PROYECTO

FILTRANTE DE CAF ORGNIC

CAF ORGNICO EN FILTRANT

En la actualidad, el caf orgnico del Per, reconocido en el
mundo por su excelente calidad, ha logrado posicionarse como
uno de los mejores cafs del mundo. El caf tostado y molido, sea
orgnico o no, es aceptado por los clientes pero presenta
dificultades para que se consuma con mayor frecuencia por la
demora en su preparacin y por el desperdicio de caf que podra
representar la preparacin en una cafetera completa.

MISION
Somos una empresa exportadora y comercializadora de caf orgnico en filtrante.
Cumplimos con los altos estndares que requiere el mercado.
Ofrecemos al consumidor un producto de fcil preparacin.
VISION
Ser la principal empresa exportadora peruana de Filtrante de Caf Orgnico
convirtindonos para el 2020 una empresa lder en Caf Orgnico.

META:
Llegar a distribuir nuestros productos en supermercados,
mercados, tiendas y negocios afines.
Contar con una pgina web de venta y distribucin de
filtrante de caf orgnico.
OBJETIVO:
Ser el mximo distribuidor de caf orgnico en filtrante a
nivel nacional.
Convertirnos en una empresa internacional.

MACRO-ENTORNO
Identificar, evaluar y medir el impacto de las variables econmicas, demogrficas,

polticas, legales, entre otras en la organizacin.

Anlisis de aquellas variables externas que podran afectar nuestro negocio.

FACTOR
POLITICO

FACTOR
ECONOMICO

FACTOR
LEGAL

MACROENTOR
NO

FACTOR
AMBIENTAL
FACTOR
SOCIAL
FACTOR
TECNOLOGIC
O

MICRO ENTORNO
Elementos de la industria que afectan el desempeo de la empresa.
Para que las empresas estn en una buena posicin competitiva, deben
hacer un anlisis de cada uno de los siguientes aspectos

Michael Porter,

COMPETIDORES
ACTUALES

NUEVOS
COMPETIDORES
AMENAZA

PRODUCTOS
SUSTITUTOS

EMPRESA

PODER DE
NEGOCIACION

CLIENTE
S

PRESENTACIN DEL PRODUCTO

El producto apunta a convertirse en una opcin prctica y rpida.

Se ofrecern cajas de 10 unidades cada una en un empaque de

excelente calidad y diseo.

Servicio de Posventa y constante comunicacin con el cliente.

El caf filtrante estar recubierto por papel laminado, su peso ser

de 3 gramos y contar con sello de seguridad.

BONDADES Y
VENTAJAS DEL
PRODUCTO

Estas son caractersticas que contribuyen, principalmente, con la salud del consumidor del caf orgnico.

Contiene menor cantidad de cidos y mayor concentracin de nutrientes

Contiene mayor cantidad de antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento
El caf orgnico contiene niveles menores de cafena que el caf regular.
Mejora el aprendizaje
Previene la depresin
Estimula la concentracin
Alivia dolores de cabeza

FORTALEZA

Es un producto peruano que se cultiva sin

el uso de pesticidas o fertilizantes
El caf orgnico peruano cuenta con una
ventaja competitiva, es uno de los
proveedores mundiales ms importantes
en el mundo.

OPORTUNIDADES

El caf el segundo producto ms

exportado en el mundo es bien cotizado
en los pases.
En China el consumo de caf es
considerado un signo de sofisticacin.

EMPRESA
AMENAZA
FILTRANTE DE
Algunos productos alterados son
CAF ORGNICO

DEBILIDADES
Per compite con los grandes
exportadores de caf orgnico, tales
como Colombia, Brasil y Vietnam. Cada
uno de ellos con grandes carteras de
clientes.
Escasa diversificacin productiva,
tendencia al monocultivo y a la
produccin de pequea escala.

mostrados como orgnicos, cuando en

realidad no lo son, perjudicando la
imagen de los verdaderos productos de
origen natural.
El sistema de cultivo tradicional. A esto se
aade que la produccin de caf
orgnico se realiza a pequea escala, por
tanto sus precios de venta en el mercado