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AGROTECNIA

MALEZAS Y NEMATODOS

Ing. Fernando E. Caldern Guarderas

Tema 06

Plantas voluntarias, malezas malas hierbas,


competidoras
Son las especies vegetales que se aparecen donde no se les desea. Sin
embargo, son vegetales que en alguna etapa de su crecimiento o desarrollo
tiene utilidad para los que manejan las especies cultivadas. As adquieren
importancia econmica Ej. La manzanilla.

Malezas en el antiguo Per


1.- Amarantceas
Amaranthus sp
Achita, Kiwicha, achis
2.- Chenopodiaceae
Chemopodium sp
Paico- muchas especies
3.- Portulacaceae
Portulaca sp Verdolaga-varias especies
4.- Brassicaceae
Brassica campestris Mostaza, nabo silvestre
5.- Leguminosae
Lupinus sp Tarwi, chocho, qera
6.- Plantaginaceae
Plantago major
Chirakru, llantn
7.- Araceae
Xanthosoma sp
Uncucha
8.- Poligonceas
Rumex sp
Acelga, romasa

Muchas de las diez malezas ms importantes del mundo lo tenemos en el pais como Kikuyo
sierra grama china costa y el gramalote selva
Competencia e interferencia
Espacio, luz, agua, nutrientes, CO2 (en raros casos)
Las acciones de interferencia, como la alelopatia, son los efectos de la la maleza a travs de
la liberacin de compuestos qumicos.
Semillas inmaduras de malezas en cosechas almacenadas pueden ocasionar daos de
fermentacin y descomposicin.
Las malezas son hospederas de insectos dainos, patgenos y roedores incrementando las
poblaciones de estos. Ejemplo Dysdercus peruvianus en la maleza Sidastrum paniculatus.
Maz el cogolleroSpodoptera frugiperda vive en Echinochloa colonum y Leptochloa
filiformis. En arroz Pyricularia oryzae se hospeda en Echinochloa cruz-galli
Adems obstaculizan labores culturales y de cosecha
El valor de las tierras agrcolas disminuyen con infestaciones de malezas perennes.
CLASIFICACIN DE LAS MALEZAS POR SU CICLOI VITAL
a.- Anuales. Cuando viven en un solo ao y mueren despus de formar sus semillas Ej.
Amaranthus hybridus yuyo hembraPortulaca oleraceae Verdolaga
b.- Bianuales. Malezas que viven dos aos en el primero crecen lentamente y al segundo
ao fructifican y mueren. Trifolium repens trbol
c.- Perennes y vivaces. Viven varios aos, mediante la formacin de rganos de
reproduccin subterrneos, y que continuamente retoan. Estos rganos de reproduccin
vegetativa pueden ser raices, horizontales, o tallos subterrneos modificados (rizomas,
estolones, tubrculos, bulbos) Ej. Sorghum halepense grama china Cyperus rotundus
coquito

PRINCIPIOS GENERALES PARA EL MANEJO DE


MALEZAS
1.- Preparacin del terreno
2.- Las primeras plantas en germinar y establecerse, tratan de excluir a las que siguen
3.- Durante el desarrollo, cualquier condicin del medio o labor que promueva al
cultivo, disminuye los efectos competitivos de las malezas.
4.-De las malezas, las que tienen hbito vegetativo, desarrollo y demandas similares al
cultivo, son las que ocasionan las mayores perdidas.
5.-No hay competencia entre malezas y cultivo cuando un elemento o factor esta
disponible por encima del ptimo.
6.- Un factor o elemento se torna crtico cuando cae por debajo de las necesidades de
las malezas o del cultivo estableciendo as las acciones competitivas.

CARACTERISTICAS BILGICAS DE LAS PLANTAS VOLUNTARIAS


a.- Facil dispersin. Las semillas de algunas especies de malezas tienen la forma y el
tamao de las especies cultivadas Ej. Cscuta.
En otros casos se trasladan por el viento, en lo s pelos o patas de los animales. Flotan o
son arrastradas por el agua.
. b.- Capacidad de persistencia Siempre se le encuentra en la misma rea, a pesar
de su sometimiento a diferentes formas de estrs. Lo cual est dado por los atributos
a: capacidad reproductiva alta produccin de semilla.
-Largo periodo de viabilidad pueden permanecer viables por muchos aos.

-Plasticidad fisilgica. Generalmente las plantas voluntarias son rsticas


y tolerantes a todo tipo de estrs medio ambientales.
-Plasticidad gentica. Poseen esta caracterstica por su amplia
variabilidad gentica y su potencial de recombinacin.
Alta capacidad de competencia por los recursos existentes en el medio, se
presentan siempre en alta densidad, por su gran prolificidad, poseen alto
grado de vigor y desarrollo.

Perjuicios o Perdidas Causadas por las Plantas Nocivas


en Areas Cultivadas
1.- Reducen el rendimiento de las especies cultivadas.
2.- Dificultan la tarea de recoleccin o cosecha
3.- Reducen el valor de los productos (mezcla de semillas-avena)
4.- Incrementan o se elevan los costos de produccin de las especies
cultivadas
5.- Disminuyen la calidad del producto cosechado (frutos pequeos)
6.- Son hospederos de insectos dainos, patgenos y roedores.
7.- Incrementan el efecto de encamado en ciertos cultivos.
8.- Disminuyen el valor de los suelos agrcolas (con Kikuyo, grama china)
9.- Obstruyen y deterioran la maquinaria agrcola.

Perjuicios Que Causan Las Hierbas En Areas No


Cultivadas
a.- Obstaculiza el trnsito vehicular en carreteras y calles.
b.- Infestan reas urbanas constituyendo focos de animales indeseables.
c.- Invades jardines, campos deportivos, parques etc.
d.- Invaden lagos lagunas, disminuyendo volumen de agua y la produccin.

Aspectos benficos de las malas hierbas


a.- Hospedan insectos o microorganismos benficos a los cultivos.
b.- Liberan sustancias de accin repelente a organismos dainos.
c.- Brindan cobertura evitando erosin de los suelos.
d.= Mantienen la humedad del suelo evitando la evaporacin.
e.- Aportan materia orgnica al suelo (abono verde al barbecho)
f.- Proporcionan alimento y refugio (cobertura) a la fauna vacuna, ovina ,
caprina etc.
h.- Son plantas nectariferas y poliniferas.

ALELOPATIA:

Llamada tambin accin teletxica que es la accin


inhibitoria de ciertas plantas sobre otras. Por la accin y el efecto de
sustancias qumicas que produce la planta voluntaria (maleza). Excrecin
por las raices y la formacin de toxinas.

Manejo del suelo y malezas perennes


El continuo laboreo producen costras impermeables y compactaciones que
restringen el movimiento del agua y el aire.
Los cambios que pueden alterar los microorganismos. influirn en la composicin de
la flora de plantas voluntarias. Por
a.- Rotacin de cultivos
b.- Uso de semillas de calidad
c.- Fertilizacin del suelo
d.- Aplicaciones de herbicidas.

Diseminacin de las malezas


Se denomina disemnulo o disporo a cualquier parte de la planta capaz de dar
origen a un nuevo individuo, pudiendo ser una porcin vegetativa, espora, fruto o
semilla.
1.- Auxgena cuando se hace vegetativamente, por estolones, rizomas, bulbos
subterrneos y areos, tambin por raices subterrneas.
2.- Barcora. Cuando los disemnulos son muy pesados y son transportados por
accin de la gravedad.
3.- Hidrcora implica el transporte por el agua
4.- Anemcora implica la accin del viento
5.- Zocora pueden ser epizoica los diseminulos se adhieren externamente a los
animales por medio de adaptaciones y espinas. Endozoica cuando son expulsados
los diseminulos en las heces de los animales
6.-Balcoras . Espermoblicas poseen estructuras adecuadas para la expulsin de
semillas. Balistas los disemnulos se dispersan por ondulacin del tallo flexible.

Principios bsicos del control de plantas voluntarias


1.- Prevencin Impedir por todos los medios nuevas plantas
voluntarias se introduzcan o establezcan en una regin determinada.
2.- Erradicacin. Medidas que se toman para la completa eliminacin
de las plantas nocivas-competitivas de una regin determinada. Esta
eliminacin es de toda la planta (raiz, tallo,, frutos) practica dificil y
costoso.
3.= Control consiste en bajar o reducir la competencia, u otro efecto
perjudicial de las plantas voluntarias en los campos agrcolas

Formas o Mtodos de Control


1.-Mtodo Cultural
a.-Consiste en la utilizacin de las variedades cultivadas (semillas de
calidad) altamente competitivas con adecuada adaptacin al clima y al
suelo. Toda labor cultural aplicada en forma adecuada y oportuna es un
modo de controlar las plantas voluntarias .
Rotacin de cultivos
Empleo de adecuada densidad que puedan llegar a la cobertura total
Epocas de siembra y evitar prolongados tiempos de
almacenamiento.

B Empleo de material inerte para asfixiar plantas voluntarias (paja, plsticos


oscuros)
C.- Inundacin Con el riego pesado (aniego) se provoca asfixia Ej. En el
arroz.
D.- Empleo de fuego. Para destruir las partes areas y secas de las plantas.
E.- Pastoreo consiste en el empleo de ganado caprino y ovino en campos
infestados
2.- Mtodos mecnicos
Consiste en el empleo de instrumentos o implementos agrcolas.
Los implementos ms utilizados son:
Azada. Empleada como cultivadora y aporcador
Azadn. Palana recta para el raspado como azadillo.
Escardillo. Azadillo de punta curva y afilada para eliminar cardos.
Traccin motora. Empleo de rastras o gradas.
3.- Mtodo biolgico.
Busca reducir al mximo las poblaciones de malezas por accin de sus
enemigos naturales. Existen muchos animales menores (insectos) o
enfermedades (Royas) que utilizan plantas voluntarias para alimentarse.
Existen dos formas de control biolgicos el natural y la aplicada o artificial,
donde todo es planificado.
Los caprinos , batracios y peces tambin ejercen control biolgico.

4.- Mtodo qumico


Se ejecuta con los pesticidas llamados herbicidas. Que mata o
detiene el crecimiento de las plantas voluntarias
Los Herbicidas
Se aplican tanto al follaje como al suelo y penetran a las plantas
por las raices o los estomas de las hojas
Los herbicidas actan de diferente manera sobre las
plantas.
Por el tipo de hojas que tiene (forma, tamao) clase de
superficie de las hojas, su disposicin sobre la planta.
Por el tipo de especie cultivada y su hbito de crecimiento
Por la diferente absorcin de los estomas ( por su Tamao)
Por el grado de translocacin en una especie vegetal
Por el efecto sobre las plantas conforman tres grupos
a. De contacto. Matan o daan a la zona de contacto
b. Sistmicos. Llamados reguladores de crecimiento, se movilizan
a todas partes de la planta (por el floema)
c. Esterilizantes del suelo. Evitan el crecimiento de las plantas
mientras permanecen en el suelo,

Ventajas del Control Qumico


1. Reduccin de costos de produccin
2. Disminuye el requerimiento de mano de obra
3. Facilita la mecanizacin especialmente para la cosecha
4. Menor dao en la estructura del suelo
5. Facilitan y mejoran el rendimiento.
Desventajas del Control Qumico
a. Aumenta la resistencia de otras especies
b. Producen dao en las plantas y el suelo
c. Provocan efectos txicos en las personas y los animales
d. Mala calibracin y formulacin de los equipos
e. Contaminan la atmsfera y las aguas subterrneas

PLANTAS VOLUNTARIAS CON IMPORTANCIA ECONMICA.


1.- Medicinales
b.- Marco altamisa
Ambrosis peruviana (antirreumtica, anti
neumnica)
c.- Cardo santo
Argenone subfusiformis (como purgante, pintura)
d.- Amor seco, cadillo Bidens pilosa (hojas y tallo como diurtico)
e.- Paico
Chemopodium ambrosoides (para clicos dolor de cabeza)
f.- Hierba de gallinazo Chemopodium murale (cura el mal de susto)
g.- Chanca piedra
Phyllantus neruvi
h.- Llantn
Plantago major. L. (depurativo de la sangre,
desinflamante)
i.- Salvia
Salvia officinalis (corrector digestivo)

Plantas medicinales peligrosas


Es peligroso a veces auto medicarse con plantas medicinales
El uso inadecuado de estas plantas puede provocar dao al
organismo y la muerte
Estas plantas contienen sustancias activas o drogas.
Puede provocar diarreas vmitos y daos cardiacos

2.- Alimenticias
Yuyo, nabo, mostaza Brassica rapa L. (hojas en picante)
Mostaza negra
Brassica nigra (hojas y flores en
picante)
Berros
Nasturtion aquaticum (hojas en ensalada)
Verdolaga
Portulaca oleraceae (como hortaliza)
Lengua de vaca
Rumex crispus (hoja como verdura)

3.- Ornamentales
Campanilla
Mastuerzo

Ipomea purprea (Enrredadera)


Tropaeolum sp (Enrredadera)

4.- Forrajeras
Grama china
Kikuyo

Sorghum halepense (G. caprino)


Pennisetum clandestinum (G. ovino)

5.- Afrodisiacas
Ginseng
Yohimbina
Azafrn
Jazmn

(origen chino)
(origen chino)

NEMATODOS

Descripcin:
Gusanos pseudocelomados parsitos internos de las races de cientos
de especies vegetales.
Las hembras depositan los huevos que se convierten en larvas,
sufriendo mudas hasta convertirse en adultos.
Estas larvas entran por cualquier parte vegetal en contacto con el
suelo hmedo, pero principalmente por la punta de los pelos
absorbentes, ya que su estilete no es muy vigoroso.
Una vez se aloja en los tejidos no se mueven ni cambian de situacin.
Si la planta es un husped adecuado y el clima es templado, las
hembras depositan huevos despus de 20-30 das de haber
penetrado como larvas

Dao
Los sntomas en tomate se manifiesta en los tpicos ndulos o
engrosamientos en las races que le dan el nombre comn de
"batatilla".
Estos daos producen la obstruccin de vasos e impiden la absorcin
por las races, lo que se traduce en un menor desarrollo de las
plantas y sntomas de marchitez en verde en las horas de mayor
calor, clorosis y enanismo.
Medidas preventivas/culturales:
Empleo de variedades resistentes.
Mantenimiento de un nivel de materia orgnica adecuada en el suelo.
Solarizacin tras el cultivo afectado.

I. Introduccin:

En los ltimos aos, las investigaciones realizadas en el campo


de los nematodos fitoparsitos, han cobrado particular importancia, teniendo en cuenta
el papel negativo que desempean estos organismos en el desarrollo de cultivos de gran
inters econmico. Si se comparan con aquellos de vida libre, solo unos pocos
nematodos estn involucrados en el parasitismo de plantas; sin embargo, afectan una
amplia variedad de cultivos, desde temporales hasta rboles frutales y establecen en
muchos casos relaciones biotrficas de gran inters cientfico (Fenoll y Ohl, 1996),
superadas nicamente por la simbiosis. Las prdidas que sufre la agricultura debido a la
incidencia de los nematodos endoparsitos sedentarios, alcanzan valores respetables.

II. Morfologa y anatoma.

Los nematodos son organismos


pluricelulares que miden generalmente menos de 2 mm de largo. A pesar de su
pequeo tamao, su organizacin es bastante compleja. Poseen todos los rganos y
sistemas de rganos encontrados en los animales superiores, excepto sistema
circulatorio y respiratorio, los cuales no estn definidos. La mayor parte de estos
organismos son generalmente alargados y cilndricos. Se plantea que en el caso de
las hembras adultas de algunas especies fitoparsitas, cambian su forma cilndrica
por la de saco, rin u otras mostrando as un dimorfismo sexual entre la hembra y
el macho, aunque en otros casos el macho es quien presenta diferencias menos
marcadas .En su mayora, se reproducen de forma bisexual. Algunas especies
presentan reproduccin partenogentica. El ciclo de vida es simple y directo y se
divide en seis estadios: huevo, cuatro estados larvarios y el adulto (Sijmons,1993).
Su sistema de alimentacin consta de: boca, esfago e intestino. La boca en la
mayor parte de estos organismos esta provista de un estilete. Dicha estructura est
provista de un conducto interior y una musculatura que permite que el rgano sea
retrctil y se pueda introducir en la raz y los tejidos de la planta para su
alimentacin

III. Clasificacin: Los

nematodos parsitos de plantas pertenecen al

Phylum Nematoda. Generalmente se clasifican en dos grandes grupos con


relacin a su ubicacin en el tejido vegetal, o sea, al tipo de relacin biotrfica
establecida con la planta hospedera En este sentido se habla de: nematodos
ectoparsitos y nematodos endoparsitos. Los ectoparsitos son aquellos que
atacan la parte exterior de los tejidos. Se alimentan introduciendo su estilete en
los tejidos vegetales, pero cumplen todo o casi todo su ciclo evolutivo en el
exterior de la planta husped.
Los endoparsitos, como lo indica su nombre, penetran el tejido vegetal (total
o parcialmente). Se plantea que este grupo pasa al menos una etapa de su vida
en el interior de los tejidos donde se alimenta y como consecuencia produce
serias lesiones: ndulos, agallas, deformaciones entre otras. Su persistencia en
los tejidos por largos perodos supone el establecimiento de una relacin husped
patgeno muy compleja, razn por la cual se trabaja hoy intensamente. Los
endoparsitos a su vez se dividen en: migratorios y sedentarios.
Los migratorios en cualquier estado de desarrollo, excepto el de huevo, se
mueven a travs y fuera de los tejidos del hospedero. Existen endoparsitos
migratorios de partes areas y migratorios de partes subterrneas.
Los sedentarios pueden ser divididos en dos grandes grupos: los nematodos
formadores de quistes y los nematodos formadores de ndulos o agallas en la
raz. Dentro de este ltimo grupo se encuentran ubicados los gneros
Meloidogyne y Heterodera.

IV. Ciclo de Vida.

El ciclo de vida se inicia con la eclosin de los huevos y


seguidamente la invasin de la raz por los estadios infectivos. Estos estadios son larvas
de vida libre que habitan en la micela de agua presente en los suelos y que necesitan
penetrar en la raz para completar su ciclo reproductivo. Cuando estos estadios alcanzan
la raz, comienzan a explorar su superficie y seleccionan una regin particular para
penetrar. Est regin es la zona de elongacin; donde las clulas del meristemo apical
se preparan para la diferenciacin celular.. Una vez que se produce el reconocimiento de
esta regin entonces se produce la invasin. Al penetrar la raz se produce una
migracin intercelular o intracelular segn el tipo de nematodo, que concluye en el
cilindro vascular. Los nematodos seleccionan entonces una clula especfica como
precursora para la formacin de un sitio de alimentacin (SA), estructura en la que
permanecen durante su desarrollo, hasta completar su reproduccin,. Las clulas que
conforman estas estructuras dejan de manifestar su patrn normal de crecimiento, su
maquinaria biosinttica se pone al servicio del nematodo . Poco despus de iniciada la
alimentacin los nematodos comienzan a inmovilizarse. En el interior de los tejidos
sufren tres mudas, hasta alcanzar su madurez sexual. Los machos abandonan la raz y
las hembras comienzan a engrosar su cuerpo. Como resultado de este engrosamiento
provocan la ruptura de los tejidos quedando conectados con sus estilete al sitio de
alimentacin y el resto del cuerpo expuesto en la superficie de la raz. Los huevos
igualmente quedan en el exterior de los tejidos hasta su eclosin. Pueden estar dentro
de la hembra formando quistes (nematodos formadores de quistes o inmersos en una
matriz gelatinosa (nematodos de agallas). Dentro de los huevos se forma el primer
estado larval y se produce la primera muda antes de alcanzar el estado en el cual
eclosionan. La produccin de huevos es un proceso muy perjudicial para la planta
infectada. La formacin de los mismos supone una gran demanda de agua, nutrientes y
fotoasimilatos). En el caso de los nematodos formadores de quistes el macho se
desarrolla mas rpido.

Continuacin
Se plantea que deja de alimentarse despus de la tercera
muda y emerge de la cutcula en estado de J3 movindose
hacia las hembras guiado por la atraccin de feromonas. La
mayora de las especies exhiben una reproduccin sexual. El
ciclo se desarrolla entre 3 y 8 semanas, dependiendo del
hospedero y de las condiciones ambientales. Con el tiempo, el
cuerpo del nematodo se endurece dando lugar a la formacin
de un quiste .En los nematodos formadores de ndulos la
reproduccin es partenogentica, aunque se encuentran
machos. Como resultado de la infeccin se forma una agalla o
ndulo en la raz frecuentemente empleado para diagnosticar
la infeccin. La extensin de la agalla depende de la poblacin
de nematodos en particular y de la especie hospedera. El ciclo
de vida dura aproximadamente 6 semanas, al finalizar el
nematodo muere y la clula gigante degenera.

V. Daos ocasionados:

Los nematodos endoparsitos agrupan


especies altamente polfagas que producen afectaciones en diversos cultivos que incluyen
temporales y perennes .Se reportan daos en tomate, pepino, pimiento, guayabo, meln de
agua, caf, papa, entre otros desde el punto de vista agrcola, los nematodos sedentarios son
frecuentemente responsables de reducciones en la productividad de muchas cosechas. En
ocasiones con efectos catastrficos y consideran que el gnero Meloidogyne es sin duda uno
de los agentes principales que afectan las explotaciones hortcolas intensivas, sobre todo en
las regiones tropicales pues las altas temperaturas favorecen su desarrollo. Los cultivos
atacados generalmente son especies de alto costo en el mercado por lo que una disminucin
de la productividad suponen un costo econmico elevado. Los daos que producen los
nematodos se efectan sobre las races. Estos se inician con la ruptura de las clulas de la
planta a travs de su estilete, por la disolucin de las paredes celulares o por la induccin de
cambios fisiolgicos en las clulas como resultado de la inyeccin de sustancias por el
nematodo a travs del estilete .Estas afectaciones provocan una predisposicin de la planta al
ataque de otros microorganismos patgenos como hongos, bacterias y virus que penetran la
planta a travs de la heridas ocasionadas por el dao mecnico producido por el nematodo .En
las plantaciones estas afectaciones se manifiestan con la aparicin de sntomas como:
marchitez, presencia de parches en el campo con zonas de clorosis, enrollamiento o muerte de
las hojas, detencin del desarrollo, deformacin de las semillas o de los frutos, necrosis externa
e interna de las races, presencia de agallas o quistes en las races y proliferacin del nmero
de races por acumulacin de sustancias de crecimiento. El resultado final es la destruccin de
la capacidad vegetativa del cultivo . Generalmente los agricultores se inclinan a culpar la
reduccin de los rendimientos a problemas como la carencia de fertilidad en el suelo, falta de
agua, deficiencias de ciertos elementos, quemaduras de sol, falta de luz entre otros factores,
en circunstancias en que son los nematodos la causa de estas anomalas. En ocasiones estos
organismos pueden estar presentes en el suelo y sin embargo, no se detecta ningn efecto
perjudicial sobre la planta, incluso puede que no se produzcan daos severos, hasta pasado
algn tiempo de establecido el cultivo.

VI. Estrategias de control.

Con relacin a los mtodos


de control, hasta hace muy pocos aos se realizaba mediante el
empleo de agroqumicos, uso de cultivares resistentes (resistencia
natural) y determinadas prcticas de manejo agronmico. El control
qumico en muchos casos result insuficiente, con la agravante de la
contaminacin ocasionada por el uso indiscriminado de productos de
gran toxicidad y residualidad. Existe una tendencia mundial hacia
evitar los riesgos de la aplicacin de plaguicidas para los agricultores
y los consumidores. Una estrategia promisoria para el control de
estos organismos puede ser el uso de cultivares resistentes la cual se
ha ido fortaleciendo a medida que ha evolucionado el conocimiento
cientfico en estos ltimos aos. La aparicin reciente de la ingeniera
gentica, ha permitido obtener plantas resistentes a travs de la
introduccin de genes. Esta variante utilizada en la Nematologa
Agrcola, ha tenido sus limitaciones porque en muchos casos estas
plantas confieren resistencia a una especie de nematodo en
cuestin. Existen proyectos de investigacin que persiguen obtener
plantas resistentes que confieran resistencia a ms de una especie
de nematodo. El primer reporte ha sido en remolacha azucarera
confiriendo resistencia a nematodos formadores de quites

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