstruos apropiados (alcohol), la evaporacin de
todo o casi todo el solvente y el ajuste de las masas
o polvos residuales para que cumplan las normas
prescritas.

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Extractos
Tipos de Extractos
- Extractos fluidos
- Extractos blandos
- Extractos secos

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Extractos
Extractos fluidos
Son lquidos coloreados cuya caracterstica
especial es que poseen la misma concentracin
que la droga que le dio origen, es decir, que se
obtienen al 100%. Puede sustituirse la droga
tomando la misma cantidad de extracto fluido.
1cc Extracto Fluido = 1 g de droga (1:1)

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Extractos
Extractos blandos
Son productos semislidos que se obtienen por
evaporacin parcial del disolvente en los extractos
fluidos. Son de consistencia siruposa, altamente
viscosos y pueden ser vertidos. Son ms
concentrados que la droga.
1g de Extracto Blando = 2 g de droga (1:2)
(1:4) (1:6) dependiendo de la cantidad de
solvente evaporado

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Extractos
Extractos secos
Son preparados pulverulentos de consistencia seca
que se obtienen por evaporacin total de los
extractos fluidos o blandos. Tienen un contenido
mximo de disolvente del 3%.

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Tinturas
Son preparados lquidos que se elaboran
extrayendo los P.A. de drogas vegetales o animales
a travs de disolventes apropiados (alcohol etlico y
agua)
Preparacin de las tinturas
- Maceracin
- Percolacin o lixiviacin
- Dilucin del extracto fluido en la cantidad prescrita
de etanol (los extractos son ms concentrados que
las tinturas)

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Tinturas

Clasificacin
- Activas
Se preparan al 10% con alcohol de 70.
Ejemplos: Lobelia, Ipecacuana, Belladona.
- Comunes
Se preparan al 20% con alcohol de 60.
Ejemplos: Aloe, Drossera.
- Resinosas
Se preparan al 20% con alcohol de 80.

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Incompatibilidades de las Tinturas y los Extractos
No deben diluirse con soluciones acuosas ni con
lquidos que contengan poco alcohol, debido a que se
produce la separacin de una parte de la sustancia
activa de la tintura que no es soluble en agua.
Conservacin de las Tinturas y los Extractos
Proteger de la luz solar y el calor excesivo. Envasar en
frascos de color mbar, hermticamente cerrados y
totalmente llenos.

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Alcoholados
Son preparados alcohlicos que se obtienen por
disolucin de los P.A.
Alcoholatos
Son preparados alcohlicos que se obtienen por
destilacin de los P.A.

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Alcoholaturos
Son muy similares a las tinturas, solo que se
obtienen por la accin del alcohol sobre drogas
frescas. El producto obtenido es de color verde.
Espiritos
Son preparaciones que se obtienen por la
accin del alcohol sobre P.A. voltiles como las
esencias.