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(Organische)

Makromolekle

Ein ,Baustein in der Zellbiologie

Inhaltsverzeichnis
-Makromolekle Definition
-Biologische Bedeutung
-Arten von biologische Makromoleklen
-Beschreibung Eigenschaften(einzeln)

Makromolekl:Definition+Merkmal
e
-Molekle,die aus vielen Komponenten(Monomere) bestehen und so relativ
groe Moleklmasse(ber 1000 Da bzw. 10.000 g*mol^1) aufweisen

-deren Komponente sind der wiederholenden, gleichen oder


unterschiedlichen Struktureinheiten, die komplexer aufgebaut sind(als z.B. )
-die meisten gehren zu der Organischen Chemie, daher kommen oft kovalente
Bindungen vor(Polymere)
-Vorkommen als (umgewandelte) Naturstoffe sowie Synthetische Stoffe
-(z.B.lineare oder verzweigte Ketten)Struktur bedingt dessen Eigenschaften
-biologische Makromolekle bestehen hauptschlich aus den SCHNOPElementen(Schwefel,Kohlenstoff,Wassers.,Sticks.,Sauers.,Phosphor)

Die biologische Bedeutung


-knnen je nach Molekl als Betriebs und Aufbaustoff dienen,dass diese zu
einer Art der Zellen sowie Zellorganellen
-sind in den Stoffwechsel mit beteiligt und knnen lebensnotwedige chemische
Reaktionen hervorrufen(z.B.
-knnen mit ihren Eigenschaften wichtige Funktionen fr die Zelle leisten
-verfgen ber die Mglichkeit Zellorganellen sowie Zellen aufzubauen

Arten von Makromoleklen


-Kohlenhydrate:Zucker Energietrger (Grundeinheit: Monosaccharide)
-Lipide:Fette Biomembran/Energiespeicher/Signalstoffe/Isolierung/Schutz
(Grundeinheit: Lipid aus Glycerin + 3 Fettsuren)
-Proteine:Eiweie Bausubstanz, Biokatalysatoren, Signaltransduktion,
Stofftransport, Signalstoffe (Grundeinheit: Aminosuren, Peptide )
-Nukleinsuren:Erbsubstanz/Informationstrger/Energiespeicher/
Proteinbiosynthese (4 Grundeinheiten Nukleotide: Desoxy-/Ribose +
Phosphat + stickstoffhaltige Base)

Kohlenhydrate
-Makromolekle, die nur aus den Elementen H, C, O bestehen
-knnen je nach Art als Betriebs-oder Aufbaustoff dienen
-macht den grten Teil der Biomasse aus
-Monosaccharide
bilden die Grundbausteine weiterer Sacchariden
Bestehend aus Carbonylgruppe sowie mehrenen Hydroxylgruppen
Lineare oder Ringfrmige Struktur;Ringfrmige Struktur

Kohlenhydrate(Fortsetzung)
-Oligo-, und Disaccharide
-Polysaccharide
Geringe Wasserlslichkeit, manche robust: Speicherstoffe(z.B. Energie), Gerstmaterial
(z.B. Celluose, Chitin)
Verschiedene Typen durch rumliche Anordnung der Bauteile

Lipide
-Einer der drei Makronhrstoffe, die zur Stoffgruppe der Esther gehren
-liefert doppelt so viel Energie wie Kohlenhydrate oder Eiwei; essenziell(Aufnahme als
Nahrung notwendig)
-dient als Energiespeicher(daher werden Kohlenhydrate zu Fett umgewandelt)
-das Zellmembran besteht aus zwei Lipiddoppelschichten
-Fettsuren(Carbonsuren) sind mit Glycerol ,verestert ;jede Hydroxylgruppe(also die OHVerzweigung) knnen mit verschiedenen Carbonsuren reagieren
-Veresterung erfolgt unter Abspaltung von Wassermoleklen
-Carbonsuren mit langemunpolaren Kohlenwasserstoffketten

Lipide (Fortsetzung)
-ungesttigt wenn kein c-C Doppelbindungen und je nach Anzahl der Bindungen ist der Fett
n-fach gesttigt; in Fleisch(tierisches Fett) mehr gesttigte F. enthalten
-Einteilung der Lipide

Proteine
-die Bezeichnung aus ,,protos stammend;bildet die Mehrheit der organischen Molekle
-fungieren hauptschlich als Aufbaustoff, aber bernehmen auch biochemische+biologische
Aufgaben/Funktionen, die notwendig fr das Leben sind
-verschiedene Proteine(tausende von Proteintypen) erfllen verschiedene Aufgaben:z.B.
Struktur,Transport,Bewegung,Immunitt,Rezeptor,Biokataysatoren(Enzyme)
-die Verschiedenheit in den Zellen fr verschiedene
-sind aus (kovalent verbundenen)Aminosuren sowie Peptidbindungen aufgebaut
-Kondensationsreaktionen Peptidbindungen

Proteine (Fortsetzung)
-Aminosurensequenz(Folge) bildet die Primrstruktur
-rumliche Strktur(Faltung) Sekundrstruktur
-Tertirstruktur ergibt

Nukleinsuren
-

Stoffwechsel
-Biologisches Prozess,
-Lebewesen mssen Energie aufnehmen+ alte/defekte Teile regenerieren
-durchgngig und in sinnvoller Abfolge gesteuert

-ATP dient als Zwischenenergietrger

Zellatmung
-Vorgang, bei dem

Quellen
Internet:
http://www.chemie.de/lexikon/Makromolek%C3%BCl.html
https://de.wikipedia.org/wiki/Makromolek%C3%BC
http://www.lernort-mint.de/angewandte%20Chemie/Makromolekular/makromolekular_einleitung.html
http://www.chemie.de/lexikon/Polymerchemie.html
http://www.internetchemie.info/chemie/makromolekulare-chemie.htm
https://www.thieme.de/de/biologie/biologische-makromolekuele-11138.htm#
https://www.abiweb.de/biologie-zytologie/die-zelle-baustein-des-lebens/aufbau-und-funktion-der-zelle.html
http://www2.klett.de/sixcms/media.php/229/DO01150010_OL_kompakt_0342_01.pdf
https://quizlet.com/72168101/pearson-biologie-15-struktur-und-funktion-biologischer-makromolekule-flash-cards/
http://jenalib.leibniz-fli.de/ImgLibDoc/public/imb_imglib.pdf

Bcher:
Wissensspeicher Biologie-Volk und Wissen
Biologie-Oberstufenwissen-Schroedel Verlag
Biologie Pocket Teacher 5-10 Klasse-Cornelsen
Biologie S II-Schroedel Verlag
GRNE REIHE Zellbiologie und Stoffwechsel-Schroedel Verlag

Quellen+ Bilderquellen
Informationen(Fortsetzung):
https://de.wikipedia.org/wiki/Verdauung
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/ernaehrung-und-verdauung
http://biologie.oncampus.de/loop/Eine_Reise_durch_den_Magen-Darm-Trakt
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/zellatmung-im-ueberblick
http://www.oliverkohlhaas.de/biologie/stoffwechsel/zellatmung/
http://www.chemie.de/lexikon/Zellatmung.html
http://www.biokurs.de/skripten/12/bs12-23.htm

Vielen Dank fr
die
Aufmeksamkeit!