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Por qu un bowling?
Necesidad de recreacin
Impedimentos climticos
Negocio innovador
Combinacin de deporte light diversin
Prctica individual, familiar, grupal
Estudio de Mercado
Tendencias:
Sin datos histricos en Valdivia
A nivel pas:
Aumentan inversiones en bowling ltimos 3 aos
Promocin como deporte de exhibicin
Federacin de bowling Chile deportes,
promueven a travs de franquicias tributarias al
aporte empresarial
Empresas
Precios
Grado de
Competencia
Gimnasios:
Practicar deportes, desgaste
fsico intenso.
Horario diurno nocturno
No permite consumo al
interior.
Fidel
Rosas
Leo Rosas
Forsport
Corpos.
Compiten a
nivel de
sustitutos
Corto
Circuito
Compiten a
nivel de
sustitutos
Pubs Restorn:
Esparcimiento consumo de
trago o comida, msica.
Horario: 20:00- 04:00
Ocio,
Legado, El
Clavo,
Batacln,
Bunker,
Barrio
Compiten a
nivel de
sustitutos
Estudio Tcnico
Tamao
1 pista por 20.000 habitantes 6 pistas
Capacidad mxima: 36 personas / hora
Proceso
No considera procesos de transformacin
Factores
Costanera - A
Picarte (Plaza
Berln) - B
General Lagos
con Bueras Camino Toro
C
Bayo - D
Pon
der
Entorno
Estacionamiento
Factores legales
Acceso
$ 120.000.000
$ 80.000.000
$ 80.000.000
$ 40.000.000
Costo terreno
Reacondicionamiento
o construccin
A/B
Resultados
9,375
B/C
1,543
C/D
27,994
Inversin
Detalle (activos)
Ao 0
Activos Fijos
Construccin (345 m2 a $180.000/ m2)
$ 62.100.000
$ 40.000.000
$ 66.960.000
Equipamiento computacional
Habilitacin cafetera bar (considera mesas, sillas, bar y utensilios)
$ 400.000
$ 1.950.000
Activos Nominales
Gastos de puesta en marcha (capacitacin servicio cliente, tcnicas bowling,
higiene y manipulacin de alimentos)
$ 2.070.000
$ 310.840
$ 372.000
Capital de Trabajo
Capital de Trabajo (2 meses operaciones y RRHH)
$ 9.606.466
Imprevistos (3%)
$ 5.513.079
Total Inversiones
$ 189.282.385
Estudio Organizacional
Organigrama
Estructura:
N personas
Temporada Baja
Temporada Alta
Administrador
Encargado Bowling
Cocina
Limpieza
Mesas
Caja
TOTAL PERSONAS
12
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
(Descripcin de cargos)
ADMINISTRADOR:
No forma parte de la sociedad
Profesional con formacin en el rea comercial y de marketing.
Responsable de la supervisin del personal.
Gestin comercial.
Sueldo compuesto (porcin fija + porcin variable segn
ventas)
Logstica y control de insumos
Difusin y convenios con empresas.
Adquisiciones.
Realizacin de procedimientos bancarios.
Disposicin a trabajar sin horarios fijos.
COCINERO
Egresado de Liceo Tcnico o a fines.
Elaboracin de alimentos, principalmente
comida rpida.
Mantencin de la higiene del lugar.
Con curso aprobado de manipulacin de
alimentos.
ATENCION DE MESAS
Atencin de pblico en mesas de
cafetera y bar.
Apoyo en preparacin de tragos y en
limpieza de utensilios
Personal de aseo
Limpieza del local durante las maanas
que incluye retiro de basuras, limpieza de
ventanales, servicios higienicos y otros.
Cajero
Recaudacin de dinero de ventas
Rendiciones de caja diaria
CONTADOR EXTERNO
Contabilidad y RRHH externo (bajo nivel
de movimientos, poco personal)
Toda la gestin contable de la sociedad.
Gestin en Recursos Humanos.
Estudio Legal
El marco legal segn legislacin chilena vigente:
Cdigo del Comercio y sus modificaciones.
Cdigo Civil y sus modificaciones.
Cdigo Laboral y sus modificaciones (N 19.759,
19670, 19.666 y 19631)8, Ley de Accidentes del
Trabajo y Enfermedades Profesionales (16.744).
Cdigo Tributario, Ley de Rentas (DLN824), Ley de
IVA (DLN829).
Ley de Rentas Municipales.
Reglamento sanitario.
Estudio Financiero
Inversin Inicial:
Activos Fijos
$ 171.410.000
Activos Nominales
$ 2.752.840
Capital de trabajo$ 9.606.466
Imprevistos
$ 5.513.079
TOTAL INVERSIN
$189.282.385
Flujo de Fondos
Ingresos
Detalle
Ao 1
Ao 2 - Ao 10
$ 42.033.600
$ 70.056.000
$ 15.422.400
$ 25.704.000
$ 46.620.000
$ 77.700.000
$ 104.076.000
$ 173.460.000
Total ingresos
Supuestos:
7 meses temporada baja, 5 meses temporada alta.
Temporada baja: domingo jueves (120 personas/da); viernes sbado (168
personas/da)
Temporada alta: lunes - domingo (168 personas/da)
Tarifas segn temporada
Ao 1, 60% del pblico esperado por puesta en marcha
Flujo de Fondos
Egresos
Detalle
Ao 1
Ao 2
Costos Variables
Insumos por cafetera bar
$ 32.634.000
$ 54.390.000
$ 840.672
$ 1.401.120
RRHH
$ 25.004.797
$ 25.004.797
$ 58.479.469
$ 80.795.917
$ 540.000
$ 540.000
$ 12.000.000
$ 12.000.000
$ 1.339.200
$ 1.339.200
Seguros
$ 1.314.100
$ 1.314.100
$ 480.000
$ 480.000
$ 1.200.000
$ 1.200.000
$ 310.840
$ 310.840
$ 17.184.140
$ 17.184.140
Costos Fijos
Subcontratos (contabilidad)
Materiales de oficina
Gastos Marketing (1,7% margen ao 1)
Patentes (sala juegos, alcohol)
Total Costos Fijos
Flujo de cajas
Ao 0
Inversin (activos)
Ao 1
Ao 2 - Ao 9
Ao 10
-$ 189.282.385
$0
$0
$0
$0
$ 104.076.000
$ 173.460.000
$ 173.460.000
-$ 58.479.469
-$ 80.795.917
-$ 80.795.917
$ 45.596.531
$ 92.664.083
$ 92.664.083
-$ 17.184.140
-$ 17.184.140
-$ 17.184.140
(-) Depreciacin
-$ 13.141.000
-$ 13.141.000
-$ 13.141.000
(-) Amortizacin
-$ 275.284
-$ 275.284
-$ 275.284
$ 14.996.107
$ 62.063.659
$ 62.063.659
$ 10.550.822
$ 10.550.822
Ingresos de la operacin
(-) Costos variables
Margen de Contribucin
$0
(-) Impuestos
Utilidad despus de impuesto
$0
$ 14.996.107
$ 51.512.837
$ 51.512.837
(+) Depreciacin
$0
$ 13.141.000
$ 13.141.000
$ 13.141.000
(+) Amortizacin
$0
$ 275.284
$ 275.284
$ 275.284
Valor residual
$ 40.000.000
$ 7.685.173
-$ 189.282.385
$ 28.412.391
$ 64.929.121
$ 112.614.294
Evaluacin de Inversin
Sobre una tasa de descuento del 15%:
VAN = $ 116.215.617
Sobre una inversin de $189.282.385, la tasa
interna de retorno es de:
TIR = 27,75%
La recuperacin de la Inversin se logra al 4
ao