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CAPTULO II

PERIODICIDAD QUMICA
Y REACCIONES QUMICAS

PERIODICIDAD QUMICA
ANTECEDENTES
HIPTESIS DE PROUT
Guillermo Prout (1815).
H

GENERADOR

He = H + H
Li = H + H + H
TRIADAS DE DOBEREINER
John Dobereiner (1817).
Li (7) Na (23) K (39)
Ca (40) Sr (88,5) Ba (137)
.
7 + 39
.
P.A. (Na) = ------------ = 23,0
.
2

OCTAVAS DE NEWLANDS
J.Newlands (1864).
1 2 3 4 5 6 7 8
Li Be B C N O F Na
Na Mg Al Si P S Cl K
K ...

LEY PERIDICA DE MENDELEEV


Dimitri Mendeleev 1869: Las propiedades de
los elementos qumicos estn en funcin
peridica de sus pesos atmicos
LOTHAR MEYER: Clasifica a los elementos
por sus propiedades fsicas.
D. MENDELEEV : Clasifica a los elementos
por sus propiedades qumicas.

LEY PERIDICA MODERNA


Henry
Moseley
(1913):Basndose
experimentos con rayos X determin
nmeros atmicos de los elementos.
.
1

en
los

Ley Peridica: Las propiedades fsicas y


qumicas de los elementos son funcin
peridica de sus nmeros atmicos .

donde:

1 = a (Z b)

1 = mZ 2 + b

: longitud de onda de rayos X


a y b : constantes que dependen del elemento
qumico

TABLA PERIDICA MODERNA (FORMA


LARGA)
Fue propuesta por J. Werner (1895), es una
modificacin de la Tabla de Mendeleev, en
donde se utiliza los conceptos actuales
cunticos de los niveles de energa y los
subniveles energticos.

LOS SMBOLOS QUMICOS


Un smbolo
qumico es
un signo
abreviado que permite reconocer un
compuesto o un elemento qumico, sin la
necesidad de utilizar su denominacin
completa.
La Unin Internacional de Qumica Pura
y Aplicada, IUPAC, ha establecido una
simbologa para los elementos qumicos,
creando un lenguaje universal.

DISPOSICIN
QUMICOS

DE

LOS

ELEMENTOS

Los elementos estn ordenados en funcin


creciente de sus nmeros atmicos y se hallan
distribuidos:
-En 7 filas denominados PERODOS.
-En 18 columnas o familias, los cuales se
ordenan en GRUPOS, 8 grupos A y 8 grupos
B.

CLASIFICACIN DE LOS ELEMENTOS


POR SU ESTRUCTURA ATMICA
Los tomos de los elementos de un grupo del
sistema peridico tienen todos la misma
configuracin electrnica en la capa ms
externa.

POR SUS PROPIEDADES

Metales.- Pierden con facilidad los electrones


de su ltima capa, buenos conductores del
calor y la electricidad.
No
metales.Tienen
caractersticas
generales opuestas a la de los metales,
siendo la principal la tendencia de ganar
electrones.
Metaloides.- Propiedades intermedias entre
metal y no metal.

POR LOS GRUPOS CARACTERSTICOS


A : Elementos Representativos.
B : Elementos de Transicin.
POR SUS NOMBRES TPICOS
Metales alcalinos, metales alcalinos trreos,
boroides o trreos, carbonoides, nitrogenoides,
anfgenos o calcgenos, halgenos, gases
nobles, etc.

Bloque Grupo

IA
IIA
IIIA
IVA
VA
VIA
VIIA
VIIIA

d
f

Nombres

Config. Electrn.

Alcalinos
Alcalino-trreos

n s1
n s2

Trreos

Gases nobles

n
n
n
n
n
n

Elementos de transicin

n s2(n1) d1-10

El. de transicin Interna


(lantnidos y actnidos)

n s2 (n1)d1(n2)f1-14

Carbonoideos
Nitrogenoideos
Anfgenos (o calcgenos)
Halgenos

s2
s2
s2
s2
s2
s2

n
n
n
n
n
n

p1
p2
p3
p4
p5
p6

UBICACIN DE UN ELEMENTO EN LA T. P.
La configuracin electrnica externa de un
elemento permite ubicar su posicin en la tabla
peridica, es decir el grupo y perodo al cual
pertenece.
Indica el perodo

ns2np3
Indica que el ltimo
electrn est en el
orbital p

Indica el grupo
2+3=5
Grupo VA

ELEMENTOS REPRESENTATIVOS : GRUPO A


PERODO : ltima capa o nivel
GRUPO
C.E.

: e- de la ltima capa
: Terminan en el subnivel s y p

ELEMENTOS DE TRANSICIN: GRUPO B


PERODO : ltima capa o nivel
GRUPO
C.E.

: e- ltima capa + e- subnivel


incompleto
: Terminan en el subnivel d .

PROPIEDADES PERIDICAS
Son propiedades que presentan los
elementos qumicos y que se repiten
secuencialmente en la Tabla Peridica. Por
su posicin en la misma, podemos deducir
qu valores presentan dichas propiedades,
as como su comportamiento qumico.

VARIACIN
PERIDICAS

DE

LAS

PROPIEDADES

TAMAOS ATMICOS
El tamao atmico es algo difcil de definir, pero
cuando
se tiene que ser ms especfico se
d
define en trminos de su radio atmico (RA).

d
d

El radio metlico de un elemento metlico se


define como la mitad de la distancia,
determinada experimentalmente, entre los
ncleos de tomos vecinos del slido.

El radio covalente de un elemento no


metlico se define, de forma similar, como la
mitad de la separacin internuclear de
tomos vecinos del mismo elemento en la
molcula.

El radio inico est relacionado con la


distancia entre los ncleos de los cationes y
aniones vecinos.

RADIO ATMICO

AUMENTA
AUMENTA

RA

r CATIN < r TOMO NEUTRO < r ANIN

CASOS:
1. Para especies isoelectrnicas el radio del
in disminuye con el aumento de su carga
nuclear (Z).
Ejm.
r
> r
> r
321P
S
Cl
15
16
17

2. Para cationes de un mismo elemento el


radio disminuye con el aumento de la
carga inica.
Ejm.
r
> r
Cr 3 +
Cr 6 +

3. Para aniones de un mismo elemento el


radio aumenta con el aumento da la carga
inica.
Ejm.
r
< r
O 1O 2-

4. Para elementos que pertenecen a un


mismo grupo, si sus iones tienen la
misma carga inica, el radio del in
aumenta con el aumento de la carga
nuclear (Z).
Ejm.
r
< r
2+
2+
Mg
Ca
12
20

ENERGA DE IONIZACIN (E.I.)


Es la mnima energa que debemos dar a un
tomo gaseoso para arrancarle un electrn y
as formar un in gaseoso.
Ejm. 11Na
Na (g) + E.I.1 Na + (g) + 1eNa +(g) + E.I.2 Na ++ (g) + 1eE.I.1 < E.I.2 < E.I.3 < ...
AUMENTA
E.I.
AUMENTA

AFINIDAD ELECTRNICA (A.E.)


Es el cambio de energa que experimenta un
tomo cuando se le aade un electrn, en el
estado gaseoso. Generalmente es energa
emitida.
Ejem.
F(g) + 1e- F -(g) + A.E.
Las primeras electroafinidades son energas
negativas y los dems son positivas.
AUMENTA
A.E o E.A.
AUMENTA

ELECTRONEGATIVIDAD (E.N.)
Es la capacidad que tiene un tomo para ganar
electrones de otro tomo.
AUMENTA
E.N.
AUMENTA

CARCTER METLICO (C.M)


Tendencia a perder electrones.
CARCTER NO METLICO (C.N.M.)
Tendencia a ganar electrones.
AUMENTA

AUMENTA

AUMENTA
C.M.

C.N.M.
AUMENTA

- El carcter metlico (reductor) se halla


relacionado con el carcter bsico de los
xidos. Cuanto ms metlico, ms bsico
ser el xido metlico.
Si disminuye el grado de oxidacin del
elemento metlico y aumenta su radio inico
entonces aumenta la BASICIDAD.
Ejm:
Na OH es ms fuerte Mg (OH)2

- Anlogamente la relacin entre el carcter no


metlico (oxidante) de los elementos con el
carcter cido.
Si aumenta el grado de oxidacin del elemento
y disminuye su radio inico entonces aumenta
la ACIDEZ.
Ejm.
H Cl O3 es ms fuerte H2 SO4
- Para compuestos binarios formados por la
combinacin del hidrgeno con elementos no
metlicos, hay una tendencia hacia el aumento
de acidez con el nmero atmico (Z).
Ejm.
H Cl es ms fuerte HF

PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS


PROPIEDADES FSICAS
Metales:

La elevada conductividad elctrica disminuye


al aumentar la temperatura.

Alta conductividad trmica.

Gris metlico o brillo plateado, excepto el


cobre y el oro.

Casi todos son slidos, excepto el mercurio .

Maleables.

Dctiles.

El estado slido se caracteriza por enlace


metlico.

No metales:

Mala conductividad elctrica, excepto el


carbono en forma de grafito.

Buenos aislantes trmicos, excepto el


carbono en forma de diamante.

Sin brillo metlico.

Slidos, lquidos o gases.

Quebradizos en estado slido.

No dctiles.

Molculas con enlace covalente, los gases


nobles son monoatmicos.

PROPIEDADES QUMICAS
Metales:

Las capas externas contienen pocos


electrones; por lo general 3 o menos.

Energas de ionizacin bajas.

Afinidades
electrnicas
ligeramente
negativas o positivas.

Electronegatividades bajas.

Forman cationes perdiendo e - .

Forman compuestos inicos con los no


metales.

No metales:

Las capas externas contienen cuatro o ms


electrones, excepto el hidrgeno.

Energas de ionizacin altas.

Afinidades electrnicas muy negativas.

Electronegatividades altas.

Forman aniones ganando e - .

Forman compuestos inicos con metales,


excepto los gases nobles y compuestos
moleculares (covalentes) con otros no
metales.

PREDICCIN
PERIDICAS

DE

PROPIEDADES

MTODO DE MENDELEEV O MEDIA


ARITMTICA
Se puede hallar propiedades desconocidas de
un elemento como la media aritmtica de las
propiedades de los elementos que lo rodean.
Deben pertenecer a un grupo caracterstico A
o B los 5 elementos involucrados.

Ejm.
Al = a , C = b , P = c ,
Ge = d , Si = ?
III A IVA VA
C
Al Si
P
Ge

Si = a +b + c+ d
4

MTODO DE CLCULO COMPARATIVO


Se puede hallar propiedades de un elemento
mediante la comparacin de magnitudes
conocidas.

Ejm.
Predecir la energa de enlace O-Br en base a la
siguiente informacin.
Enlace

Energa de enlace
(kJ/mol)

Enlace

Energa de enlace
(kJ/mol)

H-H

436

O-H

463

H-C

413

O-C

358

H-N

391

O-N

201

H-F

567

O-O

146

H-Cl

431

O-F

190

H-Br

366

O-Cl

203

H-I

299

O-I

234

Energa de enlace O-E

Energa de enlace O-Br = 212 kJ/mol


I
Br
Cl
F

Br

Cl

F
Energa de enlace H-E

80

Estado natural de algunos elementos. En el sentido de


las agujas del reloj, de arriba a la izquierda: (a) los
lquidos bromo (Br2) y mercurio (Hg); y (b) los slidos
iodo (I2), cadmio (Cd); fosforo (rojo) y cobre (Cu).

REACCIONES QUMICAS
La estequiometra, derivada del griego
stoicheion (elemento) y metron (medida), es
una rama de la qumica que trata de las
relaciones cuantitativas entre elementos y
compuestos en las reacciones qumicas.

CONCEPTOS FUNDAMENTALES
-NMERO DE AVOGRADO (NA)
NA = 6,022045 x 1023
NA = 6,022 x 1023

molculas
mol - g

-UNIDAD DE MASA ATMICA (uma)


1 uma = 1 masa C12
12
1 uma = 1, 66056 x 10-24 g
-PESO ATMICO: masa atmica promedio de
cada elemento expresada en uma. (Diversos
istopos del elemento, abundancia relativa).

-TOMO - GRAMO (at-g)


1 at g E = PAE ... g
1 at g E = 6, 022 x 1023 tomos
-PESO MOLECULAR
Peso de una molcula = PA
-MOLCULA - GRAMO (mol - g)
1 mol g C = M c ..... g
1 mol g C = 6,022 x 1023 molculas

LEYES PONDERALES
Regulan el comportamiento de los pesos de
los componentes de una reaccin qumica.
-LEY DE LA CONSERVACIN DE LA
MATERIA (Ley de Lavoisier)
A

xg

yg

B
vg

C
wg

MREACT = MPROD

-LEY DE LAS RELACIONES CONSTANTES


O DEFINIDAS (Ley de Proust)
A + B C
xg
WA = x
WB

yg

vg

WA = kx
WB

ky

WA = x/k
WB

y/k

-LEY DE LAS PROPORCIONES MLTIPLES


(Ley de Dalton)
COMPUESTO
SO
SO2
SO3

PESO DE S PESO DE O
32 g
1 x 16 g
32 g
2 x 16 g
32 g

3 x 16 g
cte

# enteros

-LEY DE LAS PROPORCIONES RECPROCAS


(Ley de Wenzel Ritcher)
A + CY
ag
cg
B
bg
A
ag

CZ

cg

bg

LEYES VOLUMTRICAS (Leyes de GAY


LUSSAC)
Regulan el comportamiento de los volmenes
gaseosos de los componentes de una reaccin
qumica, a las mismas condiciones de presin y
temperatura.
-LEY DE LOS VOLMENES CONSTANTES O
DEFINIDOS
O2 (g) 2 H2 O

2 H2 (g) +
2V
V H2 = 2
V O2

1V
;

VH2
VH2O

2V
= 2= 1
2

VO2 = 1

1 VH2O

-LEY

DE
PROPORCIONALES
a A (g)

b B (g)

a A (g)

LOS

c C (g)
c C (g)
b B (g)

VOLMENES

Y
Z
X

FRMULAS QUMICAS
Una frmula qumica expresa la composicin de
un compuesto por medio de los smbolos de los
elementos de los tomos participantes.
Ejm.
H2O

-FRMULA EMPRICA.- Expresa la relacin


ms simple con nmeros enteros del nmero de
tomos de los distintos elementos de un
compuesto.
Ejm.
H2 O2 : HO
-FRMULA MOLECULAR.- Es la frmula real o
verdadera que representa el nmero total de
tomos de cada elemento presente en una
molcula de un compuesto.
Ejm.
H2 O2
FM = n . FE
donde : n = # unidades de frmula emprica

Sustancia

F. Molecular

F. Emprica

Butano

C4H10

C2H5

cido actico

C2H4O2

CH2O

Glucosa

C6H12O6

CH2O

Combustin :
Anlisis elemental

Frmula emprica

Masa conocida de
la sustancia que
se quiere analizar

Muestra +
O2 CO2 + H2O + O2

Frmula molecular

Oxgeno en exceso

Absorbent
e
de H2O

Absorbent
e
de CO2

Exceso
de O2

Masa H2O Masa CO2


F. emprica

F. molecular

REACCIONES
Una reaccin es el proceso por el cual
forman nuevas sustancias.
Tipos
-Reacciones qumicas
-Reacciones bioqumicas
-Reacciones nucleares
Evidencia de una Reaccin
-Formacin de gas
-Formacin de precipitado
-Cambio de temperatura
-Cambio de coloracin

se

REACCIONES QUMICAS
Son procesos en el que ciertas
sustancias simples o compuestas,
sufren una alteracin o cambio en su
estructura
producindose
otras
sustancias de propiedades diferentes.

sulfato de cobre (II)


cobre

hierro sulfato de hierro (II)

TIPOS DE REACCIONES QUMICAS

I.-Segn
la naturaleza de sus
componentes
a) Reaccin de composicin, adicin o
sntesis
A
C (g)

+ B C
+ O2 (g) CO2 (g)

b) Reaccin de descomposicin

C A + B

2 KClO3 (s) 2 KCl (s) + 3 O2(g)


donde = aumento de calor
c) Reaccin de desplazamiento sencillo o simple
A + BX AX + B
Fe (s) + 2 H Cl (ac) Fe Cl2 (ac) + H2 (g)

d) Reaccin de doble desplazamiento


(Mettesis)
AX + BY AY+ BX
BaBr2(ac) + K2SO4(ac) 2 KBr(ac) + BaSO4(s)

II.-Por la transferencia de electrones de una


sustancia a otra
a) Reacciones de
oxidacin reduccin (Redox)
b) Reacciones que no
implican oxidacinreduccin

Estado de Oxidacin (E.O.) .- Es la carga


relativa asignado a un elemento qumico que
forma un compuesto qumico (valor entero con
signo).
Oxidacin.- Sustancia o especie que pierde e-s
Aumenta algebraicamente su estado de
oxidacin.
Llamado: Agente Reductor o Reductor
Reduccin.- Sustancia o especie que gana e-s
Disminuye algebraicamente su estado de
oxidacin.
Llamado: Agente Oxidante u Oxidante.

III.-Por la transferencia de calor


a) Reacciones exotrmicas
H2(g) + Cl2(g)

2 HCl(g) + 42 KCAL

b) Reacciones endotrmicas
N2(g) + O2(g) + 43 KCAL 2 NO(g)

IV.-Por la reversibilidad de las reacciones


a) Reaccin Reversible (
)
N2 (g) + 3 H2 (g)
2 NH3 (g)
b) Reaccin irreversible (
)
CaCO3 (s)
CaO(s) + CO2 (g)

BALANCE DE ECUACIONES QUMICAS


Una ecuacin qumica est balanceada cuando el
nmero de tomos de cada elemento de los
reactantes es igual al de los productos.
Mtodos:
-De tanteo o simple inspeccin.
-Coeficientes indeterminados
-Nmero de oxidacin o redox
-In electrn
Medio cido : se aaden iones H+
Medio alcalino: se aaden iones (OH)
Medio neutro: se aaden iones H+ o (OH)-

PESO EQUIVALENTE (P.E.)


-Elementos :
P.E. = P.A.
E.O.
-Compuestos:
P.E. = M
a
a : parmetros del compuesto

COMPUESTO

XIDO

CARGA TOTAL DEL OXGENO

CIDO

# DE Hs SUSTITUIBLES

BASE

#DE OHs SUSTITUIBLES

SAL

CARGA TOTAL DEL ANIN O


CATIN

-Radical:
P.E. =

M
I CARGA DEL RADICAL I

-xido Reduccin:
P.E. =

.Agente Oxidante
P.E. =

M
# e-s TRANSFERIDOS

M
# e-s GANADOS

NMERO DE EQUIVALENTE GRAMO (# Eq g)


# Eq - g =
w: peso en gramos

W
P.E.

n: # de moles
# Eq - g = n.a
a: parmetro del compuesto.
S:
aA + bB cC
reaccionan en cantidades estequiomtricas
# Eq g (A) = # Eq g (B) = # Eq g (C)

REACTIVO LIMITANTE
Es el reactivo que se consume primero en la
reaccin. Cuando se acaba este reactivo, no se
puede formar ms producto.

RENDIMIENTO DE UNA REACCIN


Cantidad de producto que se puede obtener de
la reaccin.
-Rendimiento terico.- Cantidad de producto
que se produce mediante la ecuacin
balanceada.
-Rendimiento real.- Cantidad de producto que
se obtienen en la prctica.
-Rendimiento porcentual (% rendimiento) .Describe la proporcin del rendimiento real con
respecto al rendimiento terico.

% RENDIMIENTO =
RENDIMIENTO REAL
RENDIMIENTO TERICO

% RENDIMIENTO =

W EXPERIMENTAL
W TERICO

x 100

x 100

UNIDADES DE CONCENTRACIN
-MOLARIDAD (M)
M = # moles de soluto
V( L de solucin)
-NORMALIDAD (N)
N = # Eq g del soluto
V( L de solucin)
-MOLALIDAD (m)
m = # moles del soluto
W( kg de solvente)

-FRACCION MOLAR (X)


A + B AB
XA =
nA =
WA/ MA
nA + n B
WA + WB
MA
MB
X = # moles del soluto (solvente)
# moles totales
-PORCENTAJE EN PESO (% W)
% Wi =
Wi
x 100
WTOTAL

REACCIONES BIOQUMICAS
Son aquellos procesos qumicos que tienen lugar
en los sistemas vivos.
SUSTANCIAS BIOQUMICAS

SUST. BIO-ORGNICAS
LPIDOS

SUST. BIO-INORGNICAS

CARBOHIDRATOS
PROTEINAS

NUCLEICOS

CIDOS

METABOLISMO
Trmino general que se refiere a todas las
reacciones que ocurren en un sistema vivo. Se
dividen en dos grupos:
-Procesos Catablicos: Las sustancias se
separan en sustancias ms sencillas.
-Procesos Anablicos : Se sintetizan
molculas ms grandes a partir de otras ms
pequeas.
ENZIMAS
Son catalizadores de las reacciones
bioqumicas. Pueden ser: intracelulares y
extracelulares.
Se les nombra agregando el sufijo asa al
nombre del sustrato. Ejm.
rea ureasa

TIPOS DE REACCIONES BIOQUMICAS


-AEROBIAS.- Presencia de O2
Ejm.
2 CH3 C COOH + 4 H + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + ENERGA
II
O

-ANAEROBIAS.- Ausencia de O2
Ejm.
CH3 C COOH + 4 H
II
O

CIDOS/ALDEHIDOS/ALCOHOLES

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