DENOMINACIN DE

ORIGEN

Indicacin de
procedencia
Es cualquier expresin o signo
aplicado a un producto que se utiliza
para indicar el origen geogrfico del
mismo (un pas, regin o un lugar
especfico).
Producto

Origen
Geogrfi
co

Indicacin geogrfica
Es la que identifica un producto como
originario del territorio de un
miembro o de una regin o localidad
de
ese
territorio.
Cuando
determinada calidad, reputacin o
caractersticas del producto sea
imputable fundamentalmente a su
Reputacin
origen geogrfico.
Caracterstica
Origen
geogrfico

Calidad

Denominacin de origen
El nombre de una regin geogrfica
del pas que sirva para designar un
producto originario de la misma, y
cuya calidad o caractersticas se
deban exclusivamente al medio
geogrfico, comprendido en ste los
Reputacin
factores naturales y los
humanos.
Caracterstica
Origen
geogrfi
co

Calidad
Nombre del producto
Factores naturales
Factores humanos

Quin puede solicitar la

declaratoria de proteccin de una
denominacin de origen?
Quienes demuestren legtimo inters,
es decir, las personas naturales o
jurdicas
que
directamente
se
dediquen a la extraccin, produccin,
elaboracin del producto o productos
que se pretenden amparar con la
denominacin de origen.

Generalidades
El estado Mexicano es el sujeto de la proteccin

La proteccin consiste en impedir el uso abusivo y no

autorizado de la denominacin de origen con el fin de:
Impedir la competencia desleal en el mercado
No permitir que
consumidores

se

defraude

engae

los

Evitar que la denominacin de origen protegida, se

convierta en una designacin usual o genrica

Ejemplos denominaciones de
origen

TEQUILA
MEZCAL
OLINAL
TALAVERA
CAF VERACRUZ

MBAR DE CHIAPAS
BACANORA
CAF CHIAPAS
CHARANDA

MANGO ATAULFO DEL

SOCONUSCO DE CHIAPAS
VAINILLA DE PAPANTLA
CHILE HABANERO DE LA
PENNSULA DE YUCATN

Ejemplo: Queso cotija

Despus de 10 aos en
que
su
precio
prcticamente no mostr
movimientos alguno, por
su bajo consumo, cuando
obtuvo la denominacin,
el precio del kilo de queso
cotija dio el salto hasta
casi triplicar su valor, lo
que ayud a que los
productores recuperaran
sus ganancias.

Ventajas
El producto goza de cierta reputacin.
La calidad en la mayora de las ocasiones se
vincula al origen.
El producto tiene un valor agregado que se ve
reflejado en el precio.
Los productores bien organizados gozan de estos
beneficios.

 Se otorga un nuevo valor a productos poco conocidos.

Se crean expectativas favorables, incluso en el mbito
turstico.
Existe confianza en el consumidor destinatario.
Existe satisfaccin del productor.

Con el refuerzo de una marca y buenas prcticas de

distribucin el producto se coloca en nichos de
mercado exclusivos.

Conclusiones
Hoy en da, los productos que se encuentran
protegidos bajo Denominaciones de Origen
emplean a ms de 250,000 familias que
forman parte de la economa de 21 estados
de la Repblica, por lo que el potencial
econmico como un factor de desarrollo
nacional es altamente significativo.

El sello de la denominacin de
origen es un elemento que abre
puertas en diversos mercados
del mundo, pues brinda la
certeza de que esos artculos
tienen caractersticas que los
hacen nicos.
Mxico
presume
sus
14
denominaciones de origen, pero
pases como Suiza cuentan con
ms de 700, Estados Unidos con
ms de 900 y la Unin Europea
superaba las 6,000, as que la
tarea en la materia es mucha y
compleja.