UNIVERSIDAD DE

FACULTAD
INGENIERA
SOTAVENTO
INDUSTRIAL

CATEDRTICO: ING. LUIS MANUEL ROS GMEZ

ASIGNATURA: SISTEMAS DE CALIDAD
INTEGRANTES DEL EQUIPO:
GUILLERMO URBIETA SHEILA
OROZCO REYES BLANCA ESTELA
SNCHEZ PREZ SALVADOR
SEMESTRE:8

GRUPO:8510

TEMA : EVOLUCIN HISTRICA Y SITUACIN ACTUAL

DE LA CALIDAD

INTRODUCCIN
Las organizaciones buscan mejorar sus productos o servicios para
aumentar su productividad, competitividad u obtener conocimientos y
de esta manera , poder garantizar la supervivencia y crecimiento en el
mercado de acuerdo a las exigencias que se presenten da a da.

EVOLUCIN DEL CONCEPTO

DE LA CALIDAD
El grado en que un producto cumpla con las especificaciones tcnicas
que se haban establecido cuando fue diseado

La adecuacin al uso del producto o, ms detalladamente, el conjunto de

propiedades y caractersticas de un producto o servicio que le confieren
su aptitud para satisface las necesidades expresadas o implcitas.

Todas las formas a travs de las cuales la organizacin satisface las

necesidades y expectativas de sus clientes, sus empleados, las entidades
implicadas financieramente y toda la sociedad en general.

Cdigo Hammurabi, antigua

Babilonia (1752 A.C.)
Si un
arquitecto
hizo una casa
para otro, y
no la hizo
slida, y si la
casa que hizo
se derrumbo y
ha hecho
morir al
propietario de
la casa, el
arquitecto
ser muerto

FENICIOS

CIUDAD DE
THEBAS (1450
A.C.)

POCA MEDIEVAL (SIGLO VXV)

Gremios
Tenan la potestad de
castigar a aquel que
vendiera productos
carentes de calidad; con
precios muy altos, lo cual
era injusto para el cliente;
o muy bajos, que era una
manera poco limpia de
hacer competencia a otros
artesano

OPTIMIZACIN DE LOS PROCESOS (1700-1800)

ADAM SMITH
LIBRO DE LA RIQUEZA DE LAS
NACIONES
DIVISIN DEL TRABAJO E
IMPORTANCIA DE LA
ESPECIALIZACIN EN LAS
TAREAS

ELI WHITNEY

INTRODUCE LA PRODUCCIN DE
PARTES INTERCAMBIABLES EN LA
MAQUINARIA
CAPACITACIN DE LOS
TRABAJADORES PARA EVITAR LA
VARIABILIDAD

CHARLES BABBAGE

REAFIRMA LA IDEA DE
ESPECIALIZACIN
DISMINUCIN DEL TIEMPO
NECESARIO PARA QUE EL
TRABAJADOR APRENDA UNA
TAREA

INSPECCIN
EL PROPSITO DE STA ERA MEDIR CIERTAS
CARCTERSTICAS
O
IDENTIFICAR
CIERTOS
DEFECTOS DEL PRODUCTO FINAL, DESECHANDO
AQUELLOS PRODUCTOS NO CONFORMES A LAS
ESPECIFICACIONES, PERO SIN NINGN TIPO DE
PREVENCIN NI PLANES DE MEJORA

 SU LIBRO: LOS PRINCIPIOS DE

ADMINISTRACIN CIENTFICA (1909).
RETOMA LA IDEA DE DIVISIN DE TAREAS COMO
MTODO DE LA ORGANIZACIN RACIONAL DEL
TRABAJO.

FREDERICK WINSLOW
TAYLOR
(1856-1915)

ESTOS CAMBIOS GENERARON

MAYOR PRODUCTIVIDAD,
DISMINUYERON LOS COSTOS,
PERO AFECTARON LA CALIDAD DE
LOS PRODUCTOS.

HENRY FORD

(1863-1947)

FOMENTO QUE LOS

TRABAJADORES
SE
ESPECIALIZARAN EN
UNA
DETERMINADA
LABOR

CONTROL ESTADSTICO DE LA
CALIDAD
WALTER SHEWHART

Los puntos esenciales de su filosofa acerca

de la calidad son los siguientes:
Existen dos caractersticas de calidad:
subjetiva (lo que el cliente quiere) y objetiva
(propiedades
del
producto,
independientemente de lo que el cliente
quiere).
Una importante dimensin de calidad es el
valor recibido por el precio pagado.
Los estndares de calidad deben ser
expresados
en
trminos
fsicos
y
caractersticas cuantitativamente medibles
de los productos.
La estadstica debe ser usada para tomar
informacin sobre el gran potencial que tiene
muchos productos y servicios y traducirla en

William Edwards Deming

Actuar

Verificar

Circulo
de
Demin
g

Planear

Hacer
sin control estadstico el proceso estaba en
un caos inestable enmascaraba cualquier
intento de realizar mejoras

CONTROL ESTADSTICO DE LA CALIDAD

MANO DE
OBRA

MATERIA
PRIMA

MEDIO
AMBIENT
E

MQUINA
S

ETAPA DE CONTROL DE LA CALIDAD

Finalidad principal

Conseguir la conformidad con

las especificaciones

Visin de la calidad

Problema que se ha de
resolver

mtodos

Inspecciones y mediaciones
de productos acabados

Responsables de la calidad

El departamento de control
de calidad

nfasis de la calidad

En el producto y en la
produccin

Orientacin

La calidad ha de comprobarse

poca

Hacia 1920

ASEGURAMIENTO DE LA
CALIDAD

Joseph Moses Juran

TRILOGA DE
JURAN

Planeacin de
la calidad

Control de
calidad

Mejoramiento
de la calidad

1950 revolucin
de la calidad
Innovacin y mejora
continua

1960, crculos
de calidad
Kaoru Ishikawa

1970, sectores
industriales y
empresas
americanas

ETAPA DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

Finalidad principal

Lograr satisfacer necesidades

de los clientes

Visin de la calidad

Problema que se ha de
resolver actuando sobre el

mtodos
Responsables de la calidad
nfasis de la calidad
Orientacin
poca

Sistemas de calidad.
Control de procesos
Todos los departamentos
Todas las reas
La calidad ha de conseguirse
A partir de 1950

INTRODUCCIN
Las organizaciones en general, buscan
mejorar sus productos y/o servicios, con
el fin de aumentar su productividad,
competitividad
u
obtener
reconocimiento, y de esta manera
garantizar
su
supervivencia
y
crecimiento en el mercado, en el cual
existen nuevas exigencias cada da.

EVOLUCION DE LA CALIDAD

William EduardsDeming: Ao 1940

Desarroll elControl
Estadsticode la Calidad.

Joseph M. Juran:
Seal que "para obtener
calidad es necesario que
todos participen desde el
principio.

Armand V.
Feigenbaum:

Fue el fundador del concepto

de Control Total de la Calidad
(CTC) al cual define como
"unsistema eficaz para
integrar los esfuerzos en
materia dedesarrollo de
calidad,mantenimientode la
calidad

 Kaoru Ishikawa: Retoma el trmino de

Feigenbaum de Control Total de la Calidad,
prefiere llamarlo "control de calidad en
toda laempresa.

Philip B. Crosby: Comparte la idea de

Ishikawa de que la calidad es la oportunidad y
obligacin de los dirigentes, y para lograr el
compromiso por la calidad en la alta direccin.

CALIDAD TOTAL

NORMAS DE ISO
ISO 22000
Seguridad en el sector de la
alimentacin.

ISO 9001
Debe contar para tener un sistema
efectivo que le permita administrar y
mejorar la calidad de sus productos o
servicios.

El ISO 9000
Especifica la manera en que una organizacin
opera sus estndares de calidad, tiempos de
entrega yniveles de servicio.

EXELENCIA

CONCLUSIN
A pesar del tiempo, la evolucin, y los diferentes conceptos que
se le han aportado al tema de la calidad, aun no existe un
concepto definido de ello, ya que cada quien tiene diferente
visin hacia el tema, por lo tanto las organizaciones podran
utilizar a la que mas se adapten, obteniendo las mejoras de la
calidad ya asignadas.

BIBLIOGRAFA

Verdoy, P. (2006). MANUAL DE CONTROL ESTADSTICO DE CALIDAD: TEORA

Y APLICACIONES.UNIVERSITAT JAUME I.
Hansen, B (1990). CONTROL DE CALIDAD: TEORA Y APLICACIONES.
MADRID: DAZ SANTOS, S.A.
Griful, E. (2002). GESTIN DE LA CALIDAD. BARCELONA :UPC